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親子丼はいつも作ると美味しくなくて 新婚以来ずっと封印してましたが もう一度作る勇気もらえました よし!やってみます!
ふぁいとーーー！！！！結果お待ちしてます👍🏻👍🏻👍🏻
やっと ようやく作りました!つゆを味見したときは「少し醤油が勝ってるかな？」と思ったけど 卵と絡めてご飯にかけると本当にちょうど良し!!でした😊😊
ありがとうございます🙆♂
サムネの写真が美味しそうすぎたので今日の昼食に作ることにしました!
なんと！ありがとうございます🙆♂
当たりまえですがいつもすごく丁寧ですね。声も聞きやすいし分かりやすいです。美味しい親子丼、食べたことないかもしれません。たまご苦手な珍しい人です。特に生卵が苦手です。あと半熟も。だから卵料理はあまり食べなくて、食べる時はカチカチにしてからしか食べれません。でもこの親子丼はとても色が良くて食欲をそそります。親鶏の話が出てましたが、お正月の雑煮に使ったり、鍋の出汁に使ったりします。すごく出汁が出るので好きです。
ありがとうございます🙆♂苦手でしたか💦親鳥また使ってみます👍🏻👍🏻
@@gngn_cooking ガンガンさんが作ってくれたら頑張って食べます＼(*⌒0⌒)♪
遥か昔に京都で食べた親子丼が印象的でした。卵をしっかり溶きほぐし、醤油と味醂は控え目で、出汁をしっかりと利かせた親子丼でした。話は変わりますが、玉ねぎは時間差で投入して「少し焼き色を付けて香ばしくしたもの」と「よく煮てトロっとさせたもの」と「シャキッと歯触りのあるもの」の三種類を楽しむのが好きです。
鶏肉で変化を出すところはありますが、玉ねぎで遊ぶのもいいですね🤔試してみます！！！
親鳥は肉質が固いですが若鳥より味がいいです。チキンステーキを作るなら若鳥もも肉(親鳥もも肉でも好きな方です)ですが，一口大に切る料理なら親鳥肉の方が好きです。
使い分けすると楽しいですね🐓
作ると毎回薄かったり汁が足りなくなったりで安定しません。わたしは味が濃いめが好きです。このレシピは濃いめですか？今度真似して作ってみまーす！
ご質問ありがとうございます！比較的濃い方にあたるかな？と思います。濃すぎるわけではないですが！是非チャレンジしてみてください🙆♂
京都というと親子丼より衣笠丼、
たしかに…笑
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親子丼はいつも作ると美味しくなくて 新婚以来ずっと封印してましたが もう一度作る勇気もらえました よし!やってみます!
ふぁいとーーー！！！！
結果お待ちしてます👍🏻👍🏻👍🏻
やっと ようやく作りました!つゆを味見したときは「少し醤油が勝ってるかな？」と思ったけど 卵と絡めてご飯にかけると本当にちょうど良し!!でした😊😊
ありがとうございます🙆♂
サムネの写真が美味しそうすぎたので今日の昼食に作ることにしました!
なんと！
ありがとうございます🙆♂
当たりまえですが
いつもすごく丁寧ですね。
声も聞きやすいし分かりやすいです。
美味しい親子丼、食べたことないかもしれません。たまご苦手な珍しい人です。特に生卵が苦手です。あと半熟も。だから卵料理はあまり食べなくて、食べる時はカチカチにしてからしか食べれません。
でもこの親子丼はとても色が良くて食欲をそそります。親鶏の話が出てましたが、お正月の雑煮に使ったり、鍋の出汁に使ったりします。すごく出汁が出るので好きです。
ありがとうございます🙆♂
苦手でしたか💦
親鳥また使ってみます👍🏻👍🏻
@@gngn_cooking
ガンガンさんが作ってくれたら
頑張って食べます＼(*⌒0⌒)♪
遥か昔に京都で食べた親子丼が印象的でした。卵をしっかり溶きほぐし、醤油と味醂は控え目で、出汁をしっかりと利かせた親子丼でした。
話は変わりますが、玉ねぎは時間差で投入して「少し焼き色を付けて香ばしくしたもの」と「よく煮てトロっとさせたもの」と「シャキッと歯触りのあるもの」の三種類を楽しむのが好きです。
鶏肉で変化を出すところはありますが、玉ねぎで遊ぶのもいいですね🤔
試してみます！！！
親鳥は肉質が固いですが若鳥より味がいいです。
チキンステーキを作るなら若鳥もも肉(親鳥もも肉でも好きな方です)ですが，一口大に切る料理なら親鳥肉の方が好きです。
使い分けすると楽しいですね🐓
作ると毎回薄かったり汁が足りなくなったりで安定しません。
わたしは味が濃いめが好きです。
このレシピは濃いめですか？
今度真似して作ってみまーす！
ご質問ありがとうございます！
比較的濃い方にあたるかな？と思います。
濃すぎるわけではないですが！
是非チャレンジしてみてください🙆♂
京都というと親子丼より衣笠丼、
たしかに…笑