Daurade marinée en céviche, condiment Grenobloise par Laurent André (
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.ย. 2024
- Daurade marinée en céviche, condiment Grenobloise par Laurent André (#DPDC)
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 euros et le droit de revenir concourir le lendemain.
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#DPDC
Ça n'a rien d'un ceviche mais ça a l'air très bon.
Genre de recette pour les riches où on jette quasi tout pour faire plaisir à ceux qui habitent un palais mais qui n'en ont aucun ! Et qui vont fumer un cigare ou une clope avec avoir mangé ! 🤮 preuve à 5:38 Le chef dit : pas de perte en cuisine : il a jeté 4/5 de la dorade 🤣🤣🤣🤣 ! Par contre, il est super pédagogue et je vais prendre leçons de cuisson ;)
Olalala les pseudo cuisiniers dans les commentaires c'est aberrant ...
Ou de la corvina...et on le marine au citron 🍋 oignons poivre et sel2-3 h au frigo
Il n’a rien compris au ceviche ce Monsieur
Et toi te un chef où un merde du net ?
J adore le programme.mais ca .c'est pas du cevich.désolé chef👎👎👎👎👎
👍👍
Ta rien compris amateurs de merde