Хорошие заготовки. Тоже их делаю. Это очень сильно экономит бюджет и в дальнейшем время. Заготовки очень выручают, когда приходят неожиданные гости, приезжают родственники, да и вообще, когда лень готовить))) так же выпечку замораживаю такую, как чебуреки, пирожки, сосиски в тесте, пышки, слойки творожные. Всегда, когда приходят гости стол в изобилии, полон вкусностей, а я спокойно общаюсь с гостями и наслаждаюсь вечером 😊
Здравствуйте.Сегодня сделала так жеипо вашему рецепту.Так как все заморозила,сказать что то не могу.Но котлеты для пробы все таки пожарила и попробовала -мне очень понравились!Спасибо большое за доступное понятное подробное объяснение!!!!!!!!!!!
Бекон делаю сама , покупаю пузанину по мяснее (жира там и так хватит) , режу на куски приблизительно 20*15 см , подмораживаю . На слайсере очень тонко нарезаю (срезаю шкурку ) , укладываю на целлофан как в магазине и в заморозку до востребования . 🎉😅
Очень удобно у меня очень тонкая доска 15*15 *0,5 см размер, я так отбивные отбила мясо, положила на доску и под мясо и на мясо 1 слой пищевой плёнки, и так вокруг этой доски наматываю плёнку и сверху мясо и чередую, в итоге доска вся в кусочках отбитого мяса завёрнуто в плёнку и в морозилку кладу. Потом не слипаются куски, идеально всё по одной штуке отделяется, попробуйте.
Добрый, зависит от размера рулета. Но учтите они мало того что бы приготовились ,вначале должна разморозиться, можно и в духовке, или в холодильнике. Как обычно готовите мясо в своей духовке + минут 20 на разморозку, если замороженные рулеты. Градусов 200 ставлю НО у всех духовки разные и жар в них разный, здесь не посоветуешь, электрические как доменные печи быстро готовят все, в общем всё индивидуально.
Просто в фольгу и в духовку и на 200 градусах запечь, я потом сверху разрезаю фольгу и рулет обмазываю жиром из фольги, и даю так запечься, будет корочка. Но шкурка свиная потом жестковатая после духовки.
Есть, самое лучшее на российской пшеничной муке Увелка, на другой мне меньше нравится, но всё равно подходит и для вареников с начинками и пельменей и чебуреки жарю. Смешать растительное масло - 3 ст.л. + 1 яйцо + соль 1 ч.л. без горки + просеянную пшеничную муку - 3 стакана + сахар -1 ч.л. без горки. Залить крутым кипятком -1 стакан и быстро непрерывно мешать вилкой/ложкой несколько минут, когда остынет тесто, сразу вымешиваю на столе руками 1 минуту примерно. Убираю в пакет и на 30 минут при комнатной температуре оставляю. Этим рецептом со мной поделилась профи, она готовит полуфабрикаты на заказ, пельмени и т.д. После тесто частями достаю из пакета, стол просто подпыляю мукой и раскатываю тесто в нетолстую колбаску, нарезаю, придавливаю пальцем в лепёшку и тут же катаю кружочки, фарш, защипала и всё готово, очень быстро получается, проще чем раскатать тонкий пласт, потом кружочки вырезать и так до одури по круги и тесто будет забито сильно мукой, т.к. приходится каждый раз стол подпылить мукой:)
Хорошие заготовки. Тоже их делаю. Это очень сильно экономит бюджет и в дальнейшем время. Заготовки очень выручают, когда приходят неожиданные гости, приезжают родственники, да и вообще, когда лень готовить))) так же выпечку замораживаю такую, как чебуреки, пирожки, сосиски в тесте, пышки, слойки творожные. Всегда, когда приходят гости стол в изобилии, полон вкусностей, а я спокойно общаюсь с гостями и наслаждаюсь вечером 😊
Какое практичное видео. Лайк. подписка. Спасибо хозяюшка.
Шикарная заморозка из 2-х куриц! Спасибо))
Здравствуйте, как я рада что возобновили рубрику ЗАГОТОВКИ 🎉!
Здравствуйте, буду иногда выкладывать:)
Замечательные рецепты!💐👍Спасибо! Ждем ваших заморозок!
Вы такая умничка, всегда вас смотрю с большим удовольствием и готовлю по вашим рецептам. Спасибо вам большое за идеи
Спасибо огромное за реыепты...удачи вам
Обожаю заниматься заготовками полуфабрикатов.Спасибо вам большое.
Пожалуйста.
Огромное спасибо!!Надо сделать поскорее и себе!!
Умница хозяюшка, очень практично, да и вкусно наверное будет.
Спасибо, какая вы умничка 🎉🎉🎉
Класс, огромное Спасибо❤
Спасибо за идеи. Не сомневаюсь, что все вкусно!❤❤❤
Огромное спасибо за идеи и за ваш труд!
Как я обожаю ваш канал. Все ваши рецепты просто супер. Спасибо🙏💕.
Пожалуйста и вам спасибо:)
спасибо. 😊
Здравствуйте.Сегодня сделала так жеипо вашему рецепту.Так как все заморозила,сказать что то не могу.Но котлеты для пробы все таки пожарила и попробовала -мне очень понравились!Спасибо большое за доступное понятное подробное объяснение!!!!!!!!!!!
Здравствуйте, мы почти перешли на эти куриные котлеты, свиные стала делать редко, просят эти:)
Все рецепты прекрасные👍👍👍👍👍
Спасибо за Ваш бесценный труд! Очень интересная подача!здоровья и удачи! Ждем новых видео !!
Спасибо, очень приятно и взаимно.
Подписалась! Отличная заготовка, разуйте нас и дальше заготовками из мяса, потому что нет времени готовить❤
Спасибо за работу и рецепты❤
Пожалуйста.
Бекон делаю сама , покупаю пузанину по мяснее (жира там и так хватит) , режу на куски приблизительно 20*15 см , подмораживаю . На слайсере очень тонко нарезаю (срезаю шкурку ) , укладываю на целлофан как в магазине и в заморозку до востребования . 🎉😅
Делала так же, очень удобно на ломтерезке потом всё нарезать, а утром яичницу на нём готовить:)
Очень удобно у меня очень тонкая доска 15*15 *0,5 см размер, я так отбивные отбила мясо, положила на доску и под мясо и на мясо 1 слой пищевой плёнки, и так вокруг этой доски наматываю плёнку и сверху мясо и чередую, в итоге доска вся в кусочках отбитого мяса завёрнуто в плёнку и в морозилку кладу. Потом не слипаются куски, идеально всё по одной штуке отделяется, попробуйте.
Большое Вам спасибо за рецепты! За подсказку, как можно просто и вкусно сделать рулеты. 😊❤
Ура!!! Обожаю такие видео. Юля снимай такие видео почаще, пожалуйста. ❤❤❤
Спасибо Милена !
Пожалуйста.
Какая вы умница-труженица!!!👍
Спасибо, стараюсь вас заряжать на заготовки.
Молодец тебя всегда приятно смотреть , не уснёшь на видио❤
Не уснёшь:)), иногда слюна бежит:)))
Я делаю рулетики кур нные с беконом,а начинка печёный болгарский перец. Вкусно получается
О, конечно, если ещё перец с костра, то аромат очень приятный у рулетиков будет.
Добрый день! Подскажите пожалуйста, сколько по времени и при какой температуре запекать замороженные рулеты?
Добрый, зависит от размера рулета. Но учтите они мало того что бы приготовились ,вначале должна разморозиться, можно и в духовке, или в холодильнике. Как обычно готовите мясо в своей духовке + минут 20 на разморозку, если замороженные рулеты. Градусов 200 ставлю НО у всех духовки разные и жар в них разный, здесь не посоветуешь, электрические как доменные печи быстро готовят все, в общем всё индивидуально.
@@MelissaLive Спасибо!
А как готовите рулетики с беконом? В духовке или на сковороде обжарка?
Умничка,и голос приятный❤❤
Спасибо
Если я сделаю такие вкусные заготовки то мы 2 курицы съедим за раз😂
Скажите пожалуйста как запекаются рулеты?(которые в фольгу завернуты)
Просто в фольгу и в духовку и на 200 градусах запечь, я потом сверху разрезаю фольгу и рулет обмазываю жиром из фольги, и даю так запечься, будет корочка. Но шкурка свиная потом жестковатая после духовки.
Спасибо за рецепты! Скажите у вас есть на канале рецепт теста на пельмени?
Есть, самое лучшее на российской пшеничной муке Увелка, на другой мне меньше нравится, но всё равно подходит и для вареников с начинками и пельменей и чебуреки жарю.
Смешать растительное масло - 3 ст.л. + 1 яйцо + соль 1 ч.л. без горки + просеянную пшеничную муку - 3 стакана + сахар -1 ч.л. без горки. Залить крутым кипятком -1 стакан и быстро непрерывно мешать вилкой/ложкой несколько минут, когда остынет тесто, сразу вымешиваю на столе руками 1 минуту примерно. Убираю в пакет и на 30 минут при комнатной температуре оставляю. Этим рецептом со мной поделилась профи, она готовит полуфабрикаты на заказ, пельмени и т.д. После тесто частями достаю из пакета, стол просто подпыляю мукой и раскатываю тесто в нетолстую колбаску, нарезаю, придавливаю пальцем в лепёшку и тут же катаю кружочки, фарш, защипала и всё готово, очень быстро получается, проще чем раскатать тонкий пласт, потом кружочки вырезать и так до одури по круги и тесто будет забито сильно мукой, т.к. приходится каждый раз стол подпылить мукой:)
@@MelissaLive Спасибо большое! Сделаю тесто по вашему рецепту.
Скажите, пож та, как себя ведет начинка из яйца, после заморозки? Спасибо
Нравятся все рецепты твои Юля,по заморозке, спасибо, Лайк
👍👍👍👍❤
Одно филе в рулете, второе в котлетах и ещё 3 в рулетиках? У вас курица мутант?
В котлетах не филе, а обрезки от него.
Там обрезки внутренне филе и ошмётки, считайте что филе. Филе не любим, а если б курица вся была в крыльях, то самое то:))), ну на крайняк в бёдрах:))
Ужасные рецепты, особенно с яичными блинами.
Это курица? вид ужасный и вкус такой же.. Такие только в магните и 5ке продают.. что мы кушаем? ужас...
Покупайте на рынке домашних,в магазинах во всех такие продаются,первый раз увидели?
Держите домашнюю птицу, не ходите за покупной
Спасибо