東張西望|全世界香港獨有 沙丹豬扒秘製大公開|沙丹豬扒|秘製|食譜|

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • 【東張西望】全世界香港獨有 沙丹豬扒秘製大公開
    香港人好鍾意食豬扒,但係邊到食到平靚正嘅豬扒呢?當然要睇東張西望啦!唔想出街食豬扒,可以點樣自己煮得好食?當然要睇東張西望啦!鍾意食豬扒嘅你,一定要睇東張西望!
    #東張西望 #沙丹豬扒 #秘製 #食譜
    立即下載 big big channel睇更多啦!
    iOS 版本:goo.gl/mKdpgY
    Android版本: goo.gl/koAb9o
    ------------------------------
    Like + Follow = 緊貼 TVB 各劇集及藝員動態!
    Facebook: / tvbcom
    Sina Weibo: weibo.com/tvbcom
    Instagram: / tvbcomhk
    Twitter: / tvbcom
    Tencent Weibo: t.qq.com/tvbcomhk
    YouKu: i.youku.com/tvbcom

ความคิดเห็น • 141

  • @hungrswom
    @hungrswom 4 ปีที่แล้ว +13

    我在澳門出世, 今年62歲,8-9歲時食過沙丹豬扒,所以不是香港獨有

  • @bifong4425
    @bifong4425 5 ปีที่แล้ว +44

    澳門仲要係間間茶記都有沙丹豬扒飯,
    哥間餐廳老闆娘都幾大口氣

    • @raymondchoi6666
      @raymondchoi6666 4 ปีที่แล้ว +1

      個老闆娘抄人抄到話自己原創,真係大話連編!

  • @alexchanming
    @alexchanming 5 ปีที่แล้ว +67

    沙丹起源澳門流傳到香港先嫁!

  • @jacklyyeung3600
    @jacklyyeung3600 5 ปีที่แล้ว +89

    沙丹豬扒應該係澳門有先
    呢個節目始終係誤導人🤔

  • @鐵嘴鷄-x7b
    @鐵嘴鷄-x7b 4 ปีที่แล้ว +9

    人哋間餐室(1)俾您東張西望拍,(2)捧您哋場,(3)丰富您們个節目;但,您哋TVB連(1)鋪名、(2)地址、(3)電話都唔俾觀眾 ! TVB太、太、太自私自利了 !!!

  • @yigh-fc9vg
    @yigh-fc9vg 5 ปีที่แล้ว +6

    第三間 森美餐廳 港鐵西營盤站A1出口行出去的話在右邊對面其中一間店舖/荃灣西樓角路華都中心2樓30-60c舖

  • @wayne3943
    @wayne3943 3 ปีที่แล้ว +2

    Tvb真係是是旦旦

  • @wp8639
    @wp8639 5 ปีที่แล้ว +14

    She is wrong, you can eat Sartane Pork Chop in Macau. She just said its a Portuguese dish so obviously Its from Macau.

    • @231-m1f6d
      @231-m1f6d 5 ปีที่แล้ว

      on9

    • @JoLeng205000
      @JoLeng205000 5 ปีที่แล้ว

      Wayne Ip
      She is sleeping!

  • @bifong4425
    @bifong4425 5 ปีที่แล้ว +47

    沙丹豬扒澳門好多年前已經有啦,
    點會係香港獨有

    • @andylimal16
      @andylimal16 3 ปีที่แล้ว +3

      香港人就係咁噶啦,我都習慣左。咩都係自己獨有咁😆😆😆😆

    • @tuesdayinnit
      @tuesdayinnit 3 ปีที่แล้ว

      @@andylimal16 又唔見得你有幾好喎,咩都以偏概全咁😆😆😆😆

  • @jasonlei9134
    @jasonlei9134 4 ปีที่แล้ว +1

    請問第一間系邊

  • @Zerosok
    @Zerosok 5 ปีที่แล้ว +23

    可以講沙嗲牛肉就可能係香港特色美食,但沙丹豬扒就一定係澳門🇲🇴

    • @kml2306
      @kml2306 5 ปีที่แล้ว +1

      沙爹不是马来西亚的吗?

    • @Zerosok
      @Zerosok 5 ปีที่แล้ว +1

      KIT MENG LUM 是的,只是大部分香港的茶餐廳都有沙嗲牛肉這道菜而已

    • @mailtoray
      @mailtoray 4 ปีที่แล้ว +1

      @@kml2306 印度尼西亞先有然後纔到馬來西亞

    • @jojochan1222
      @jojochan1222 4 ปีที่แล้ว +3

      KIT MENG LUM 馬來西亞的沙茶同香港的不一樣的 正確講馬來的沙茶應是用花生製作 較似花生醬 香港的沙茶是用潮州式的 以蝦米及大地魚乾製成 十分惹味

  • @pingchan5967
    @pingchan5967 5 ปีที่แล้ว +6

    焗豬 豬要即上粉蛋 先炸後煎 飯底又即炒 再焗20分鐘 成間餐廳做一張焗飯單都起碼30分鐘 最後間沙丹 個汁用易潔pan搶哂火 再配鐵制炒飯"斤" 隻易潔d塗層都幾乎甩哂 致癌醬汁 煮一次害一個人一次

    • @Chubby-Farmer
      @Chubby-Farmer 5 ปีที่แล้ว +1

      電視效果姐,飯底可能可以即炒,但係豬排即叫即整一定冇可能

    • @pingchan5967
      @pingchan5967 5 ปีที่แล้ว +1

      @@Chubby-Farmer 利申行內人 佢個檔口爐頭少 師父少 基本開檔個時雞豬都會煎定一定數量 飯底即黎即炒都無可能 因為茶記餐牌選擇多 做埋外賣 無呢個時間成本俾你咁做 除非間餐廳本身無咩生意控制COST先要咁做

    • @cupcake474747
      @cupcake474747 4 ปีที่แล้ว +1

      应该是20秒

  • @品香圄
    @品香圄 4 ปีที่แล้ว +2

    錯啦,我廢老食得多啦。同旦,煙肉,西蘭花無關。沙丹係葡音,濃汁也,澳門興先。傳到香港那時物質貧乏,用雞什煎香打汁,上菜時鋪雞肝,雞腎上扒上再淋沙丹汁配薯(仔)(椰)菜(白烚牛油撈吓)。

  • @TimeToGG
    @TimeToGG 5 ปีที่แล้ว +20

    即叫即做+ 焗20分鐘 , 最少要等幾耐?

    • @Wiinjustvibing
      @Wiinjustvibing 5 ปีที่แล้ว +1

      根本就係所有嘢都整好曬然之後先至攞去焗嘅咋嘛 大快活嗰啲連鎖餐廳直接焗完然之後 當有人要食先去微波爐叮翻咋嘛

    • @cupcake474747
      @cupcake474747 4 ปีที่แล้ว +1

      应该是20秒

  • @anitalailai3516
    @anitalailai3516 4 ปีที่แล้ว

    加魚露咪有腥味?

  • @delacour1984
    @delacour1984 5 ปีที่แล้ว +4

    過澳門食下師傅仔先啦!
    沙丹汁最重要個樣野都冇落。

  • @nicolechang9883
    @nicolechang9883 3 ปีที่แล้ว

    有冇諾曼第豬扒?

  • @yigh-fc9vg
    @yigh-fc9vg 5 ปีที่แล้ว +15

    焗豬扒飯在筲箕灣東大街 「金城餐廳」$63

  • @ellakou
    @ellakou 4 ปีที่แล้ว +2

    渠自己講咗葡式汁 呆坐一呆 😂😂😂 心琳點兜呢衣架

  • @emilykong8174
    @emilykong8174 5 ปีที่แล้ว +19

    澳門都有啦

    • @gilbertkkcho
      @gilbertkkcho 4 ปีที่แล้ว

      你包保唔係澳門抄香港架咩?

    • @cdllar3781
      @cdllar3781 4 ปีที่แล้ว +1

      Gilbert Cho 係真係澳門ga

  • @paulinechia5583
    @paulinechia5583 4 ปีที่แล้ว

    Pan fry is better then fry in oil👍

  • @mahorhor
    @mahorhor 5 ปีที่แล้ว +4

    反而想知咩叫做 山埃豬扒...😏😏

  • @jeons311
    @jeons311 5 ปีที่แล้ว +6

    澳門間間茶餐廳都有

    • @gilbertkkcho
      @gilbertkkcho 4 ปีที่แล้ว

      你包保唔係澳門抄香港架咩?

  • @fay-sx4ys
    @fay-sx4ys 5 ปีที่แล้ว

    兒加食茄汁都分兩種,一種比較酸甜深色,我就中意另一種淡色d唔係酸甜戈種,朕為喜愛。

  • @Benchan108
    @Benchan108 4 ปีที่แล้ว +2

    全世界都有沙丹豬排

  • @mocochii
    @mocochii 5 ปีที่แล้ว +6

    請問第二間野係邊?

    • @yigh-fc9vg
      @yigh-fc9vg 5 ปีที่แล้ว +3

      豬大王 屯門輕鐵景峰站對面其中一間店舖/旺角亞皆老街黑布街交界昌明大廈地下其中一間店舖

  • @shawzhang4498
    @shawzhang4498 5 ปีที่แล้ว +8

    沙丹猪排是澳门的吧

  • @yhau1309
    @yhau1309 3 ปีที่แล้ว

    荃灣 and Sai Ying Poon, Hong kong

  • @WongWingWing
    @WongWingWing 4 ปีที่แล้ว

    煎豬排個間野係邊呢

  • @Augoing
    @Augoing 5 ปีที่แล้ว +37

    講明葡文,都可以話香港先有?

  • @waikuencheung5674
    @waikuencheung5674 4 ปีที่แล้ว

    老友:啲識唔識嘢㗎,你走去街市啲豬肉枱,睇下啲豬肉係咩色嘅,新鮮豬肉啲肉色係冇粉紅色嘅噃,只係凍肉舖嗰啲凍豬扒先有粉紅色 㗎喎。

  • @馬展浩
    @馬展浩 3 ปีที่แล้ว

    年紀輕輕已經做得咁認真如果真係咁認真去整等都扺

  • @checheokhei
    @checheokhei 5 ปีที่แล้ว +10

    係香港先定澳門先都算啦 咩叫得香港先有獨一無二

    • @gilbertkkcho
      @gilbertkkcho 4 ปีที่แล้ว

      你包保唔係澳門抄香港架咩?

    • @诗歌-s7x
      @诗歌-s7x 4 ปีที่แล้ว +2

      Gilbert Cho on9,又係我地澳門抄你地香港啦,乜野都係你地香港先發明出黎,用下個腦啦

    • @soros610
      @soros610 4 ปีที่แล้ว

      Gilbert Cho 腦殘,沙丹係葡文黎,個腦裝屎嗎

  • @milliebobbybrown4251
    @milliebobbybrown4251 5 ปีที่แล้ว

    想飛去吃

  • @rave1010hk
    @rave1010hk 5 ปีที่แล้ว +1

    做得唔錯但差在唔“起飯”上碟。

  • @kofikwok8135
    @kofikwok8135 5 ปีที่แล้ว +1

    有無人知道第二間店在哪?

    • @0gorw855
      @0gorw855 4 ปีที่แล้ว

      豬大王 旺角黑布街99號昌明大廈地下C號舖
      豬大王 屯門新墟青翠徑多寶大廈地下38號舖

  • @杜發
    @杜發 5 ปีที่แล้ว +3

    九up

  • @sumkelvin1407
    @sumkelvin1407 5 ปีที่แล้ว +15

    7夠未 澳門都有啦

    • @一心-k8z
      @一心-k8z 5 ปีที่แล้ว +2

      據某媒體聲稱,壽司係香港獨有

  • @dandangogogo
    @dandangogogo 5 ปีที่แล้ว +2

    澳門食過兩次都無蛋,仲有係用火腿而唔係煙肉

    • @iochowwong4582
      @iochowwong4582 3 ปีที่แล้ว +2

      我係澳門由細到大咁耐 未試過食沙丹豬扒飯係冇蛋

  • @MCTiKMANdaRealone
    @MCTiKMANdaRealone 5 ปีที่แล้ว +3

    IT IS FROM MACAU, not Hong Kong

  • @hkman1171
    @hkman1171 4 ปีที่แล้ว

    TO BE WATCHED ....

  • @Paul-vd6jf
    @Paul-vd6jf 5 ปีที่แล้ว +1

    在美国人工太贵,我平时都是用苏打粉和松肉粉...

  • @wa8510
    @wa8510 3 ปีที่แล้ว

    第一間 焗20分鍾 著火未……?第二間 個扒爐幾耐冇洗 成個爐都係爐屎 黑松露豬扒?

  • @szemanwong5203
    @szemanwong5203 5 ปีที่แล้ว

    有咩可能丈汁24小時

  • @chrisli3116
    @chrisli3116 5 ปีที่แล้ว +11

    全片第二間野最有水準
    第一間正常 第三間正垃圾 搞綽頭 餵狗唔食

    • @创天-i3t
      @创天-i3t 5 ปีที่แล้ว

      讲就好听,但做到间间正常。就难,我都古到拉。今时今日饮食业差不多系敏,有的酒樓也系

  • @DCfirstlove
    @DCfirstlove 5 ปีที่แล้ว

    一粥麵仲➕一大片菠蘿添🍍

  • @lamiokhong
    @lamiokhong 5 ปีที่แล้ว +8

    唔係吓話!全世界你首創?知醜唔知?

  • @leyopari3374
    @leyopari3374 4 ปีที่แล้ว +1

    5:52 , 個女人話沙丹豬扒, 只得香港至有, 獨一無二。車到咁大, 眼都唔眨一下, 當所有觀眾係低能㗎??

  • @klho8964
    @klho8964 4 ปีที่แล้ว +1

    唉.....個沙丹汁錯9晒.

  • @liamsun1899
    @liamsun1899 4 ปีที่แล้ว +1

    邊度始創就唔知了, 但見到你個沙丹汁已經無胃口, 另外塊煙肉係合成肉, 識食一定澳門既沙丹豬. 喜蓮

  • @mandyipng4005
    @mandyipng4005 5 ปีที่แล้ว +4

    在三色台賣的推廣方式廣告,無💰搵鬼幫你拍幫你推廣。

  • @鐵嘴鷄-x7b
    @鐵嘴鷄-x7b 4 ปีที่แล้ว

    沙 = ? 丹 = ?,沙丹= ?

  • @plok0912
    @plok0912 5 ปีที่แล้ว +36

    哦,原來乜七文化都係香港獨有,沙丹豬扒係澳門土生葡菜,冇文化真可怕

    • @lyricox
      @lyricox 5 ปีที่แล้ว +4

      香港人係咁樣噶啦,同佢地講道理,佢地只會用歪理駁斥,但係我地又唔知點樣去駁斥佢地嘅歪理。問題係佢地仲真係以為自己好有文化啊。。。

    • @一心-k8z
      @一心-k8z 5 ปีที่แล้ว +1

      咁澳門有冇得食先

    • @一心-k8z
      @一心-k8z 5 ปีที่แล้ว

      如果澳門有得食,撇除香港獨有的問題,香港嗰啲已經係唔正宗

    • @一心-k8z
      @一心-k8z 5 ปีที่แล้ว +1

      @@lyricox 唔講道理嘅香港人唔係香港人,係中國人

    • @lyricox
      @lyricox 5 ปีที่แล้ว

      @@一心-k8z 好道理!

  • @tanwai1214
    @tanwai1214 5 ปีที่แล้ว +2

    其實壽司都係香港獨有🙈🙈🙈

    • @kating710
      @kating710 5 ปีที่แล้ว +1

      明將壽屍真係

    • @一心-k8z
      @一心-k8z 5 ปีที่แล้ว

      @@kating710 嗰啲都叫壽司?

    • @kating710
      @kating710 5 ปีที่แล้ว

      明將果d叫壽屍,唔係壽司

    • @Zerosok
      @Zerosok 5 ปีที่แล้ว

      生化壽屍港產片就係😂

  • @chingaileong5136
    @chingaileong5136 2 ปีที่แล้ว

    唔係得香港先有...

  • @laulexus4525
    @laulexus4525 4 ปีที่แล้ว

    劲吖

  • @justice-r1e
    @justice-r1e 4 ปีที่แล้ว

    進食不潔的動物會影響我們的聖潔
      聖經最先論及影響我們「聖潔」的事,原來是與我們的飲食息息相關:
      「我是耶和華你們的上帝;所以你們要成為聖潔,因為我是聖潔的。你們也不可在地上的爬物污穢自己。
      我是把你們從埃及地領出來的耶和華,要作你們的上帝;所以你們要聖潔,因為我是聖潔的。
      這是走獸、飛鳥,和水中游動的活物,並地上爬物的條例。要把潔淨的和不潔淨的,可吃的與不可吃的活物,都分別出來。」(利未記11:44-47

  • @Nelson19860225
    @Nelson19860225 5 ปีที่แล้ว

    焗20分鐘?確定?

    • @off9616
      @off9616 5 ปีที่แล้ว +1

      識咩丫 難道佢焗爐用5-60度低溫慢焗20分鐘又話你聽咩 🤤
      #曲

    • @cupcake474747
      @cupcake474747 4 ปีที่แล้ว +1

      应该是20秒

  • @방보용
    @방보용 3 ปีที่แล้ว

    間店隨時又爆疫希望你間藍店上榜,一定好好笑

    • @victordrake6013
      @victordrake6013 3 ปีที่แล้ว

      Sorry to be offtopic but does someone know of a method to get back into an instagram account..?
      I stupidly forgot the password. I love any tips you can offer me.

    • @arthurgrayson650
      @arthurgrayson650 3 ปีที่แล้ว

      @Victor Drake Instablaster =)

    • @victordrake6013
      @victordrake6013 3 ปีที่แล้ว

      @Arthur Grayson i really appreciate your reply. I got to the site thru google and im waiting for the hacking stuff now.
      Seems to take quite some time so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.

    • @victordrake6013
      @victordrake6013 3 ปีที่แล้ว

      @Arthur Grayson It worked and I finally got access to my account again. I'm so happy!
      Thank you so much, you really help me out !

    • @arthurgrayson650
      @arthurgrayson650 3 ปีที่แล้ว

      @Victor Drake happy to help xD

  • @jennysha1329
    @jennysha1329 4 ปีที่แล้ว

    😋🌟🌈🙏💪💕

  • @방보용
    @방보용 3 ปีที่แล้ว

    廚師竟然冇戴口罩既~~~噴哂口水!第一間廚師冇戴口罩~第二間拍打豬扒都吾戴口罩既!
    食店係咪澳門人??

  • @Cie548
    @Cie548 5 ปีที่แล้ว +12

    柒撚完未呀?澳門都有啦⋯⋯

  • @luojonathan9447
    @luojonathan9447 4 ปีที่แล้ว +4

    個主持人真係on9到一個點啊!

  • @SILVERSHEK
    @SILVERSHEK 5 ปีที่แล้ว +2

    好邪惡!

  • @1834997yin
    @1834997yin 5 ปีที่แล้ว +5

    沙丹係先香港後澳門,留下好多小朋友唔知道

    • @冇前途
      @冇前途 5 ปีที่แล้ว +7

      好像是土生葡人的菜。

    • @diamondyellow224
      @diamondyellow224 5 ปีที่แล้ว +4

      咩都係香港有先嫁啦!香港人咩都係最先最快最叻。連投訴,搵著數都係最先最快嫁!

    • @kimlongx32
      @kimlongx32 5 ปีที่แล้ว +1

      莫非係葡萄統治過香港?

    • @冇前途
      @冇前途 5 ปีที่แล้ว +1

      劍龍 澳門傳去香港ga

    • @kimlongx32
      @kimlongx32 5 ปีที่แล้ว

      Chiseng Ao 好明顯啦~

  • @chuichui7616
    @chuichui7616 ปีที่แล้ว

    吹水作大

  • @fongfong1448
    @fongfong1448 4 ปีที่แล้ว

    第三間講啲野冇咩 邏輯
    完全唔明

  • @rw9269
    @rw9269 5 ปีที่แล้ว