중국식 '가지볶음 ' 만들기 /어향가지(魚香茄子)

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 5

  • @곽자영-t4t
    @곽자영-t4t 4 หลายเดือนก่อน +1

    집에서 가스렌지화력으로도 되나요
    해보고 싶네요
    재료는 다 있는데
    참 가지만 사면 되구요
    맛나게 보여요

    • @chef_hankki
      @chef_hankki  4 หลายเดือนก่อน

      충분히 가능합니다
      가지를 기름에 튀기듯이 구우시고 소스 만들어서
      끓인다음 졸여주면 됩니다
      전분 처리 하셔도 되고 없으시면 안하셔도 됩니다

    • @곽자영-t4t
      @곽자영-t4t 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@chef_hankki
      해 먹어보고
      답글 올리겠습니다
      감사합니다

    • @곽자영-t4t
      @곽자영-t4t 4 หลายเดือนก่อน +2

      셰프님
      안녕하세요
      만들어 맛나게
      먹었습니다
      물컹거리는 식감이
      전 좋았는데
      남편은 시러하네요
      그치만 저만 조으면
      되죠
      둘이 사는데 양이 많아
      낼도 모레도 먹어야
      되겠더라구요
      간단하면서도
      마싯는 요리
      가르쳐주셔서 감사합니다
      건강하세요

    • @chef_hankki
      @chef_hankki  4 หลายเดือนก่อน +1

      @@곽자영-t4t 아이구~! 별말씀을요 ㅠ
      부족한 영상 시청해 주셔서
      오히려 제가 고맙죠 ㅋ
      냉장고에 보관하시고
      입맛앖을때 뜨끈한밥에
      비벼 묵으면 맛나더라구요
      아무쪼록 더운날씨에 건강 챙기시고 주말 잘 보내세요~^^