ТОП-7 моих СУПЕРФУДОВ для здоровья и СТРОЙНОСТИ на КЕТО и не только!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.ค. 2024
- Рассказываю о моём личном топе продуктов, которые я считаю суперфудами в силу их полезности для организма.
00:00 презентация о моих суперфудах на кето
00:21 что такое суперфуды?
01:05 суперфуд №1 - оливковое масло
02:55 суперфуд №2 - яблочный уксус
04:28 суперфуд №3 - листовая зелень
06:57 суперфуд №4 - ферментированные продукты
08:55 суперфуд №5 - печень минтая
11:21 суперфуд №6 - субпродукты
13:09 суперфуд №7 - костный бульон
15:37 примеры рациона с суперфудами
-------------------------
Ваш визуальный помощник по углеводам на кето: набор из 80+ карточек с указанием количества углеводов нетто, количеством и частотой употребления на кето. Просто, понятно, легко для запоминания! etoproketo.ru/uglevody_kartochki
-------------------------
Купить книгу "100 вопросов и ответов про кето" etoproketo.ru/kniga_100vopros...
----------------------
Приобрести готовое кето меню на 2 недели всего за 499 руб. Простое, сытное, из самых обычных продуктов! На выбор - обычное и без молочных продуктов. etoproketo.ru/tipovoe_menu
-------------------------
Группа 3-недельного онлайн-курса "Кето-стройность" с поддержкой кето-коуча
etoproketo.ru/bazovy_kurs
-------------------------
Телеграм канал "Это про Кето": t.me/etoproketo
-------------
Мои компетенции в теме питания и здоровья
etoproketo.ru/certificates
----------------------
Сайт: etoproketo.ru/
-------------------------------
ВК: etoproketo
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/5c302725d5b1...
![[TH] VCT Pacific Stage 2 - Week 3 Day 3 // DFM vs PRX | DRX vs TLN](http://i.ytimg.com/vi/il3Twexat3A/mqdefault.jpg)
Боже Верочка, сколько много полезной информации. Спасибо Вам огромнейшее.
Сууупер, классный ролик, как всегда. Благодарность и ЛАЙК из Венгрии. 🌹🌹🌹🌹🌹
Вы провели огромную работу,благодарю Вас,Вера🙏
Спасибо Вам за Вашу работу и помощь нам, желающим быть здоровыми!)) 🙏🙂👍
Ну какая же вы умничка,так всё подробно обьясняете!!!!!!!
Спасибо Вера！Видео класс！Хорошая подборка, понятно, лаконично. Нравится ваш подход, семейный, доступный.Пробую многие ваши советы, что то прижилось, как родное.
Как всегда всё четко, ясно и понятно! Спасибо, Вера!
Спасибо большое за видео, очень его ждала! Полезная информация.
Приветствую, Вера.Благодарю за полезное видео.Все продукты доступны, живем в Забайкалье.Хочу начать питаться по кето.СПАСИБО.
Спасибо, Верочка!!!
Все доступно объяснили. Я тоже очень люблю печень, отварное сердце, и почки(только с ними надо по возиться) со сметаной
.
Как грамотно, и доходчиво, и обоснованно! Спасибо.
Спасибо, посмотрела на одном дыхании!
Спасибо Вам за очень ценную информацию. Все разложили по "полочкам". Доступно, понятно, без суеты.
Прекрасный рассказ о продуктах! Все четко и ясно! Спасибо!!!
Спасибо, больше! Очень познавательно!
Благодарю за интересную информацию Успехов в работе
Супер подборка!!
Супер рекомендации. Холодец это очень полезно! Буду готовить.
Спасибо большое за видео!
Спасибо Вера вам огромное за полезную информацию.
Вера, спасибо за полезную информацию. Научите, пожалуйста, как вкусно и правильно приготовить почки.
Столько нового , казалось бы , об известных продуктах. Безмерно благодарна!!!
💐😊
Большое спасибо🌟
Спасибо вам огромное! впервые вижу такую структурированную информацию по кето-питанию, сразу всё понятно стало.
А яйца разве не суперфуд!?
Вера, большое спасибо!! Очень полезное видио!!!👍👍👍
Какая вы умничка, все так понятно и вкусно про наши вкусняшки изложила. Поделилась со своими друзьями, пусть пробуют.
👍😊💐
Идеальная подача информации
Спасибо!Такая глубокая и объемная информация.Это так важно знать ,когда хочешь остановиться на кето.
💐😘
Сделайте пожалуста ролик о правильной технологии приготовления бульона,особенно это важно при условиях современного выращивания животных, птиц ,рыбы.Многие опасаются употребления бульонов
Otlichnoe informacia sposibo😊
Верочка, я Вас обожаю. Спасибо
благодарю 💐😊 мне очень приятно)
Спасибо, очень познавательно! Я на Кето 2 месяца, результат минус 4,4, не много но я учусь, и мне 67.Я очень благодарна Вам Вера, пересматриваю ваши ролики по несколько раз, очень многое записываю ещё раз спасибо!
И всё Вы делаете правильно! Вес нужно снижать медленно, иначе не избежать обвисания кожи и появления морщин
Большое спасибо!
Спасибо за информацию
Умничка,,, обнимаю
Спасибо 🌺
Благодарю 🌿❤
Привет Вера
Приятно слышать
Спасибо, замечательное видео, те кто на Кето оценят его.
Спасибо очень полезная информация. Очень многого не знала.
Верочка как всегда на высоте
благодарю 🌹😍
Спасибо!🤗
составляю свой список покупок по вашим видео! спасибо =)
UPD: хотелось бы услышать от вас по поводу вздутия живота от разных видов капусты, во всяком случае, у меня от белокачанной, краснокачанной и от брокколи возникает вздутие живота. Так вот, мне стоит отказаться от этих продуктов, или все-таки дело в моей микрофлоре кишечника и можно как-то постепенно "привыкнуть" или начать потреблять какие-нибудь пробиотики или пребиотки? Один мой знакомый говорит, что со временем такого питания (где обязательно присутствует капуста) у него вздутие перестало возникать, значит ли это, что микрофлору кишечника можно "научить" перерабатывать капусту, что со временем вздутие от употребление этих овощей прекратится?
А можете рассказать какие и как вы ферментируете продукты?
Здравствуйте! Вера, какую консервацию вы делаете на зиму!? Очень интересно.. возможно даже снимите видео на эту тему... думаю очень многии будет полезно)))
Спасибо, действительно полезный список, который должен и МОЖЕТ быть на столе каждый день, в противовес всевозможным рогам единорога, которые так усиленно рекламируют)
согласна) "рога единорога" неэффективны в большинстве случаев. То ли дело копеечные продукты, известные с давних времён)
Добрый день Верочка, можно ли пить бульон костный в течение дня, если открываюсь 17 вечера, спасибо 🤗
Спасибо)))
Спасибо Вера! В моем списке суперфудов оливковое масло присутствует только В нерафинированном виде, и только для салата, печень трески, не забываю авокадо, пищевые дрожжи и псилиум, сало. Таких продуктов не переешь, результаты по самочувствию на лицо и у меня и у жены, а про вес и внешний вид вообще восторг! Всем здоровья!
Огромное Вам спасибо!!!
💐😘
Спасибо, здлрово
Вера, добрый день! Очень полезное видео, спасибо! А не могли бы вы рассказать, как кето влияет на гормональную систему, можно ли с помощью кето привести в норму ТТГ и ноотропные гормоны щитовидной железы. Заранее спасибо))))
на ваш вопрос дам развёрнутый ответ в рамках следующего видео-ответа на комментарии зрителей)
@@etoproketo буду ждать с нетерпением))) спасибо
У Вас всегда очень информативные видео
Смотрю и слушаю их с огромным удовольствием
У меня пара вопросов
- субпродукты кур, также полезны?
- печень трески, тоже можно?
Благодарю за ответ
да, и да 😊
@@etoproketo а что на счёт того, что куры едят зерно? Возможно курица, как и куриные потроха не очень полезны?
Мясо курицы, выкормленной зерном, всяко лучше самого зерна. Из двух зол всегда стоит выбирать меньшее)
Ну да ) спасибо за ответ! И спасибо за ваши видео
Какая умная и красивая
Вера, прошу высказать ваше мнение к напиткам: 1.цикорий сублимированный (инулин), 2. чайный гриб.
и то, и то хорошо. Только чайный гриб нужно употреблять полностью перебродившим, кислым.
Низкий поклон Вам за труд!!! Пробовала оливкое масло - не могу его использовать, невкусно. Подскажите, пожалуйста, какие марки оливкового масла Вы используете? Может я не то беру.
всё оливковое масло обладает характерным горьковатым привкусом. Или привыкайте, или используйте другие масла. Например, у масла авокадо почти нет соственного вкуса, и малозаметный ореховый аромат. Цена только кусается))
@@etoproketo эх... Значит оливковое - не мое. Пока заправляю салаты подсолнечным, хотя знаю, что это не лучший вариант... Попробую поискать авокадо
@@etoproketo Масло виноградной косточки можно? Вроде бы видела такое в супермаркете
@@Stella-tarot нет. Нельзя. Там много омега 6, она приводит к воспалениям в органнизме.
Спасибо🌼 Подскажите печень минтая в консервах? Какой производитель? Если печень минтая горчит, это нормально?
да, в консервах. Я выбираю тех производителей, которые закатывают консервы прямо на месте улова. Примрыбснаб, Доброфлот, Толстый боцман, Дальморепродукт, что-нибудь из этих. Лёгкая горчинка - это нормально
Вера огромное спасибо .очень полезная для меня информация сохраню в свою копилку. А вот уксус так много как вы не могу пить болит желудок. Я ещё хотела спросить в нашей местности печень минтая не доступен а вот печень трески можно купить и икра трески тоже есть я из неё делаю оладушки и кушаю с суппом вместо хлеба. Что вы думаете можно эти продукты на замену печени минтая?
печень трескип чуть менее богата на Омега-3 и витамины А и Д, но в принципе - хорошая альтернатива минтаю)) Иногда мы едим и её, и она вкуснее минтая.
@@etoproketo спасибо
не за что)
Первый раз яблочный уксус я купила на айхербе с "матерью", пропила и во второй раз купила в местном магазине прозрачный, пахнет как то химически яблоком. Вот с него у меня желудок заболел сразу. Теперь покупаю в местных магазинах только органический с "матерью" и все хорошо. Еще и при боли в печени помогает
А что за оладушки с икрой трески? Можно рецептик!?
Вера здравствуйте! Вопрос: яблочный уксус натуральный? Можно ли тот который в магазинах? Спасибо.
Здравствуйте. Натуральный яблочный уксус можно покупать любой, в любом магазине. Он отличантся только вкумом и ароматом, но уксусом от этого быть не перестаёт))
Подскажите как можно приготовить на зиму кабачки и спарж.фасоль.Заморозить много не хватает морозильной камеры.Может у Вас есть рецепты таких заготовок,сейчас самая пора.Сушеная зелень,заменит зимой отсутствие свежей?
кабачки хорошо сушить.
@@user-ng2jk4eb6w спасибо,даже подумать не могла,что кабачки можно сушить.После вашего комен.посмотрела в интернете,а там море рецептов для сушки.Еще не поздно,займусь сушкой.
@@user-oz4en5yl6g я купила ветерок2 с прозрачными емкостями, сушит отлично и цена приемлимая в районе 3000р., докупила только поддоны для пастилы,на них удобно сушить мясо,клубнику.
@@user-ng2jk4eb6w спасибо,у меня есть Скарлет,сушу яблоки,перец,травы...
А подскажите пожалуйста, печень минтая в консервах продают? Никогда в магазине не видела...
да, именно в консервах и продают.
Здравствуте! Скажите, а ламинария вписывается в кето?
здравствуйте, да, вписывается
Здравствуйте Вера! Была ли у вас и вашей семьи, СЫПЬ от кето? И что делать при появлении? Спасибо за ответ заранее.
Здравствуйте, Людмила. У нас не было. Но если появилась, то следует пропить курс энтеросорбентов, и включить больше волокнистых овощей и зелени в рацион
@@etoproketo Спасибо Здоровья вам!
Да, и ещё как ферментировать разные овощи
Хороший вопрос.Мне так же было бы интересно узнать.
Квасить капусту,солить огурцы и помидоры,как обычно солью,сахар не использовать.
Видела у Вас салат с печенью рыбы. Не могу найти
а я и сама не помню...
Печень любой морской рыбы можно или предпочтение все таки минтаю?Спасибо за ответ.
печень минтая самая богатая на Омега-3, и витамины А и Д. Так что я отдаю предпочтение именно ей
ищите исландскую, любого призводителя
Хотелось бы узнать подробнее о ферментированных продуктах.Входят ли сюда маринованные огурцы и помидоры?
В видео сказано, что ферментировать можно практически всё.
Например, хамон и стейк - это ферментированные продукты.
Шведское блюдо сюрстрёмминг - тоже.
Сметана и другая кисломолочка из сырого молока - это ферментированные продукты.
Всякие кимчхи - тоже.
Комбуча (чайный гриб) - это тоже продукт ферментации.
Много их.
Маринование - это тоже один из способов ферментации.
@@etoproketo Вера, здраствуйте)) смотрю постоянно Ваши видео, очень познавательно, спасибо Вам за Ваш труд. А решила написать, т.к увидела, что чайный гриб можно. То есть, в процессе ферментации сахар пропадает из состава? Я просто очень люблю чайный гриб, но на кето пить боюсь. Хожу только и облизываюсь. Точной информации по нему никак не могу найти.
@@user-wj2hp6jf6m про гриб тоже интересно знать
Здравствуйте Вера мне 65 лет. Скажите пожалуйста ну как мне похудеть???Вот уже три раза начинаю Кето,но увы не идёт вес сначала уходит вода,и все начинаю опять набирать вес! Мне очень нравиться ваш канал я подписана смотрю каждый раз.Калории не подщитаваю.Напиши что делать???Спасибо Германия.
Здравствуйте, Мария. Приглашаю Вас в группу похудения на кето. Стартуем 9 августа, через две недели. Будем общаться три недели.
Почему рекомендую Вам принять участие в этой группе: во-первых, у Вас будет ежедневная поддержка, и Вы будете находиться в контексте. Во-вторых, ежедневная обратная связь позволит Вам оперативно исправить недочёты в питании, и достичь в итоге необходимого результата.
У меня в группе уже были участницы Вашего возраста, и могу сказать, что возраст - не помеха для похудения. Вот здесь все подробности etoproketo.ru/marafon
Буду рада видеть вас в группе 💐😃
Верочка,благодарю! Очень полезное видео,как вы относитесь к меду?
никак не отношусь 😊
Мёд нельзя на Кето
Как можно относиться к сахару? На 1грамм меда - 1 грамм сахара.
Вера, добрый день! Спасибо за очень понятное и граммотное обьяснение про кето.на кето месяц! Результат радует. Но есть вопрос: у меня жирная печень. "Обезжирится " ли она на таком питании? Научно обьясните! Спасибо
Маргарита, Ваша просьба читается как приказ. Возможно это не специально, но я вижу это так. На приказы я реагирую никак.
@@etoproketo Вера, а в чем вы увидили приказ? Слушая ваши граммотные ответы на вопросы ваших подписчиков,я хотела услышать на мой вопрос ответ. Все очень доброжелательно вежливо.
@@margaritakaspler3156 ну я и предположила, что Вы не специально так написали. По существу вопроса могу сказать следующее.
Неалкогольная жировая болезнь печени развивается при избыточном употреблении фруктозы человеком. Фруктоза метаболизируется в печени, и продукты метаболизма фруктозы откладываются в виде жира там же, в печени. Постоянное ежедневное избыточное поступление фруктозы и приводит к жировому гепатозу.
Как только поступление фруктозы уменьшается до минимума, печень избавляется от жира, накопленного внутри неё. Следовательно, стеагепатоз со временем ликвидируется на низкоуглеводном высокожировом питании.
Жиры из пищи никак не влияют на отложение жира в печени
@@etoproketo Вера, спасибо большое! Мне очень приятно то вас узнать про печень. Про кето питание я во всем прислушиваюсь к вашим совета. Спасибо !
на здоровье 💐😊
Вера, а какое ваше мнение о других маслах, не сем ечковых?
Авокадо
Грецкого ореха
Зародышей пшени цы?
Рекомендую к прочтению статьи:
Коротко о жирах etoproketo.ru/fats
О пользе оливкового масла etoproketo.ru/olive_oil
@@etoproketo спасибо
Скажите, пожалуйста, какие ферментированные продукты, кроме квашенной капусты, вы советуете на кето? Грибы, огурцы?..
Можно квасить любые овощи: кабачки, патиссоны, огурцы, помидоры, дайкон, пекинскую и цветную капусту, морковь.
А вообще ферментировать можно практически всё, не только овощи.
Например, хамон и стейк - это ферментированные продукты.
Солёная, копчёная, вяленая рыба - это ферментированные продукты.
Шведское блюдо сюрстрёмминг - тоже.
Сметана и другая кисломолочка из сырого молока - это ферментированные продукты.
Всякие кимчхи - тоже.
Комбуча (чайный гриб) - это тоже продукт ферментации.
И так далее
@@etoproketo , благодарю!
@@etoproketo а чайный гриб на кето можно?поставила расти и думаю,а может зря?
Светлана, можно th-cam.com/video/evQqp03L8dw/w-d-xo.html
@@etoproketo Вера, а не могли бы вы поделиться рецептом ферментированных овощей в рамках кето, пожалуйста? Возможно нужно использовать только яблочный уксус и розовую соль, но в каких количествах? И нужно ли закрывать их на зиму (то есть заливать кипятком, возможно все витамины погибнут тогда) или как квашеная капуста - поставил в холодильник и ничего не случиться под обычной пластиковой крышкой без закрутки? Большое спасибо!
Вера, а пищевые дрожжи у вас присутствуют в рационе? Я каждый день по 1 ч.л употребляю
у меня в рационе присутствует печень различных животных. В ней полный набор витаминов группы В. В большинстве случаев этого достаточно
Здравствуйте, Вера! Недавно нашла информацию, что в организме животных антибиотики накапливаются в основном в печени и почках. То, что животных и птиц кормят антибиотиками не секрет. Может знаете, как удалить а/б из мяса и субпродуктов? Спасибо
Здравствуйте, Ирина. Технология производства мяса предполагает очищение от следов антибиотиков. Вероятность съесть печень или почки с антибиотиками очень мала. Если всё-таки есть сомнения, то в таком случае следует поискать фермерское мясо от животных пастбищного содержания
@@etoproketo понятно, спасибо
@@etoproketo а молочные продукты не очищаются от антибиотиков? Только мясные?
А молочные продукты стоит есть только домашние
@@etoproketo спасибо!
Вера,подскажите как можно использовать говяжий жир.
его трудно использовать, потому что он быстро остывает, и пристаёт к зубам и к нёбу. Я его редко использую в смеси со свиным жиром. И вообще никогда не использую в чистом виде.
Для кето он не подходит.
подходит
@@etoproketo спасибо, попробую его придумать как использовать
Чем можно заменить печень минтая? У нас ее не продают. Спасибо
печень трески
В Германии может быть в русских мпгазинах
А можно в место масла оливки маринованные ?
оливки в любом виде хороши))
privet Vera. a gde zhe vziat pechen mintaia . ia zhivy v Italii
.. spasibo
Вы меня озадачили... Возможно в Италии её и нет. Минтай - рыба северных морей. Его добывает Канада, Россия, возможно Исландия.
Может поискать в отделах экзотических продуктов, или типа того? 😃
Спасибо вам большое за ответ! Вы единственная мне ответили. Сколько не писала на другие каналы , никто не отвечает . Хотя спрашивала очень простую информацию. Всего вам доброго! У вас очень доступная и понятная информация! 🤗
@@etoproketo spasibo vam,, vsego vam dobrovo
@Ann Marchukova, то, что вы узнали о печени минтая только что, не отменяет того факта, что мы ели печень минтая ещё при Советском союзе. И я ничего не путаю.
Здравствуйте Вера! Вы совершенно правы! В советском союзе наверняка ела печень минтая и трески. Ещё хотела спросить, масло мст так необходимо? Или можно и без него? Употребляю кокосовое органическое холодного отнимает и масло ехстра виржин оливковое. Спасибо!
Оливки и маслины вы покупайте в супеомаркетах консервированные ведь?
Да
Я не спорю,что печень полезна,но это же консерва.Не будет ли вредом поедание такого колличества химии кладущейся туда для долгого хранения?
соль - единственный консервант в печени минтая. Я бы не волновалась на вашем месте
@@etoproketo Спасибо за оперативный ответ,успокоили) Сразу же спустилась и купила несколько банок.И правда,состав совсем безобидный.
а мне не понравилась печень минтая🤢подскажите, вы какую ТМ покупаете?
Я выбираю тех производителей, которые закатывают консервы прямо на месте улова. Примрыбснаб, Доброфлот, Толстый боцман, Дальморепродукт, что-нибудь из этих.
Как вариант можете попробовать печень трески вместо печени минтая. Она вкуснее, и тоже отличный источник Омега-3 и витаминов А и Д
@@etoproketo спасибо большое, попробую купить печень минтая этих производителей, может быть они окажутся вкуснее ❤🙏
Не подскажите, нужно ли сливать бульон после 5 мин варки, а потом заливать новую воду?
я не сливаю, только снимаю пену и всё. Рекомендация сливать первую воду актуальна для бульонов из мяса.
Вера скажите не очень много 1 столовую ложку на стакан воды? Я на стакан воды лью 1 чайную ложку и у меня получается кислая вода, а со столовой вообще
вообще допускается до 1 столовой ложки на стакан, а так смотрите по вкусу)) сколько Вам нравится, столько и добавляйте
@@etoproketo а нельзя лайм , а не уксус?
@@user-ng2jk4eb6w можно, но у цитрусов другой механизм действия. Они не заменяют уксус.
А Вы органический уксус пьете?
@@user-cz2em4pn5u конечно
Какую фирму печени минтая приобретаете ? Купила сегодня печень минтая по-поморски Акватория (в банке была масса похожая на паштет) ужасно невкусно (((
я покупаю Дальморепродукт. И есть ещё консервы "Печень и икра трески по-мурмански", производитель Толстый Боцман - очень вкусные.
@@etoproketo Дальморепродукт тоже в виде паштета?
да, как паштет.
Дарья, на банке должно быть написано "печень трески натуральная". И в банке вы найдёте печень целиком. А когда пишут "по-мурмански", "по-приморски" и тд, внутри будет паштет..
Спасибо❤
Здравствуйте, скажите пожалуйста где вы храните оливковое масло?
Здравствуйте. В обычном кухонном тёмном шкафу
@@etoproketo спасибо)
Что будет с аминокислотами, если бульон заморозить?
ничего не будет
Что такое куриный ОСТОЛ?
Остов - скелет без мяса
РАССКАЖИТЕ КАКАЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС ВЫ ПРИНИМАЕТЕ, ПОКУПНОЙ, ИЛИ САМИ ДЕЛАЕТЕ, ЕСЛИ ПОКУПАЕТЕ, ЧЬЕ ПРОИЗВОДСТВО?
я покупаю. Главное условие - натуральность его происхождения. А то бывает просто синтетический уксус с добавлением ароматизаторов. Пробовала разных производителей, и российских, и европейских. Мой фаворит - Kuhne, немецкий. Очень ароматный, и вкус мягкий
А кто знает рецепт как заквасить капусту на кето!?
Любой классический рецепт берите, и не ошибётесь
Капусту нашинковать плюс моркоаь на терке , посолить, перетереть утрамбовать в ведро до ввделения сока , положить тарелку, и сверху помытый булыжник в пакете.4.5 дней и готово. В теплом месте
Терпеть не могу субпродукты,запах и вкус у них ужасен, уж лучше потратиться на мясо. А за полезную информацию вам спасибо!
вкус субпродуктов прекрасен)) а мясо - это приближение старости и минимум пользы
Боже, на кето все мясо советуют есть. Теперь оказывается, что мясо старость. Что же есть в конце концов?
Где купить качественный яблочный уксус,кто знает?
Сами делайте, сейчас все есть в интерне
На озоне
уксус Kuhne возьмите, на озоне есть, не ошибетесь
Масло оливок где в россии д
В магазинах?
Печень МИНТАЯ? Вы, видимо, имели в виду печень трески.
Я имела в виду печень МИНТАЯ
а как же печень трески? лучше хуже?@@etoproketo
Не хуже и не лучше
Я удивляюсь тем людям которые ставят Дизлайки , что вы за люди ???
не принимайте близко к сердцу))