Saltfish Cakes/Accra/Saltfish Fritters/Sam's Gifted Hands

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 62

  • @mcintoshfamily3184
    @mcintoshfamily3184 3 หลายเดือนก่อน

    Great recipe.looks delicious.

  • @NeddFamily
    @NeddFamily 3 ปีที่แล้ว +4

    Very nice one of my favorite. Great recipe Sam. Thanks again for sharing 😊

  • @Pablo-Cooking-TV
    @Pablo-Cooking-TV 8 หลายเดือนก่อน

    Greatings lovely done love how you prepared this nice one

  • @chantala.2213
    @chantala.2213 3 ปีที่แล้ว +2

    Good one Sam 👍
    Love this recipe
    Love fish

  • @ErnChildofJesus
    @ErnChildofJesus ปีที่แล้ว

    Yummy.
    Thank you for sharing this recipe.
    God bless you

  • @floralee4699
    @floralee4699 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing. I will try it.

  • @illyaleeper4629
    @illyaleeper4629 ปีที่แล้ว

    Nice my favorite....looks good

  • @mrcaptain4471
    @mrcaptain4471 3 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing
    . Happy New year. To you Sam,

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  3 ปีที่แล้ว +1

      Happy New Year to you Mr. Captain. Thank you for your continued support.

  • @jamilasalaam
    @jamilasalaam 3 ปีที่แล้ว +3

    This looks so yummy… in Puerto Rico we have something very similar.. it’s called bacalaitos!!! Thank you for sharing your recipe with us

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  3 ปีที่แล้ว +1

      So amazing! I will surely check it out. No problem at all!

    • @jamilasalaam
      @jamilasalaam 3 ปีที่แล้ว

      @@samsgiftedhands3998 ohh great!! Hope you’ll enjoy !

    • @enaramgoolam3705
      @enaramgoolam3705 3 ปีที่แล้ว +1

      I love the bacalaitos

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  3 ปีที่แล้ว

      @@jamilasalaam I saw videos of it and it is so similiar. Thank you!

    • @jamilasalaam
      @jamilasalaam 3 ปีที่แล้ว

      @@enaramgoolam3705 mmm yes such a treat to have

  • @RMS777
    @RMS777 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicious Saltfish Cakes⭐⭐⭐⭐💔💔

  • @LuClu81
    @LuClu81 3 ปีที่แล้ว +2

    Definitely trying this recipe….I soak my salt fish by pouring hot water and adding sugar to it. The next morning I rinse it, taste and if I have time soak it in more hot water. My Spanish supermarket sells the codfish that you have already deboned, couple left nothing crazy. Going to make this with some bakes! 🇩🇲🇩🇲

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  3 ปีที่แล้ว +2

      Wow! I have to try that method. Thank you for sharing and I hope you enjoy them.

    • @LuClu81
      @LuClu81 3 ปีที่แล้ว

      @@samsgiftedhands3998 it works! I love your recipes, simple and to the point…always love seeing the similarities in Caribbean cooking

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  3 ปีที่แล้ว +1

      @@LuClu81 I get that a lot, how simple the recipes are. I love to use simple recipes, no headache to find the ingredients at all. Thank you!

  • @farreemakes
    @farreemakes 3 ปีที่แล้ว +1

    Love this!

  • @SakaFeteFood
    @SakaFeteFood 3 ปีที่แล้ว +1

    Sam that looks delicious.

  • @Grace-oe2iu
    @Grace-oe2iu 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you, Sam.

  • @latisasamuel6382
    @latisasamuel6382 2 ปีที่แล้ว +3

    How did you make the sauce?

  • @kiahpeterss9685
    @kiahpeterss9685 ปีที่แล้ว

    Is the first I am seeing green seasoning goin into saltfish cake

  • @jessicaburke7686
    @jessicaburke7686 3 ปีที่แล้ว

    Hi Sam beautiful recipe! Going to try. Is there a recipe for the sauce please thanks?? Muchlove from Trinidad 💟

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  3 ปีที่แล้ว +2

      This one my husband did. He used mayonnaise, mustard, ketchup, old bay seasoning. You can play around with it, it wasnt bad at all. Thank you!❤

    • @jessicaburke7686
      @jessicaburke7686 3 ปีที่แล้ว

      @@samsgiftedhands3998 ohh thanks alot

  • @darnellgilman-bey6448
    @darnellgilman-bey6448 10 หลายเดือนก่อน

    Niceeeeeeeeeeeee

  • @elizabethmichelin7451
    @elizabethmichelin7451 2 ปีที่แล้ว

    I boil my salt fish after soaking over night.
    It gets plump and soft, easy to flake

  • @talia7248
    @talia7248 9 หลายเดือนก่อน

    How you make the sauce?

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  9 หลายเดือนก่อน

      Mayonnaise
      Mustard
      ketchup
      Old bay seasoning

  • @robertwill1694
    @robertwill1694 6 หลายเดือนก่อน

    What kind of dip is that

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  6 หลายเดือนก่อน

      A sauce my husband put together with mustard, ketchup, ajdbso forth.

  • @catherinecoshall769
    @catherinecoshall769 ปีที่แล้ว

    What is scythe?

  • @liddybeth2
    @liddybeth2 3 ปีที่แล้ว

    San, I just boil then clean and shred.

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  3 ปีที่แล้ว

      Yes I do as well!
      I saved some gas doing this method lol

  • @shacunning6349
    @shacunning6349 2 ปีที่แล้ว

    How did u make the sauce to go with it?

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  2 ปีที่แล้ว

      This one my husband did. He used mayonnaise, mustard, ketchup, old bay seasoning. You can play around with it, it wasnt bad at all. Thank you!❤

  • @Joanna-xl1dv
    @Joanna-xl1dv 10 หลายเดือนก่อน

    What about the sauce?

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  10 หลายเดือนก่อน

      This one my husband did. He used mayonnaise, mustard, ketchup, old bay seasoning. You can play around with it, it wasnt bad at all. Thank you!❤

  • @ellebrown8757
    @ellebrown8757 2 ปีที่แล้ว

    What kind of oil?

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  2 ปีที่แล้ว

      You can use any oil of your choice. I did vegetable oil.

  • @Sam-ip2wi
    @Sam-ip2wi 3 ปีที่แล้ว

    Good recipe but why add salt to salted fish?

    • @samsgiftedhands3998
      @samsgiftedhands3998  3 ปีที่แล้ว +5

      Yes you have to because when you put in the flour and water the taste of the salt from the codfish is gone. If you want you do not have to the choice is yours.

  • @irismariapen-pl8en
    @irismariapen-pl8en ปีที่แล้ว

    Well you could have buy boneless saltfish girl 👧