сУрок 28/4: Четыре способа второй перегонки фруктового самогона
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2020
- 🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар":
dobriy-jar.ru/?...
#добрыйжар #самогон #самогоноварение #самогонныйаппарат
📌 Уважаемые винокуры, благодарим вас, что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался.
Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет.
Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал "Добрый Жар", где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова:
/ @dobriy_jar
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов:
• Обзор самогонных аппар...
📜 Видео рецепты от "Доброго Жара":
• Рецепты от Доброго Жар...
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих:
• Самогоноварение для на...
![[TH] Esports World Cup : Knockout Stage Day 1](http://i.ytimg.com/vi/ES-vr-FarFg/mqdefault.jpg)
dobriy-jar.ru/samogonovarenie/ingredienty/kontsentraty/? - купить концентраты для приготовления самогона в интернет магазине Добрый Жар
dobriy-jar.ru/samogonovarenie/spirtovye-drozhzhi/yes/yes-frukt/? и dobriy-jar.ru/samogonovarenie/spirtovye-drozhzhi/gusto/fruit/? купить дрожжи для фруктового самогона в интернет магазине Добрый Жар
📌 Уважаемые винокуры. Благодарим вас что все эти годы вы были с нами. Именно благодаря вам канал Сур-Ликбез рос и развивался. Но нет ничего постоянного в этом мире. Нет теперь и магазина Суррогатам-нет. Но зато теперь есть магазин Добрый Жар, где можно найти еще больше товаров по домашнему самогоноварению.
🖐 А еще мы рады пригласить вас на наш новый проект канал Добрый Жар, где и можно найти нашего ведущего Дмитрия Лафетникова
th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
🥂Товары для самогоноварения: dobriy-jar.ru/samogonovarenie/?
🍺 Товары для пивоварения: dobriy-jar.ru/pivovarenie/?
🍷 Товары для виноделия: dobriy-jar.ru/vinodelie/?
🍗Товары для домашней кулинарии: dobriy-jar.ru/kulinariya/?
👍 АКЦИИ И СКИДКИ: dobriy-jar.ru/stock/?
🔍 Видео обзоры самогонных аппаратов: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw_LBqyhkm0_4DxUjFrS3ozl.html
📜 Видео рецепты от Доброго Жара: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw80UWR0vE6BkBxB9nbpQpRm.html
📝 Видео уроки по самогоноварению для начинающих: th-cam.com/play/PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38.html
Без понтов, четко, по делу, с уважением к аудитории. Лайк. Вообщем, суррогатам НЕТ!!!
Спасибо.
Вот, да. Уважение к аудитории. Без снобизма и закидонов. За это и любим!
Барботер- для веселой жидкости , бульбулятор -для веселого дыма....)))))А так все просто и по делу
Сколько сил и времени Вы Дмитрий посвящаете своему делу,а самое главное делитесь опытом и многому обучаете свою аудиторию!!!Однозначно очередной ЛАЙК!!!
Спасибо. Это моя работа)
Самое адекватное и грамотное объяснение всех нюансов и процессов перегонки ( особенно выводы в конце )👍 а дальше уже каждый выбирает сам.
Спасибо. Все верно.
Да,точно,всё предельно ясно. Супер.
Я тоже всегда удивляюсь в чем прикол пить сивуху? Один мне вообще заявил что хвостов для вкуса добавляет)
Благодарю! Получил почти все ответы в одном видео, а точнее убедился в своих догадках!
Спасибо. Рад что пригодилось.
Спасибо учитель за правильные уроки все просто и понятно, именно то
что я хотел услышать и увидеть.
Спасибо, что смотрите. Значит работаем не зря)
Слава Богу спустя просмотров 30-40 видео наконец то я нашел того человека который нормально разжувал показал и в рот положил информацию. Посмотрел оба ваших видео и наконец нашел нужный и понятный мне способ перегона и как собрать аппарат для перегона. Дмитрий спасибо Вам большое от души за ваши ролики однозначно подписка. Низкий вам поклон за ваши видео.🤝🤝🤝🤝🤝
Спасибо, рад что пригодилось)
Как всегда, спасибо за Ваши труды!
Спасибо.
Дмитрий ,приятно смотреть ваши ролики без пафоса и лишней рекламы ,всё кратко и понятно.Мои родные довольны моими напитками по вашим рецептам.Удачи вам.
Спасибо. И Вам.
Понятный , доходчивый рассказ .спасибо за всё!👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
Спасибо)
Очень интересно! Спасибо большое. Очень много подчеркнул для себя. По вашим рецептам получается потрясающий продукт. В общем лайк и смотрим вас дальше :)
Спасибо.
Дмитрий, спасибо Вам за всё. Вы всему меня научили и всё мне объяснили. Всего Вам наилучшего
Спасибо.
Супер, четко, по делу и познавательно, спасибо!
Еще бы подобное видео по перегону зерновых со всеми аспектами =)
Спасибо. Может быть.
Спасибо, как всегда, круто! С нетерпением ждем ролик по результатам выдержки)))
Ок. Скоро на экранах всей страны.
Спасибо. Как обычно супер полезное видео.
Спасибо.
Спасибо за проделанную работу! Все по полочкам! Лайк!
Спасибо,очень приятно
Как всегда на высоте!
Спасибо.
Спасибо.
Благодарю ! Прекрасный урок !
Спасибо.
Жаль, что мы не в одной стране живем...приехал бы пожать вам руку!
Большое спасибо, именно с вашей помощью я совершенствуюсь и развиваюсь!!!
Будете у нас, заходите) Спасибо
Спасибо. Особо благодарен, за показ оборотов на выходе.!!!
Спасибо что смотрите. Всегда пожалуйста)
Спасибо Дмитрий, доходчиво расставил все точки👏
Спасибо.
Спасибо за видео, как всегда лайк, не останавливайтесь, все супер))) удачи!
Спасибо. Все еще только начинается.
@@surlikbez супер)
ок
Дмитрий, очередное спасибо за видео! Я немного уже ушел дальше и пытаюсь освоить новые вершины, но не пропускаю ни одного ролика от моего первого учителя🤝 Можно небольшую рекомендацию по 4 способу... При перегонки браги в СС сделай сброс хотя бы 1% от объёма браги в головы, скорость не покапельно , а как есть.... там будут высококонцентрированые вонючеры( при 8-10% спирта коэффициент ректефикации самого вонючего и вредного изоамилола , где то 2,5-3...тоесть на столько частей будет вылетать 1 часть спирта) Потом при дробной возми примерно 7% голов из них 3% смело в утиль а 4% можно потом на рек. отправить.... после отбора голов открывай узел отбора на всю... флегмовое число будет равно почти 0...(та дикая флегма что будет стекать не даст такого сильного укрепления) и отбирай тело(тут уже индивидуально.... я например на 55% останавливаюсь, за количеством не гонюсь), остальное все тоже на рек потом пускаю... И получается нормальный питкий продукт с неплохой органолептикой и без утренних последствий... так как переходные фракции начинают переть после 40% в струе, по этому я и делаю буфер в 15%. Но это конечно я написал грубо и как было возможно кратко...естественно в процессе еще носиком-носиком слушаем)) Может чем то будет полезна эта информация, а может для кого то она ошибочна... Не судите строго...Дестиляция это не ректефикация, тут много индивидуально☝️😉
Спасибо что делитесь опытом. Может кому и пригодится.
Все чётко и доходчиво,для себя пользуясь третьим способом,для бочки самое то.👍
Это факт)
Спасибо,с чувством с толком с расстановкой!!!!!
Спасибо. Рад что понравилось.
Спасибо Вам большое за такие ролики! Многому у Вас научился
Спасибо что смотрите.
Дмитрий, вы большой молодец! Замечательное видео. Смотреть всем обязательно! Ждем в октябре ""цвплят по осени" (видео с продолжением). А также видео по методу "Габриэля"/"отГабриэливания" на фруктах. Эх, если бы еще результаты ГХ-анализов для всех 4-х способов сделать вообще бы перфектно получилось.
Спасибо. Обязательно.
Спасибо , всё понятно , подробно и доступно , а главное полезно .
Спасибо))
Огромное спасибо за обучающие ролики, сам не пью, но устал смотреть на родных как болеют по утрам. К делу подошел с умом, купил сразу колонного типа с дефлегматором. Пользуюсь 4 способом родные и друзья очень довольны, и всегда добавки просят:)
Спасибо. Многие наши коллеги не пьют. Кто совсем, кто почти. Удачи Вам.
Только вчера рискнул провести эксперимент перегона фруктово сахарной браги (из варенья) в один перегон,чтобы максимально сохранить ароматику но с максимальной очисткой.Колонну собрал так-пол метровая стеклянная царга с крупной медной СПн,затем короткий 7 см дефлегматор,два поворота и холодильник.Головы собирал при мощности индукции 700 ватт(печь без импульсная от 100 ват до 2 тыс) по 1-2 капли в секунду,отобрал больше чем по формуле с запасом без охлаждения дефлегматора.Головы не замерял но тело пошло примерно 94 градуса с очень ярким насыщенным запахом.Гнал до 50 градусов с охл.дефлегматором,при мощности печи 1000-1200.Отдельно собрал предхвостья на всякий случай.Как только переключился на хвосты после 50 градусов сразу появился запах сивухи и хвостов до 20 собралось совсем мало.Общая крепость самогона без предхвостьев получилась ровно 91 градус.Запах и ароматика очень вкусно пахнут.Рискнул развести до 40 обычной водой из под крана,заведомо готовился к помутнению,но ее не было что очень порадовало.Естественно вечером захотелось попробовать)))выпил заведомо больше чем обычно,примерно 200 мл.Пьется приятно и мягко,послевкусие легкое фруктовое,нет даже намека на сивушные масла.Думаю после отстаивания пару недель напиток станет еще ароматнее.Будем считать что это пятый способ,заслуживающий внимания.Да,утром никакой головной боли и сушняка.Единственное немного заметил запах перегара чуть дольше держался чем от ректификата.Спасибо что дочитали))
Спасибо. Только благодаря Вам и Вашим видео урокам я занялся этим богоугодным делом.
Спасибо.
я тоже уроки тут изучал
Спасибо, азы которые со временем забываются замыливаются и начинаешь заново изобритать велосипед
Ок. Спасибо.
Спасибо Дмитрий, всё понятно! Удачи!
Спасибо. И Вам
Самый лучший канал на ютубе 👍 Всё по факту и понятно абсолютно всем. Многому у вас научился. Продолжайте в том же духе. Спасибо вам огромное за вашу честность👍
Спасибо очень приятно. Продолжаю. только вот здесь.
th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
Винокурыы всех стран объединяйтесь!
Типа того
Дмитрий спасибо, очень ждал это видео!
Спасибо что смотрите.
Отличное видео, спасибо за труды.
Спасибо.
Я Полностью согласен с проведенным экспериментом! Я пробовал все показанные варианты и остановился на дефлегматоре. Лучше чуть меньше ароматики, зато не умираеш по утрам от головной боли.
Спасибо что делитесь опытом.
Незнаю, конечно извиняюсь, как вообще после самогона утром может болеть голова, не понять, ну разве что с пивосиком мешали..
@@bogdanchyornyy5800 если 0.7 л на брата.😁то будет)) но не всегда))
@@денис-51 , от моего не болит, проверяли и не раз)
@@bogdanchyornyy5800 От сырья зависит. От браги.Сахарная.или бурда с кислотами,и ароматами.
Наш человек, литр в лицо😂😂😂
)
Спасибо за обзор! Все чётко и по делу.
Спасибо.
Учусь по вашим роликам на обычном аппарате с сухопарником. В этом году "перешёл во второй класс". Выгнал абрикосовку из сахарной браги. Тело отбирал до 50. Все, кого угощал, были приятно удивлены, что домашний самогон может быть лучше на вкус и по ощущениям в сравнении с магазинной продукцией. Еще заметил необычное качество. Домашний продукт, говорю за свой, не провоцирует на желание напиться. Интересно, кто-нибудь ещё замечал такое?
Рад что у Вас получается. Удачи Вам.
Да, хорошим напитком напиваться не хочется!
ок
После стольких трудов часов проведённых за перегон ом просто жаба давит много пить! По себе знаю😉
Спасибо, что делитесь опытом. Согласен. например я стал пить меньше))
Сур Ликбез не блогер. Сур Ликбез настоящий профессионал. Все как всегда просто и чётко.
Спасибо))
Спасибо за такую детальную работу
Спасибо что смотрите.
Доброго времени суток 🤝 все по теме, Спасибо большое 👍🍻💪👍👍👍
Спасибо что смотрите.
Интересный случай. Как раз начал нагревать куб с грушевым спиртом сырцом,и тут появилось это видео😀
Я знал))
Каков итог? По какому из четырех методов перегнал?
Первый метод весьма привлекателен☺⚗
спасибо,Дмитрий!Как всегда-👍😎
Спасибо.
С варения, 4 способ вообще порадовал! Все там чувствуется! Но когда постоит, становится насыщенней! Так держать!
Спасибо, что делитесь опытом)
Спасибо за Ваш труд!
Спасибо что смотрите.
Большое СПАСИБО за труды! Многому учусь в Ваших роликах!Делаю четвертым способом.(до видео сомневался в правильности).
Спасибо что делитесь опытом.
Не надо переводить кучу яблок. Гоните сахарную брагу, просто потом в очищенный самогон добавляете обычный яблочный сок
Комментарий из разряда. Зачем ухаживать за женщиной, если можно купить резиновую. Какой бы мацерат ароматный не был. Его всегда отличишь от дистиллята. Это небо и земля.
Интересно, благодарю за фильм.
Спасибо что смотрите
Спасибо! Очень познавательно!
Спасибо, что смотрите)
Как раз выгнал из яблочного концентрата по совету Дмитрия, опубликованному на канале. Вкус, после доведения до 40 градусов, обалденный и это по 4 способу. Тоже поставлю на 2 месяца, предвкушаю еще более замечательный продукт.. Спасибо огромное за такие познавательные уроки.
Спасибо что делитесь опытом.
Здравия желаю.
Благодарю за ликбез!
Таки и Вам. Спасибо, что смотрите.
Видео по теме и все понятно👍👍👍
Спасибо.
Спасибо огромное!!! Искал как перегонять, а тут рекомендация)
Рад что нашли) Для того и снимали)
Большое спасибо от украинских самогонщиков, настоящий ликбез, после пересмотра всех видосов, вышел на новый уровень самогона варения, так держать.
Спасибо что смотрите. Хороших напитков.
Для белого питья четвертый способ самое то! Проверено, сам так делаю! Единственное, вместе с маленьким медным пыжиком использую медные кольца в царге размером 10х10 мм. На выходе 90-92°. Для зерновых так то же подходит! Браво Мастер!
Спасибо что делитесь опытом.
ай да молодец!Все четко,без соплей.Так держать!
Спасибо: Если что я теперь здесь th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
Крутой ролик, ждём результат
Спасибо.
С большим интересом просмотрел. Хорошая подача материала. У меня сухопарник без промежуточной сетки. Медный пыж опускается на дно и на половину покрывается жидкостью. Приходится частенько сливать ее процессе выгонки.
Спасибо. Бывает.
Вот чем люблю этот канал, так это подачей. Без понтов, без оборудования за серьёзные деньги, а вот то что может себе позволить каждый любитель. Я сам гоню на аппарате колонного типа и пришёл к тому, что можно использовать для прогона ароматной браги вариант, когда дифлегматор работает на 10% от своих возможностей при этом добавляю мощности тэн чтоб простреливал его и получаю 89 - 91% в струе при отборе тела, что вполне себе после разбавления ароматно и на вкус хорошо.
Спасибо что делитесь опытом.
👍👍👍Отлично всё понятно
Спасибо.
Всë чëтко. Дмитрий респект Вам. 👍🏻👍🏻👍🏻 Дефлегматор рулит, как не крути.
Спасибо. Согласен
Спасибо! Как всегда.. вы.. 💪
Спасибо.
Класс! Если бы в школе так преподавали 😁👍👌
Каждый предмет можно преподавать по разному. Кто-то просто учебник читает)
Нет предела и разнообразия в винокурение, через несколько лет мы узнаем новое, как и раньше не знали гнали сивуху мутную!
На самом деле за последнюю тысячу лет тут мало что изменилось. Просто все выходит из забвения.
Да, рассужнения логичны.... Молодец
Спасибо)
Спасибо многому у вас научился
Спасибо. Очень рад.
Все по делу спасибо.
Спасибо
Интересны итоги выдержки. Сам применяю третий метод, на самодельном аппарате. Все кто дегустировал- довольны.
Главное что бы Вам и им нравилось. Остальное вторично.
Остатки сомнений исчезли, тему для себя закрыл. Ещё раз спасибо.
Это здорово. Рад что помогло.
Очень грамотно 👍
Спасибо.
Дмитрий здравствуйте!!! Спасибо!!! Всё по делу!!!
Здравствуйте. Спасибо.
Всегда пожалуйста
ок
Спасибо Мастер👍
Спасибо. что смотрите)
Спасибо! Очень полезное видео. Как всегда предельно чётко
Спасибо.
круто, спасибо
Спасибо.
Спасибо!
Вам
Отлично.
Спасибо.
Это именно то, что я искал!!! Была куча вопросов, сейчас все стало намного яснее. Перегнал спирт-сырец, второй перегон сделаю первым и третьим способом. Спасибо!
P.S. Иногда мне кажется, что Дмитрий инопланетянин из "Людей в Черном" расскаывает ровно, размахивая руками, и лишь его козырная фишка "С вами был Суррррогатам НЕТ!" выдают что он человек :)))
P.P.S. Баннер уже можно заменить, смотриться монотонно для такого позитивного канала!!!
Спасибо. Рад что пригодилось. Так, пора сваливать. Нас раскусили))
С наступающим, успехов Вашему каналу в новом году, здоровья Вам. Хотелось бы увидеть несколько вариантов перегонки зерновых браг. У вас есть классное видео на зерне, на диких дрожжах, сейчас так только и делаю, ооочень питкий. Какой способ лучше на рек колонне, там то основные ороматы в конце, и хочется их сохранить.
Спасибо. И Вас. Все это будет здесь th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
В тему видео, скоро сбор яблоки будет и аппарат заказал, возьму на заметку! Ну и бочки для чего созданы, они всё выправят, как Вы и сказали. На 17:37, чуть сердце не разорвалось) Вы там поаккуратнее)))
Ок.
Здорово, обобщили в краце все знания винокуров )
Это точно)
Спасибо за очень познавательное видео,все очень доходчиво объясняете. 👍
Спасибо что смотрите.
Спасибо
Ок
С весны занялся самогоноварением, и за лето перепробовал разных фруктовых браг перегнать, но все через дефлегматор по неопытности. Правда полученный дистиллят разбавлен до 40 спиртуозности. Теперь благодаря этому видео ни за что не переживая будем наслаждаться разными вкусами глубокой осенью.
У Вас все получится.
Я всегда делал 2-ю перегонку по четвёртому способу - недоректификат на малой царге 90 град. Но потом засомневался, попробовал дробную дистилляцию. По времени то же самое (чтоб было хорошо). Но посмотрев этот ролик убедился, что я всё правильно делал. Теперь спокойно буду гнать как и раньше.
Здорово.
Тоже делаю четвёртым методом, с отбором по жидкости. Подтверждаю ваши слова!
Спасибо что делитесь опытом.
@@surlikbez вам спасибо, за то, что находите время, показывать, рассказывать, обучать.
Каждому свое.
Здравствуйте и спасибо за Ваш труд.
Я новичёк,но воспользовался 4м методом. Зимой перегнал черешневое вино. Выход 92%. После разбавления и двух месяцев отдыха,это действительно стал замечательный,ароматный напиток.
Здравствуйте. Радуюсь Ваши успехам) Если что я теперь здесь th-cam.com/channels/ThnPyTkqlePicd40RyQCcA.html
@@surlikbez спасибо.👍
ок
..Пытаясь выбрать для себя оборудование смотрел ролики самогонщиков-рекламщиков.Стало только хуже.Ищущий да обрящет: наткнулся на Ваш контент.Пазл сложен-теперь знаю,что и зачем мне нужно.Браво!Низкий поклон из Перми!
Спасибо. очень приятно. Только у нас канал не то что рекламный, мы еще и от магазина работаем))
Спасибо , очень информативно , хоть я и начинающий , но предпочитаю перегон фруктовой или зерновой браги с дефлегматором , т.к. получаю более мягкий и менее сивушный (на мой вкус) продукт , которой можно выпить 0.5-0.7 л и голова на утро не будет болеть
Спасибо что делитесь опытом.
@@surlikbez спасибо за ваши видео и мастер-классы
Спасибо что смотрите.
Спасибо за видео.
Спасибо что смотрите.
@@surlikbez давно смотрю, учусь у Вас
ок
Вы как всегда все четко изложили ...Я за чистый продукт...а можно ролик про Изики ?
Спасибо. Как нибудь. Полно информации в интернете
Спасибо за видео! Как всегда всё очень доходчиво объяснили. Как раз собирался перегонять яблочную брагу на аппарате с сухопарником и возникли некоторые вопросы. Теперь стало всё понятно.👍
Спасибо. Рад что пригодилось.
Благодаря этому ролику открыл для себя ещё один способ, комбинированный: Дефлегматор-Отгабриэливание. Испытаю на производстве рома.
Удачи Вам.
Вспоминая свою молодость, юность, каждое лето проводил в деревне, так вот там был клуб, перед приходов который, мы пили самый адски самогон, вонючий мерзкий из пластиковой полторахи, запивали тут же на колонке и закусывали не спелыми яблоками, так вот, при застолье с товарищем вспоминали эти дни, так мы не смогли вспомнить случая, что бы нам было плохо с утра, только сушняк
Мы с Вами не в один клуб ходили??)) th-cam.com/video/koQz6y2dT9w/w-d-xo.html
Супер
Спасибо.
Дмитрий! Всё как всегда, лаконично и доходчиво! Дважды уже слышу от Вас про какую-то картонку! Что и для чего, если можно, я так понимаю для индукционки!?
Спасибо. Любую картону с ближайшей свалки можно подложить между индукционной плиткой и кубом. Так уменьшится мощность нагрева.
Молодец!
Спасибо.
Пока ещё не перешол на дефлегматор. На сухопарнике неплохой напиток получается. По утрам "непогибал"))) С достаточным объёмом выпитого. И друзья чувствуют себя хорошо. В отличии покупной водки. PS. Следуя вашим советам.
Спасибо что делитесь опытом.
Доброе время суток.Мариуполь.
Таки и Вам здравствуйте.