Rezept Kopfsalat richtig putzen und verarbeiten
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Lust auf Kopfsalat oder Lollo rosso? Wie man beide richtig aussucht, putzt und verarbeitet, zeigen wir hier in unserem Küchenpraxis-Video von www.kuechengoet...
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Da die Spüle generell zum Abwasch da ist, und kleine Seifenrückstände oder auch Schmutz vom Reinigen sich in der Spüle allemal befinden, würde ich meinen Salat nicht in der Spüle waschen, es sei denn sie wird nur zum Zubereiten von Speisen verwendet.
wo dann ?
@@marcob.2244 Es gibt einen Kanal der sich die Bakterien in einer Spüle auch nach Reinigung angesehen hat und es waren mehr als aufm Klo.
Also finger weg von der Spüle mit Lebensmitteln
Gute!! detailed and helpful. Thanks
@deftone19->Salat wird auch normal gezupft und kleingerissen. Wenn man schneidet hat man oft blitze kleine "zerhackte" Salatreste und das sieht eben nicht so schön aus. Ich mache es so das ich die nicht einzeln zupfe sondern nehme direkt 5 oder 6 Blätter übereinander und zupfe mir Gabelgroße Stücke ab. geht genauso schnell wie schneiden.
Wie würde man den Rest lagern?
Die meisten Bakterien im Haushalt findet man in der Spüle. Ich würde sie im Topf waschen.
Oder seine Spüle sauber halten
@@M.Laluna Klar immer schön mit Spülmittel das niemals nicht im Essen landet anschließend
@@M.Laluna Da reicht Spülmittel nicht
oO Ganz schön viel Auwand für so einen einfachen Salat. Für den Alltag eines arbeitenden Menschens wohl eher nicht gedacht, oder? Zalat kleinzpfen hab ich echt noch nie gehört. Warum schneidest du ihn nicht?
Hahaha du musst ja schlimme Arbeitszeiten haben, deftone19, dass dir ein paar Handgriffe zu viel sind. 😁
Was das Schneiden und Zupfen betrifft: Es gibt Salate, die man sehr gut schneiden kann, wie z. B. den Chinakohl. Aber einen Kopfsalat zupft man normalerweise. Das ist einfach aufgrund seiner Struktur viel einfacher und geschickter.
"Zalat kleinzpfen" hab ich auch noch nie gehört 😅
👍
das ist doch eichblatt rot?