ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2021
- ครัวพี่สตังค์ ซีซั่น 2 กลับมาแล้ว!!! พบกับตอนพิเศษ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1 ชวนไปเรียนรู้เคล็ดลับการทำ "ข้าวเหนียวหลายหน้า" งานนี้พี่สตังค์ลุยเอง จัดเต็มทุกเมนู แจกจริงทุกสูตรแบบไม่มีกั๊ก ใครชอบใครมัก จดจำแล้วนำไปใช้ สร้างอาชีพได้จริง...ห้ามพลาด
เกร็ดความรู้
การทอดอาหารไม่ให้ติดกระทะ : ตั้งกระทะอังไฟให้แห้ง ใส่เกลือลงไปคั่วรวนในกระทะให้เหลืองก่อนใส่น้ำมัน แล้วตักออก เกลือจะช่วยดูดความชื้น ทำให้น้ำมันไม่กระเด็นและช่วยให้อาหารไม่ติดกระทะ เนื่องจากเกลือมีคุณสมบัติดูดซับความชื้น เมื่อเกลือโดนความร้อน ประจุไฟฟ้าทั้งบวกและลบ ก็จะแตกตัวและกระจายไปทั่วผิวกระทะ ปฏิกิริยานี้ทำให้เกิดแรงต้านทานลดน้อยลง ระหว่างผิวอาหารกับก้นกระทะ
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ตอนพิเศษครัวพี่สตังค์ สูตรอาหารสร้างอาชีพ 1 วันเสาร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#สูตรอาหาร #สร้างอาชีพ #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
คุญสตางค์ทำกัลบข้าวเก่งมากเลยค่ะ
แต่ง ห้องครัว
ได้สวย
มากกกก ชอบๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ
เป็นประโยชน์ทุกด้านไม่ว่าจะสร้างอาชีพหรือทำกินกันเองในครัวเรือน
ขอชื่นชมคุณนะสตังค์
ที่คุณคือคนปักษ์ใต้ได้ทำให้โลกได้รู้ว่า หรอยแหละคนใต้
ยังชื่นชอบคุณสตังค์เหมือนเดิมๆ
ป้าติดตามน้องสตังมานาน ได้ประโยชน์ มาก ๆจ้า
ห้องครัวคุณ สตางค์ น่ารักมาก กับข้าวก็ทำเก่ง ติดตามรายการนี้มาหลายปีแล้วค่ะ ขอให้รายการมีคนติดตามเป็นล้านๆนะคะ ขอบคุณคุณ สตางค์ และ ทีมงานมากๆค่ะ🙏👍👍👍👍👍🎉🎊
🎉🎉สุดยอดค่ะ❤ 25:59
เก่งชอบดูมากค่ะ
ขอบพระคุณไทยพีบีเอสที่นำเสนอรายการดี ๆ มีประโยชน์ต่อประชาชน น้องสตังค์นำเสนอได้ดีทีเดียวค่ะ เผยแพร่ได้ตั้งหลายเมนูในหนึ่งคลิปที่ไม่ยืดยาว กระชับเข้าใจง่าย อีกทั้งมีกลเม็ดเคล็ดลับแนะนำให้อีก ที่สำคัญประทับใจมากตรงที่ไม่ได้ใช้ผงชูรส และผงปรุงรส ผงอร่อยใด ๆ เป็นการทำงานที่สร้างบุญกุศลยิ่งค่ะ ขอให้ทีมงานทุกท่านแข็งแรง ๆ ปลอดโรคปลอดภัย ประสบแต่ความสุข ความมั่นคง มั่งคั่งตลอดไปนะคะ
👍 ขอบคุณค่ะ
แต่ละเมนูน่าทานมากๆ
ชอบๆๆๆๆเมนูข้าวเหนียวสาระพัด ขอบคุณมากค่ะพี่สตางค์
ขอบคุณพี่สตังค์ที่เป็นห่วงแฟนรายการแล้วนำเสนอเมนูสร้างอาชีพ เป็นประโยชน์มากๆเลยค่ะ
ชินกับเสียงพี่ตังค์ ฟังเข้าใจง่ายๆ สำนวนแตกต่างเป็นสัญญลักษณ์
สามารถทำเป็นอาชีพได้ค่ะ ชอบรายการมาก ดูทุกครั้ง
ชอบมากเลยค่ะได้ความรู้ใหม่ๆเยอะเลยจ้ะขอบคุณมากค่ะ
ชอบเสียงคุณสตางค์เวลาบรรยายมากเลยค่ะ😄 FC คนนึงจ้า
ขอบคุณรายการดีๆ
ชอบๆ มุมกล้องภาพสวย และได้ความรู้เรื่องอาหารครับ
ดูทีวีจบ ก็มาเลย ตอนนี้เป็นประโยชน์มากๆ
ดูแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ ขอบคุณองค์ความรู้ที่ได้ถ่ายทอด จะขอลงมือทำเป็นอาชีพเสริมค่ะ
ขอบคุณคุณสตังค์และทีมงานน่ากินทุกอย่างเลย
เก่งจังผู้ชายคนนี้ คารมณ์เป็นต่อแล้ว ยังมีฝีมือทำอาหารอีก เริ่ดมากๆคร้า
i dont mean to be so offtopic but does anyone know a tool to log back into an Instagram account?
I somehow lost the login password. I would love any tips you can offer me
@Bishop Zion instablaster :)
ชอบรายการของคุณสตางค์มาก...ดูเหือบทุกตอนคะ
ดูแล้วหิวเลยยิ่งของ ตำราแม่ส้มจีน หากินคงลำบากแน่ครับ ขอชม
ขอบคุณ.คุณสตางค์.ที่บอกเคล็ดลับเรื่องใช้น้ำส้มสายชูไปกลิ้งในกระทะร้อนก่อนจะทอดของทอด.เพื่อไม่ให้ของทอด.อมน้ำมัน.ขอบคุณมากๆ👍👍🙂
คุณสตางค์.เมื่อสมัยเด็กเคยกินเมนูชนิดหนึ่ง.เป็นเมนูชนิดเดียวที่กินแล้วอร่อยมาแต่จำไม่ได้เพราะคิดว่ามันเป็นอาหารทั่วๆไปคงหากินได้ง่ายเลยไม่ได้ถามว่ามันคือเมนูอะไร.แต่เอาเข้าจริงมันหากินยากมาก.มันมีส่วนผสมบางส่วนที่พอจะจำได้(เป็นน้ำซุปสีม่วงอ่อน.มีหมึกกล้วยเป็นตัว.มีรสชาติหวาน.เค็ม.เปรี้ยวหน่อยๆ.เผ็ดพริกไทยนิดๆ.ในน้ำซุปเห็นมะขามเปียก.หอมแดง.รากผักชี.เมล็ดพริกไทยดำหยาบๆ.จำได้เห็นในถ้วยแกงมีแค่นี้)อยากรู้ว่ามันคือเมนูอร่อย.คุณสตางค์.พอที่จะกรุณาช่วยแนะนำจะได้ไหม.ว่าเมนูนี้คืออะไร.ขอบคุณ.ล่วงหน้า🙂
ขอบคุณมากค่ะรายการดีๆแบบนี้
ชอบรายการนี้มากๆๆ สนุกคลื่นเคลง มีสาระ 🥰💖
ขอบคุณคะสำหรับสูตร ชอบรายการนี้นะคะ
ดีจังเลยค่ะ
รายการดี มีประโยชน์มากค่ะ
ขอบคุณเรื่องราวดีๆ และคำแนะนำที่ดีของทีมงานครับ ผมติดตามทุกตอนเลยครับ
สุดยอดมาก ชอบทุกอย่างเลยค่ะ โดยเฉพาะตับทอด ชอบมาก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ คุณสตังค์ บอกได้ละเอียดดีค่ะ
ขอบคุณที่ทำเพื่อทุกๆคน ได้บุญกุศลมากเลยนะ
สุดยอดมากค่ะ
ขอบคุณน้องสตังค์ค่ะ
สุดยอดมากๆค่ะคุณสตางค์ เห็นแล้วหิวค่ะ
รักรายการนี้มากๆเลยจ้าาาา
น่าทานทุกเมนูนเลยคะ👏🙏ขอบคุณนะค่ะ
ชอบดูมีสาระทำกินได้ทำขายได้
น่าทานทุกเมนูเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
นำมาขายเพิ่มรายได้ ได้จริงค่ะ ขอบคุณพี่สตางค์ค่ะ
คุณสตังค์ทำอารเก่งจัง
น่ากินทุกอย่างเลยคะ
ขอบคุณค่ะ ดีงามมากเลยค่ะ
เวลานี้22.00น..หิวๆๆๆๆ
หาดูมานานมาก เจอแล้วว
ชอบรายการนี้ตั้งแต่หลายปีก่อน
ขอบคุณมากครับ สุดยอดมากเลยครับ
ชอบคลิปนี้มากเข้าใจง่าย
ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรอาหารค่ะ
ละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆค่ะ
ชอบมากค่ะสุดยอดเลยอาหารไทยอร่อย
ชอบมาก
น่ากินมากๆ
สุดยอดครับ❤️❤️❤️
อยู่ นอร์เวย์ ติดตาม รายการ อาหาร ของ พี่ สตางค์ รายการ อาหาร บ้านทุ่ง สุด ยอด ค่ะ
น่าทำตามมากๆๆๆ เลยค่ะ
คิดถึงมากกกรายการนี้ค่ะ ชอบคารมคมกลอน แล้วก็จะมีสาระทุกมุมเลยจร้าา
น่ากินมากจ้าว
น่ากินทั้งนั้นเลย ขอบคุณสำหรับสูตรหมักดีๆ
ขอบคุณน้องสตางค์ค่ะ ที่ให้ความรู้ที่มีประโยชน์เป็นช่องทางให้มีอาชีพค่ะ
ชอบคุณมากๆๆเมื่อก่อนดูตลอดเลย จะติดตามนะคะ ดูธรรมชาติ
พี่สตังค์สอนดีมากๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะที่ให้ความรู้เป็นประโยชน์มากค่ะ ☺
ชอบดูพี่ สตางค์ เก่ง
ขอบคุณมากๆนะคะ
ชอบดูะพี่สตางค์มากเลยค่ะ
สุดยอดเลยคะ
ชอบพี่สตังค พุดจริงใจ ให้ข้อมุลดี ชอบรายการนี้มากๆๆๆ บท ภาพ เพลง ดีหมดค่ะ ขอให้มีตลอดไปนะคะ 🤗🤗🤗♥️♥️
ชอบมากที่สุด "แหนม"
สุดยอดมากค่ะน่ากิน
ดีมากๆเลยค่ะน่ากินมากๆทุกเมนูเลย
ภาพชัดมากๆคะ
ได้ความรุ้เยอะเลยค่ะ
ดีมากค่ะ
เป็นเอฟซีนะคะ
ครัวสวยมากๆๆค่ะ
หิวตามเลย
มีคนเคยทักพี่สตังไหมว่าหน้าพี่สตังคล้ายพี่สิงโต นำโชคอ่ะ
อื้มมมม...กลิ่นหอมออกมานอกจอเลย😊
สุดยอดเลยครับ
น่ากินและทำขายทุกสูตรเลยค้ะ
น่ากินทุกเมนูเลยค่ะ
กำลังอยากได้สูตรหมูสวรรค์พอดีเลย
ขอบคุณจ้า ชอบๆ
ขอบคุณครับ
น่าอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ!!
Fcใหม่ค่ะ ทุกอย่างหน้าทานมากค้า👍🏻👍🏻👍🏻
คิดถึงนะคะน้องสตังส์
looking delicious
มาแล้ว รอ รอ👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💐💐💐💐💐😊😊😊😊😊
ครัวเล็กๆบ้านๆชอบบบบยค่ะ
น่ากินมากกกก
มาไวมากพึ่งดูผ่านทีวีจบเอง
ทำไมคุณสตังไม่สอนสูตรข้าวเหนียวไก่ทอดตับไก่กึ๋นไก่ทอดบ้างคะที่เขาขายห่อละ 20 น่ะค่ะ
สตังค์ สอนทำพริกแกงเผ็ดใต้มั่งสิคะ
หมูสวรรค์น่าอร่อย
รอบหน้าขอเมนูน้ำพริกสูตรต่างๆค่ะ
เคยเห็นอาหารเหนือ.น่ากินมาก.แต่.ไม่เคยกิน.แต่อยากลองกินดู.เมนูนี้.เรียกว่า.ข้าวกั้นจิ้นแต่งงตรงที่เขามีเครื่องแนมสองชนิดที่มี.ไม่รู้ว่าอันไหนคือเครื่องแนม.มีกระเทียมเจียว.&หอมแดงเจียว.ตกลงว่าต้องใช้หอมหรือกระเทียม.เจียวกันแน่น่ะ
🇹🇭👍🇹🇭กดกระดิ่งติมตามให้แล้วนะค่ะดูในทีวีมานานแล้วเพิ่งมาเจอในยูทูป👍👍✌️✌️👏👏😘😘
หิวข้าวขึ้นมาทันที😋
อยากช่วยชิมเลยค่ะ😋
ชอบคครัวคุณ เงิน (🤣🤣🤣) แต่งครัวน่าชม