家で出したら必ず褒められ!覚えて損なし【これで失敗させません】親子丼。
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2024
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鶏モモ 240g ※1人前80~90g
水 300ml
こぶだし 2.5g
花かつお 一つかみ
★これで出汁 約260~70ml
下記1人前
出汁 大さじ5
みりん 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
卵 2個
ネギ 好きな量 動画参照で
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
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#限界食堂#料理#
親子丼に片栗粉、目から鱗〜😳ご飯に絡む出汁👏👏👏
ほんと、ほぼ毎回なんですが、くまさんの動画は、食べたい!と早く作ってみたい!が同じくらいの大きさで押し寄せてきます。ありがとうございます🙏
今度の週末作ってみます。いつも配信ありがとうございます。
うわー!!美味しそう!絶対絶対つくります❤ありがとうございます♪♪
出汁も濃厚な感じで良き✨帰ってから作るのも苦じゃないのはありがたい🙏
これは美味そうだー♪子供はネギ苦手だから玉ねぎでやってあげよう😊
今迄カツ丼は作った事ありますけど親子丼はありませんでした。美味しそうなので次回やってみます。 それと来月北海道に行くので鮭とイクラの親子丼もどんなものか楽しみにしているんです。
いつもの親子丼は
みりんをそんなに入れないけど
思い切って黄金比で作ってみました
納得の黄金比でした🎶
美味しかったぁ😊
これから何度もリピ確定👍
家族に褒められました😊
冷蔵庫に有るもので作ってみます。🧅玉ねぎ、🥬ニラですが味つけは同じ物で😊🥚🍚
いつものように、ランチ作って食べ終わりました。いやいや、すごいわ、通常は砂糖をいれてしまって作っていましたが、みりんとだしのおかげで、仕上がりの味がとっても濃くのある親子丼になりました!これは間違いなくリピートです!で、残った出し(いや、これもめちゃおいしい!)でお味噌汁を作りました。今回、昆布だしというのがアメリカではなかなか販売していないのですが、なんと、アマゾンUSで販売していたという!!驚き。コストはやはり2.5倍でしたが、わざわざ取り寄せて大成功!!(ちなみに私のはシマヤでした)今回もサンキュ!です。
わざわざ取り寄せまでありがとうございました!
卵入れる前に餡にしてしまうとは⁉️
新鮮
親子丼に長ネギも何気に初めてかも
親子丼大好きなんです!いつも上手にできなかったので悩んでましたが、今度はくまさんレシピで頑張ってみます💪
そうか、片栗粉!
ちょうど親子丼にしようと買った鶏肉があるので、めっちゃタイムリー😄
明日のお昼ご飯に作ってみます😋
片栗粉でとろみつけるとは思いつかなかった👀
確かに、これはご飯にからんで美味しいですよね~🤤
次に親子丼作る時は片栗粉いれて作ってみます!
先ず自分が親子丼好きとろフワ~これはもう今食べたい!
片栗粉という発想はなかった〜
あとみりんが思ったより入りますね。ケチったらあかんのですね。
作ります!
こないだから食べたいと思ってたやつ
これはニコニコしながら食べちゃうやつですね😋
さっそく作らないと💪
おいしそすぎ😭
砂糖が入らないのでどんな味なのか?
作って食うしかねぇ〜
減塩じいじ
この出汁で、カツ丼も美味しく作れますか?
はい 大丈夫です。かつ丼は 卵1個でいいと思います。
@@genkaiguma ありがとうございます😊
早速、今週作ってみます🤗
胃の調子が悪くなりがちな私にぴったりのレシピです🥹
物理でとろとろ親子丼
美味しい出汁をとれば、卵をいれる前から、絶対もううまい🤤
お丼物を上手になりたい。すぐに出来て お美味しい‼️と称賛されたい。 夢かなう‼️ありがとう。
531黄金比 了解。
是非作って見て下さい
トロトロが白米とピッタリ
日本酒飲みつつやりたいね
まさかの片栗粉😳そら とろとろだぁー😋