अजय जी, मैं ४६ साल से अमेरिका में हूँ।भारत में मेरठ से हूँ। १५ साल पहले पत्नी का देहांत हुआ। उससे पहले साल मैं कम से कम २५-३० बार आलू पूरी का नाश्ता रविवार हो होता था। त्योहारों के दिन आलू कचौरी और कद्दू का खाना होता था। हमारी recipe आपकी रेसिपी से बहुत मिलती है। ना प्याज़ ना लहसुन, बस स्वाद ही स्वाद। मैं आज भी अपनी बेटी के लिए हर करवा चौथ पर ये खाना बनाने की कोशिश करता हूँ। फ़र्क़ ये है कि मेरठ में इसके साथ गोकुल प्रसाद हलवाई की जलेबी नहीं ६” का गोल जलेबा खाते थे। ये recipe पोस्ट करके, ढेर सी यादें ताजा करा दी। बहुत बहुत धन्यवाद। ……अनिल बंसल। Buffalo, NY.
I like the way u put your sense of wit and humour in your presentation.lt makes the video more interesting and enjoyable. Sometimes u also put bihari accent to make it lively.👍🙂
Kamaal ho Gaya, Mazza agya , everything was perfect right proportion for 4 , crisp , alloo ki besan ke sath jugalbandi, banglore ka mausam me mathura ki kachori . Great sir ji , beautiful explained . 👏
You make authentic recipes . And super naration. I feel like i am in that place itself when you take the name of perticular place. You make the content very interesting . Really really appreciate the way you present the recipes. ❤️
अजय चोपड़ा जी सच बात कहुँ तो आपको बुरा लगेगा। लेकिन सच बात ये है कि ये बेडमी पूरी और आलू की सब्जी बनाने का तरीका है ही नहीं। आप इसको उड़द दाल की कचौड़ी या जो मर्जी कहें लेकिन ये बेड़मी पूरी तो कहीं से भी नहीं है। कभी जाईये बृज में। आगरा मथुरा वृन्दावन तो आपको बेड़मी पूरी किसे कहते है पता चलेगा। और रही बात आलू की सब्जी की तो वो भी बेड़मी पूरी वाली सब्जी आप नहीं बना पाए हैं। आपको तो ये भी नहीं मालुम की बेड़मी पूरी को एक बार में नहीं बल्कि दो बार में सेका जाता है। ऐसे ही आलू की एकदम गाड़ी सब्जी दी जाती है न की आपके जैसी पानीदार आलू सब्ज़ी। सब्जी में हींग डालने का तरीका ही गलत है। कृपया इसको बेड़मी पूरी कहना बंद करें।
Great that you taught sabji without onion and garlic. Nowadays it's really difficult for people to understand this. Great for ppl who don't eat onion and garlic both.
अजय चोपड़ा जी सच बात कहुँ तो आपको बुरा लगेगा। लेकिन सच बात ये है कि ये बेडमी पूरी और आलू की सब्जी बनाने का तरीका है ही नहीं। आप इसको उड़द दाल की कचौड़ी या जो मर्जी कहें लेकिन ये बेड़मी पूरी तो कहीं से भी नहीं है। कभी जाईये बृज में। आगरा मथुरा वृन्दावन तो आपको बेड़मी पूरी किसे कहते है पता चलेगा। और रही बात आलू की सब्जी की तो वो भी बेड़मी पूरी वाली सब्जी आप नहीं बना पाए हैं। आपको तो ये भी नहीं मालुम की बेड़मी पूरी को एक बार में नहीं बल्कि दो बार में सेका जाता है। ऐसे ही आलू की एकदम गाड़ी सब्जी दी जाती है न की आपके जैसी पानीदार आलू सब्ज़ी। सब्जी में हींग डालने का तरीका ही गलत है। कृपया इसको बेड़मी पूरी कहना बंद करें।
Looks very yummy,tempting,mouth_watering...the way you explained while preparing it. Thankyou. I can't wait to make/ cook this yummy recipe. I am going into my kitchen.
अजय चोपड़ा जी सच बात कहुँ तो आपको बुरा लगेगा। लेकिन सच बात ये है कि ये बेडमी पूरी और आलू की सब्जी बनाने का तरीका है ही नहीं। आप इसको उड़द दाल की कचौड़ी या जो मर्जी कहें लेकिन ये बेड़मी पूरी तो कहीं से भी नहीं है। कभी जाईये बृज में। आगरा मथुरा वृन्दावन तो आपको बेड़मी पूरी किसे कहते है पता चलेगा। और रही बात आलू की सब्जी की तो वो भी बेड़मी पूरी वाली सब्जी आप नहीं बना पाए हैं। आपको तो ये भी नहीं मालुम की बेड़मी पूरी को एक बार में नहीं बल्कि दो बार में सेका जाता है। ऐसे ही आलू की एकदम गाड़ी सब्जी दी जाती है न की आपके जैसी पानीदार आलू सब्ज़ी। सब्जी में हींग डालने का तरीका ही गलत है। कृपया इसको बेड़मी पूरी कहना बंद करें।
I love your cooking and style, so glad my utube has picked up itself, I never thought you would be here. I would go through my TV, listings to find ur program to record. Subscribed you in instant. Live your jolly way. Love from UK.
No questions about the wonderful recipe of the chef. One little suggestion : Rather than adding kachcha besan, one can roast besan separately as part of advance process consisting cutting and chopping ginger, green chilli etc. to get rid of awaiting the moment whether or not besan has been done. Your nose may not always be able to transmit the signal with perfect timing. Happy cooking!
Sir 🙏U r my ideal u know wat I have learned end no. Of items from u specifically dahi bara I saw ur recipe in Northern Flavors dat was 1 program which I watched regularly without any gap ,Hats of to u Sir for exploring our Indian food in dis materialistic world which is more attacted towards Western Foods I really owe my interest development towards cooking to U only 😋😋🥰😍💕Thanks a lot Sir 🙏🙏🙏🙏
Thankyou Chef loved Your humor as much as the dishes! I tried and made all of them thanks to you 😂! family loved it the dishes. Thank you Planet Ayurveda doctors for always helping me.
अजय चोपड़ा जी सच बात कहुँ तो आपको बुरा लगेगा। लेकिन सच बात ये है कि ये बेडमी पूरी और आलू की सब्जी बनाने का तरीका है ही नहीं। आप इसको उड़द दाल की कचौड़ी या जो मर्जी कहें लेकिन ये बेड़मी पूरी तो कहीं से भी नहीं है। कभी जाईये बृज में। आगरा मथुरा वृन्दावन तो आपको बेड़मी पूरी किसे कहते है पता चलेगा। और रही बात आलू की सब्जी की तो वो भी बेड़मी पूरी वाली सब्जी आप नहीं बना पाए हैं। आपको तो ये भी नहीं मालुम की बेड़मी पूरी को एक बार में नहीं बल्कि दो बार में सेका जाता है। ऐसे ही आलू की एकदम गाड़ी सब्जी दी जाती है न की आपके जैसी पानीदार आलू सब्ज़ी। सब्जी में हींग डालने का तरीका ही गलत है। कृपया इसको बेड़मी पूरी कहना बंद करें।
U remind3d me of my nanihal Vrindavan chef which was our favourite haunt during our vacations in Bombay it used to b our daily breakfast with jalebi &my late mother an excellent cook who excelled in making this dish
Sir it's a treat to watch u cook any every dish with superb mastery &, perfection u r right at Westin near my parental home. I'm your great fan who hero worships u would just want your autograph preserve it as a treasure as I rate u as the best chef in India due to marvellous skill
Chef, I am from old Delhi and I know the authentic taste of Aloo sabzi. When I made it today as per your recepie, it came out taabad-tod, just like my childhood in old delhi and Mathura....loved it...felt the taste in mouth for a few hours....Thank you
Chef Ajay sir, mazaa aa gaya. Great way of explaining with patience, camera focus is superb...UP ki speciality hai...mummy ke haath ki bahut baar khayi hai...regular on festivals...kar liya subscribe aapka channel
अजय चोपड़ा जी सच बात कहुँ तो आपको बुरा लगेगा। लेकिन सच बात ये है कि ये बेडमी पूरी और आलू की सब्जी बनाने का तरीका है ही नहीं। आप इसको उड़द दाल की कचौड़ी या जो मर्जी कहें लेकिन ये बेड़मी पूरी तो कहीं से भी नहीं है। कभी जाईये बृज में। आगरा मथुरा वृन्दावन तो आपको बेड़मी पूरी किसे कहते है पता चलेगा। और रही बात आलू की सब्जी की तो वो भी बेड़मी पूरी वाली सब्जी आप नहीं बना पाए हैं। आपको तो ये भी नहीं मालुम की बेड़मी पूरी को एक बार में नहीं बल्कि दो बार में सेका जाता है। ऐसे ही आलू की एकदम गाड़ी सब्जी दी जाती है न की आपके जैसी पानीदार आलू सब्ज़ी। सब्जी में हींग डालने का तरीका ही गलत है। कृपया इसको बेड़मी पूरी कहना बंद करें।
आपकी बनाई हुई हर रेसिपी और खाने को में इतनी बारीकी से देखता आया हूं कि आज मैं एक बेहतरीन शेफ बन चुका हूँ, बच्चे तो मुझसे ही बोलते है पापा आप ही नाश्ता बनाओ आज, और हमारी घरवाली को तो जैसे बिन मांगे मुराद पूरी हो गयी हो
This is not exact bedmi poori...this is urad daal ki kachori made in Lucknow, Kanpur and nearny regions.... bedami poori is made with dal paste mixed into atta dough ... Looks like Chef sir is missing the basics... bedami poori is different from urad dal kachori
Ajay sir make the recipe of bihari chicken curry and bihari mutton curry and bihari fish curry and bihari chicken biryani and bihari mutton biryani and bihari fish biryani.
Ajay ji I am75+ I have gone through your receipy bedami puree N Aloo ki sabji it seems to be very tasty at the same time I have gone through the receipt of freaky masala for what it can be used. God bless you.
Today i tried dis recipe and it turns out really good.
Thank u
Most welcome sir
I also made👌👌😛😛😛came out yummy👌Thanks Ajay ji 💐
@@ChefAjayChopra 😀😀
Bahothi सुंदर रेसिपी ..👍
अजय जी,
मैं ४६ साल से अमेरिका में हूँ।भारत में मेरठ से हूँ। १५ साल पहले पत्नी का देहांत हुआ। उससे पहले साल मैं कम से कम २५-३० बार आलू पूरी का नाश्ता रविवार हो होता था। त्योहारों के दिन आलू कचौरी और कद्दू का खाना होता था। हमारी recipe आपकी रेसिपी से बहुत मिलती है। ना प्याज़ ना लहसुन, बस स्वाद ही स्वाद। मैं आज भी अपनी बेटी के लिए हर करवा चौथ पर ये खाना बनाने की कोशिश करता हूँ। फ़र्क़ ये है कि मेरठ में इसके साथ गोकुल प्रसाद हलवाई की जलेबी नहीं ६” का गोल जलेबा खाते थे।
ये recipe पोस्ट करके, ढेर सी यादें ताजा करा दी। बहुत बहुत धन्यवाद। ……अनिल बंसल। Buffalo, NY.
Bansal ji sun kar khusi hui . Swad ki wajah sey hum aur aap mil paaye
Achi lgi mahashy ji bhoot achi lgi puri or Alo ki sabji
Itni badhiya dal filled bedmi ki recipe, first time hi dekhi hai. Aur saath mein detailed tips bhi bahut achchi hein!
Wow wow wow wow wow wow wow wow wow wow wow Super yummy yummy yummy yummy poori sabji
I like the way u put your sense of wit and humour in your presentation.lt makes the video more interesting and enjoyable. Sometimes u also put bihari accent to make it lively.👍🙂
Super delicious yummy 😋😋😋. Zabardast lagi recipe 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Kamaal ho Gaya, Mazza agya , everything was perfect right proportion for 4 , crisp , alloo ki besan ke sath jugalbandi, banglore ka mausam me mathura ki kachori . Great sir ji , beautiful explained . 👏
ઘકખુત્ત٪≈÷€ફિલ્મ કલાકાર આ ફિલ્મ પ
Looks so delicious and yummy thank you for sharing lovely recipe totally different very yummy
Sir ur dish looks very tasty.I msure the taste will be mindblowing.I will surely try this dish sir.Thanku sir.
Mouthwatering sabzi and Bedminster poori❤❤
Yammi
बहुत मनोरंजक तरीके से सिखाया है आपने धन्यवाद भाई साहब
Today it was the first time I tried this recipe and loved it. Yummy
must be a fake or paid review ..
बहुत टेस्टी बेडमी पूरी और आलू की सब्ज़ी 👌👌👌👌👌
Chandani chowk ki bedami aaloo yaad aa gaye. I make this very regularly.
loved the smile and genuine happiness you pass along with the very tasty recipe ,will certainly make this
Look forward to more delightful easy recipes.
I like your cooking style with smile ❤️👍
Ek dum bhadiya ha yummy poori and pani sabji
You make authentic recipes . And super naration. I feel like i am in that place itself when you take the name of perticular place. You make the content very interesting . Really really appreciate the way you present the recipes. ❤️
Bro aapki recipes or aapke btane ka tareeka dono hi amazing hai
must be a fake or paid review ..
अजय चोपड़ा जी सच बात कहुँ तो आपको बुरा लगेगा। लेकिन सच बात ये है कि ये बेडमी पूरी और आलू की सब्जी बनाने का तरीका है ही नहीं। आप इसको उड़द दाल की कचौड़ी या जो मर्जी कहें लेकिन ये बेड़मी पूरी तो कहीं से भी नहीं है। कभी जाईये बृज में। आगरा मथुरा वृन्दावन तो आपको बेड़मी पूरी किसे कहते है पता चलेगा। और रही बात आलू की सब्जी की तो वो भी बेड़मी पूरी वाली सब्जी आप नहीं बना पाए हैं। आपको तो ये भी नहीं मालुम की बेड़मी पूरी को एक बार में नहीं बल्कि दो बार में सेका जाता है। ऐसे ही आलू की एकदम गाड़ी सब्जी दी जाती है न की आपके जैसी पानीदार आलू सब्ज़ी। सब्जी में हींग डालने का तरीका ही गलत है। कृपया इसको बेड़मी पूरी कहना बंद करें।
With. Smile. Beautiful ly. Presented. Yummy. Puri. With. Aaloo. Sabzee. From. Lovely. Indian. Kitchen ❤️
Great that you taught sabji without onion and garlic. Nowadays it's really difficult for people to understand this.
Great for ppl who don't eat onion and garlic both.
True
Thanksss
th-cam.com/video/Amdztx2cUAs/w-d-xo.html
Without onion garlic food tastes so divine and soulful.. Every ingredient release it's taste and gets over powered by nothing
अजय चोपड़ा जी सच बात कहुँ तो आपको बुरा लगेगा। लेकिन सच बात ये है कि ये बेडमी पूरी और आलू की सब्जी बनाने का तरीका है ही नहीं। आप इसको उड़द दाल की कचौड़ी या जो मर्जी कहें लेकिन ये बेड़मी पूरी तो कहीं से भी नहीं है। कभी जाईये बृज में। आगरा मथुरा वृन्दावन तो आपको बेड़मी पूरी किसे कहते है पता चलेगा। और रही बात आलू की सब्जी की तो वो भी बेड़मी पूरी वाली सब्जी आप नहीं बना पाए हैं। आपको तो ये भी नहीं मालुम की बेड़मी पूरी को एक बार में नहीं बल्कि दो बार में सेका जाता है। ऐसे ही आलू की एकदम गाड़ी सब्जी दी जाती है न की आपके जैसी पानीदार आलू सब्ज़ी। सब्जी में हींग डालने का तरीका ही गलत है। कृपया इसको बेड़मी पूरी कहना बंद करें।
Thanks brother for this yummy recipe.....after a very long time I happen to have vegetarian food and it was just wow.....
Heavenly combination..mouth watering!! awesome taste🤤
بہت بہترین پوریاں اؤر ترکاری بنائی ہے بہت شکریہ اللہ تعالیٰ برکت عطاء فرمائیں آمین ثمہ آمین
I'm definitely gonna try this for tomorrow Sundays breakfast
Super one of my favourite dish. Puri aloo bhaji
Looks very yummy,tempting,mouth_watering...the way you explained while preparing it.
Thankyou.
I can't wait to make/ cook this yummy recipe.
I am going into my kitchen.
must be a fake or paid review ..
अजय चोपड़ा जी सच बात कहुँ तो आपको बुरा लगेगा। लेकिन सच बात ये है कि ये बेडमी पूरी और आलू की सब्जी बनाने का तरीका है ही नहीं। आप इसको उड़द दाल की कचौड़ी या जो मर्जी कहें लेकिन ये बेड़मी पूरी तो कहीं से भी नहीं है। कभी जाईये बृज में। आगरा मथुरा वृन्दावन तो आपको बेड़मी पूरी किसे कहते है पता चलेगा। और रही बात आलू की सब्जी की तो वो भी बेड़मी पूरी वाली सब्जी आप नहीं बना पाए हैं। आपको तो ये भी नहीं मालुम की बेड़मी पूरी को एक बार में नहीं बल्कि दो बार में सेका जाता है। ऐसे ही आलू की एकदम गाड़ी सब्जी दी जाती है न की आपके जैसी पानीदार आलू सब्ज़ी। सब्जी में हींग डालने का तरीका ही गलत है। कृपया इसको बेड़मी पूरी कहना बंद करें।
bahut badhiya bna sbji aur bedami puri .aur aapka btane ka dgang ekdm masti vala andaj me mood fresh kr diya
I love your cooking and style, so glad my utube has picked up itself, I never thought you would be here. I would go through my TV, listings to find ur program to record. Subscribed you in instant. Live your jolly way. Love from UK.
Kya testy Bedmipuri 🎉
Thankyou chef! You made it seem so easy with your charming way of explaining
Sir Aap ke bolne ka Andaz zaburdust hai such main
No questions about the wonderful recipe of the chef. One little suggestion : Rather than adding kachcha besan, one can roast besan separately as part of advance process consisting cutting and chopping ginger, green chilli etc. to get rid of awaiting the moment whether or not besan has been done. Your nose may not always be able to transmit the signal with perfect timing.
Happy cooking!
Nice tip
@Alaknanda Ghosh Thanks!
Very right
लाजवाब रेसिपी ! बेहतरीन प्रेजेंटेशन !
Super delicious yummy 👍👍
Sir 🙏U r my ideal u know wat I have learned end no. Of items from u specifically dahi bara I saw ur recipe in Northern Flavors dat was 1 program which I watched regularly without any gap ,Hats of to u Sir for exploring our Indian food in dis materialistic world which is more attacted towards Western Foods I really owe my interest development towards cooking to U only 😋😋🥰😍💕Thanks a lot Sir 🙏🙏🙏🙏
Which dish is dahi bara ?🙄
Very nice recipe thank you for sharing pl be sharing such receipes.
First time i have watched your video ..Very nice video sir...And your Style of cooking is amazing..full of joy with a happy face 🙏🏻🙏🏻
Good recipe
💝th-cam.com/video/fOaXkcxGuWQ/w-d-xo.html
My mouth is watering ! Can't wait to make this. Thank you and greetings from Islamabad, Pakistan 🇵🇰
I tried this recipe! It came out yummy. Thanks 😊
must be a fake or paid review ..
Sunday ka intezar hamse na hoga
Going to try this yummy recipe today 😋
Hare Krishna!! No onions garlic recipe. Bhig lagayo aur khayo. Love your enthusiasm bhaishaib 🙏
I tried it today...gazab mazaa aa gaya ji...aapka bahut bahut dhanyaavaad...next on the list is radha vallabhi
Delicious 😋.
Kindly show some healthy recipes for diabetic patients
भाई बहुत सुंदर तरिकेसे बनाया. और समजाया भी एक नया नास्ता शिकायाधन्यवाद भाई बहुत खूब.
Thankyou Chef loved Your humor as much as the dishes! I tried and made all of them thanks to you 😂! family loved it the dishes. Thank you Planet Ayurveda doctors for always helping me.
must be a fake or paid review ..
अजय चोपड़ा जी सच बात कहुँ तो आपको बुरा लगेगा। लेकिन सच बात ये है कि ये बेडमी पूरी और आलू की सब्जी बनाने का तरीका है ही नहीं। आप इसको उड़द दाल की कचौड़ी या जो मर्जी कहें लेकिन ये बेड़मी पूरी तो कहीं से भी नहीं है। कभी जाईये बृज में। आगरा मथुरा वृन्दावन तो आपको बेड़मी पूरी किसे कहते है पता चलेगा। और रही बात आलू की सब्जी की तो वो भी बेड़मी पूरी वाली सब्जी आप नहीं बना पाए हैं। आपको तो ये भी नहीं मालुम की बेड़मी पूरी को एक बार में नहीं बल्कि दो बार में सेका जाता है। ऐसे ही आलू की एकदम गाड़ी सब्जी दी जाती है न की आपके जैसी पानीदार आलू सब्ज़ी। सब्जी में हींग डालने का तरीका ही गलत है। कृपया इसको बेड़मी पूरी कहना बंद करें।
😋😋 Really I love Bedmi Poori & sabji
Loved your way of presentation Sir ❤️ Very Loving and Easy way to teach Cooking
Thankss
Aa
A
A. th-cam.com/video/kM53rs_kgaY/w-d-xo.html
th-cam.com/video/BQitabH9btI/w-d-xo.html
..
@@NMsilent2 . M
@@carmelinamenezes3276 real and testy recipes
th-cam.com/video/mEduxirNfY0/w-d-xo.html
💝th-cam.com/video/fOaXkcxGuWQ/w-d-xo.html
मैने ये रेसिपी पहिली बार देखी n बहोत खूब लगी.thanks.
Had this in hotel daspalla , hyderabad , as a regional dish. It was really fantastic.
वाह चोपड़ा जी देख कर ही मजा आ गया, में राजस्थान से हूं, आगरा में पीपल मण्डी में चार पांच बार वास्तव में बहुत ही स्वादिष्ट एवं पौष्टिक आहार है
Hi i am from mathura and live in agra yha to bhedai ke saath meetha kashifal bji milta h and raita bhi milta h 😋
My mouth is watering now 😀 But isn't it a very heavy dsh to have for breakfast ?
Muh mein pani aa gayaa soch ke
Really bahut achi banai hai dekh kar hi pata chal raha hai is sunday mein bi yahi banaugi 👍👍
I was actually planning to make puri aloo tomorrow and will make this instead now
join me plzz,
बहुत बढ़िया बेङमी पूङी और आलू की सबजी👌👌👌😋
Thank you
U remind3d me of my nanihal Vrindavan chef which was our favourite haunt during our vacations in Bombay it used to b our daily breakfast with jalebi &my late mother an excellent cook who excelled in making this dish
So nice to hear
Sir it's a treat to watch u cook any every dish with superb mastery &, perfection u r right at Westin near my parental home. I'm your great fan who hero worships u would just want your autograph preserve it as a treasure as I rate u as the best chef in India due to marvellous skill
th-cam.com/video/BQitabH9btI/w-d-xo.html
...
th-cam.com/video/zMHLQ_CRp98/w-d-xo.html🙏
Puri, Kachori, Sabzi best traditional Indian cuisine !
seen u after long long time having twins now this sunday this one sure
Happy Makar Sankranti
th-cam.com/users/shortsSLRrlI4wIDM?feature=share
Bahut Kamal k
Thank you for the recipe tried it and it was amazing ☺️
Sir apke bolne k tarike se...na mera deit chala jata hai....Aisa lgta hai....yaha apne bola..aur mei bna k kha lu 🙏......huge respect sir
I always trust your recipes. Moreover the way you explain with smile makes cooking an enjoyable experience
must be a fake or paid review ..
🙏🎁🤝💐👌😋 बिल्कुल सही अंकल जी बहुत ही अच्छा बनाया है आपने भी
Wonderful prepration with wonderful explanation.
join me plzz
Bahut achi puri btai very easy
Chef wow, wonderful way of explaining and the receipe looks very yummy, will definitely try 👍
Chef, I am from old Delhi and I know the authentic taste of Aloo sabzi. When I made it today as per your recepie, it came out taabad-tod, just like my childhood in old delhi and Mathura....loved it...felt the taste in mouth for a few hours....Thank you
@@mayankpoddar9722 awesome... So glad your recipe turned out authentic in taste
Do share how your recipe turned out
@@ChefAjayChopra sirji abhi tak readimade att kate the lakin abto maja a gaya apka batene ka style hi pani la de ta hsi muh me thank you sirji lajawab
@@mayankpoddar9722 oj.
Sir lajwab racepi 1 number badhiya
Chef Ajay sir, mazaa aa gaya. Great way of explaining with patience, camera focus is superb...UP ki speciality hai...mummy ke haath ki bahut baar khayi hai...regular on festivals...kar liya subscribe aapka channel
Welcome and thank you
Vyakti bahut tasty recipe
Chef you explained it so nicely, thanks so much Sir 😊
must be a fake or paid review ..
अजय चोपड़ा जी सच बात कहुँ तो आपको बुरा लगेगा। लेकिन सच बात ये है कि ये बेडमी पूरी और आलू की सब्जी बनाने का तरीका है ही नहीं। आप इसको उड़द दाल की कचौड़ी या जो मर्जी कहें लेकिन ये बेड़मी पूरी तो कहीं से भी नहीं है। कभी जाईये बृज में। आगरा मथुरा वृन्दावन तो आपको बेड़मी पूरी किसे कहते है पता चलेगा। और रही बात आलू की सब्जी की तो वो भी बेड़मी पूरी वाली सब्जी आप नहीं बना पाए हैं। आपको तो ये भी नहीं मालुम की बेड़मी पूरी को एक बार में नहीं बल्कि दो बार में सेका जाता है। ऐसे ही आलू की एकदम गाड़ी सब्जी दी जाती है न की आपके जैसी पानीदार आलू सब्ज़ी। सब्जी में हींग डालने का तरीका ही गलत है। कृपया इसको बेड़मी पूरी कहना बंद करें।
आपकी बनाई हुई हर रेसिपी और खाने को में इतनी बारीकी से देखता आया हूं कि आज मैं एक बेहतरीन शेफ बन चुका हूँ, बच्चे तो मुझसे ही बोलते है पापा आप ही नाश्ता बनाओ आज, और हमारी घरवाली को तो जैसे बिन मांगे मुराद पूरी हो गयी हो
This is speciality of Agra in western UP..In bedmi and subji tadka Saunf is most imp which is missing in the receipe..still recipe is amazing 👏 😋
@@princesaxena3844 q
This is not exact bedmi poori...this is urad daal ki kachori made in Lucknow, Kanpur and nearny regions.... bedami poori is made with dal paste mixed into atta dough ...
Looks like Chef sir is missing the basics... bedami poori is different from urad dal kachori
@@pushpamajhang9413 is.
@@atulmishra8753q
Vo bedai hai bedmi delhi ki hai
सर जी आपका बोलने और समझाने का तरीका, तारीफे काबिल है।
भगवान आपको स्वस्थ रखें और लंबी उम्र दें। 🙏🙏🙏
Lavli Beutiful Very Very Nice Gud Resipi
Ajay sir make the recipe of bihari chicken curry and bihari mutton curry and bihari fish curry and bihari chicken biryani and bihari mutton biryani and bihari fish biryani.
Kyu bhai sare recipe Bihari hi kyu...jyda pyar hai kya Bihar se🤣🤣🤣
Ah wah.v nicely explained
Healthy.jeera hing adrak makes tasty also
Recipe achhi lagi
M ese jarur banaungi
Pakwan aur banane ka tarika behad pasand aaya
Waw khane ka man ho gya ji ymmmm👍👍👌👌👌🤤🤤🤤🤤
Nicely xplained thx for sharing 🙏
Very yammy recipe. I will try.
Sir apke khana pakane ka tarika majedar h bahut achha batate h thank u
बहुत बढ़िया .....क्या बात है .....क्या स्वाद.... है...🙂🙏
Sir aap bahut hi pyar se banate aur batate ho thankyou so much 🥰💖
wow yummy nice badni or aloo k subji 🙏❤️ thanks sir 🙏 i will try this recipe 🙏😋
Thanks sir, बहुत अच्छा लगा, मेरी बहुत दिनों की तम्मना आज पुरी हुई, मै जरूर try करूँगा, धन्यवाद
Super yummy..as always you are the best and perfect 👍👌😋
Excellent sharing brother
Ajay ji I am75+ I have gone through your receipy bedami puree N Aloo ki sabji it seems to be very tasty at the same time I have gone through the receipt of freaky masala for what it can be used. God bless you.
Puri chrancy ke liye bahot acchi tips batai sir ,all recipe mast hoti , Shadi Vali thali ... Waah mast ..
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Good Recipe with interesting narration. 👍
सर आप बहोत ही खुश मिजाज हो...
इसलिये हर डिश आपकी बनायी हुई लाजवाब होती है🎉😊
Maxa aa gya reciepese jyada batane ka tarika lazzzzzi hai muh me panni aagya
मुंह में पानी आ गया भाई साहब क्या जादू कर मजा आ गया 😆😆👍very nice 👌👌♥️
Bahut badhia ji, yummy
Ek dum Dil se juda presentation, hamesha yaad rahne vala, really Chopda ji" tusi great ho "
🙏धन्यवाद!!!
आपका ए रेसिपी बताने का समझाने का बहुत अच्छा लगा हम जरूर बनाएंगे l 💝👌🏽👏🏽
Wah! Maza aa gaya! Thank you and salaams from Pakistan 🇵🇰
आपकी वीडियो देख कर तो में पानी आ गया। Superb 👍
बहुत badiya भैय्या आप के बता ने के स्टाइल से ही मुह मे पानी आ जाता है