Опалесценции можно избежать, если *не опускать* градус напитка при разбавлении водой *ниже 43%* . В коктейлях типа джин-тоника она может появиться потом, но сама бутылка джина будет прозрачная... Головы, естесно, отбирать нужно в любом случае - они при нагреве образуются каждый раз... Джинка правильная, зачет!) Есть еще вариант минимизировать "тряпки" - настаивать ботанику, а затем перегонять *фильтрованный* настой *без ботаники* . Тоже получается продукт без лишних вкусов и запахов...
Доброго! На днях забабахаю по вашему рецепту. На той недели через корзину пропустил белые грибы, блин такая блювонтина вышла😂, грибной вкус поевляется, причем очень приятный, когда уже не можешь терпеть эту вонь, охото закусить, запить только тогда, больше с грибами эксперементировать не буду😂 хотя может другие грибы себя по другому повидут
Подскажите, вы говорите про опалесценцию. На видео видна реакция при смешивании спирта с водой(раствор сначала мутнеет от пузырьков, потом становится прозрачным) в обоих случаях. По моему опалесценция это глобальное помутнение раствора???
Сартировачка 96% ? Объясните братья как на обычной колонне вы получаете 96% на пшиничке скока раз перегоняете что бы кайфануть получая 96% , жду урок обучения.
Да, но это совсем другая история. Экстрактор опустошает ботанику до нуля и вытягивает ту эфирку, которая не нужна в напитке. А разбавлять напиток на объем, что бы не было ни аполисенции, ни лишних эфиров незачем.
Парни, все отлично, смотреть Вас весело, еще бы по точнее до скольки опускаетесь в струе и на какой мощности берете тело? А так молодцы, так держать 👏!
Спасибо за рецепт джина, но если 3 л спирта крепостью 96,6 % развести 4,5 л воды получится не 30 % сортировка, а 40 %! Так какая должна быть всё таки крепость сортировки в перегонном кубе?
Насчет опалесценции не согласен. При первом смешивании просто воздушные пузыри, которые поднявшись на поверхность, оставляют жидкость прозрачной. А масла и примеси, которые вызывают опалесценцию, как раз-таки содержаться в хвостах ( маслянистые примеси, плохо перемешивающиеся с водой). И отбирать надо именно до определенного градуса, ниже которого эта опалесценция и произойдет. Неспроста джина ниже 37 градусов нет - попросту не сделать прозрачный напиток даже в условиях промышленного производства...
@@Samogonshikiuga )))) Я не профи. Делал джин один лишь раз. Но получилось хорошо. Я следовал своему пониманию процесса. И с Вами , в общем, согласен во многом, но не во всем))) Но уверен, у Вас получилось отлично !
Зачем утилизировать первые 100гр и аром.жидкость из отстойника джин корзины!?- Шикарная штука для ароматэрапии!!! И/или в бане чуть в шайку и на стены побрызгать.
Доброго времени суток, просмотрев очередное видео, ещё раз убеждаюсь, что джин надо делать "на висельнике", и тем самым избегать весь геморрой продемонстрированный южными хлопцами... Респект за старания
Спасибо. Ход с "размазыванием" граммовки по всему видео не вашу пользу( не удобно зрителю). Ну ,и единственный новый момент это взбадривание засыпи. "₽аботайте, братья самогонщики!"
Хахахахаххахаха лей как хочешь 😂😂😂 муть образуется не от того что ты льешь воду в спирт или наоборот а потому что в спирте или иной спиртосодержащей жидкости присутствует сивушные масла или ацетон
Я что-то не понял, а в чем прикол колонного аппарата, если вы гоните дедовским способном, где идёт максимум 70° ? Купили бы Дачник с сухопарником и гнали бы шмурдяк 🤣
гнали до 50 в струе
Опалесценции можно избежать, если *не опускать* градус напитка при разбавлении водой *ниже 43%* . В коктейлях типа джин-тоника она может появиться потом, но сама бутылка джина будет прозрачная... Головы, естесно, отбирать нужно в любом случае - они при нагреве образуются каждый раз... Джинка правильная, зачет!) Есть еще вариант минимизировать "тряпки" - настаивать ботанику, а затем перегонять *фильтрованный* настой *без ботаники* . Тоже получается продукт без лишних вкусов и запахов...
От спасибо добрые люди за очередной рецепт джина. Ждём с нетерпением еще.
Скоро будут новые рецепты
Привет! От Белгородского винокура 2 , Супер ролик, молодцы!!!
Приветик. Благодарю
Спасибо большое за проделанную работу и подробный рецепт! С наступающим праздником !!!
И вас с Праздником 💐
Супер!!! Парни красавы!!! Как раз заинтересовался джинами))))
Тема 🔥🔥🔥👍
Доброго, круто по-народному!
Благодарю
Доброго! На днях забабахаю по вашему рецепту. На той недели через корзину пропустил белые грибы, блин такая блювонтина вышла😂, грибной вкус поевляется, причем очень приятный, когда уже не можешь терпеть эту вонь, охото закусить, запить только тогда, больше с грибами эксперементировать не буду😂 хотя может другие грибы себя по другому повидут
👍🤣
Ну ты красавец, это ж надо додуматься грибы затолкать, шнобелевскую премию в студию
@@СергейКоротких-г3ь мухоморы можно же😮. Я настойку мухоморную пью
с другими иными грибами точно получится!
На мухоморах попробуй
Подскажите, вы говорите про опалесценцию. На видео видна реакция при смешивании спирта с водой(раствор сначала мутнеет от пузырьков, потом становится прозрачным) в обоих случаях. По моему опалесценция это глобальное помутнение раствора???
У нас все прозрачное
Молодцы👏Жалко, что нельзя понюхать🍷
Всем доброго времени суток!
Спасибо за рецепт, но мне одному показалось, что в конечном продукте дикая опалесценция?
Нет там опалесценции
Скажи Дорогой!на сколько засыпи хватает?у меня куб на 74 литра?когда менять?или все время нюхать?речь идет о можевельнике.
Чего раньше не попадались? Подписка, колокольчик. Полез на ваш канал, буду поглядеть
Благодарю. Будем очень много интересных видео . таких как обзоры с заводов производство виски и тд
Доброго времени суток !Подскажите до какой крепости в струе гнали?
50
Сартировачка 96% ? Объясните братья как на обычной колонне вы получаете 96% на пшиничке скока раз перегоняете что бы кайфануть получая 96% , жду урок обучения.
Здравствуйте. Для чего открывали сухопарник при работе краном одна капля в секунду? У меня тоже сухопаррик. Сливаю по мере наполнения. Ил
Слить дерьмо
Здравствуйте, объясните почему до 50 в струёй, а не до 40 в таре?
Желательно получить 50% от общей навалки , ниже можно получить тряпки
На сколько хватает одной засыпки?
20л
@@Samogonshikiuga это разбавленного или нет?
Здравствуйте, подскажите корзина для царги 2 дюйма или 1,5?
Спасибо за красивую подачу и пусть сопутствует вам удача. Как раз я купил джин корзину нагоню ка я джину. Привет из Волгограда.
Приветствую. На экстракторе сокслета пробовали джин делать?
Да, но это совсем другая история. Экстрактор опустошает ботанику до нуля и вытягивает ту эфирку, которая не нужна в напитке. А разбавлять напиток на объем, что бы не было ни аполисенции, ни лишних эфиров незачем.
На какой крепости в струе прекращать отбор?
50
Сколько стоит такая джин корзина ?
4500
В кепке не жарко на кухне?
Нет. Это студи. Климат работает . это кухня в студии)
До скольки градусов в струе отбирали??? До какой спиртуозности разводили????
в струе 50 разводили 40
@@Samogonshikiuga спасибо)
Приветствую!
На 8:00 указано количество цедры по 4 грамма,
а в описании по 2,подскажите,где верно?
Спасибо!
По 2
👍🏻👍🏻👍🏻
Благодарю
Подскажите где купить все ингредиенты???
Магазин мангалтоп 89283771944 есть доставка по Рф
@@Samogonshikiuga спасибо заеду возьму
На сокслете будите работать?
Будем
Спасибо за материал. Однозначно лайк и подписка. Скажите пожалуйста, адрес в Ставрополе или номер телефона!
89283085485
89383113847
За видео лайк!!!Парни на каких значениях останавливаете перегон?
50 градусов спирт
Это разграмовка на 3 литра спирта?
Парни, все отлично, смотреть Вас весело, еще бы по точнее до скольки опускаетесь в струе и на какой мощности берете тело? А так молодцы, так держать 👏!
В видео мы говорили до 50 в струе. Вам большое благодарю за отзыв.
Тело начали греть на 1.7, после 60 в кубе спустили до 700
Надо учитывать, что объем спирта в кубе минимален для видео. Если объем больше, то и мощности будут другие.
На какой температуре закончили перегон?
50
Доброго времени суток! Хочу такую же джин корзину, подскажите где купить?
89283085485 звони
Спасибо за рецепт джина, но если 3 л спирта крепостью 96,6 % развести 4,5 л воды получится не 30 % сортировка, а 40 %! Так какая должна быть всё таки крепость сортировки в перегонном кубе?
примерно всё. ) мы же не в лаборатории)
Насчет опалесценции не согласен. При первом смешивании просто воздушные пузыри, которые поднявшись на поверхность, оставляют жидкость прозрачной. А масла и примеси, которые вызывают опалесценцию, как раз-таки содержаться в хвостах ( маслянистые примеси, плохо перемешивающиеся с водой). И отбирать надо именно до определенного градуса, ниже которого эта опалесценция и произойдет. Неспроста джина ниже 37 градусов нет - попросту не сделать прозрачный напиток даже в условиях промышленного производства...
👍🔥
Если скажу что можно . лучше задайте вопрос как )
@@Samogonshikiuga )))) Я не профи. Делал джин один лишь раз. Но получилось хорошо. Я следовал своему пониманию процесса. И с Вами , в общем, согласен во многом, но не во всем))) Но уверен, у Вас получилось отлично !
По своему опыту могу сказать что опалесценцию даёт не качественная вода.
Приветствую! Теперь хочу себе такую, придется идти к тебе в магазин, на заказ конечно будет стоить как чугунный мост, а готовые есть? Но это в будущем
Привет. На заказ 4300 р. в наличии есть могу отправить
Все бы хорошо, только не показали на каком моменте остановили отбор.
50 в струе
Зачем утилизировать первые 100гр и аром.жидкость из отстойника джин корзины!?- Шикарная штука для ароматэрапии!!! И/или в бане чуть в шайку и на стены побрызгать.
Можно и так 😁
У меня чистый сахарный спирт 95° при разбавлении мутнеет на некоторое время, всегда. Вы уверены, что у вас там всё так плохо?
У нас все норм 👌
Там первые 30-50мл всегда сильно ополисценируют, у ребят просто уже почти 100 грамм было, они просто пролюбили весь эффект показать.
Парни, где джинку купить?
t.me/BUHLISHKO_VSEM
Спасибо за познавательное видео. Как можно Вас найти в Ставрополе?
Магазин мангалтоп Ставрополь
Какой обьем джина можно сделать на этой джин корзине за один замес?
6-7
Дружище моргайте пожалуйста 😊 глаза заболеют
Ок
Я понял что засыпь обрабатывается только паром в флегме варить плохо )) а как же разрекламированный сокслет
Варить не плохо )
В Канаде варят
До какого момента гнать то?
До 50в струе
А разве воду в спирт это правильно!?
Без разницы
С перцем не нравится.
Доброго времени суток, просмотрев очередное видео, ещё раз убеждаюсь, что джин надо делать "на висельнике", и тем самым избегать весь геморрой продемонстрированный южными хлопцами... Респект за старания
Благодарю
Спасибо. Ход с "размазыванием" граммовки по всему видео не вашу пользу( не удобно зрителю). Ну ,и единственный новый момент это взбадривание засыпи.
"₽аботайте, братья самогонщики!"
У нас не институт ... Зачем тогда видео снимать? Можно просто дать рецепт . еще раз повторю у нас не институт спирт прмома
Товарищи напишите пожалуйста в коментах разграмовку. Спасибо
В описании все есть)
+😊
стандарт для джина
и ?
Спирт льют в воду, тогда не будет мути. А ты говоришь всё ЧЕСТНО😂
Хахахахаххахаха лей как хочешь 😂😂😂 муть образуется не от того что ты льешь воду в спирт или наоборот а потому что в спирте или иной спиртосодержащей жидкости присутствует сивушные масла или ацетон
Я уже не удивляюсь таким ебанутым комментариям 😂😂😂😂😂😂😂
цедра лимина и апельсина по 2 гр,лимона...
От 2х до 5
@@Samogonshikiuga Я просто написал про опечатку(не лимина ,а лимона).Уже сделал напиток.Подождем немного отдохнет,тогда отпишусь...Спасибо.
Я что-то не понял, а в чем прикол колонного аппарата, если вы гоните дедовским способном, где идёт максимум 70° ? Купили бы Дачник с сухопарником и гнали бы шмурдяк 🤣
Я так тебе скажу что не аппарат гонит а ты ... А плохому танцору все мешает 🤣
Вы невнимательны. Перегоняется чистый спирт.
Какие хвосты в спирте? Вы что курите
Что мы курим тебе не по карману))) сиди и дальше пизди)
Ты че, дурачок попутал что-то
какой был вопрос такой и ответ ... есть вопросы?