Браво! Очень доходчиво! Сам собираюсь делать такую же коптилку. Труба есть, заглушки - внутри однозначно пружина по центру (чтобы дым не пробивал слой опилок). И обратите внимание на кран внизу! Он наверняка для забора воздуха - за счет его большого диаметра и создается достаточная тяга без участия компрессора. Он полностью открыт - браво за идею. В большинстве дымогенераторов - поддув просто карликовый. Только трубу с банкой нужно удлинить как можно ниже для лучшего охлаждения дыма и более эффективного стека конденсата.
Внутри по центру трубка с отверстиями до самого низа для подъёма дыма вверх. На неё надета пружина чтобы щепа не касалась трубки. У меня такой же примерно.
Не пойму что тут жоходчивого если вы пишете наверняка тут пружина есть а может у него трубка с отверстиями или нарезами. В общем это обычный будьбулятор шарики знают о чем речь наверняка пособие для них
Молодец. Но я чет решил по пути меньшего сопротивления пойти , купил уже готовый. Взял Ханхи 2 дымогенератор. Не жалею , качество супер, мясо получилось что надо. часов 12 проработал неприрывно - удивил. Рекомендую мужики
i dont mean to be off topic but does anyone know of a way to get back into an instagram account? I was dumb forgot my password. I love any assistance you can give me
Ребята я себе такой же зделал и сегодня испытал. Винтиль с низу открыт весь но дым серавно слабый и бробовал трубкой сетку скручивал и засыпал туда чепу один хрен дым был слабенький,но когда я вставил шланг в поддувальный винтель и дунул то тогда всё стало работать всё норм и пришёл к выводу ,что всётаки надо компрессор.
@@АлександрЧеркасов-и9ц Мозг не ебёт, эт точно. Но мне ,как человеку в этом деле нихера не понимающему, нихера не понятно. Мог бы объяснить что да как. По этому них..я в этом видео хорошего нет.
@@Retro-Gamer666 труба в низу завареная и просверлено отверстие ,наверху крышка с троиником ,с одного конца подключают компрессор для аквариума и компрессор качает воздух он подхватывает дым из трубы и подает куда надо
Заманчиво но что здесь рядом делает компрессор ? И не показали что именно кран открывали для потока дыма а не включали компрессор? Но и нарушая физику дым не должен идти ниже выхода основного, только если есть принудиловка нагнетание воздуха
Засыпал только не щепу или дымовую шашку заложил я убрал уголок сделал прямую трубу по длиньше но серовно нужен компрессор и трубка на 8мм она вставляется в быстро съём и все проблемы решены
Если бы ещё его утеплил урсой ( от образования конденсата ) до банки , а после банки сделал бы инжектор ( так как инжектор подаёт холодный воздух и образует конденсат ) то ему бы цены не было !!!))) Схема такая - утеплённый генератор , патрубок от генератора по прямой ( тоже утеплённый ) чем короче тем лучше , банка с инжектором 3 литра или 3 банки последовательно 700 грамм , банка служит холодильником и сборником конденсата можно её охладить холодной водой ( поставить под неё таз , корыто ... ) .
Какая температура дыма. Я так делал дым был горячий! Пришлось трубу опускать ниже потом опять поднимать вверх. Но тогда стала пропадать тяга и стал тухнуть. Даже компрессоо не помогал.
Всё гениальное просто!!! Сколько примерно таких закладок нужно сделать, чтоб покоптить жереха или леща с судаком? Без компрессора сгорают опилки/щепа в этой трубе за сколько времени?
Доброго времени суток, автор красавчик спору нет, компактно, просто и не плохо выглядет. Если не трудно то мог бы помочь?! Что внутри у него? А то я такой же собрал только длинной 1метр, но у меня не хера не дымит, даже щепу не могу разжечь, тяги нету не хера. А у тебя я смотрю тяга бешенная
Друзья мне кто нибудь подскажет или нет?! Собрал точно так же все, но он не хрена не хочет дымить, пока разжигаю он дымит, спустя 5 минут тишина, и идёт дым в обратку, с нижнего крана что в зольнике(поддувало). Сделал все как понял, труба 1м диаметром 100, на верху тройник 1/2, и фитинги 1/2 точно так же как и на видео, сделал зольник из этой же 100ки, зольник 15см в высоту, в Нутри трубы где щепи по середине поставил пружину, на дне трубы сделал много отверстий в зольник. Но итог печален он не хочет запускаться... друзья выручайте, ибо сойду с ума, уже третий день с ним не могу справится, переделал все что мог, но все равно не хочет он дымить!!! П.с. Прошу прощения, аккаунт Жены. Жду ответы, ибо очень нужна помощь и дельные советы!!!
Автор если не затруднит, напиши пожалуйста подробно что и как, диаметр трубы, длинна трубы, диаметр фиттингов, конструкцию подробную что внутри самого генератора, главное что внутри , прошу выручай друг...
Для электростатики такой вариант не пойдет, надо дорабатывать, принудительное нагнетание воздуха будет обязательным, одна банка охлаждения в моем случае оказалось мало, сделал две и на вторую ещё и кулер дует, т.к. подача дыма/воздуха требуется увеличенная и одной банки охлаждения не хватает, с двумя и с кулером выходная труба даже не греется, в качестве нагнетателя использую также кулер с быстросъёмные разъемом, такая конструкция работает отлично.
Прикольная конструкция! Лайк подписка успехов)) заходи в гости посмотреть коптильню горячего и холодного копчения два в одном) не так экономично как у тебя конечно))
На улице да норм работает, а дуть самотеком в закрытое помещение (коптильный шкаф) где плотность воздуха гораздо выше чем на улице как оно будет работать?
Земель, собрал всё как у тебя, но нихера не действует, то и дело разжигать приходится. По скольку щепы кладёшь? И на сколько хватает. Сколько времени и засыпок нужно для копчения балыка рыбы?
@@anatoliymolchanow4252 проверил трубки чисты компрессор от машины дует а от аквариума дует но слабо может пружину поставить щепа тухнет нет тяги на аквариумом компрессоре
О копчении продуктов питания. В некоторых странах власти пошли на экстренные меры, запретив копчение дымом и обработку жидким дымом, признав эти техпроцессы загрязняющими сильнейшими канцерогенами продукты. Запрет коснулся жидкости, произведенной натуральным способом, так и синтетическим (химическим). В ряде государств существуют нормы, строго регламентирующие содержание химических соединений и концентрацию жидкости для копчения. То есть правительства с опорой на медицинские анализы признает вред копчения для здоровья человека. Исследования утверждают, что вещества из дыма для копчения ведут к образованию раковых опухолей. Например, пирогаллол, содержащийся в жидком дыме, становится причиной повреждения ДНК клеток. Аромат копчения в значительной степени определяется коптильными компонентами, обладающими пряными оттенками запаха, такими, как фенолы (типа метил-гваякола, гваякола, эвгенола, анизола, тимола, диметоксифенола и др.), соединениями типа метилциклопентенолона, отдельными веществами, входящими во фракции фенолов, но не сочетающимися с диазотированной сульфаниловой кислотой и флуоресцирующими в УФЛ, карбонильными соединениями (например, фурфурол, диацетил, бензойный альдегид). Некоторую роль в образовании аромата копченых продуктов имеют также компоненты дыма типа метилглиоксаля, пирокатехина и т.п., вступающие с компонентами продукта, в частности с аминокислотами, в реакции окислительного взаимодействия, декарбоксилирования и переаминирования с образованием новых веществ (альдегидов и кетонов) Летучие кислоты (C1 -C6), присутствующие в дыме и коптильных препаратах, играют в основном вспомогательную роль, способствуя в комплексе с фенолами и карбонильными соединениями созданию у об¬рабатываемого продукта определенных вкусовых свойств. В процессе обработки дымом практически все вещества, придающие эффект копчености, относятся к нежелательны химическим соединениям, обладающими канцерогенными свойствами. Канцерогенными полицикли¬ческие ароматические углеводороды (ПАУ) и нитрозоамины (НА). ПАУ образуются в дыме из термическимх генерируемых радикалов метилена и легко накапливаются на поверхности обрабатываемого продукта при традиционных способах копчения. Концентрация полициклических ароматических углеводородов в копченых продуктах составляет от 1 до 58 мкг/кг, причем уровень бензопирена в копченых рыбопродуктах выше, чем в копченых изделиях из мяса. Особенно в больших количествах 3,4-бензпирена накапливается в рыбе горячего копчения, чему способствует высокая температура ис-пользуемого при копчении дыма. Помимо 3,4-бензпирена в копченых продуктах обнаружено еще 18 полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), содержание которых может в 5-8 раз превышал концентрацию самого 3,4-бензпирена. Количество проникающих в про¬дукт полициклических ароматических углеводородов зависит от многих факторов, включая метод генерации дыма, форму использования дыма, а также продолжительность и температуру процесса копчения. В ЕС на основании исследований в области копчения введено ограничение на содержание ПАУ, согласно которому количество 3,4-бенз¬пирена в продукте не должно превышать 1 мкг/кг
Чет у меня так дым не валил.....в итоге выход дыма с прямой трубы которая сверху. Вместо поворота тройник и на него банка слив......после этого более менее.
Смотрю и не понимаю одно? Одни спецы делають выход дыма на самом верху или чуть по ниже а другие прямо там где засыпаеться щепа. Обьясните какой метод лучше и почему,заранее блогодарен?
Браво! Очень доходчиво! Сам собираюсь делать такую же коптилку. Труба есть, заглушки - внутри однозначно пружина по центру (чтобы дым не пробивал слой опилок). И обратите внимание на кран внизу! Он наверняка для забора воздуха - за счет его большого диаметра и создается достаточная тяга без участия компрессора. Он полностью открыт - браво за идею. В большинстве дымогенераторов - поддув просто карликовый. Только трубу с банкой нужно удлинить как можно ниже для лучшего охлаждения дыма и более эффективного стека конденсата.
Внутри по центру трубка с отверстиями до самого низа для подъёма дыма вверх. На неё надета пружина чтобы щепа не касалась трубки. У меня такой же примерно.
Не пойму что тут жоходчивого если вы пишете наверняка тут пружина есть а может у него трубка с отверстиями или нарезами. В общем это обычный будьбулятор шарики знают о чем речь наверняка пособие для них
Молодец. Но я чет решил по пути меньшего сопротивления пойти , купил уже готовый. Взял Ханхи 2 дымогенератор. Не жалею , качество супер, мясо получилось что надо. часов 12 проработал неприрывно - удивил. Рекомендую мужики
Классно, но все же можно подробнее -как топка устроена , как процесс горения происходит, какими опилками топишь .
Конструкция вроде не сложная, но для презентации надо было разобрать или хотя бы схематично нарисовать, что да как.
А так зачётный аппарат получился.
i dont mean to be off topic but does anyone know of a way to get back into an instagram account?
I was dumb forgot my password. I love any assistance you can give me
@Steven Roman Instablaster ;)
Сделай подробный обзор конструкции плиз
Поменяй уголок и тройник на крестовины,где нужно заглуши отверстия,иначе дудут проблемы с чисткой.знаю по собственному опыту.
Спасибо большое за информацию желаю тебе здоровья счастья и любви.
Самое короткое и доходчивое видео.
С краном внизу хорошо придумано. 👍
Надо туда конопли забить и совсем хорошо пойдет))))
😁👍😂🤣
Шланг одеть и в рот вставить😂😂😂
😂 если спросят, скажи для коптильней,мамой клянусь 😂
@@МуратШхашемишев-д6д 😂👍
Тебе лишь. Бы абдолбатся наркоман проклятый
Ребята я себе такой же зделал и сегодня испытал. Винтиль с низу открыт весь но дым серавно слабый и бробовал трубкой сетку скручивал и засыпал туда чепу один хрен дым был слабенький,но когда я вставил шланг в поддувальный винтель и дунул то тогда всё стало работать всё норм и пришёл к выводу ,что всётаки надо компрессор.
Да ещё кто точно должен конденсат быть или нен
Идея класс. Спасибо за видео.👍
Супер!!!Молодец!!!
Спасибо молодец! Я заказал на али кулер,сижу жду,когда приедет!
Приветствую!Пришёл кулер?
И как куллер?
Золотые руки классс и идея 👍👍👍
Земляк спасибо тебе за видео 👍👍👍👍👍
самый лучший вариант молодцы !!!!
Отличная идея с поддувалом!!!
Просто и сердито.молодец.
лучшее что я встретил!
Круто, супер💓🔥🔥🔥,а как вы его сделали, пожалуйста снимите видео.
Это самый лучший вариант, такой и буду делать. Спасибо.
Не советую
классная вещь! Удачи!
Бррраво, брррррраво!
Молодец. Интересный дымген.
Редко увидишь хорошее видео,спасибо
Что в этом видео хорошего?
@@Retro-Gamer666 хорошее ?хорошо что мозг не ебет ,всё по делу ,за одно это молодец,у меня года три как есть такой генератор а всё равно молодец
@@АлександрЧеркасов-и9ц Мозг не ебёт, эт точно. Но мне ,как человеку в этом деле нихера не понимающему, нихера не понятно. Мог бы объяснить что да как. По этому них..я в этом видео хорошего нет.
@@Retro-Gamer666 труба в низу завареная и просверлено отверстие ,наверху крышка с троиником ,с одного конца подключают компрессор для аквариума и компрессор качает воздух он подхватывает дым из трубы и подает куда надо
@@Retro-Gamer666 отверстие внизу чтобы поступал воздух и горели опилки
Заманчиво но что здесь рядом делает компрессор ? И не показали что именно кран открывали для потока дыма а не включали компрессор? Но и нарушая физику дым не должен идти ниже выхода основного, только если есть принудиловка нагнетание воздуха
Оставьте подробное описание пожалуйста, я смотрю работает без винтелятора, у меня нет возможности подключить к сети
Аквариумный компрессор на батарейках поможет,стоит ~300р
Купи. Аккумулятор на 12 вольт и будет тебе счастье
Дымо генератор отличный тоже собираюсь сделать. А покажите в нутри конструкцию как что устроено!
Засыпал только не щепу или дымовую шашку заложил я убрал уголок сделал прямую трубу по длиньше но серовно нужен компрессор и трубка на 8мм она вставляется в быстро съём и все проблемы решены
Если бы ещё его утеплил урсой ( от образования конденсата ) до банки , а после банки сделал бы инжектор ( так как инжектор подаёт холодный воздух и образует конденсат ) то ему бы цены не было !!!))) Схема такая - утеплённый генератор , патрубок от генератора по прямой ( тоже утеплённый ) чем короче тем лучше , банка с инжектором 3 литра или 3 банки последовательно 700 грамм , банка служит холодильником и сборником конденсата можно её охладить холодной водой ( поставить под неё таз , корыто ... ) .
Нагнетатель нужен, подсоедини к коптильному шкафу и дым из всех щелей дымогенератора пойдет.
Кран -поддувало действительно регулирует тягу.И не нужен компрессор-вентилятор.
Я также зделал всё отлично спасибо
Скинь пожалуйста видео как ты его собрал
У меня друг такую сделал и все коптит !)
не скорость а тяга👍👍👍
Красавчик 👍
Какая температура дыма. Я так делал дым был горячий! Пришлось трубу опускать ниже потом опять поднимать вверх. Но тогда стала пропадать тяга и стал тухнуть. Даже компрессоо не помогал.
Все просто и без закидонов.
Скажите пожалуйста какую функцию выполняет верхний латуневый штуцер под шланг?
красавчик !такой же замучу!
А можно подробную инструкцию, спасибо если не откажите
Куда стекают конденсат и гадость в основной трубе? Какая её длина? Спасибо
Такойже сделал.только с огнетушителей с порошковых.с двух штук.намного легче.
Всё гениальное просто!!! Сколько примерно таких закладок нужно сделать, чтоб покоптить жереха или леща с судаком? Без компрессора сгорают опилки/щепа в этой трубе за сколько времени?
Доброго времени суток, автор красавчик спору нет, компактно, просто и не плохо выглядет. Если не трудно то мог бы помочь?! Что внутри у него? А то я такой же собрал только длинной 1метр, но у меня не хера не дымит, даже щепу не могу разжечь, тяги нету не хера. А у тебя я смотрю тяга бешенная
Друзья мне кто нибудь подскажет или нет?! Собрал точно так же все, но он не хрена не хочет дымить, пока разжигаю он дымит, спустя 5 минут тишина, и идёт дым в обратку, с нижнего крана что в зольнике(поддувало). Сделал все как понял, труба 1м диаметром 100, на верху тройник 1/2, и фитинги 1/2 точно так же как и на видео, сделал зольник из этой же 100ки, зольник 15см в высоту, в Нутри трубы где щепи по середине поставил пружину, на дне трубы сделал много отверстий в зольник. Но итог печален он не хочет запускаться... друзья выручайте, ибо сойду с ума, уже третий день с ним не могу справится, переделал все что мог, но все равно не хочет он дымить!!!
П.с. Прошу прощения, аккаунт Жены. Жду ответы, ибо очень нужна помощь и дельные советы!!!
Автор если не затруднит, напиши пожалуйста подробно что и как, диаметр трубы, длинна трубы, диаметр фиттингов, конструкцию подробную что внутри самого генератора, главное что внутри , прошу выручай друг...
Здравствуйте! Ну как, у вас получилось собрать дымогенератор без компрессора?
Для электростатики такой вариант не пойдет, надо дорабатывать, принудительное нагнетание воздуха будет обязательным, одна банка охлаждения в моем случае оказалось мало, сделал две и на вторую ещё и кулер дует, т.к. подача дыма/воздуха требуется увеличенная и одной банки охлаждения не хватает, с двумя и с кулером выходная труба даже не греется, в качестве нагнетателя использую также кулер с быстросъёмные разъемом, такая конструкция работает отлично.
Слушай дружище так и компрессор не нужен, можно и на рыбалку брать если на недельку едешь💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻🤝
Прикольная конструкция! Лайк подписка успехов)) заходи в гости посмотреть коптильню горячего и холодного копчения два в одном) не так экономично как у тебя конечно))
а внутри пружена есть?для тяги!
Самая адекватная конструкция, за счет поддува снизу и эффекта конвекции там не нужен никакой компрессор или вентилятор.
Крассава!
Скажите пожалуйста! щепа не застревает ? Не затухает?
покажи из чего внутри сделал
Внутрянку можно посмотреть
Сделай подробный обзор пожалуй ста для меня Турова что купить и как при вернуть
На улице да норм работает, а дуть самотеком в закрытое помещение (коптильный шкаф) где плотность воздуха гораздо выше чем на улице как оно будет работать?
А как щепу добавлять?
Низ заварил, а золу через верх вытряхиваешь?
В кране где стоит шарнир там стоят пласмасовые вставки они расплавятся если только трубу длинее поставить а так не плохо
Дым не пробовали поджечь(горит или нет?
Сделал такой же. Проблема, постоянно мокнет щепа. В чем может быть дело? Щепу сушу предварительно.
При такой конструкции по другому быть не может. Дым,смола,пары испарившейся влаги проходят через щепу наверх, вот и мокнет. Дым надо забирать снизу.
Зачем ты такой сделал? Кто вообще придумал дым сверху забирать....
@@Retro-Gamer666 таки пока не сделал не понял
@@neverlate4524 Переделал?
@@Mleha нормально сделано.во внутрь только надо трубку или пружину.и ни чего не мокнет и не зависает.
Есть подробное описание ?
Кран хорошо придумал
Александррр бородач
Зделал такой но дыма токого нет на яблоневой щепы может подскажите в чем проблема
СУПЕР 👍ДЫРОЧКИ В НИЗУ БОЛЬШИЕ ? НУ И ДЛЯ ПОДЖИГА КАКАЯ В ДИАМЕТРЕ ?
супер
А для чего нужна баночка внизу этой конструкции, никак не пойму!)
Интересно, дым также будет выходить в самой коптильне?
А якшоти засиплиш цілу трубу шепи то як буде іти дим вгору вася
Пожалуйста размери и изготовление покажите
Молодец круто но из практике металл чернуху с едает конденцат особенно на резьбе за три года копчения переваривал четыре раза медь латунь не с едает
Коптилка классная, снял и описал хреново. Лайк
Земель, собрал всё как у тебя, но нихера не действует, то и дело разжигать приходится. По скольку щепы кладёшь? И на сколько хватает. Сколько времени и засыпок нужно для копчения балыка рыбы?
Каким образом поджигать опилки?
Супер
Температуру дыма не мерил?
Сколько по времени коптится сало?
Самый простой то, что надо у меня такой
Если у тебя такой подскажите внутри что сделать надо?
@@ВасилийНикитин-ш2р в нутри пусто, в низу по бокам две дырки для тяги и разжигание и все
@@anatoliymolchanow4252нету тяги. Подскажите что делать?
@@ВасилийНикитин-ш2р может Подсасывает воздух, крышку посмотри трубки что бы не забиты
@@anatoliymolchanow4252 проверил трубки чисты компрессор от машины дует а от аквариума дует но слабо может пружину поставить щепа тухнет нет тяги на аквариумом компрессоре
Напишите что за банка и для чего она висит
сделайте пожалуйста разбор
Там разбирать не чего. Печь обычная.
Мне кажется, можно ещё трубу удлинитель на том месте где выход и поставить банку для сбора скажи и конденсата и будет вообще супер
А какая температура дыма на выходе, скажите пожалуйста??
Можно, вместо колена тройник ввернуть и пристроить термометр с резбовой гильзой.
Где щепу купить? Подскажите
Если не компрессор , а поддувало, это не уменшит время тления???
Огонь
пока новый будет работать без инжекции..потом все равно понадобится кулер!
О копчении продуктов питания.
В некоторых странах власти пошли на экстренные меры, запретив копчение дымом и обработку жидким дымом, признав эти техпроцессы загрязняющими сильнейшими канцерогенами продукты. Запрет коснулся жидкости, произведенной натуральным способом, так и синтетическим (химическим). В ряде государств существуют нормы, строго регламентирующие содержание химических соединений и концентрацию жидкости для копчения. То есть правительства с опорой на медицинские анализы признает вред копчения для здоровья человека. Исследования утверждают, что вещества из дыма для копчения ведут к образованию раковых опухолей. Например, пирогаллол, содержащийся в жидком дыме, становится причиной повреждения ДНК клеток.
Аромат копчения в значительной степени определяется коптильными компонентами, обладающими пряными оттенками запаха, такими, как фенолы (типа метил-гваякола, гваякола, эвгенола, анизола, тимола, диметоксифенола и др.), соединениями типа метилциклопентенолона, отдельными веществами, входящими во фракции фенолов, но не сочетающимися с диазотированной сульфаниловой кислотой и флуоресцирующими в УФЛ, карбонильными соединениями (например, фурфурол, диацетил, бензойный альдегид). Некоторую роль в образовании аромата копченых продуктов имеют также компоненты дыма типа метилглиоксаля, пирокатехина и т.п., вступающие с компонентами продукта, в частности с аминокислотами, в реакции окислительного взаимодействия, декарбоксилирования и переаминирования с образованием новых веществ (альдегидов и кетонов)
Летучие кислоты (C1 -C6), присутствующие в дыме и коптильных препаратах, играют в основном вспомогательную роль, способствуя в комплексе с фенолами и карбонильными соединениями созданию у об¬рабатываемого продукта определенных вкусовых свойств.
В процессе обработки дымом практически все вещества, придающие эффект копчености, относятся к нежелательны химическим соединениям, обладающими канцерогенными свойствами. Канцерогенными полицикли¬ческие ароматические углеводороды (ПАУ) и нитрозоамины (НА). ПАУ образуются в дыме из термическимх генерируемых радикалов метилена и легко накапливаются на поверхности обрабатываемого продукта при традиционных способах копчения. Концентрация полициклических ароматических углеводородов в копченых продуктах составляет от 1 до 58 мкг/кг, причем уровень бензопирена в копченых рыбопродуктах выше, чем в копченых изделиях из мяса. Особенно в больших количествах 3,4-бензпирена накапливается в рыбе горячего копчения, чему способствует высокая температура ис-пользуемого при копчении дыма. Помимо 3,4-бензпирена в копченых продуктах обнаружено еще 18 полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), содержание которых может в 5-8 раз превышал концентрацию самого 3,4-бензпирена. Количество проникающих в про¬дукт полициклических ароматических углеводородов зависит от многих факторов, включая метод генерации дыма, форму использования дыма, а также продолжительность и температуру процесса копчения. В ЕС на основании исследований в области копчения введено ограничение на содержание ПАУ, согласно которому количество 3,4-бенз¬пирена в продукте не должно превышать 1 мкг/кг
Привет извините но куда вставлять в задание от
Покажите как внутри колос ник нужен
А внутри трубка идет?
когда дымоход будет в закрытом шкафу для копчения, тяга пропадет поэтому нужен компрессор...
"Сан Саныч, а эти ягоды есть можно? Можно... Только отравишься." (х/ф "Спортлото-82") Надеюсь, автор ролика еще жив :)
Как ты это делал выложи если не сложно
Хм.... Странно. Даже холодному копчению нужен теплый воздух. Градусов 30. Зимой как коптить?
Чет у меня так дым не валил.....в итоге выход дыма с прямой трубы которая сверху. Вместо поворота тройник и на него банка слив......после этого более менее.
Внутри что сухой лёд?
А банка снизу там зачем?
Давай подробности
Смотрю и не понимаю одно?
Одни спецы делають выход дыма на самом верху или чуть по ниже а другие прямо там где засыпаеться щепа.
Обьясните какой метод лучше и почему,заранее блогодарен?