Meat in sauce with potatoes, a delicious and simple stew
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ก.พ. 2022
- This recipe for meat in sauce with potatoes is one of the tastiest and simplest you can prepare. With just a few ingredients you will get a spectacular dish, a tender meat with a finger-licking sauce.
Ingredients: For 4 people
- 1 kg of diced pork
- 2 large potatoes
- 4 cloves of garlic
- Oregano
- Cumin
- Hot or sweet paprika
- rosemary
- A few strands of saffron
- White wine (200 ml)
- Salt and pepper
- Extra virgin olive oil
If you like this recipe, share it, like, like and subscribe. It's free! Don't forget to click on the little bell to receive new recipes.
Se ve rica, la prepararé. Gracias.
Señora, muchas gracias por varias cosas. La primera por la deliciosa receta, una de mis favoritas de mi tiempo en Andalucia, la segunda por transmitir paz y bienestar. Y la tercera, por honrar a todas las madres, esposas e hijas que han ganado sus derechos sin renunciar a su familia ni a su esencia de mujeres. Gracias desde Lima, Perú 🤗
Muchísimas gracias Luis Enrique por tus bonitas palabras, un saludo
Rico.... Rico....y... Facil👍👍👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐
Muchas gracias🙏💕
Muchas gracias me salió buenísimo
Holaaaaa, vaya guiso tan rico, ese mismo lo hago yo y sale delicioso, huuum se me hace agua la boca gracias por este receton , un abrazo
Gracias!!😘😘
Tienen una pinta espectacular y fácil de hacer, la probaré seguro. Muchas gracias.
Muchas gracias Rosa! queda muy rico y lo tienes hecho en un momento, un abrazo
Tiene una pinta buenísima!! Muchísimas gracias por compartir 🤗
Gracias!!😊😊
Que pintaza
Gracias!😊
Buenísima pinta 😅gracias 👌
GRACIAS I POR LA RECETA
Una delicia!!! Muchas gracias por compartir 😊
Gracias Raquel!😊
Riquísimo tiene que estar de rechupete . La cocinare se que nos encantará.
Un saludo
Que buena pinta!!!😋😋👌 habrá que probarla.
Gracias!! Está muy rica y es super fácil, ya me cuentas, 😘😘
Hola, q rico ese guiso. Una receta más...para hacer y saborear! Gracias por darnos ideas diferentes!!!! 👌😋😘
Muchas gracias Adelaida!😘
! Se ve bien apetitoso!!!. 😁😁😁😁
Gracias!!😊😊
Tiene una pinta estupenda esta carne 👍😋😋
Nos ha encantado
Buenísima receta! Muchas Gracias!!
Gracias! me encanta que te haya gustado, saludos
Que bueno gracias
😊😊😊
Delicia de plato! Muchas gracias, 🧐🇦🇷🇵🇾
Gracias Luis!!😊😊
Muchas gracias. Una receta muy buena, yo le añado un poquito de menestra de verduras con un poquito de más salsa... Pero está está genial.... Un saludo....
Muchas gracias! con la menestra te queda un plato estupendo, saludos
Eso esta derrechupete que pinta más buena tiene la carne 👍💕
Muchas gracias amiga!!😘😘
La acabo de ver, y me a parecido una fácil y Rica receta, en mi casa soy sola pero a mi nieta se la haré, un saludo desde Cartagena 😋😋😋😘
Saludos gran receta 😉 👍
Que buena receta!! Tiene una pinta que dan ganas de hacerla al momento !!! Un plato exquisito y completo Muchas gracias por compartir ❤
Muchas gracias! esta receta de carne está riquísima, estoy segura que la harás más de una vez, ya me cuentas, saludos
Se ha vuelto de mis favoritas! 😎
Gracias! en casa nos gusta mucho también, es muy fácil y está riquísima, me alegra que te guste, saludos
Hola, valla pinta qué tiene esta receta.
¡¡ Mañana la hago !!!
Gracias Jose Maria! verás qué fácil y qué rica queda, ya me cuentas, saludos
Q pinta más rica tiene seguro la haré esta semana,y ya espero con ansia tu próxima receta porque me gustan mucho por la sencillez y rapidez de ellas,q para los q no nos va mucho la cocina y no tenemos casi tiempo,no son perfectas tus recetas😋😘
Muchas gracias Yolanda!! Un abrazo😘😘
Felicidades y en enhorabuena, está receta es de 10 👍👍👏👏👏
Y tiene una pinta estupenda.
Estoy a dieta pero cuándo pueda la voy hacer..
¡¡¡Muchas gracias guapa!!
🤗🤗🤗🌹🌹🌹
Muchísimas gracias Mari Luz! Un abrazo
Muchas gracias a ti por compartir
Tu sabiduría culinaria..
Y que Dios te de mucha Salud para que puedas seguir en el canal.
¡¡Mil gracias guapa!!
🤗🤗🤗🤗🤗💋💋💋🌹🌹🌹🌹
Hola, la hice y nos encantó. Muchas gracias 😊👍🏼
Gracias! me encanta que os haya gustado, saludos
La he hecho en casa y les ha encantado, fácil y rica
Muchas gracias! me alegra que haya gustado, un abrazo
@@yhoyquecomemos lolicocina
Riquísimo guiso. Gracias por compartir tantas recetas ricas. Yo la hago con carrillera o carrillada de cerdo, unas zanahorias en rodajas y unas tiras de pimiento de Piquillo. Espectacular!!!
Muchas gracias amiga! Saludos
Mmnn que rico👌😊
Gracias!!😊😊
Fácil barato y muy rico
Así es! muchas gracias Manolo, un saludo
Gracias Amiga por rețeta!😋😋😋🙋♀️🇦🇩🇦🇩🇦🇩❤❤❤😘😘😘🌹🌹🌹
Muchas gracias guapa!!😘😘
Thanks for sharing
Rico rico que buena pinta tiene ese plato
Muchas gracias!!😘😘
Mucho aceite gasta con lo carisimo que está el aceite en las patatas sobra yo las eche directamente a cocinar con la carne
Me quedó buenisima!😁😁😁✌🏼
Gracias! ¡Cuánto me alegra que te haya gustado! saludos
Que buena pinta
Gracias!!😘😘
Ta quedado genial la receta esta buenísimo ❤️😋👍
Saludos desde Alemania 🇩🇪
Muchas gracias Ismael!
Hola!!
Acabo de hacer esta receta y está espectacular,muchas gracias por compartirla y tengo que decir que hago muchas recetas porque son muy caseras y sencillas como siempre las ha hecho mi madre, gracias de nuevo,me encanta tu canal,un saludo
Muchas gracias Ana Maria! ese es el fin de este canal, recetas sencillas y que no se pierdan las que nos enseñan nuestras madres y abuelas, un abrazo
Ufff, en el momento que lo estaba cocinando, que buena fragancia tenia, estuvo buenisimo, un like y sub
me alegro que te gustara jejeje
Yo pongo las papas crudas a cocer caldo de la carne 😋😋deliciosa receta
Eta mu weno zaluo dede malaga😊
Tiene que estar buenísima 😋😋😋👍👍
Riquísima y super fácil, en casa nos encanta, 😘😘
De primera y muy vien explicado
Muchas gracias Isabel!😘😘
Thank you, my friend. Greetings from Morocco. Keep calling. I waited for you
Que rico. Yo quiero pero con ternera o rabadilla
Muchas gracias este giso está para chuparse los dedos esta semana la ago y no sale cara👍👍👏💕
Muchas gracias Reme!!😊😊
Delicioso!! 😋 te quedo de maravilla 👍 gracias ❤
Muchas gracias!😊😊
Me encanta sus recetas💖💖😋😋😋😋
😃👍 mejor aceite de oliva 😋
Que buena pinta!! Me la apuntó gracias por compartir, un saludo.
Muchas gracias Pilar!😘😘
Que bueno todo lo que cocinas!!. Un abrazo desde Sevilla.😍👏
Muchas gracias Carmen! Un abrazo 😘😘
Eso está de muerte doy fe de ello ....para chuparse los dedos gracias por tan rica receta ....🤗🤗🤗
Muchas gracias Piedad!!😘😘
Muy bueno.
Gracias!!😊😊
👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
👍
¿Porqué se puede sustituir el vino blanco? (ya se que el alcohol se evapora ... pero quiero sustituirlo ¿agua??
¡¡Cómo tiene que estar ese estofado..!!
eres maravillosa mi niña linda me chiflasbesos compañera
Muchas gracias!! Un abrazo
Se me cae la babilla fijo la hago gracias guapa 😘
Gracias Angeles, verás qué rica, ya me cuentas, 😘
Buenas tardes se puede hacer por la noche con las patatas y comer al día siguiente pra almorzar?
Hola! se puede hacer pero te aconsejaría que las patatas las dejaras aparte en un plato tapadas y se la añades a la carne ya guisada justo en el momento que la vayas a calentar para almorzar; la dejas que hierva unos minutos con las patatas y listo; saludos
Si le pongo medio quilo de carne, las especias les pondré menos no? Gracias🙏💕
Hola Chelo!, si le echas un poquito menos de ajos y de las especias, un saludo
Hola, con lomo de cerdo no se puede?
Hola! sii con lomo es con lo que yo lo hago, pero suelo pedir la parte de la cabeza del lomo que es más jugosa y para guisarla me gusta más, pero te sirve igual la otra parte de lomo, saludos
Sa l'air un délice .par contre peux remplacé la viande par le veaux
Hola, si quisiera hacerla en olla exprés, ¿cuánto tiempo debería dejar la carne una vez que sale el vapor? ¿y a fuego medio o alto? Gracias!
Hola! si la carne está cortada en trocitos pequeños, en unos 10 minutos desde que sube el testigo y comienza a salir el vapor, la mantienes a fuego medio; en un principio la pongo a fuego alto y le bajo el fuego una vez que empieza a salir el vapor. Yo suelo ponerlo al 4 sobre 9 que tiene la inducción. Saludos
@@yhoyquecomemos muchísimas gracias por la respuesta, la necesitaba jaja :)
La receta remolacha la are mañana
Q pinta más rica¡
Oye, tu no tendrás antecedentes asturianos ,no?
Aquí encajarías bien ya t lo digo yo
Eres una gran cocinera
Muchas gracias Jose Vicente!! No tengo antecedentes asturianos pero me parece una tierra maravillosa, me encanta Asturias.
Esto está riquísimo de toda la vida,pero con todo respeto no es necesario hacerlo así que necesita tanto tiempo, se fríen la carne y las patatas juntas, una vez fritas se añade el majado con un poco de vino y agua poquita se revuelve todo, dos minutos y a comer, menos tiempo,menos gasto de luz o gas e igual de rico.Un saludo.
Saludos! Una duda, cuando le echas el agua a la carne, ¿que lo tienes a fuego medio/bajo? Verás es que tengo un familiar que tiene dentadura postiza y le gusta mucho este plato, lo que pasa es que no se atreve a comerla porque dice que es muy dura y no se fía. ¿Cómo puedo hacer para que quede muy blanda? Gracias
Hola! yo lo dejo a fuego medio, pero si lo prefieres puedes ponerle un poco más de agua o de caldo de carne, tapas la sartén y lo dejas a fuego suave hasta que veas que la carne está blandita. También la puedes hacer igual en la olla exprés y seguro que te va a quedar super tierna. Saludos
muchas gracias por responder, así lo haré@@yhoyquecomemos
Si no tengo vino blanco, puedo poner vino añejo ????
Hola Carlos! puedes ponerle otro vino si, un saludo
amiga el romero no me gusta le puedo poner tomillo contesta cuando puedas mil besos
Hola Maria Antonia! claro que sí puedes cambiarlos por lo que más te gusten, con el tomillo va muy bien seguro, un abrazo
Yo las odio la verdad jajaja pero si es un plato muy típico
Y si no tengo vino tinto o blanco ???con que se puede reemplazar ???
Wisky cava cerveza sidra
Se me olvidó, antes de añadir el majado retirar el aceite.
Desde luego muy deliciosos pero es una cocina con demasiadas calorías. Tener cuidado con vuestra dieta que después vienen los problemas de salud
Matasquita