Das Rezept werde ich nachkochen, zum Video, ist es wirklich notwendig zuzusehen, wie 300g Zwiebeln geschnitten werden, 1 Möhre in kleine Würfel geschnitten wird, oder 3 Knoblauchzehen im kleinste Würfel geschnitten werden. Sorry, ich finde das Video viel zu lang, kein Mensch schaut sich so lange Videos an. Mach es kürzer, dann wird es richtig gut😂
Vielen Dank für Ihr Vertrauen. Ich freue mich sehr, dass Sie sich für mein Rezept entschieden haben.Vielen Dank für Ihr Vertrauen. Ich freue mich sehr, dass Sie sich für mein Rezept entschieden haben.😋
Das Einzige was einen verrückt macht, ist zuzusehen wie Gemüse geschnitten wird. Es dürfte wohl inzwischen auch bekannt sein, wie man Öl in einer Pfanne erhitzt und Butter schmelzen lässt.
Hola realmente este corte en Italia le llaman osso bucco en Venezuela es lagarto con hueso más bien es muy duro y necesita una. Larga cocción ya fuego lento de 3 a 4 horas entonces si es blandissima . Saludos De Venezuela de un Siciliano co 80 años 😮
MA MOLIM ZAŠTO TOLIKO RSZVLAĆITI TAJ VIDEO. MOŽELI TO MALO ENERGIČNIJE SA DUŠOM I SRCEM. SJECKATI ZNAJU I MALA DIJECA. DAJTE NAM SRŽ POSTUPKA .HVALA BEZ UVREDE
I make osso buco mainly in the oven (I stew-bake, half a day, the meat can be spread on bread like butter) I'm surprised you're so enthusiastic, because osso buco has been around longer than you've lived, I'll quote something: "Osso Buco" means "hole of bone" because this marrow provides the rich flavor to the sauce. A marrow spoon, one of those long skinny spoons found in old sterling silverware sets, would come in handy with this dish, as the succulent shank marrow can be tricky to extract (I used the skinny end of a teaspoon). I've made osso buco, an Italian dish of braised veal shanks, several times. I've eaten it in fine Italian restaurants but I've never really liked it until now.
I add a little veal or beef broth to give more gravy and I add a little leak and I serve it as a whole piece bone in and I sève it with basmatic rice and, boy the marrow with a little sea salt!
Ma cosa vuoi insegnare agli Italiani..i tuoi ossobuchi.sono troppo unti di condimento. e poi l'insalata in quel modo? neanche un coniglio la mangerebbe...
@@EssenEntdecken In Italia si mangiano con la polenta,oltre che con il risotto. E dove hai messo il midollo che c'era nell'osso? E' la parte più buona!!!!
Hola Grazella questo taglio in Italia osso bucco in Venezuela dove vivo e lagarto con hueso il polpaccio del votello molto duro e musculoso per una buena cottura da 3 a 4 pre a fuoco lento e lo talli con la fochetta saluti da questo Siciliano di 80 Anni dal Venezuela
El video es lento y aburrido. La pimienta negra nunca se debe echar antes de cocinar porque amarga así que ya no sigo viéndolo, es poco serio o profesional. Voto negativo
Diese " Zubereitung " muss man genießen und entspannt im/vom Alltag. Herrlich (mit) zu erleben. " Kein Genuss..... der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend." Halleluja!
Das Rezept werde ich nachkochen, zum Video, ist es wirklich notwendig zuzusehen, wie 300g Zwiebeln geschnitten werden, 1 Möhre in kleine Würfel geschnitten wird, oder 3 Knoblauchzehen im kleinste Würfel geschnitten werden. Sorry, ich finde das Video viel zu lang, kein Mensch schaut sich so lange Videos an. Mach es kürzer, dann wird es richtig gut😂
Danke für den Kommentar und für deine Meinung.
Do you not appreciate her demonstration? Who’s in the hurry? Where’s the fire seriously give your comment a break
Ciao
I also "love" it when some "Michelin" shows off for half an hour how he chops onions, carrots, potatoes, parsley, puts water in a pot, etc...
savez vous que vous pouvez accélérer la vitesse de l'image ?
Fast zu schade für ein Sandwich
Ich würde das Fleisch mit etwas Risotto essen. Sieht sehr lecker aus 😄
Danke 😋
Ça m’a vraiment rendue folle! Regarder cette loooonnnngggguuuue recette pour finir avec un sandwich?
merci pour le commentaire et votre avis.
Tout ça pour faire un sandwich ! moi je ferais ce plat avec des tagliatelles, enfin il faut déjà avoir une culture culinaire...
Merci pour votre commentaire et votre avis.
habe es nachgekocht super ,alle waren begeistert💯
Vielen Dank für Ihr Vertrauen. Ich freue mich sehr, dass Sie sich für mein Rezept entschieden haben.Vielen Dank für Ihr Vertrauen. Ich freue mich sehr, dass Sie sich für mein Rezept entschieden haben.😋
Das Einzige was einen verrückt macht, ist zuzusehen wie Gemüse geschnitten wird. Es dürfte wohl inzwischen auch bekannt sein, wie man Öl in einer Pfanne erhitzt und Butter schmelzen lässt.
Danke für den Kommentar.
Du weißt wohl noch nicht, dass man es „ meditative“ Zubereitung nennt?😂😂😂
The white bread at the end spoils everything. The OSSO BUCHO resept is wonderful. Serve other side dishes.
Я теперь знаю, что лук при 😊пассеровке необходимо переворачивать щипцами…😂
Фууу!!! Не красивый вид у блюда. Не вызывает аппетит 😂
Прекалено дълго видео. Няма смисъл да ни показвате рязане на зеленчуци. Всяка посредствена домакиня знае това.
👍👍👍
Aber, aber! Das nennt man doch. meditatives Kochen👍😂😂😂
Das würd ich niemals mit Baguette mache...
Danke für deine Meinung.
Pardon mais l’osso buco est de veau ; et on le sert avec le risotto ,à Milano !!’ 😮🤔
merci pour le conseil.😋
I’ve heard so much about this dish! It truly looks like the most tender meat I’ve ever seen.
Hola realmente este corte en Italia le llaman osso bucco en Venezuela es lagarto con hueso más bien es muy duro y necesita una. Larga cocción ya fuego lento de 3 a 4 horas entonces si es blandissima . Saludos De Venezuela de un Siciliano co 80 años 😮
Thanks for your comment and your opinion.
gracias por el comentario.
Ale smaczna i piękna potrawa pozdrawiam z Polski na pewno zrobię wnukom klania się babcia.
Wielkie dzięki 😋
wenn der Film 10 x kürzer wäre, wäre er 10 x besser !!! So aber nur Zeitstehler 11
Danke für den Kommentar.
non si dovrebbe mettere mai il sale fino sulla carne cruda.
grazie per la tua opinione
Oui ça durcit la viande jamais c'est après la cuisson 😊
The world is a big mess, I hope this recipe is driving it crazy❤
Thanks for the comment and your opinion.
...man kann es auch unnötig in die Länge ziehen ...mit Gemüse schnippeln 🙄
Danke
Zasnęłam,dozą dłużyzna!
cierpliwości, mój przyjacielu.
Rất ngon , thịt mềm cảm ơn bạn❤
Cảm ơn 😋
Delicious recipe, yet so….too long.
Four minutes enough.
Thanks for your opinion.
MA MOLIM ZAŠTO
TOLIKO RSZVLAĆITI
TAJ VIDEO.
MOŽELI TO MALO
ENERGIČNIJE SA DUŠOM I SRCEM.
SJECKATI ZNAJU I
MALA DIJECA.
DAJTE NAM SRŽ
POSTUPKA
.HVALA BEZ UVREDE
hvala na komentaru.
MOLIM HVALA VAMA
ŠTO STE SHVATILI
I RSZJELI MOJU ŽELJU
Ich mache das genauso
Das hat meine Oma schon so gemacht. Alle essen es gern. 🤪
Danke für den Kommentar 😋
😂Ist es Osso Buco? Ich glaube nicht
Danke für den Kommentar
A dish that's driving the world crazy? Who writes this nonsense?
Thanks for your opinion I appreciate every comment.
Receita excelente Apresentação muito longa
Obrigado
Cu asa mancare pana la Craciun depasesti 100 -120 kg.😂😂
Poftă bună
Basta con queste ricette che ti fanno stare mezz’ora a guardare come di tagliano le cipolle e le carote.
Συνχαριτηρια κύριε Σεφ μμμμ.❤🎉φιλάκια ευχαριστώ πολύ.
σας ευχαριστώ για τα σχόλιά σας
I make osso buco mainly in the oven (I stew-bake, half a day, the meat can be spread on bread like butter)
I'm surprised you're so enthusiastic, because osso buco has been around longer than you've lived,
I'll quote something:
"Osso Buco" means "hole of bone" because this marrow provides the rich flavor to the sauce. A marrow spoon, one of those long skinny spoons found in old sterling silverware sets, would come in handy with this dish, as the succulent shank marrow can be tricky to extract (I used the skinny end of a teaspoon).
I've made osso buco, an Italian dish of braised veal shanks, several times. I've eaten it in fine Italian restaurants but I've never really liked it until now.
Add some avocado and will be perfect!!
Thanks for the advice.😋
I also "love" it when some "Michelin" shows off for half an hour how he chops onions, carrots, potatoes, parsley, puts water in a pot, etc...
Thanks for your opinion.
Das ist für die Abendstunden gedacht! Das nennt man meditatives Zubereiten👍‼️‼️‼️😂😂😂😂
Essa carne 🍖 é muito dura
muito suculento e macio.
No es cierto no es dura para nada , yo lo puedo asegurar mi esposo era carnicero es una de las carnes más tiernas y sabrosas 😮😮😮
Hola lo que necesita es una larga cocción a fuego lento de 3 a4 horas y se vuelve una mantequilla saludo de Venezuela
Это отличный кусочек для подобного блюда, дело во времени приготовления, то есть нужно долго «томить» мясо
What about the bone marrow, did you throw it away? 🤔
I shortened it.😋
@@EssenEntdeckendid you make another recipe?
Quelle idée idiote de mettre de si bon morceaux de boeuf sous de la sauce?😢
Ne pensez pas, c'est une très bonne idée, merci pour votre avis.
Привет, обкуренные! Что же вы над зрителями издеваетесь?! Шевелитесь хоть чуть-чуть!
Смотреть противно! В очередной раз не смотрел...
Wczoraj robiłem 😊Ossobuco
Dziękuję ❤
Non si capiscono gli ingredienti siamo in Italia.
Molto bene.
Выпил кофе, а Вы, ещё только мясо жарите
👍👍👍
cNo sean tan irrepetuosos ,si no les gusta no lo miren 😮😮😮😮
Er hat doch gar keine Ahnung!!! Heute nennt man das meditatives Zubereiten👍😂😂😂
THE WHITE BREAD AT THE END SPOILS EVERYTHING. THE OSSO BUCHO RECIPE WAS VERY NICE. SERVE IT WITH OTHER SIDE DISHES.
Thanks for your opinion and advice.😋
Better with veal
Thanks for the advice, I'll definitely try it.😋
I add a little veal or beef broth to give more gravy and I add a little leak and I serve it as a whole piece bone in and I sève it with basmatic rice and, boy the marrow with a little sea salt!
This guy must be getting paid by the hour, sooo slow
Thanks for your comment.
🎉😊🎉Ești formidabil, omule!Am apă în gurăăă...Felicitări!!!!
Mulţumesc mult ❤
@EssenEntdecken Aprecierea este reală!
Eu îți mulțumesc!
Mult succes și mai departe!!!!
Too slow I'm off
Das nennt man meditative Zubereitung👍😂😂😂
Io non ci metto le carote
ognuno ha i propri gusti
Да, пожалуй, морковь там лишняя
Miam🎉
Merci ❤
Para empezar es un pecado aceite vegetal y mantequilla?
Harina?
Y tan lentooooo
Despedido
gracias por tu opinión.
Buscaré otro trabajo.
Könnte etwas schneller gezeigt werden
Danke für den Rat.
Why do they waste time showing how to salt n pepper both sides. Duhhh! It’s obvious that both sides need salt n pepper!
Thanks for the comment, watch my channel, there will be a lot more interesting things.😋
Por favor en csstellano
Pronto cumpliremos tu deseo, amigo paciente.
Who has the time for this nonsense. Come on, get to work and speed up!😂
Geduld, mein Freund
Sarebbero gli ossi buchi?
lo spero
Ossobuco!!! Super!!
Obrigado
But is it veal it seems to be beef.8@@EssenEntdecken
Ma cosa vuoi insegnare agli Italiani..i tuoi ossobuchi.sono troppo unti di condimento. e poi l'insalata in quel modo? neanche un coniglio la mangerebbe...
grazie per il tuo commento e la tua opinione.
@@EssenEntdecken In Italia si mangiano con la polenta,oltre che con il risotto. E dove hai messo il midollo che c'era nell'osso? E' la parte più buona!!!!
Kein Essen macht die Welt verrückt, so ein Quatsch
Hai appena scoperto l"acqua calda! Hai fatto degli ossi buchi
Danke für den Kommentar.
What a boring Video...why can't they speed up...i know money rules but because if that it will get a thumbs down 🤷♂️
Thanks for your comment and your opinion.
Slow video... It might be... are you not happy with it? Where is the problem? simply see it at 2x speed. What else?
После стольких жалоб на затягивание ,это выглядит как издевательство!
терпение мой друг.
😴😴😴 kochen für Anfänger
Sarà buonissimo, lo farò ma con meno condimento, e al posto del pane sfilatino, userò ciabatta appure zoccoletto❤❤❤❤
Grazie per la tua opinione, ogni commento per me è importante.😋
Muy rica receta y también la salsa pero,,,,, la carne se te ha quedado prensada, tenias que haber puesto una fuente más grande ¿ no? 😊
Cuocere per 3 ore a 150 gradi non e’ un po’ troppo?
no, va tutto bene 😋
Hola Grazella questo taglio in Italia osso bucco in Venezuela dove vivo e lagarto con hueso il polpaccio del votello molto duro e musculoso per una buena cottura da 3 a 4 pre a fuoco lento e lo talli con la fochetta saluti da questo Siciliano di 80 Anni dal Venezuela
Не менее 3 часов, с закрытой крышкой или фольгой, или чем-нибудь подобным на низкой t •
El video es lento y aburrido. La pimienta negra nunca se debe echar antes de cocinar porque amarga así que ya no sigo viéndolo, es poco serio o profesional. Voto negativo
Gracias por tu opinión, agradezco cada comentario.
Siempre lentas las recetas!!!!!!
gracias por su atención
Video .muito demorado,?
Obrigado, vamos trabalhar nisso.
Hace treinta años que yo hago esa receta, osobuco 🤣👋
muy maravilloso.
😂😂😂😂😂😂 τόσος κόπος για το τίποτα
ευχαριστώ για τη γνώμη σας.
Muito longo
obrigado pelo comentário
Das sind keine Haxen, sondern Beinscheiben. Und das Video ist grottenlangweilig.
Vielen Dank für Ihren Kommentar und Ihre Meinung. Bis später.
Ma non è un po' scura quella carne?
La carne si è rivelata molto gustosa, provatela.
Non condivido le esagerazioni della premessa.per cui non guardo il filmato
grazie per il commento
Diese " Zubereitung "
muss man genießen
und entspannt im/vom Alltag.
Herrlich (mit) zu erleben.
" Kein Genuss.....
der Eindruck, den er
zurücklässt, ist bleibend."
Halleluja!
Vielen Dank für Ihre Meinung, ich freue mich über jeden Kommentar.
What meat is it
beef.
🥱🥱🥱😞bonne nuit
Merci
🥱🥱🥱😴😴😴
👍👍👍
N9b
👍👍👍
Çok yavaşsinuz offffff
Teşekkür ederim
Muy lentos los videos. Monótonos
gracias por tu opinión.
Deus me livre que lentidão
paciência meu amigo
najbolje je za oso buko
hvala na komentaru
Zzzzzzzzz
👍👍👍
Боже,до чего же медленно,утомила
спасибо
Oh no!!! where are the Mushrooms? 🍄🟫 🍄🟫🍄🟫🍄🟫🍄🟫
watch my channel and in the next video there will be mushrooms 😋
in montagna,sotto le piante😂