Habe Deinen Kanal vor kurzem zufällig entdeckt und bin sehr begeistert. Die Schnellgurken hab ich gestern gemacht und gerade probiert. Sie schmecken MEGASUPER! Vielen Dank :)
Geschmacklich eine große Sache, Kalinka. Danke für das Rezept. Bei uns , ein beständiges "Genussmittel" . Schnell und unkompliziert herzustellen. Danke, Hans
Wir haben soooooo viele Gurken im Garten, habe jetzt dein Rezept gemacht, da wir am Wochenende Besuch zum Grillen bekommen. Dachte mir, ich mache 3 -4 verschiedene Gurken -Beilagen zum Grillen. Dieses wäre dann ja schonmal fertig👍.
Nach einem Tag haben wir die Gurken schon aufgegessen, sie schmecken köstlich ! Ich bin begeistert und werde zum Wochenende gleich wieder eine neue Portion zubereiten. TOLLES REZEPT, DANKE DAFÜR !☺
Liebe Kalinka, Danke für dein tolles Rezept. Ich habe gerade die Gurken gemacht und zum Schluss in Bügelgläser gefüllt. Ich frage mich wie lange sie theoretisch genießbar wären, wenn wir sie nicht innerhalb der nächsten Woche essen. Für eine Antwort wäre ich sehr dankbar.
Wenn du sie kühl stellst werden sie schon paar Wochen halten. Die Gurken werden aber im Geschmack dann anders, säuerlich. Wenn du möchtest für längere Zeit Gurken einlegen, dafür habe ich andere Videos 😉 Liebe Grüße Ljuba
Huhu kann man auch die gurken schälen? Und frischen dill nehmen. Naja müssen ja erst gedeihen die gurken. Die zeit ist noch nicht .und ich werd es dann ausprobieren und berichten. Hi dauert aber nocj . L.g
Moin, hast du auch ein Rezept für Gurkensalat einlegen? Damit man leckeren Salat in den Wintermonaten hat? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Liebe Grüsse aus Ostfriesland von Anja
Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort. Den Zucchinisalat von dir habe ich am Dienstag ausprobiert und wird heute Mittag probiert. Dann werde ich das Rezept für gurkensalat ausprobieren. Wünsche dir schönes Wochenende. LG Anja
Hallo liebe Ljuba, ich habe deine Schnellgurke heute nachgemacht. Ich hatte nur noch drei Esslöffel 5% Essig da. Ich hoffe dass es trotzdem klappt. Nur eine Frage: umgerechnet müsste man dann 10 Esslöffel 5% Essig nehmen?
Hallo Kalinka! Ich habe kürzlich eine ziemlich „trockene“ Variante probiert, die eine russische Hausfrau in einer Plastiktüte gemacht hat... kennst Du das auch?
Sie schmecken so guuuuttttt. Danke fürs Video.
Eine tolle Idee und gut vorzubereiten, wenn man mal eine Feier oder ein Treffen hat und alles gut vorbereiten will - einfach gut.
Habe Deinen Kanal vor kurzem zufällig entdeckt und bin sehr begeistert. Die Schnellgurken hab ich gestern gemacht und gerade probiert. Sie schmecken MEGASUPER! Vielen Dank :)
Geschmacklich eine große Sache, Kalinka. Danke für das Rezept. Bei uns , ein beständiges "Genussmittel" . Schnell und unkompliziert herzustellen.
Danke, Hans
Wir haben soooooo viele Gurken im Garten, habe jetzt dein Rezept gemacht, da wir am Wochenende Besuch zum Grillen bekommen.
Dachte mir, ich mache 3 -4 verschiedene Gurken -Beilagen zum Grillen. Dieses wäre dann ja schonmal fertig👍.
Hallo Kalinka das Rezept ist toll ,habe es gemacht und bin begeistert echt lecker liebe grüße Helga
Heute mache ich die schnelle Gurke zum 3. mal alle sind so begeistert die sie probiert haben ,danke für das tolle Rezept lg Helga
Sehr lecker -ist so einfach vielen Dank
Hallo Kalinka danke für das Rezept daumen hoch
Heike Mitschard , bitte schön freue mich sehr das es Euch gefällt LG Ljuba
Liebe Ljuba. Vielen Dank für dieses Rezept , ich habe es gleich ausprobiert. Lecker , alle Gäste waren begeistert .😘
Gudrun Schulz-Jänsch , ach das freut mich aber😊👍🏻LG Ljuba
Gerade habe ich deine Schnellgurken zubereitet. Bin gespannt, wie sie schmecken werden. Danke für das Rezept, liebe Ljuba ! ❤
Nach einem Tag haben wir die Gurken schon aufgegessen, sie schmecken köstlich ! Ich bin begeistert und werde zum Wochenende gleich wieder eine neue Portion zubereiten. TOLLES REZEPT, DANKE DAFÜR !☺
Habe schon einige Gurken im Garten und werd das Rezept morgen direkt ausprobieren
Danke 😊
Sehr schönes leckeres Rezept. Gerade habe ich mir eine Schüssel davon gemacht.
Liebe Kalinka, Danke für dein tolles Rezept.
Ich habe gerade die Gurken gemacht und zum Schluss in Bügelgläser gefüllt.
Ich frage mich wie lange sie theoretisch genießbar wären, wenn wir sie nicht innerhalb der nächsten Woche essen.
Für eine Antwort wäre ich sehr dankbar.
Wenn du sie kühl stellst werden sie schon paar Wochen halten. Die Gurken werden aber im Geschmack dann anders, säuerlich.
Wenn du möchtest für längere Zeit Gurken einlegen, dafür habe ich andere Videos 😉
Liebe Grüße Ljuba
Ea gibt keine Gurken, die besser schmecken, als diese ! Und sie sind wunderbar knackig :-) !
keindressierterhund , vielen Dank und es ist super das es dir gefällt LG Ljuba
Das werde ich auch mal probieren!Danke♥, liebe Ljuba für das Video!!
Hallo. Vielen Dank für dieses Rezept. Ziehen die Gurken dann im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur? LG
Hallo Ljuba. Danke für dein Rezept. Kennst du ein rezept für polnische Gurkensuppe? Fänd ich auch interessant
LG, Kathrin
Huhu kann man auch die gurken schälen?
Und frischen dill nehmen.
Naja müssen ja erst gedeihen die gurken.
Die zeit ist noch nicht .und ich werd es dann ausprobieren und berichten.
Hi dauert aber nocj .
L.g
Moin, hast du auch ein Rezept für Gurkensalat einlegen? Damit man leckeren Salat in den Wintermonaten hat? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen. Liebe Grüsse aus Ostfriesland von Anja
Anja Duin Nein noch nicht, aber das Prinzip ist fast genau so wie Zucchinisalat 😉
LG Ljuba
Vielen lieben Dank für die schnelle Antwort. Den Zucchinisalat von dir habe ich am Dienstag ausprobiert und wird heute Mittag probiert. Dann werde ich das Rezept für gurkensalat ausprobieren. Wünsche dir schönes Wochenende.
LG Anja
Hallo liebe Ljuba, ich habe deine Schnellgurke heute nachgemacht. Ich hatte nur noch drei Esslöffel 5% Essig da. Ich hoffe dass es trotzdem klappt. Nur eine Frage: umgerechnet müsste man dann 10 Esslöffel 5% Essig nehmen?
Am besten probieren, den Sud soll säuerlich schmecken
Kannst noch am nächsten Tag dazu geben 😉
Super lecker
Hallo Kalinka wieder ein super Rezept! Könnte man diese Gurken danach au in ein Glas machen fermentieren? Danke
Subaru 72 Och , das ist ich glaube keine gute Idee , weil die Gurken wurde mit heißem Wasser übergossen. LG Ljuba
Den Essig könnte man auch komplett weg lassen oder?
Vielen Dank für das Rezept! 😊
Baby Bell , in diesem Fall doch , das andere ohne Essig heißt Fermentierten, wird aber bisschen anderes gemacht 😉 LG Ljuba
Werd ich heute machen
Werden die schnellgurken 3 Tage bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank gelagert?
Bei Zimmertemperatur, sonst können die nicht gären 😊
@@KalinkasKueche danke für die schnelle Antwort
Hallo, ist das Rezept auch ohne Zucker gut?
Wolfram S. Ja 👍🏻
Hallo Kalinka! Ich habe kürzlich eine ziemlich „trockene“ Variante probiert, die eine russische Hausfrau in einer Plastiktüte gemacht hat... kennst Du das auch?
Der lachende Vagabund , ja das ist ziemlich einfach und meinst wird am selben Tag gegessen 😊 LG Ljuba
Hallo ist das essigessents?
L.g
Ja, aber es kann man 5% Essig nehmen, nur umrechnen 😉
Schmecken die Gurken dann wie schlesische Gurken? Die hat meine Oma immer gemacht, aber leider hat keiner sie nach dem Rezept gefragt
Angelika Hoffmann , kann dir es nicht sagen, weil ich weiß nicht wie die Schlesische Gurken schmecken. Meiner Familie schmeckt es sehr gut 😋LG Ljuba
Kalinkas Küche Dankeschön, ich werde es ausprobieren , dann weiß ich ob sie wie Omi's Gurken schmecken :-)
Ich habe deine Gurken eben gemacht, freue mich schon aufs probieren, Grüßle Corinna
Ein tolles Rezept. Wie lange halten sich diese Gurken? :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra
Kanal: Die Auswanderer Doku
Alexandra Weiss Eigentlich diese Methode ist für die kleine Menge gedacht und meinst in die nächste 3-4 Tage schon verzehrt 😉
LG Ljuba
Liebe Grüße wollte ich noch schreiben 🥰
Rezept mag gut sein. Leider konnte ich das Video nicht zu Ende schauen, weil die Aussprache wie auch die Tonqwualitaet einfach nur schrecklich ist
was kann sie denn für ihre Aussprache?
@@joeltfup.2812
Sie spricht doch sympathisch 👍