ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
เป็นแฟนตัวยงเชฟป้อม เลย ครับผมชอบกินอาหารจีนมาก คิดถึง ที่ บ้านเลย ครับ
ไช่กัว ผักกาดเขียวหมักเกลือ เราทำเคาหยกกินเองมานานแล้ว ผัดเครื่องทั้งหมด โยนหมูสามชั้นและทุกอย่างใส่หม้อตุ๋น ปรุงรสเค็มนำหวานตามนิดหน่อย ตุ๋น 2 ชม.จบเลย ง่ายและอร่อยดี 👍🤤เทคนิคเชฟป้อมโคตรเทพ เข้าถึงศาสตร์อาหารจีน 🙏👍
ยอดเยี่ยมมากค่ะเชฟ ไม่กลัวอ้วยแล้วไหนไหนก็มาถึงนี้แล้ว😂😂😂❤❤❤❤
อยากทราบมานานแล้วค่ะไม่ทราบชื่อ ชอบมากค่ะเคยทานนานมากกกที่นครปฐม นึกตลอดจะถามใครก็ถามไม่ถูก เพิ่งรู้ว่าเขาเรียกเคาหยกเดี๋ยวต้องไปหาทานให้ได้ ขอบคุณนะคะ ❣️
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะทั่ง2ท่านน่ารักมากค่ะ
เชฟป้อม ทำอาหารทุกเมนู ชอบมากเลยค่ะ และคนพิมพ์ก็ยอดเยี่ยมมากเลยค่ะมาดามตวง
เพิ่งลองทำไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว นอกจากไม่ใกล้เคียงของเชฟกับมาดามแล้ว ยังเกือบกินไม่ได้ ต้องขอบคุณทั้งสองท่าน เดี๋ยวราคาหมูลงแล้วจะลองอีกรอบ#ติดตามตลอดไปไม่ว่าคอนเท้นท์ไหนก็จะตามดู
เค็ม🤣
หมู่ชอย ที่บ้านผมทำไว้ใช้เองครับ เอาผักกาดเขียวมาดอง เสร็จแล้ว เอาไปตากจนแห้ง เป็นการถนอมอาหารครับ ไว้ต้มใส่กับต้มขาหมูน้ำแดง แทนผักกาดดอกกับคะน้า อร่อยมากครับ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับเมนูนี้ เพราะผักอันนี้ทำให้อร่อยยากจริงๆคะ
น่ากินมากๆเลยครับ สุดยอด
กะทะเชฟดูเข้มขังมากเลยครับ
น่าทานสุดๆค่ะ
รักเมนูนี้เลย “เคาหยก” น่าทานมากๆเลยค่ะ
ถ้าทำขายควรขายชุดเท่าไหร่ดีครับ
เคาหยกน่ากินมากค้าบบบบบ ละผมชอบรายการนี้ตรงที่ได้เห็นบรรยากาศจริงในครัวร้านอาหารจีน ดีมากเลย 👍
ได้กินหมูสามชั้นตุ๋น คือความสุขของชีวิต
ขนาดผมพึ่งกินข้าวเสร็จมาดู ยังหิวอีกรอบ เป็นเมนูที่น่าทำตามมากครับทำง่ายดี
ขอบคุณมากนะคะ
เป็นเมนูที่ ทำให้สุกแล้วสุกอีก นานเกิ้นนนนน
น่ากินมากๆครับ
น่าทานมากครับ
รอมานานในที่สุดก็ทำให้ดู ขอบคุณครับ
มะไรจะ ตวงโชว์ ป้อมชิม บ้างครับ มาดาม ชอบทุกep ครับบบบบ
ก็ดีนะคะ555
อยากดู ปอเปี๊ยะทอด สูตรเชฟป้อม ครับ
ชล
อยากกิน ต้องไปลองชิมแล้ว
อยากให้ทำ คลิปรีวิวเครื่องปรุง และสอนใช้ครับ เช่น ผงไก้ใช้ยี่ห้ออะไร เคยใช้ คนอร์ของฮ่องกง อร่อยกว่าของไทย แล้วก็พวก อื่นๆ ครับ
น่าทานมากครับมาดาม
FC เชฟป้อมค่า
อยากเห็นเชฟป้อมทำเมนู หูฉลาม+ปลิงทะเล ครับ ผมอยากลองทำเมนูพวกนี้ครับ🙏
สุดยอด
ใช้ผักกาดดองแทนได้มั้ยครับ
มีโอกาสจะไปอุดหนุนร้านเชฟป้อมแน่นอนค่ะ แต่ละเมนูน่าอร่อยทั้งนั้นเลย
ชอบทรงผมมากเลยฮ่ะ จ๊าบ ชอบมุขตะกร้าเจาะรูครับ ลั่นเลย 🤣
ขอบคุณครับ
ขอสูตร ซอสเอ๊กซ์โอ XO Sauce อยากชมครับ
ชอบทั่งสอง
มาแว้วววววววว!!!เฝ้ารอตั้งแต่เห็นรูปโปรโมทเมื่อวานแระ น่ากินม๊ากกกกกกกก.....ต้องลองทำตามแล้วคร้าบบบบบ..ป.ล ผักกาดดองอันนั้น เราสามารถซื้อตามตลาดที่เค้าดองไว้ในกะละมัง ใช้อันนั้นได้มั้ยครับมาดาม
ขออนุญาตตอบนะคะ รสชาติจะคนละแบบค่ะ ถ้าตามต้นตำหรับแบบเชฟป้อมคือไชกัวผักดองตากแห้ง ตากจนขึ้นเกลือ ไม่ใช่ผักกาดดองนะคะคนละรสชาติไชกัวจะอร่อยอีกแบบ แต่ถ้าร้านที่ขายแบบไม่แพงจะนิยมใช้ผักกาดดองเพราะไม่เสียเวลาล้าง
@@onanongviriyakulpat8906 ขอบคุณสำหรับการชี้แนะครับ....งั้นก็ต้องสั่งทางช็อปปี้น่าจะชัวร์สุดเนอะครับ..เพราะแม็คโครอาจจะไม่มี.....ขอบคุณนะคร้าบบบบ😊😊😊😊
มันคนละอย่างค่ะ
@@madametuang9442 ขอบคุณครับมาดาม😊😊😊
ชอบมาดาม
รอหมูลงจะทำตามนะครับ ตอนนี้ไม่ไหวแล้วตรุษจีนคงมีโลละ300
ลายไหล
เป็นอาหารจีนแคะ
ผักดองเค็มที่ทำทีไรเค็มอยู่นั่นแหละได้สูตรนี้ไปอร่อยแน่ ขอบคุณค่ะ
มาดามตวงสวยสดใส😊😊😊
ทุกวันนี้ ก่อนทำอาหารที่ทำประจำ หมักหมู หมักไก่ ^_^ ทอดก่อนต้ม และบลา ๆ ๆ
มาดามฝากบอกหน่อยว่าผมติดตามเชฟป้อมมาตลอด ผมเชียร์ทุกครั้งเวลาเเข่ง ขอบคุณที่มีช่องนำเสนออาหารเชฟบ่อยๆน่ะครับ
ได้ค่ะ😁❤️
ใช้ผักกาดดองแทนได้ไหมคับ
ไม่เหมือนค่ะอันนี้ไม่มีรสเปรี้ยว
ไม่ใช่ผักใกล้เน่าหมักเกลือน่ะ ผักดองทุกชนิดเขาจะเอาผักสดใหม่จากสวนมาบ้างสะอาดแล้วตากแดด2>3 แดดจากนั้นมาหมัก จะเตรียมทำก่อนหน้าหนาว เพราะเป็นการตุนเสบียง(ช่วงนั้นผักจะเยอะจัด พอเข้าหน้าหนาวแล้วปลูกผักไม่ค่อยได้ หนาวจัด) ถ้าผักเน่าแล้วกินไม่ได้หรอกครับ รสชาติไปหมด
เป็นเมนูโปรดของที่บ้านอีกเมนูหนึ่งครับ 🙏👍👏
แบบนี้ที่ร้านเชฟป้อมขายจานละเท่าไหร่ครับ
มีที่ไม่อร่อยไมครับ😊
ไม่มีค่ะ เพราะเชฟไม่ทำโชว์ถ้าไม่ชัวร์
อาหารแคะ ใช่ไหมคะ
.ใช่ค่ะ
ใช่ หม่อยฉ้อย หรือ ฉ้อยก๊อน ผักดองชนิดนี้เป็นอาหารคนฮากกา (แคะ)
梅菜扣肉（泰國版本）👍
เหล้าจีน ตรา เจดีย์ สีฟ้าเคยบอกแล้ว กลมละ200กว่า อร่อย
หัมช่อยก๊อน
หุ่นดี555
แซะกันสินะ5555
มาดามสวยอย่างเดียวไม่พอ ฮาด้วย😤😤😤😤😤
ว่าจะทำ แต่...แพงเลยหยุดแป็บ555
ท้วม ๆ ฮ่า ฮ่า
ไม่ต้องเน้น555
ผมหมายถึงว่า จานนี้มันแคลอรี่เยอะ ทานแล้วน่าจะท้วมครับ
เชฟอย่าลืมรีวิวเหล้าจีนนะครับ
สูตรเบตงไม่เหมือนกันเลย..กับที่เห็นในรายการ...เคาหยกเบตงอร่อยมากขอบอก.....
ใช่ๆๆ👍👍👍
ไม่ลองทำ เคาหยก สูตรกวางไส ดู
โอ้ให้สูตรที่ไร้ปริมาณ เหมือนอ.ไม่ให้เกรด เรียนไปก็เสียเวลา😅
แต่ต้องไม่มีตราฮาลัมด้วยนะ
เดี๋ยวตรุษจีนต้องทำไหว้ซะหน่อยแล้วขอบคุณมากครับมาดามตวงกับเชฟป้อม
ซอสเกรดเอราคาต้องแพงมีโอกาสต้องลองครับ
คุณภาพจริงๆค่ะ
สูตรทางใต้ใส่เครื่องเทศยาจีนกว่า10ชนิดอร่อยมาก
เชฟคนนี้พูดจาไม่น่าเชื่อถือเลยกวนเกินไม่ชอบ
เป็นแฟนตัวยงเชฟป้อม เลย ครับผมชอบกินอาหารจีนมาก คิดถึง ที่ บ้านเลย ครับ
ไช่กัว ผักกาดเขียวหมักเกลือ
เราทำเคาหยกกินเองมานานแล้ว ผัดเครื่องทั้งหมด โยนหมูสามชั้นและทุกอย่างใส่หม้อตุ๋น ปรุงรสเค็มนำหวานตามนิดหน่อย ตุ๋น 2 ชม.จบเลย ง่ายและอร่อยดี 👍🤤
เทคนิคเชฟป้อมโคตรเทพ เข้าถึงศาสตร์อาหารจีน 🙏👍
ยอดเยี่ยมมากค่ะเชฟ ไม่กลัวอ้วยแล้วไหนไหนก็มาถึงนี้แล้ว😂😂😂❤❤❤❤
อยากทราบมานานแล้วค่ะไม่ทราบชื่อ ชอบมากค่ะเคยทานนานมากกกที่นครปฐม นึกตลอดจะถามใครก็ถามไม่ถูก เพิ่งรู้ว่าเขาเรียกเคาหยกเดี๋ยวต้องไปหาทานให้ได้ ขอบคุณนะคะ ❣️
ขอบคุณมากค่ะขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงครอบครัวมีแต่ความสุขตลอดนะคะน่าทานมากค่ะทั่ง2ท่านน่ารักมากค่ะ
เชฟป้อม ทำอาหารทุกเมนู ชอบมากเลยค่ะ และคนพิมพ์ก็ยอดเยี่ยมมากเลยค่ะมาดามตวง
เพิ่งลองทำไปเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว นอกจากไม่ใกล้เคียงของเชฟกับมาดามแล้ว ยังเกือบกินไม่ได้ ต้องขอบคุณทั้งสองท่าน เดี๋ยวราคาหมูลงแล้วจะลองอีกรอบ
#ติดตามตลอดไปไม่ว่าคอนเท้นท์ไหนก็จะตามดู
เค็ม🤣
หมู่ชอย ที่บ้านผมทำไว้ใช้เองครับ เอาผักกาดเขียวมาดอง เสร็จแล้ว เอาไปตากจนแห้ง เป็นการถนอมอาหารครับ ไว้ต้มใส่กับต้มขาหมูน้ำแดง แทนผักกาดดอกกับคะน้า อร่อยมากครับ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับเมนูนี้ เพราะผักอันนี้ทำให้อร่อยยากจริงๆคะ
น่ากินมากๆเลยครับ สุดยอด
กะทะเชฟดูเข้มขังมากเลยครับ
น่าทานสุดๆค่ะ
รักเมนูนี้เลย “เคาหยก” น่าทานมากๆเลยค่ะ
ถ้าทำขายควรขายชุดเท่าไหร่ดีครับ
เคาหยกน่ากินมากค้าบบบบบ ละผมชอบรายการนี้ตรงที่ได้เห็นบรรยากาศจริงในครัวร้านอาหารจีน ดีมากเลย 👍
ได้กินหมูสามชั้นตุ๋น คือความสุขของชีวิต
ขนาดผมพึ่งกินข้าวเสร็จมาดู ยังหิวอีกรอบ เป็นเมนูที่น่าทำตามมากครับทำง่ายดี
ขอบคุณมากนะคะ
เป็นเมนูที่ ทำให้สุกแล้วสุกอีก นานเกิ้นนนนน
น่ากินมากๆครับ
น่าทานมากครับ
รอมานานในที่สุดก็ทำให้ดู ขอบคุณครับ
มะไรจะ ตวงโชว์ ป้อมชิม บ้างครับ มาดาม ชอบทุกep ครับบบบบ
ก็ดีนะคะ555
อยากดู ปอเปี๊ยะทอด สูตรเชฟป้อม ครับ
ชล
อยากกิน ต้องไปลองชิมแล้ว
อยากให้ทำ คลิปรีวิวเครื่องปรุง และสอนใช้ครับ เช่น ผงไก้ใช้ยี่ห้ออะไร เคยใช้ คนอร์ของฮ่องกง อร่อยกว่าของไทย แล้วก็พวก อื่นๆ ครับ
น่าทานมากครับมาดาม
FC เชฟป้อมค่า
อยากเห็นเชฟป้อมทำเมนู หูฉลาม+ปลิงทะเล ครับ ผมอยากลองทำเมนูพวกนี้ครับ🙏
สุดยอด
ใช้ผักกาดดองแทนได้มั้ยครับ
มีโอกาสจะไปอุดหนุนร้านเชฟป้อมแน่นอนค่ะ แต่ละเมนูน่าอร่อยทั้งนั้นเลย
ชอบทรงผมมากเลยฮ่ะ จ๊าบ
ชอบมุขตะกร้าเจาะรูครับ ลั่นเลย 🤣
ขอบคุณครับ
ขอสูตร ซอสเอ๊กซ์โอ XO Sauce อยากชมครับ
ชอบทั่งสอง
มาแว้วววววววว!!!เฝ้ารอตั้งแต่เห็นรูปโปรโมทเมื่อวานแระ น่ากินม๊ากกกกกกกก.....ต้องลองทำตามแล้วคร้าบบบบบ..ป.ล ผักกาดดองอันนั้น เราสามารถซื้อตามตลาดที่เค้าดองไว้ในกะละมัง ใช้อันนั้นได้มั้ยครับมาดาม
ขออนุญาตตอบนะคะ รสชาติจะคนละแบบค่ะ ถ้าตามต้นตำหรับแบบเชฟป้อมคือไชกัวผักดองตากแห้ง ตากจนขึ้นเกลือ ไม่ใช่ผักกาดดองนะคะคนละรสชาติไชกัวจะอร่อยอีกแบบ แต่ถ้าร้านที่ขายแบบไม่แพงจะนิยมใช้ผักกาดดองเพราะไม่เสียเวลาล้าง
@@onanongviriyakulpat8906 ขอบคุณสำหรับการชี้แนะครับ....งั้นก็ต้องสั่งทางช็อปปี้น่าจะชัวร์สุดเนอะครับ..เพราะแม็คโครอาจจะไม่มี.....ขอบคุณนะคร้าบบบบ😊😊😊😊
มันคนละอย่างค่ะ
@@madametuang9442 ขอบคุณครับมาดาม😊😊😊
ชอบมาดาม
รอหมูลงจะทำตามนะครับ ตอนนี้ไม่ไหวแล้วตรุษจีนคงมีโลละ300
ลายไหล
เป็นอาหารจีนแคะ
ผักดองเค็มที่ทำทีไรเค็มอยู่นั่นแหละได้สูตรนี้ไปอร่อยแน่ ขอบคุณค่ะ
มาดามตวงสวยสดใส😊😊😊
ทุกวันนี้ ก่อนทำอาหารที่ทำประจำ หมักหมู หมักไก่ ^_^ ทอดก่อนต้ม และบลา ๆ ๆ
มาดามฝากบอกหน่อยว่าผมติดตามเชฟป้อมมาตลอด ผมเชียร์ทุกครั้งเวลาเเข่ง ขอบคุณที่มีช่องนำเสนออาหารเชฟบ่อยๆน่ะครับ
ได้ค่ะ😁❤️
ใช้ผักกาดดองแทนได้ไหมคับ
ไม่เหมือนค่ะอันนี้ไม่มีรสเปรี้ยว
ไม่ใช่ผักใกล้เน่าหมักเกลือน่ะ ผักดองทุกชนิดเขาจะเอาผักสดใหม่จากสวนมาบ้างสะอาดแล้วตากแดด2>3 แดดจากนั้นมาหมัก จะเตรียมทำก่อนหน้าหนาว เพราะเป็นการตุนเสบียง(ช่วงนั้นผักจะเยอะจัด พอเข้าหน้าหนาวแล้วปลูกผักไม่ค่อยได้ หนาวจัด) ถ้าผักเน่าแล้วกินไม่ได้หรอกครับ รสชาติไปหมด
เป็นเมนูโปรดของที่บ้านอีกเมนูหนึ่งครับ 🙏👍👏
แบบนี้ที่ร้านเชฟป้อมขายจานละเท่าไหร่ครับ
มีที่ไม่อร่อยไมครับ😊
ไม่มีค่ะ เพราะเชฟไม่ทำโชว์ถ้าไม่ชัวร์
อาหารแคะ ใช่ไหมคะ
.
ใช่ค่ะ
ใช่ หม่อยฉ้อย หรือ ฉ้อยก๊อน ผักดองชนิดนี้เป็นอาหารคนฮากกา (แคะ)
梅菜扣肉（泰國版本）👍
เหล้าจีน ตรา เจดีย์ สีฟ้าเคยบอกแล้ว กลมละ200กว่า อร่อย
หัมช่อยก๊อน
หุ่นดี555
แซะกันสินะ5555
มาดามสวยอย่างเดียวไม่พอ ฮาด้วย😤😤😤😤😤
ว่าจะทำ แต่...แพงเลยหยุดแป็บ555
ท้วม ๆ ฮ่า ฮ่า
ไม่ต้องเน้น555
ผมหมายถึงว่า จานนี้มันแคลอรี่เยอะ ทานแล้วน่าจะท้วมครับ
เชฟอย่าลืมรีวิวเหล้าจีนนะครับ
สูตรเบตงไม่เหมือนกันเลย..กับที่เห็นในรายการ...เคาหยกเบตงอร่อยมากขอบอก.....
ใช่ๆๆ👍👍👍
ไม่ลองทำ เคาหยก สูตรกวางไส ดู
โอ้ให้สูตรที่ไร้ปริมาณ เหมือนอ.ไม่ให้เกรด เรียนไปก็เสียเวลา😅
แต่ต้องไม่มีตราฮาลัมด้วยนะ
เดี๋ยวตรุษจีนต้องทำไหว้ซะหน่อยแล้วขอบคุณมากครับมาดามตวงกับเชฟป้อม
ซอสเกรดเอราคาต้องแพงมีโอกาสต้องลองครับ
คุณภาพจริงๆค่ะ
สูตรทางใต้ใส่เครื่องเทศยาจีนกว่า10ชนิดอร่อยมาก
เชฟคนนี้พูดจาไม่น่าเชื่อถือเลยกวนเกินไม่ชอบ