La nuova griglia da banco a carbone AG Grill L 2024 all'Hotel***** St Regis a Venezia

In un Hotel a 5 stelle come il The St. Regis Venice di Venezia la cucina deve garantire un servizio 24H su 24H quindi servono attrezzature e strumenti solidi e robusti. Per le cotture a fuoco vivo la scelta è ricaduta sulla griglia da banco AG Grill L 2024 della Rizzoli Cucine .
Grazie allo Chef Giuseppe Ricci e allo Chef Sirio Mignucci e a tutta la brigata del The St Regis per questo bel video.
Kamado Pro, specialisti in sistemi di cottura a fuoco vivo per la ristorazione.
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