Guardi, c'è talmente tanta letteratura scientifica che dimostra che il fruttosio fa accumulare grasso a livello del fegato che mi sembra incredibile ci siano ancora persone che pensano sia falso. Proprio per questo abbiamo creato questo canale youtube. Questo naturalmente non significa che la frutta vada evitata in toto e da tutti. Ma se si ha il fegato grasso e si vuole affrontare il problema in maniera decisa, vale senz'altro la pena considerare di eliminarla per un congruo periodo di tempo.
@@Gigirizzolihhhhyyy le metto per sua curiosità uno studio sull'argomento, studio che tra l'altro ha due pregi: è molto recente (2022) ed è uno studio caso controllo randomizzato, ovvero il massimo della qualità da un punto di vista degli studi scientifici. Può leggerlo, ma nelle conclusioni le anticipo che si dice molto chiaramente che l'aumentato consumo di frutta peggiora glicemia, dislipidemia e steatosi nei pazienti con steatosi epatica non alcolica. Ma, come dicevo, di studi che dicono la stessa cosa ce ne è moltissimi. Poi, se uno vuole comportarsi diversamente, liberissimo di farlo, ma come medico non posso che sconsigliare la frutta in caso di steatosi epatica. Le invio un cordiale saluto e il link allo studio in questione: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35710164/
@@lowcarbitalia un singolo studio non significa nulla il fruttosio della frutta viene metabolizzato diversamente, non dal fegato ma dagli enterociti intestinali
@@Gigirizzolihhhhyyy per favore, non faccia disinformazione e confusione. Gli enterociti non "metabolizzano" il fruttoso, ma lo assorbono attraverso i recettori Glut, e questo vale sia per il fruttoso naturale della frutta che per quello artificiale. Poi dagli enterociti il fruttoso va nel sangue, e da li soprattutto a muscolo e fegato, ed è in questi due organi che viene metabolizzato, non negli enterociti. Lei è completamente fuori strada, confondendo assorbimento con metabolismo e non sapendo che sia il fruttoso naturale che l'artificiale sono assorbiti dagli enterociti.
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Il problema è trovare la persona esperta !
La storia della frutta è falsa
Guardi, c'è talmente tanta letteratura scientifica che dimostra che il fruttosio fa accumulare grasso a livello del fegato che mi sembra incredibile ci siano ancora persone che pensano sia falso. Proprio per questo abbiamo creato questo canale youtube. Questo naturalmente non significa che la frutta vada evitata in toto e da tutti. Ma se si ha il fegato grasso e si vuole affrontare il problema in maniera decisa, vale senz'altro la pena considerare di eliminarla per un congruo periodo di tempo.
@@lowcarbitalia la letteratura scientifica non dice ciò che dice lei
@@Gigirizzolihhhhyyy le metto per sua curiosità uno studio sull'argomento, studio che tra l'altro ha due pregi: è molto recente (2022) ed è uno studio caso controllo randomizzato, ovvero il massimo della qualità da un punto di vista degli studi scientifici. Può leggerlo, ma nelle conclusioni le anticipo che si dice molto chiaramente che l'aumentato consumo di frutta peggiora glicemia, dislipidemia e steatosi nei pazienti con steatosi epatica non alcolica. Ma, come dicevo, di studi che dicono la stessa cosa ce ne è moltissimi. Poi, se uno vuole comportarsi diversamente, liberissimo di farlo, ma come medico non posso che sconsigliare la frutta in caso di steatosi epatica. Le invio un cordiale saluto e il link allo studio in questione: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35710164/
@@lowcarbitalia un singolo studio non significa nulla il fruttosio della frutta viene metabolizzato diversamente, non dal fegato ma dagli enterociti intestinali
@@Gigirizzolihhhhyyy per favore, non faccia disinformazione e confusione. Gli enterociti non "metabolizzano" il fruttoso, ma lo assorbono attraverso i recettori Glut, e questo vale sia per il fruttoso naturale della frutta che per quello artificiale. Poi dagli enterociti il fruttoso va nel sangue, e da li soprattutto a muscolo e fegato, ed è in questi due organi che viene metabolizzato, non negli enterociti. Lei è completamente fuori strada, confondendo assorbimento con metabolismo e non sapendo che sia il fruttoso naturale che l'artificiale sono assorbiti dagli enterociti.