ปลาแห้งแตงโม I ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 15-04-18

#ปลาแห้งแตงโม อาหารว่างทานง่าย ช่วยคลายร้อน ซึ่งเหมาะสำหรับทานในหน้าร้อนยิ่งนัก อีกหนึ่งเมนูสร้างสรรค์จากคนในอดีตที่สืบทอดมาถึงปัจจุบัน กับความหอมของปลาแห้งที่นำไปย่างและคลุกเคล้าให้เข้ากับเครื่องปรุงต่างๆให้รสกลมกล่อม ทานคู่ฉ่ำๆไปกับแตงโม คลายร้อนดียิ่งนัก ใครรู้จักควรอนุรักษ์ไว้ แต่ถ้าใครไม่รู้ ควรดู #เชฟวิชิต และเชฟชมพู่ จะมาสร้างสรรค์ความอร่อยให้ดูอย่างละเอียด
ส่วนผสม
- ปลาช่อนแดดเดียว
- แตงโม
- หอมเจียว
- น้ำตาลทราย
- ผักชี
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
ติดตามชม #ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 7:30น. ทางช่อง ONE 31

[@rainmee2127]

ชอบดูเชฟทำอาหารมากค่ะ

[@nononoi1]

เชฟน่ารัก ทั้งสองท่าน

[@aphatsapornpunpipat1489]

ตามมาจากมาสเตอร์เชฟจูเนียร์ เมนูของน้องเชฟรอบชิงชนะเลิศค่ะ

[@user-vw4vu2vq8n]

ขอบคุณค่ะ กับเมนูดีๆ

[@user-su4yw8mt1z]

อรรวรวณคัธรส

[@OTOOOTO]

เชฟกับน้องสาว ใส่แหวนเหมือนกันเลย

[@aleede8684]

ใช้กุ้งฝอยแห้งทำได้มั้ย คิดว่าจะอร่อยมั้ย

[@dspelectic4715]

ใส่แหวนคล้ายกันเลย ^_^

[@aleede8684]

ใช้ปลาอินทรีย์ทอดได้มั้ย

[@connesomjai2565]

ชอบมากครับ ทุกเมนู และสุขสันต์วันสงกรานต์ ครับ

[@alisabeersimonsen7064]

ไชมีอยได้มั้ยค่ะ

[@aleede8684]

ใช้ปลาหย่องได้มั้ย

[@BrightNapat]

เดี๋ยวนี้เชฟจัดจานได้สวยขึ้นกว่าเมื่อก่อนมากครับ

[@bitosadio5209]

ร้านข้าว เอกมัย ซอย 10

[@user-qp3vj7in7z]

ย่างในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมคะ

[@fahsuphawan208]

ใช้ปลาอื่นได้ไหมค่ะ

[@katuacute]

ขอบคุณค่ะ เมนูนี้เคยกินกับย่าตอนเด็กๆ อยู่เมืองนอกก็ทำได้ สุขสันต์วันปีใหม่ไทยค่ะ

[@pincharatbenja6474]

ร้านข้าวของเชฟอยู่ที่ไหนค่ะ?

[@user-nz7tr2gy2g]

Pincharat Benja >> 15 ซอย เอกมัย 10 แขวง คลองตันเหนือ Khlongtun Nua, กรุงเทพมหานคร 10110 T. 02 381 2575