Lucknowi Kaddu Puri | कद्दू पूरी | Chef Ajay Chopra | Breaskfast Puri | Easy | Masterchef style

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 126

  • @joyodeeptabanerjee3111
    @joyodeeptabanerjee3111 9 หลายเดือนก่อน

    Isko binaa pyaaj, lehsoon k bhi banaatey hain, ingredients r same, method also same, wo bhi bohot hi tasty bantaa hai, but this one first time I'm watching, and surely will try, because when Ajay Chopra is preparing and recommending then it's must be highly tasty, God bless you, live a long healthy happy life 🙏

  • @neerujain2149
    @neerujain2149 9 หลายเดือนก่อน

    Bahut achi h sabhi recipes ,swadisht 👌
    Or bahut se tips bhi mile ..Thanks for sharing ,om shanti ji ..shiv baba bless u 🕉️🙏

  • @MehtabZakiQureshi-rb6bb
    @MehtabZakiQureshi-rb6bb 9 หลายเดือนก่อน

    Mashaallah beautiful recipe mouthwatering bhopla yes we too call it here in Mumbai n mangrela for kalaunji will do try inshaallah thanks chef

  • @gulsha209
    @gulsha209 9 หลายเดือนก่อน

    You are making very yummy food...thankyou brother

  • @amitbrahmo
    @amitbrahmo 9 หลายเดือนก่อน

    In Bengal too, we make a delicious Kaddu ki sabzi to be eaten with Luchi( our poorie), which is called
    " Kumror Chhakka"( dice like Kaddu( kumro) along with potatoes, and laal chana. Some add parwal too. Tempering is our typical " Paanch phoron"( jeera, saunf, methi, kalonji, sarso). Final texture is a little mushy. Goes with bengali Luchi. But our simplest breakfast sabzi is " Saada alur chhenchki" , a white coloured alu( cut into dices) , kalonji and green chillies ka sabzi with no powdered spices. Here less is more. I can challenge- no breakfast sabzi can be simpler! You may garnish with coriander leaves. Again goes well with Luchi.

  • @shailpant5102
    @shailpant5102 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mouthwatering recipe, i live in jaipur, here payaj n daal kee kachori n mirchi vada is famous

  • @Tcee420
    @Tcee420 9 หลายเดือนก่อน +1

    Having had every kind of breakfast all over the world,
    the best breakfast IMHO is still the one & only combo --
    baasi paratha/poori with buknoo
    + chai in a steel glass😘yummmm 👌
    plz share old timer's genuine non-fancy recipe for buknoo,if possible.

  • @monikashah185
    @monikashah185 9 หลายเดือนก่อน +1

    Tasty Tasty recipe sir ji 🙏🏼👍

  • @MehtabZakiQureshi-rb6bb
    @MehtabZakiQureshi-rb6bb 9 หลายเดือนก่อน

    I'm from Kurla Mumbai aur bohat saare nashte hote Hai yaha but my favorite subah subah milne Wali puri bhaji yaha local shop mein milti Hai n shaam mein vada pav kebab pav n lots more

  • @ShobhasFoodMazaa
    @ShobhasFoodMazaa 9 หลายเดือนก่อน

    All your recipes are so perfect. Tried many of them.

  • @vinodselot8926
    @vinodselot8926 9 หลายเดือนก่อน +3

    आलू प्याज हम नहीं डालते
    सूखा धनिया पाउडर ,पांच फोड़न बाद में गुड़ और नीबू धनिया की पत्ती

  • @harbeerkaur1556
    @harbeerkaur1556 9 หลายเดือนก่อน

    welcome Lucknow 🙏 our relationship with very delicious recipe 😋 😍

  • @doortonaturefoodnmore9447
    @doortonaturefoodnmore9447 9 หลายเดือนก่อน

    Lukhnavi kaddu puri recipe is very very 👌👍

  • @humerameraj6117
    @humerameraj6117 9 หลายเดือนก่อน

    ❤ zaberdast recipe. 😋👌🏻👍🏻👏💐

  • @geetasingh1590
    @geetasingh1590 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hello Ajai ji great to hear you are from Lukhnow.Aap hamesha itne utsaahit rahte hain!❤

  • @pritimehrotra7184
    @pritimehrotra7184 9 หลายเดือนก่อน

    Chef bina pyaaz ke banate hai hum ,mai bhi Lucknow se ,thoda garam masala ,mint leaves ,kabhi boiled chana ,aur kabhi grapes dal ke banate hai 😊

  • @SnehalNetke
    @SnehalNetke 9 หลายเดือนก่อน +1

    Nice recipe 👌

  • @abhasingh2141
    @abhasingh2141 9 หลายเดือนก่อน

    Wonderful, good work chef 👌

  • @vidyarajput2972
    @vidyarajput2972 9 หลายเดือนก่อน

    माय फेवरेट रेसीपी कदु की सब्जी ❤❤ राधा-कृष्ण राधा-कृष्ण राधा-कृष्ण राधा-कृष्ण राधा-कृष्ण ❤❤

  • @HINGHALDIBYSEEMA
    @HINGHALDIBYSEEMA 9 หลายเดือนก่อน +3

    Lucknow to gaye pr kaduu puri nahi khaye aap ne der se bataye Varna jarur swad lete kaddu puri ka 😅

  • @ManjuDevi-fy9pv
    @ManjuDevi-fy9pv 9 หลายเดือนก่อน

    Amazing sir 👌😋 more new recipes please

  • @tikenderrathore5589
    @tikenderrathore5589 9 หลายเดือนก่อน

    Wah ji wah guruji.. aap bemisaal ho💐.. happy choclate day 🍫

  • @Kishwar_kakitchen
    @Kishwar_kakitchen 9 หลายเดือนก่อน

    Great recipe looking yummy

  • @zenobiavyas9568
    @zenobiavyas9568 9 หลายเดือนก่อน

    Take a bow for this chef

  • @HumAurTum-sp5sy
    @HumAurTum-sp5sy 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hamare Prayagraj ka Nashta b hai ye sabka Favorite Puri Sabji or Sangam per bhi Naha ker ye khate garm garm Patte ke done mei milta ta Boht pehle

    • @rajansurtani1931
      @rajansurtani1931 9 หลายเดือนก่อน +1

      Abhi bhi milta hai sangam par
      Raju kachori
      Prayagraj chowk ki dahi jalebi
      Wah mauj ho jati hai

    • @HumAurTum-sp5sy
      @HumAurTum-sp5sy 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@rajansurtani1931 ok ..but Now they serve in Steel thali shayed ?
      Han ji Loknath ka Rabri ,gajar Halwa ,lassi bhi , Namkin ,Achaar ,Hari Sons Dumalu mix bhi..💯👏🙌🎉😊

  • @SwardaDalvi-w6q
    @SwardaDalvi-w6q 9 หลายเดือนก่อน

    Can you please show the raitas which you have spoken about in the video.

  • @zakiazindran7176
    @zakiazindran7176 9 หลายเดือนก่อน

    Kalonji Ko Arabic Mein Shonez Sounds Beautiful.

  • @kanujee
    @kanujee 9 หลายเดือนก่อน +1

    In Lucknow, I have never ever seen onion garlic put in kaddu !! orn and brought up here.

  • @ushakher9241
    @ushakher9241 9 หลายเดือนก่อน +3

    इस सब्जीमे शक्कर की बजाय गूड डालाकरो भाई. स्वाद दुगना हो जाएगा. करके देखिए.

  • @rakshacookingcorner74
    @rakshacookingcorner74 9 หลายเดือนก่อน

    Very Nice Recipe 👌👌♥️♥️

  • @sushmasrivastava3698
    @sushmasrivastava3698 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice recipe thanks

  • @nikunjvaishnav1317
    @nikunjvaishnav1317 9 หลายเดือนก่อน

    Coconut ke vade sirf hamre Navsari (gujrat) mai milta he

  • @neetachouhan5784
    @neetachouhan5784 9 หลายเดือนก่อน

    One of my favorite ❤️

  • @ramrbharrdwaj7283
    @ramrbharrdwaj7283 9 หลายเดือนก่อน +1

    What a gyan... How to cut kaddu?

  • @ajaypathak8338
    @ajaypathak8338 9 หลายเดือนก่อน

    बहुत बहुत धन्यवाद जी

  • @dineshsaxena9153
    @dineshsaxena9153 8 หลายเดือนก่อน

    Very good and tasty reeration

  • @7starsbhojanrecipe
    @7starsbhojanrecipe 9 หลายเดือนก่อน

    Super Delicious 😊

  • @alkamishra4999
    @alkamishra4999 9 หลายเดือนก่อน +1

    ओह ! तों आप भी लखनउवा हैं 😂 भाई हम भी है वैसे हम रणवीर बरार जी को ही लखनउवा जानते थे खैर हम लखनऊ वाले खाते भी अच्छा हैं ,बनाते भी बढ़िया हैं और खिलाते भी कसके 😂 हैं

  • @Archana-jf5co
    @Archana-jf5co 9 หลายเดือนก่อน

    Awesome 👌

  • @geetuvaranjani1621
    @geetuvaranjani1621 9 หลายเดือนก่อน +1

    Ohooo aap Lucknow k hai tabhi admi umda hai 😊

    • @ChefAjayChopra
      @ChefAjayChopra  9 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂🙏🙏🙏🙏

  • @subhashshah4539
    @subhashshah4539 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice testy recipe 👌👌

  • @KirtiParkhani
    @KirtiParkhani 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice 👍 Rceipe

  • @kalyaniparikh5195
    @kalyaniparikh5195 9 หลายเดือนก่อน

    Fafda ,jalebi ,fried green chilli,raw grated papaya with tadka and sprinkled salt , red chilli powder on it .

  • @sangeetasahni3783
    @sangeetasahni3783 9 หลายเดือนก่อน

    Chole bhature, aloo Paratha, aloo poori from Delhi ❤

  • @kanupriyajaireth1981
    @kanupriyajaireth1981 9 หลายเดือนก่อน

    Please please teach Delhi के famous Sitaram Chole Bhature

    • @ChefAjayChopra
      @ChefAjayChopra  9 หลายเดือนก่อน

      On my channel already millions making it

  • @pujamallick6445
    @pujamallick6445 9 หลายเดือนก่อน

    Bihar me esss kadima khate hai

  • @ArchanaSingh-ww8yv
    @ArchanaSingh-ww8yv 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice 👌 🌷

  • @reginajaiswal2575
    @reginajaiswal2575 9 หลายเดือนก่อน

    Lovely

  • @poonamabbi7448
    @poonamabbi7448 9 หลายเดือนก่อน

    what kind of masterchef are if you call this one Sitaphal?

  • @cookwitharch
    @cookwitharch 9 หลายเดือนก่อน

    Amazing

  • @suneetatiwarikirasoi
    @suneetatiwarikirasoi 9 หลายเดือนก่อน

    Very nice

  • @sandhyasingh-dx5pq
    @sandhyasingh-dx5pq 9 หลายเดือนก่อน

    Very tasty very yummy yummy yummy yummy yummy ❤

  • @vandanachakravarty1408
    @vandanachakravarty1408 9 หลายเดือนก่อน

    Kalaunji ko humlog kalojeere bolte hai
    It's in Bengali ❤

  • @anuradhagarg357
    @anuradhagarg357 9 หลายเดือนก่อน

    Nagapur mai kaddu ko kumda kahate hai.

  • @mohinichaudhary9359
    @mohinichaudhary9359 9 หลายเดือนก่อน +2

    मैं लखनऊ में पैदा हुई, बड़ी हुई.
    कद्दू- पूड़ी के साथ
    दही- जलेबी तो ठीक है।
    भंडारे में भी आलू- कद्दू बनता है।
    लेकिन कद्दू में प्याज नहीं डालते।

    • @ChefAjayChopra
      @ChefAjayChopra  9 หลายเดือนก่อน +1

      Ye Bhandarey waala nahi hai

    • @deepabose2264
      @deepabose2264 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@ChefAjayChopra
      PYAZ LAHUSAN JACHTA HI NAHI
      KADDU KA SATYANASH KAR DIYA

  • @kishorshah2390
    @kishorshah2390 7 หลายเดือนก่อน

    लखनौ रणवीर ब्रार
    चैफ पंकज
    डैडी आप स्वयं
    हरदयाल मौर्य
    आप सभी चेफको शत शत नमन

  • @meenabanerjee1183
    @meenabanerjee1183 9 หลายเดือนก่อน

    Best nice

  • @gulbirkaurbhatia2706
    @gulbirkaurbhatia2706 9 หลายเดือนก่อน

    Shafe ji kachchha aalu kaunsa hota hai aur pakka aalu kaunsa you mean boiled aalu aur un boiled aalu. Please give answer.

    • @ChefAjayChopra
      @ChefAjayChopra  9 หลายเดือนก่อน

      noted

    • @neerujain2149
      @neerujain2149 9 หลายเดือนก่อน

      Unboiled aloo dale h chefji

  • @varshakotwani129
    @varshakotwani129 9 หลายเดือนก่อน

    Lucknowi veg kebab partha roll dekhaye sir pls it is arequest

    • @varshakotwani129
      @varshakotwani129 9 หลายเดือนก่อน

      Kalunji ki kalunji kehte hai Sindhi main bhi

    • @ChefAjayChopra
      @ChefAjayChopra  9 หลายเดือนก่อน

      On my channel already

  • @seemayadav6287
    @seemayadav6287 9 หลายเดือนก่อน

    Yummy 😋

  • @anjanisingh7115
    @anjanisingh7115 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @rekhamhatre9706
    @rekhamhatre9706 9 หลายเดือนก่อน

    Masta bhari

  • @neetachouhan5784
    @neetachouhan5784 9 หลายเดือนก่อน

    Hamare city mahe bread n mirchi bada

  • @gya764
    @gya764 9 หลายเดือนก่อน +1

    चीनी की जगह गुड अच्छा रहता है ।

  • @gitanjalihazrika3723
    @gitanjalihazrika3723 9 หลายเดือนก่อน

    Kal jeera in Assam 😊

  • @mehzabincontractor7027
    @mehzabincontractor7027 9 หลายเดือนก่อน +1

    Kaddu saada banao no ginger kabhi desighee mein banao hareinlasoon daaloh

  • @jitendradhiman9432
    @jitendradhiman9432 9 หลายเดือนก่อน

    Poha jalebi from indore ❤️

  • @sushmasrivastava3698
    @sushmasrivastava3698 9 หลายเดือนก่อน

    Now go again to eat kaddu puri amd enjoy another food too

  • @hasnarabegum3264
    @hasnarabegum3264 9 หลายเดือนก่อน

    Kalonji is kalojira in bengali

  • @vinitagupta2150
    @vinitagupta2150 9 หลายเดือนก่อน +2

    Don't put onion garlic

  • @kabitakundu7031
    @kabitakundu7031 9 หลายเดือนก่อน

    Sir hamari bhasha may kaheti he kalojire .

  • @ManasSharma-qm3pm
    @ManasSharma-qm3pm 9 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌

  • @pratikkumar7652
    @pratikkumar7652 9 หลายเดือนก่อน

    Sir... आप तो लखनऊ के हैं, आप तो जानते हैं कि कद्दू - पूरी हनुमान जी के भंडारे जो कि पूरे शहर में जगह जगह लगते हैं उसमें मिलती है और उसमे प्याज़ लहसुन नहीं डालते हैं, सात्विकता के साथ सौम्य और त्रप्त करने वाला टेस्ट होता है बस इसे वैसे ही मूल स्वरूप मे रखिए ना!❤❤

  • @gulbirkaurbhatia2706
    @gulbirkaurbhatia2706 9 หลายเดือนก่อน

    Maharashtra mein isse hum bhopla kehte Hain.

  • @veenarao1941
    @veenarao1941 9 หลายเดือนก่อน

    Sorry, I wanted to tell different types of dosa.

  • @ishitha5309
    @ishitha5309 2 หลายเดือนก่อน

    kalonji in tamil karunjeeragam black jeera

  • @ManasSharma-qm3pm
    @ManasSharma-qm3pm 9 หลายเดือนก่อน

    👌👌👌👌👌👌👌

  • @sunitaissar6
    @sunitaissar6 9 หลายเดือนก่อน

    Ramphal kyu nhi hota?😜

  • @VipinKumar-ge8jd
    @VipinKumar-ge8jd 9 หลายเดือนก่อน

    Samosa chat recipe

  • @veenarao1941
    @veenarao1941 9 หลายเดือนก่อน

    I'm from Bangalore.in my place different disaster.

  • @sandhyasingh-dx5pq
    @sandhyasingh-dx5pq 9 หลายเดือนก่อน +1

    Shahar mein kachori jalebi

  • @aratisahu4207
    @aratisahu4207 9 หลายเดือนก่อน

    Kala jeera in oriya

  • @VarshaGyanchandanu
    @VarshaGyanchandanu 9 หลายเดือนก่อน

    बिना लहसुन प्याज की रेस्पी

  • @chandaniahuja5552
    @chandaniahuja5552 9 หลายเดือนก่อน

    👌👌❤😂

  • @priyankadeole9190
    @priyankadeole9190 9 หลายเดือนก่อน

    Pyaj nahi dalte sabji ko khud ka hi test hota hai pyaj lehsun ka kya kam

  • @cd4117
    @cd4117 9 หลายเดือนก่อน +4

    अरे भाई, कद्दू को काहे ज़बरदस्ती प्याज़ लहसुन आलू झोंक के बिगाड़ रहे हो!! लखनऊ वाला कद्दू के साथ इतना अन्याय कभी नही करेगा🤨

  • @anjanapatel9408
    @anjanapatel9408 9 หลายเดือนก่อน

    We Gujarati say કોરું. Koru.

  • @bhushanpardeshi1481
    @bhushanpardeshi1481 9 หลายเดือนก่อน

    Bhopal nahi dangar bolate marathi me

  • @VIMALKHARKHODI-uc6gn
    @VIMALKHARKHODI-uc6gn 9 หลายเดือนก่อน

    कचौड़ी सब्जी

  • @ramrbharrdwaj7283
    @ramrbharrdwaj7283 9 หลายเดือนก่อน +9

    पंजाबी हो और प्याज़ और लहसुन ज़बरदस्ती ना डालो तो पता कैसे चले की सब्जी का सत्यनाश कैसे किया जाये

    • @deepabose2264
      @deepabose2264 9 หลายเดือนก่อน +1

      PYAZ DALTE DEKH
      MAINE VIDEO SKIP KAR DIYA

    • @kanikamohan2277
      @kanikamohan2277 9 หลายเดือนก่อน

      Maine bhi ​@@deepabose2264

    • @happysoulsteamhst8494
      @happysoulsteamhst8494 9 หลายเดือนก่อน

      Yaar kaddu me pyaz matlab 😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢 pls chef pls aapse ye umeed nahi thi

    • @ShivamGupta-mc5go
      @ShivamGupta-mc5go 9 หลายเดือนก่อน

      Sahi kaha 😂

    • @sureshjisharma6796
      @sureshjisharma6796 9 หลายเดือนก่อน

      Panjab me kaddu ko pyaj ke sath hi banate he or esko pethha pyaj ki sabji bola jata he aalu nahi dala jata he esme pyaj ke sath bhi kabhi banake khavo aap log bahut hi achchha lagega

  • @sudhirdwivedi9021
    @sudhirdwivedi9021 9 หลายเดือนก่อน

    कद्दू में प्याज, लहसुन, और alu ki sabji bakwas.

  • @theview5428
    @theview5428 5 หลายเดือนก่อน

    Jodhpur ki pyaz kachori

  • @shashikalasingh8307
    @shashikalasingh8307 8 หลายเดือนก่อน

    Very tasty 👌❤

  • @lucycat6450
    @lucycat6450 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @VarshaGyanchandanu
    @VarshaGyanchandanu 9 หลายเดือนก่อน

    बिना लहसुन प्याज की रेस्पी