【シェフのパスタ料理】超簡単！フレッシュトマトとバジリコのフェデリーニ
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- เผยแพร่เมื่อ 21 เม.ย. 2022
- リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、とても簡単なトマトを使ったパスタ料理をご紹介します。
トマトジュースを使うことで、
手軽であっという間に出来上がりますので、是非お試しください！
ーーーー材料ーーーー
●フレッシュトマトとバジリコのフェデリーニ（２人分）
フェデリーニ ・・・・60g
トマトジュース ・・・・200cc
バジリコの葉 ・・・・4~5枚
トマト（湯むき） ・・・・1個
塩 ・・・・適量
EVオリーブオイル ・・・・適量
ペコリーノ（又はパルミジャーノ）・・・・・少々
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#パスタ #トマト #簡単 #日高良実 #アクアパッツァ - บันเทิง
濃厚なトマトソースに絡めるのではなく、硬めのパスタをトマトジュースの中で泳がせるように仕上げるこの一品は、時間経過と共に食感の違いも楽しめそうですね。これからの季節にぴったりのパスタ、熱々のところをスプマンテと一緒に味わいたいです。
おすすめ動画でお邪魔しました
おばちゃんですが若いスタッフさんが羨ましいです✨
なかなか勉強させて貰えないし試食も貴重ですね😊
動画を参考にしながら自宅で作ってみます🧑🏻🍳
内容と離れますが、
何気に床に近いアングルから始められるのはすごいですね。清掃が行き届いてないと実際はなかなか…
シンプルなのにとても美味しそうですね。こういったレシピは、パスタの茹で加減が重要ですよね。茹ですぎないように気をつけながら作ってみます！
冷たくても美味しそう！シンプルなトマトパスタは食欲そそられますね
美味しいトマトスパゲティをさがしくって辿り着きました、これから参考にしてつくります！
シンプルな料理ですが、それぞれにポイントがあり、それらをしっかり教えて頂けるので、早速材料買って作ってみます！！
とっても簡単で、色んなチーズで変化を楽しめて美味しそう！フルーツトマトってそれだけで美味しいですよね。やってみます。
料理の可能性って無限大ですね♾
動画を撮ってあげてくださる事への感謝と、なにか話ができたらな
というようなところから トマトの皮の話をしている方だとしたら なんだか温かいなと勝手に想像しながら観てました。😂
ヒルナンデス拝見しました
サバ缶と季節野菜のパスタ
日高シェフらしいレシピで作ってみたいと思います！
これは目からウロコでした！
今回はチーズの旨味でしたが、
トマトジュースにカットしたトマトを入れて何かの出汁？とか薬味的にハーブとか？足してつけ汁にして、麺を別盛りにしたら
すごく美味しいつけ麺になりそうな気がしました！
ペコリーノロマーノは塩味がかなり強いチーズなので、ソースの塩加減は気をつけないといけませんね😌
ハイ、トマトジュース買ってきました。今日はコレ作ろ😊
シチリア料理が見て見たい
素早く簡単にできて、爽やかで、美味しそうですね!
作ってみたいと、思います。☺️
娘がトマトパスタが好きなんです。
ささっと作って食べさせたい時にピッタリなメニューですね❗
ちょうど冷蔵庫にある食材なので作ってみようと思います🎶
アクアイグニス仙台開店おめでとう御座います🌸🌸お伺いするのが楽しみです🫡🫡
デルモンテさんのリコピンリッチが濃厚なのでトマト缶開けて余ってしまう時には活用しています。
酸味がかなり弱く甘みが引き立っていて濃厚なので短時間で色々なトマトベースの料理に使えると思いますよ〜。
今日も日高シェフのナスのオレガノ風味のレシピに鶏肉を合わせてトマトジュースで美味しくいただきました👍
トマトだけ。おもしろいな〜全然発想も無かった。やってみようかな。
チャンネル登録させて頂いてから我が家のパスタの減りが異常であります。ディチェコはカルディがお買い得(当地比)