Спасибо за видео. Конечно, можно с некоторыми вещами не согласиться, поспорить, но не буду. Сколько людей-столько и мнений и методик. У меня хороший знакомый гонит на допотопном змеевике 1 раз. Я пытался было что-то ему подсказать... - слушать не хочет! Ну я и молчу. У самого колонна 220см. Хотелось ответить некоторым умникам, которые тут комментируют: Оскорбляя лошадь, вы оскорбляете всадника..! Какая вам разница какой у человека аппарат? Имеете на крутой - купите и не ипите мозг другим! Только я уверен в том, что продукт, который получил автор на своем аппарате, будет в разы лучше вашего! Хотя-бы потому, что сделано адекватным человеком, с пониманием, и с душой! А вам, наверное пора в детский сад, там писюльками будете мериться...)) Удачи!
Могу поделиться многолетним опытом: Раньше я тоже отделял головы покапельно,но в процессе экспериментов пришел к выводу,что уменьшать нагрев при этом отделении нецелесообразно,т.к. это точно не влияет на качество отбора ,а самое главное-экономит ваше время!
Единственное, это то, что при медленном нагреве уменьшается прирост температуры, поэтому потерь этанола становится меньше. Соответственно, при усиленном нагреве условный обьем голов должен увеличиться, там ведь уже не только головы.
@@Васян_ЯПеред вторым перегоном в спирт сырец, уже разбавленный, развести две столовые ложки соли, вода соленая дольше закипает и можно отбирать головы.
К сахару забыли прибавить дрожжи, литры воды, кубы газа, расход угля при очистке. Но самое главное это ваш труд и время!!!! Это я к тому что всегда есть холявшики друзя-соседи, которые каждый выходной хотят чтоб их угостили.... В их понимании он(самогон) же у тебя бесплатный, дай...
Дрожжи 250р. Газ 45 р в месяц, вода 2 куба в край- 50 р. Ну да, около 600 р в целом. Время- дааа. Но я и на рыбалке могу провести много времени, при этом ничо не поймав)). А соседи? Перебьются)
Ну друзья, соседи... .один ведь пить не будешь ,хотя есть и такие .А расход воды можно обмануть, ставишь компрессор ведро воды и циркуляцию по кругу, газа не так уж много .А закусь пусть соседи несут)))
Подскажите, пожалуйста. После первой перегонки разбавили до 20-25*. Перегнали. Получился самогон как я понимаю, около 80-85*. Поскольку во вторую перегонку заливали прошлый спирт-сырец с запахом специфическим (сварили дрожжи при брожении) сейчас в самогона есть запах. Нужно-ли его очищать / фильтровать? Вернее так: есть 5 литров самогона 80-85*. Задача получить «водку» 40* под настойки. Какие действия нужно проделать? 1. Смешать с водой в пропорциях калькуляторов 2. Дать постоять два дня в холодильнике 3. Очистить активированным углем (1 час) или кокосовым. 4. Прочистить сорбентом чистогон 5. Профильтровать все, дать постоять и можно заливать настойки?
По 1 части. Ну я же в первый перегон вершки то убрал. Поэтому спирт не сырец уже. Можно очищать, но я этого не делаю. Второй перегон практически избавляет от вареных дрожжей.
По 2 части. Пункты 3 и 4 , как правило- это не возбраняется, но пробовал и с ними. Разницы особой не заметил. Ради самоуспокоения разве что. В остальном, все так. Только не 40, а 42-43 берите... Настойки же... Крепость с ягодой еще упадет немного. Как раз и будет 40 в итоге.
@@Васян_Я у меня ситуация просто ни как у вас на видео) Что посоветуете в моей ситуации? Разбавлять до 40*, отстаивать, фильтровать углем или сорбентом и опять фильтр, потом употребление и настойки?)
Дистиллят тем и хорош, что в нем должны присутствовать сивушные масла. Как ни странно, они в небольших количествах даже полезны, так как несут защитную для организма функцию. Поэтому чрезмерная очистка для самогона вредна. Просто есть лишние, на мой взгляд, телодвижения, и я их для Вас обозначил)сначала да, разбавьте, затем отстоять, затем фильтр/очистка, если хотите. А потом настойки
Аппарат Финляндия с двумя сухопарниками . Продукт пьется легко , перегара и похмелья нет что еще надо . Причем настойки получаються без запаха самогона есть ли смысл заморачиваться
Привет. Ваши 5 литров сырца содержать и головы, и тело, и хвосты, так? Теперь вы ваши 5 литров разбавляете до 15 градусов спиртуозности и начинаете отбирать головы, тело, хвосты, отделяя их друг от друга
@@Васян_Я Валялся лет 10 самогонный аппарат у мамы))) А она говорит ничего отделять не надо))) В Белоруссии всю жизнь варили самогон, и не отбирали, ни каки головы, да хвосты. 🤣 А тут открываю шкаф, там варенья банок 10. В 40л бидона 10кг сахара, и 5 банок варенья. И большую пачку дрожжей спиртовых. Вот такая история)))
Не так. Сырца, как такового, и не было. 1 перегон из браги - сразу же отделение голов. Получается 8 л. А во 2 перегон- повторно головы, если они есть и хвосты. Получилось 5,5 л. Кроме этого видео( с цифрой 2) есть на канале две части с цифрой 1. Там все подробно
Я редко кого хвалю! Молодец! У меня и медь и бочки и автоматика и много чего, смотрю и отдыхаю. Ибо вся моя медь и все прочее для обычных моих знакомых селян и поселянок нужны как в бане,,,А эти видео отбивают у людей покупать спиртягу в канистрах , а просто и доступно делать свое!
Спасибо. Оч приятно, ибо это я и хотел показать. Но еще и то, что некоторые моменты перегонки , которые многие авторы возводят в культовый ранг, на самом-то деле можно просто опустить за несущественностью) При этом экономится нервная система и время))
Я точно так же перегоняю, мне и друзьям нравиться👍. Не понимаю зачем когда выгоняют сырец, гнать до 15-20°🤷♂️, это бред и потраченное время на перегон воды🤦♂️. Хорошее видео👍
@@Васян_Я привет васяна, я из гурьева сейчас звучит как атырау в казахстане, я сильно увлекся винокуром дело в том что у меня нет самогонного аппарата и я гнал два раза по дедовским методом кастрюля, маленькая железная тарелочка и большой тазик.. и вот вопрос как можно отсечь головы и хвосты по этому методу ... заранее спасибо
Уважаемые зрители! Дайте пожалуйста ссылочку,кто владеет, на ореометр.Не такой спиртометр что сейчас продают с бумажкой внутри ,который брешет на 15 градусов, на 10 может быть. А нормальный ореометр. Если кто владеет такой информацией. Всем спасибо.
Первый раз перегнал самагон два раза,до этого употреблял получается сырец,и я хочу сказать разница большая,перегонять два раза нужно,продукт намного лучше становиться,как то пьется мягче.
Если отбирали головы и хвосты, то уже не сырец. А так можно хоть три раза перегнать, без отбора, и он все равно останется сырцом. ... И пьется мягче, и вреда меньше. Но нужно немного сивушки, она важна для желудка и печени, хоть и звучит это смешно)
Месяц назад же вы по этому поводу с Давлетовым говорили. Разбавление СС до 15-20% и углевание. Спор на эту тему идёт, но таки немного сивухи убирается и щелочность падает в несколько раз. Чище конечный продукт выходит.
@@AndrewLeckterZVO Не знаю Давлетова. Может быть. Да эт теоретически чище. Исследований никто не проводил. Может там с углем канцерогены подлетели. Так что чище или не чище- вопрос открытый)
@@AndrewLeckterZVO Эндрю ... конечно, разумеется, безусловно, однозначно, но(!) Все ж, возможно, я бы продолжал углевать. К сожалению, в научной литературе я не нашел преимуществ. Если знаете источник информации, подскажите. Но только действительно подтвержденные хистори. Кстати, углевание.... мне известны люди, в силу собственной ленности не проводящие 2 перегон, и заменяющие его углеванием. Скажем так....- счастливы ))))
@@Васян_Я, о, недели три, как не больше, назад смотрел несколько обзоров на эту тему именно в силу того, что набрёл в них на пару лабораторных анализов. Лень снова искать, честно говоря. Выводит сивуху и снижает щелочность в несколько раз. Это в период между гонками и только на разбавленном сырце. На неразбавленном результат гораздо хуже. Итоговом продукту, если и его углевать, придаёт вкус водки, убирая остаточные самогонные ароматы. Вот, нашёл кое-что по этому поводу vinodela.ru/ochistka-samogona-aktivirovannym-uglem.html А про щелочность было в видео. Главное, не увлекаться, поскольку при выдержке реально даёт негативный эффект от увеличения альдегидов. 15-20 минут вполне.
Опыт немноголетний, но вопросы есть. Аппарат, конечно, допотопный. При втором перегоне с соблюдением технологии, крепость тела должна быть не меньше 75-80 градусов, а здесь 60. Значит нарушены ряд условий. Интенсивность испарения не отрегулирована. Дистилят активно смешивается с водяным паром! Кто-то упомянул про капельно-струйный вариант гонки. Это верно. У автора льет из попугая, как из ведра. Но что говорить, человек торопился, поэтому и результат таков...
Бро, как ни крути, а головы отбирать надо. И после первого перегона они есть по любому. В твоем случае, это 8 кг сахара х 50 мл с кило = 400 мл. И их НУЖНО покапельно, на самом малом огне отбирать. Попробуй, и понюхав первые 100 мл, ты обалдеешь от запаха ацетона. Головы прошу заметить образуются от нагрева спиртовой жидкости даже и на 3 й и 4 й перегонке. Так что отбирай, будет еще лучше. Хвосты приблизительно конечно, отрубаешь правильно. Так что удачи, посмотри сам видео об отборе голов, да не одно, и все поймешь. На два часа перегон удлиннится примерно, если отбирать 400 мл, но разница "на утро" тебя очень удивит. пробуй.
Да не, там у меня неплотное соединение шланга с краном, и при большом напоре выбивает шланг. Приходится ограничивать напор воды. Поэтому и температура повыше необходимой. Хотя при прогоне тела , думаю, это уже неважно, и опытным путем определяю корреляцию температуры и спиртуозность. Решу, конечно, проблему с водой)
Как все аккуратно у Вас получилось, загляденье. Я вчера первый раз сделала двойной перегон. Увлекательное, конечно, занятие. Правда, недобор у меня случился основательный, надо разобраться еще, по какой причине. Может быть сахар плохой, может быть аппарат собрала с огрехами. Силиконовые трубки другого размера докуплю, подгоню всё четко, посмотрю, может быть ситуация поменяется. Спасибо за видео, буду смотреть!
недобор в выходном спирте? причин, конечно, много. Но основная -это условия созревания браги: температура брожения, длительность брожения, сами дрожжи, сахар( ?да вроде он в магазинах везде один и тот же) брага сахарная была или зерновая?
@@Васян_Я Так как я только учусь, то брагу сделала сахарную. 1/4 на горохе со спиртовыми пресоваными дрожжами. До продвинутых мне далеко. Температура ок. 30 в первые сутки и ок. 27 в сл.дни. Под гидрозатвором. Т.к. частный дом и холодно, приспособила для брожения вышедший из строя морозильник-ларь. Удобная вещь, как термос. Греть решила при необходимости сначала сушкой для обуви, а для зимы смонтировала корейский теплый пол, около кв. метра. Активное брожение меньше суток, до горького вкуса доходили сл. 6 дней. Заказала ареометр для сахара, буду точнее разбираться.
@@ТаняГринева-ь6и Вы же наверняка берете во внимание тот момент, что брага и сама разогревается дополнительно? Насчет холодно... да Вы счастливчик) в инструкции дрожжей C48 указана оптимальная темп. 18-24 град. для хорошего выхода спирта в браге. не могу ее добиться никак: летом жарко, зимой меньше 18( . Ареометром спирт в браге не мерьте, будет очень неинфрмативно; он -для спирта. а туда купите банальный виномер, ну или он уже есть у Вас. Удачи Вам в этом нелегком деле) и спасибо)
@@Васян_Я Спасибо за советы. Да, без дополнительных придумок летом низкой температуры в квартире не достичь. Хотя интересно было бы что-то придумать. Удачи и Вам!
Вопрос, если знаете ответ, конечно. Есть набор ареометров от 0 до 100 процентов для измерения спирта. А есть ареометры для измерения сахара. Вы его имеете ввиду, что он не точно выдает значение?
@@ПавелРагин ну времени купить водку- много не надо. Как и газа и электричества, и воды, кстати. А вот стоимость аппарата- соглашусь. Но вопрос то не в затратах... Следуя твоей логике, совсем дешево можно купить и мутно-белый самогон)))
Получается что головы все отобрали в первом перегоне, выходит что можно обойтись одним перегоном? Или я не правильно понимаю всю эту кухню, просто собираюсь заняться эти интересным делом, изучаю пока литературу и ютуб😁.
@@Васян_Я а если и хвосты сразу отрубить? Не? Не прокатит? Вы только не подумайте ни чего плохого, я только собираюсь начать этим делом заниматься, поэтому интересуюсь, что дак как.
Хорошее видео Когда разбавил с/с кидай уголь кау кокосовый на пол часа ложка столовая из расчета на литр Второй перегон качество в раз 5 Еше будет круче
@@Васян_Я К примеру 5 литров спирта сырца развел на 5 литров воды Кидаеш пять полных ложек Активированого кокосого угля на пол часа Сем сливаеш в куб уголь оставляеш в банке выкидываеш Уголь заберет сивуху Дальше 2 перегон Будет сказка
Пробовал профильтровать через фильтр для воды Аквафор, он содержит кокосовый активированный уголь. Самогон конкретно вдарил по моему организму. Потом повторно профильтровал через таблетки активированного угля и организм восстановился. Всем категорически рекомендую не использовать фильтры на основе кокосового угля. Лучше перегнать второй раз и разбавить водой,чем фильтровать
выгоняю на доильном ведре с сухопарником и барботером вышло со второй перегонки 9 литров 80° без голов и хвостов. с 70 лиров сах. бражки. желаю приятных дисцилятов! 👍🤗
Почему говорите что остыла жидкость. А вы что, не пропускаете через холодильник,или потом греете на газовой плите готовый продукт. не пойму почему остыла.
Ну самыч же не вытекает температурой 20 град. По любому там 25- 30 град. , когда струя шпарит, а то и больше. Головы когда отсекаю, то да, там важен холод и капли. А в дальнейшем , на мой взгляд , главное- поскорее сделать. Потому газ на полную и напор воды больше. Соответственно и температура на выходе повышается. Поэтому остужаю до 20-22, заодно и отдыхает самогон , а затем замеряю спиртуозность для окончаетльного разбавления.Где то так.
На полном газу ? Тогда напор воды охеренный. Ну а какая разница, холодный он или теплый? Башки откинул и- дальше чем скорее, тем лучше. Похрен, какая там температура
@@andreydrugof8032 2Х15 л браги до 10% спиртуозности. Затем 2 перегона до 45% спиртуозности. Напор воды не бывает большим никогда. Не знаю, может справляется холодильник. Правда, и температура на выходе меньше 23 никогда не бывает. Может, если был бы посильнее напор, то и не куб , а полтора был бы расход. Но я обхожусь кубом.
,Слова в комментарии "примерно " , для самогоноварения не прокатит. В этом мероприятии должна быть точность в мелочах . Самогоноварение для себя , это дело творческое , не терпящие не аккуратности и без ответственности.
@@СергейСерый-ш5ы я очень извиняюсь, Сергей, но ни в одном своем комментарии под этим роликом я не нашел слова примерно. Кстати, если при перегоне браги головы отсекались, то этого достаточно. При втором перегоне можно голов не искать. И это легко узнается по наличию или отсутствию капель на 60-75 град.С. А так... 10 проц. с обьема браги вполне достаточно. Не устраивает эта примерность, - можно потереть и понюхать для контроля, если нос работает. А хвосты легко отделяются по градусу спиртуозности. Надо хвосты тебе- руби на 35 град. спирта., не нужны - на 45. Дело личное. Все точно, никаких "примерно"
Васяня,посмотрел видео,возник вопрос,так называемый попугай самодельный или продаётся где?Поздравляю с Новым годом!Успехов в получении благородных напитков!
ПОпугаи продаются в самогонных магазинах. До металлического был стеклянный ( 500р.) - разбил случайно) . Теперь за 1000 купил металлический). Да, Игорь , продаются.... Взаимно с Новым годом)
Вопрос не в цене водки или самогона, а в качестве полученного продукта. Скажу честно после своего произведенного самогона и настоянного на разных, продуктах дающих приятный аромат и вкус, даже самая дорогая брендовая водка пьется не охотно. Два года занимаюсь винокурением и ни пожелал об этом, друзья плавно перешли на употребление моего двойного перегона самогона. Спасибо другу Анатолию подарил и передал с России аппарат. Вам Василии спасибо за содержательное видео без лишней болтовни, все по делу, удачи Вам. Попробуйте добавить в 40гр. продукт и настоять 2 недели чай Ройбышь+ корица+мед+ванилин. На выходе очень хороший напиток.
Спасибо Вам за комментарий! Чай Ройбыш? Прямо такое название? ПО-русски? А о самогоне в целом.... на НГ попробовал за год в первый раз водку) нет и еще раз нет)
i guess Im asking the wrong place but does anyone know of a trick to get back into an Instagram account?? I was stupid lost my login password. I appreciate any tips you can offer me!
@Major Dexter thanks so much for your reply. I got to the site thru google and I'm in the hacking process now. Seems to take quite some time so I will get back to you later with my results.
@@ЭдуардГулов не спорю, но он все же ректификат. Лишенный ( или почти лишенный) столь необходимых желудочно-кишечному тракту сивушных масел. Необходимых- ну условно. конечно)) а спирт- да, четкий там.
Ну и нахрена тебе этот дистилят в 95 гр, какой там нахрен напиток может получится кроме спирта разбавленного, так его можно просто купить, дешевле получится, чем покупать колонну, время на перегонку, затраты на расходные материалы. Когда уже люди поумнеют. Им впаривают всякую хрень а они и рады.
Только сегодня сахар 😄уже 71 рубль и и себестоимость уже дороже в 4 раза с учетом угля для для очистки и воды из под крана 35 рублей за куб и куб газа, и того нет смысла этих заморочек, проще купить нормальный коньяк! 👆
Тут дело не совсем сколько водка стоит в магазине , а в качестве, я не давно водку купил почти за две тысячи, а утром еле голову поднял от подушки, тоже начал задумаваться о покупке аппарата,хотя пью редко,
Не пил водку лет 5, а у дружбана губа засвистела а самогон мой закончился, он достал свою НЕФТЬ 0.7 , Нахера мы её пили... Трясло сутки))) давай к нам в самогонщики)))
@@Васян_Я у нас на работе мастер гонит самогон и продает по 450р.за литр. Он еще настаивает на дубовых корках или незнаю на чем ну на чем то дубовом.цвет как у коньяка получается. Я сам не пьющий,но ребята говорят офигенный. Он гдето 47-48 градусов делает.
@@Васян_Я ни кто не говорит ,что нельзя,просто это ни к чему....... Из браги головы выбирать,ну действуйте,можете хоть 3 раза перегнать и головы снять,на выходе у вас будет капля в море.....
Ну вот... раз никто не говорит, значит можно. Так а что мешает, ну чтоб море в океане было, провести единственный перегон? С отбором голов и хвостов. Ну по чесноку)) отобрал головы, слил до 20 град. Очистил перед 2 перегоном и херачь без отделения голов во 2 перегон. Что нарушается то? Понимаемо, когда стоит 3 бочки браги, и достало уже место, ими занимаемое. Это да. А когда 30 л в одной емкости-то. Изголяйся как хошь.))
Дорогие производители и любители благородных напитков! ВасянЯ приветствует вас всех на своем канале и информирует о наличие на канале ВИДЕОАНАЛИЗА полученных результатов ХИМИЧЕСКИХ исследований проб моих питьевых продуктов th-cam.com/video/7sCzcAiOLUM/w-d-xo.html. Результаты очень интересные! Уже готово! Оставайтесь со мной, кто еще не нажал кнопку - жмите, дабы не впасть в неведение!
@@waron81ru я сталкивался с проблемой помутнения в свое время... понял, что это происходит из-за того, что разные температуры самыча и воды при смешивании. Теперь остужаю до комнатной и то, и то. Не мутнеет. Разумеется , при условии, что спирт- в воду, разумеется , при условии, что при перегонке из бака не забрызгивает
@@Васян_Я ну спирт в воду ни причем, процесс химический от этого не меняется. Мутнеет иза эфирных масел, которые с падением крепости перестают быть растворимыми
Интересно. Много раз слышал что первые капли идут уже при 60 с лишним градусах. Головы и всё такое. Но у меня самодельный дистилятор и куб молочная фляга. Всегда первые капли идут при температуре примерно 85 и выше. Причём идут вонючие головы. При 97 идёт ещё крепостью 40*.И это не градусник врёт, пробовал различные вставлять, разница плюс минус пару градусов. )) И при выходе с охладителя воды температурой градусов 40-45, самогон капает совсем холодный.
Здравствуйте. Да, по меньшей мере странно. А где установлен градусник? У меня , если обратили внимание , стоит далеко от куба, ну, относительно. Почему акцентируется внимание на 60-64 град.? Это температура начала испарения головных соединений. Ну просто у меня так получилось, что конструкция выдает почти лабораторные цифры. Спирт идет почти точно на 78 град. В Вашем случае, видимо, градусник на кубе или уходит в него, потому и цифры завышаются. Это не важно. Главное, что вы для снбя определились, когда начнутся головы, когда все остальное
@@nicry9045 наверное, поэтому. Других причин нет. Кстати, при 97 град. Не Ножет быть такой крепкий спирт (40) . Либо струя горячая уже , и тогда на самом деле там 25 %, либо градусник близко к браге. Мне видится, что если Вам не хотелось бы менять что то конструктивно, то надо просто привыкнуть и все)
@@hasmikaslanyan889 беда в том, что не все могут купить( а так можно и фениксом обойтись. Кстати, считаю его вполне удачной моделью . Крышка правильная, термометр где надо, сухопарник с краном, холодильник большой. Где то так
Смешно ты считаешь "выгоду"... Что, кроме сахара и затрат больше нет?! А газ, а вода, да ещё куча всего... Ни один сУмаганщик не говорит реальную сибестоимость! Потому, что она довольна высока, если конечно не сивуху получать на выходе...
Блин, ну чо считать газ? Газ в месяц у меня 50 р. Вода 2 куба стоит 45 руб, слив ее еще 45. Какие затраты надо еще то посчитать? Это важные великие затраты? Дрожжи 250 р, сахар 270 руб. Много? Что еще надо учесть? Выгода в другом, и я о ней, как о главной, говорю и буду говорить: в самогоне я знаю, что есть, а в магазине...
Вот сколько лет гоню недоумеваю почему все так стремятся развести до 40градусов? Давно ж уже доказано что это просто самая удачная по объему формула( наибольший выход) и применима для казенки. Не лучше ли ориентироваться на собственную арганолептику? 38? 42-45! Пьются куда приятнее. На вкус и цвет конечно. Но советую поэксперементировать в диапазоне 42-50 будете приятно удивлены
@@Геннадий-э8л , я заканчиваю на 45 град, потому что есть т.н. предхвостия, которых я не хочу. Ну и , как уже говорил, я ограничен во времени. Понятно, что можно догнать до конца, а потом при случае перегнать. Да стоит ли?
Я конечно извиняюсь перед автором но полная безграмотность о головах ,в головах очень много плохих соединений даже на колоне не отобрать 100% ,а на вашем аппарате с одного раза вы вообще мало отберёте голов и хвостов и даже если чудом отобрали головы то при нагреве спирта сырца образуются новые головы и хоть пять раз ты гони каждый раз надо отбирать головы но конечно уже намного меньшее количество ,а вобще возьмите самую простую колонну и за два перегона вы получите чистейший продукт и тогда сравните ,вот увидите вы заметите большую разницу ,вы ещё раз извините просто я сам прошёл этот путь от фляги с сухопарниками до колоны и вам желаю того же
Да понимаю я это, буквально на след.неделе выложу хим. анализы самогона, конечно, там все в мизере, но остается, даже в окончательном варианте. Но, таких опасных примесей, как метанол и ацетоны, после первого отделения голов , почти нет. Про колонну я уже здесь много раз отвечал. Меня ректификат не интересует в принципе.
@@Васян_Я ректификат получить дома очень трудно и почти не возможно там есть высшие спирты от которых избавиться в домашних условиях не возможно ,колона помогает более точно разделить головы тело и хвосты на простом аппарате фракции размазываются по всему телу и головы и сивуха будет привышать всё в разы есть ещё такая фракция как изо спирты их тоже сложно убрать если вы зададитесь целью узнать про это если будите думать что вы и так отличный продукт делаете это ваше дело я раньше гнал на фляги с тремя сухопарниками сделанных из 2 лит банок отбирал на очень маленькой скорости перегонял всегда два раза с отделением хвостов и голов и перед отбором тела сливали всё содержимое сухопарником в унитаз и мне казалось что у меня продукт чистейший и друзья подтверждали но после того как приобрёл колону сравнил что делал раньше и сейчас и был удивлён как много сивухи во вкусе со старого аппарата но дело каждого что пить многии любят аламбик кто-то тарелки а кому-то колоны устраивают ,я для себя выбрал и мои близкие только рады моему выбору
@@Васян_Я метод не плохой но на колоне всё проще быстрее и легче я жалею что поздно к колоне пришёл ,на ней можно делать и такой как на простых аппаратах и при дополнительном оборудование 96,6 для сахарные браг для настоек
Ну понятно, попадаются индивидуумы, которым надо диссертацию тут выложить. Диссертации давно уже выложены, если идти строго по ним, жизни не хватит. Для того мозг и существует, чтоб попробовать сделать что-то, не повинуясь общепринятым меркам, выработанным обывателями, и стадным рефлексам. Считаю себя самодостаточным для того, чтобы выбрать главное и отбросить "воду". Чего и Вам желаю... априори)
ПОДСЧИТАНО) Вода - 1,5 куба по 23 р. + водоотведение- 28р.) и газ в месяц 55 р.( жги скока хошь, без счетчика. Даже не знаю, учитывать или нет? 130 р. навскидку) Это по всем перегонкам в сумме.
Зря вы так. Раньше самогон был белесый, щас прозрачный. Стоит того? Или нет? Если и был прозрачный, то с головами: ацетоном и т. Д. Щас - нет. Стоит того?
@@Васян_Я Ну я не отбрасываю например ни голову ни хвосты. Пьется вполне себе нормально и голова не болит. Хотя ещё как в дополнение многие считают что качество продукта зависит от самого аппарата. Но это далеко не так
Васяня объясни мне безтолковому, нахрена ты второй перегон делал если водка уже чистая была? Тебе наверно занятся нечем или ты наслушался тут сказок про серого бычка?
Ничего подобного. Первый перегон я закончил, загнав туда и хвосты, в т. Ч. Во 2 перегон я проверил себя на наличие голов и отсек хвосты. Вот где то так.
До 60 град за полчаса, а там- как скорость тепла установите. Ну быстро, в целом за часа 3 справляюсь. А что, заказать нельзя, уж явно что то подобное есть в Украине.
@@Васян_Я 3 часа с каким количеством сырца. Да вот уже пол месяца мониторю ппросторы интернета, подобное есть но против того шо в вашем видео хрень полная.
@@Васян_Я когда то и у меня был аппарат с сухопарником,вспоминать не хочется. Купил себе нормальный аппарат делаю и дестилляты и ректификаты и никаких лишних движений. По стоимости они почти одинаковые а выгоды в сто раз больше
Спасибо за видео. Конечно, можно с некоторыми вещами не согласиться, поспорить, но не буду. Сколько людей-столько и мнений и методик. У меня хороший знакомый гонит на допотопном змеевике 1 раз. Я пытался было что-то ему подсказать... - слушать не хочет! Ну я и молчу. У самого колонна 220см. Хотелось ответить некоторым умникам, которые тут комментируют: Оскорбляя лошадь, вы оскорбляете всадника..! Какая вам разница какой у человека аппарат? Имеете на крутой - купите и не ипите мозг другим! Только я уверен в том, что продукт, который получил автор на своем аппарате, будет в разы лучше вашего! Хотя-бы потому, что сделано адекватным человеком, с пониманием, и с душой! А вам, наверное пора в детский сад, там писюльками будете мериться...)) Удачи!
Спасибо Вам) Адекватное мнение адекватного человека важнее сотни мнений пустышек. Удачи Вам и крепкого здоровья!
Согласен с каждым ,вашим словом!
Благодарю за комментарий)
В точку.!
Могу поделиться многолетним опытом: Раньше я тоже отделял головы покапельно,но в процессе экспериментов пришел к выводу,что уменьшать нагрев при этом отделении нецелесообразно,т.к. это точно не влияет на качество отбора ,а самое главное-экономит ваше время!
Единственное, это то, что при медленном нагреве уменьшается прирост температуры, поэтому потерь этанола становится меньше. Соответственно, при усиленном нагреве условный обьем голов должен увеличиться, там ведь уже не только головы.
@@Васян_ЯПеред вторым перегоном в спирт сырец, уже разбавленный, развести две столовые ложки соли, вода соленая дольше закипает и можно отбирать головы.
@ВячеславСолодкин-к3т прикольная тема
К сахару забыли прибавить дрожжи, литры воды, кубы газа, расход угля при очистке. Но самое главное это ваш труд и время!!!! Это я к тому что всегда есть холявшики друзя-соседи, которые каждый выходной хотят чтоб их угостили.... В их понимании он(самогон) же у тебя бесплатный, дай...
Дрожжи 250р. Газ 45 р в месяц, вода 2 куба в край- 50 р. Ну да, около 600 р в целом. Время- дааа. Но я и на рыбалке могу провести много времени, при этом ничо не поймав)). А соседи? Перебьются)
Самогон как сало - интернациональный продукт считается....
Валюта)
Ну друзья, соседи... .один ведь пить не будешь ,хотя есть и такие .А расход воды можно обмануть, ставишь компрессор ведро воды и циркуляцию по кругу, газа не так уж много .А закусь пусть соседи несут)))
Да вообще расходы не стоят даже обсуждения)
Подскажите, пожалуйста. После первой перегонки разбавили до 20-25*. Перегнали. Получился самогон как я понимаю, около 80-85*. Поскольку во вторую перегонку заливали прошлый спирт-сырец с запахом специфическим (сварили дрожжи при брожении) сейчас в самогона есть запах. Нужно-ли его очищать / фильтровать?
Вернее так: есть 5 литров самогона 80-85*. Задача получить «водку» 40* под настойки.
Какие действия нужно проделать?
1. Смешать с водой в пропорциях калькуляторов
2. Дать постоять два дня в холодильнике
3. Очистить активированным углем (1 час) или кокосовым.
4. Прочистить сорбентом чистогон
5. Профильтровать все, дать постоять и можно заливать настойки?
По 1 части. Ну я же в первый перегон вершки то убрал. Поэтому спирт не сырец уже. Можно очищать, но я этого не делаю. Второй перегон практически избавляет от вареных дрожжей.
По 2 части. Пункты 3 и 4 , как правило- это не возбраняется, но пробовал и с ними. Разницы особой не заметил. Ради самоуспокоения разве что. В остальном, все так. Только не 40, а 42-43 берите... Настойки же... Крепость с ягодой еще упадет немного. Как раз и будет 40 в итоге.
@@Васян_Я у меня ситуация просто ни как у вас на видео)
Что посоветуете в моей ситуации?
Разбавлять до 40*, отстаивать, фильтровать углем или сорбентом и опять фильтр, потом употребление и настойки?)
Дистиллят тем и хорош, что в нем должны присутствовать сивушные масла. Как ни странно, они в небольших количествах даже полезны, так как несут защитную для организма функцию. Поэтому чрезмерная очистка для самогона вредна. Просто есть лишние, на мой взгляд, телодвижения, и я их для Вас обозначил)сначала да, разбавьте, затем отстоять, затем фильтр/очистка, если хотите. А потом настойки
Аппарат Финляндия с двумя сухопарниками . Продукт пьется легко , перегара и похмелья нет что еще надо . Причем настойки получаються без запаха самогона есть ли смысл заморачиваться
Ничего больше и не надо. И Слава Богу)
Сделал сам!!! Золотые слова. Я выбираю качество.
Ну а как? Если уж помру ,то от собственных ошибок)))
ВасянЯ живи долго и щасливо.
@@Quantum_Superposition. спасибо)) взаимно
Здравствуйте, подскажите я правильно понял, я головы не отбирал, и получилось 5л сырца это всё нужно в 15% смешать, и повторно варить?
Привет. Ваши 5 литров сырца содержать и головы, и тело, и хвосты, так? Теперь вы ваши 5 литров разбавляете до 15 градусов спиртуозности и начинаете отбирать головы, тело, хвосты, отделяя их друг от друга
@@Васян_Я Да, всё вместе. Большое спасибо 🤝
@@Васян_Я Валялся лет 10 самогонный аппарат у мамы))) А она говорит ничего отделять не надо))) В Белоруссии всю жизнь варили самогон, и не отбирали, ни каки головы, да хвосты. 🤣 А тут открываю шкаф, там варенья банок 10. В 40л бидона 10кг сахара, и 5 банок варенья. И большую пачку дрожжей спиртовых. Вот такая история)))
Полно добра) отделять надо, обязательно. Низкокачественный самогон - яд
@@Васян_Я Уже понял.)) Вам ещё раз спасибо🤝
Здоровья, удачи ВСЕМ! Все будет хорошо, я узнавал!
Нет. Мы все умрем!!!
Я лично не собираюсь, а вы... Люди порой сами не знают, что пожелать себе
8 литров чистого самогона после перегонки со скольки литров спирта сырца?
Не так. Сырца, как такового, и не было. 1 перегон из браги - сразу же отделение голов. Получается 8 л. А во 2 перегон- повторно головы, если они есть и хвосты. Получилось 5,5 л. Кроме этого видео( с цифрой 2) есть на канале две части с цифрой 1. Там все подробно
Я редко кого хвалю! Молодец! У меня и медь и бочки и автоматика и много чего, смотрю и отдыхаю. Ибо вся моя медь и все прочее для обычных моих знакомых селян и поселянок нужны как в бане,,,А эти видео отбивают у людей покупать спиртягу в канистрах , а просто и доступно делать свое!
Спасибо. Оч приятно, ибо это я и хотел показать. Но еще и то, что некоторые моменты перегонки , которые многие авторы возводят в культовый ранг, на самом-то деле можно просто опустить за несущественностью) При этом экономится нервная система и время))
большое спасибо очень добро и внятно на русском все объяснили
Не за что)
Вам спасибо)
Я точно так же перегоняю, мне и друзьям нравиться👍. Не понимаю зачем когда выгоняют сырец, гнать до 15-20°🤷♂️, это бред и потраченное время на перегон воды🤦♂️. Хорошее видео👍
Спасибо, я тоже так считаю)
Хвосты можно сливать в отдельный бутыль, потом перегнать
Можно. Не всегда охота это делать.
@@Васян_Я согласен, это должен быть целый выходной и всё должны куда то уехать🤣
О, да
Подписка из Татарстана однозначно🥃
Благодарю из Астрахани)
@@Васян_Я привет васяна, я из гурьева сейчас звучит как атырау в казахстане, я сильно увлекся винокуром дело в том что у меня нет самогонного аппарата и я гнал два раза по дедовским методом кастрюля, маленькая железная тарелочка и большой тазик.. и вот вопрос как можно отсечь головы и хвосты по этому методу ... заранее спасибо
Приветствую. С 1 кг сахара отбирают 50-100 мл голов.
Скажите если у меня аппарат 25л а я залью туда 9 литров сырца 15градусов так можно если аппарат не полный будет?
Да, вполне. Любое количество
Уважаемые зрители! Дайте пожалуйста ссылочку,кто владеет, на ореометр.Не такой спиртометр что сейчас продают с бумажкой внутри ,который брешет на 15 градусов, на 10 может быть. А нормальный ореометр. Если кто владеет такой информацией. Всем спасибо.
Ареометры с градациями 0-40 , 40-70 и 70 и выше... Продаются в любом самогонном магазине, от 300 р. В любом магазине любого населенного пункта
Если нужен винный спиртометр, то там же, с бумажкой, брешущий. В браге ареометры не работают, а того достаточно будет
Первый раз перегнал самагон два раза,до этого употреблял получается сырец,и я хочу сказать разница большая,перегонять два раза нужно,продукт намного лучше становиться,как то пьется мягче.
Если отбирали головы и хвосты, то уже не сырец. А так можно хоть три раза перегнать, без отбора, и он все равно останется сырцом. ... И пьется мягче, и вреда меньше. Но нужно немного сивушки, она важна для желудка и печени, хоть и звучит это смешно)
@@Васян_Я так а в как считаете нужно ли делать вторую перегонку?
Конечно
А почему перед перегонкой, углём не чистите?
А от чего надо очистить еще?
Месяц назад же вы по этому поводу с Давлетовым говорили. Разбавление СС до 15-20% и углевание. Спор на эту тему идёт, но таки немного сивухи убирается и щелочность падает в несколько раз. Чище конечный продукт выходит.
@@AndrewLeckterZVO Не знаю Давлетова. Может быть. Да эт теоретически чище. Исследований никто не проводил. Может там с углем канцерогены подлетели. Так что чище или не чище- вопрос открытый)
@@AndrewLeckterZVO Эндрю ... конечно, разумеется, безусловно, однозначно, но(!) Все ж, возможно, я бы продолжал углевать. К сожалению, в научной литературе я не нашел преимуществ. Если знаете источник информации, подскажите. Но только действительно подтвержденные хистори. Кстати, углевание.... мне известны люди, в силу собственной ленности не проводящие 2 перегон, и заменяющие его углеванием. Скажем так....- счастливы ))))
@@Васян_Я, о, недели три, как не больше, назад смотрел несколько обзоров на эту тему именно в силу того, что набрёл в них на пару лабораторных анализов. Лень снова искать, честно говоря.
Выводит сивуху и снижает щелочность в несколько раз. Это в период между гонками и только на разбавленном сырце. На неразбавленном результат гораздо хуже. Итоговом продукту, если и его углевать, придаёт вкус водки, убирая остаточные самогонные ароматы.
Вот, нашёл кое-что по этому поводу vinodela.ru/ochistka-samogona-aktivirovannym-uglem.html А про щелочность было в видео.
Главное, не увлекаться, поскольку при выдержке реально даёт негативный эффект от увеличения альдегидов. 15-20 минут вполне.
Отлично
Добрый день! Если залил 20 литров браги то по сколько надо убирать голову и хвост? Я новенький😊
Головы - 50 мл с 1 кг использованного сахара. Хвосты, начиная с 45 градусов спиртуозности, и чем ниже она, тем больше хвостов.
@@Васян_Я спасибо
Я когда перегонять второй раз разбавить до 30 градусов и перегон через пару дней это фруктовые дистилят аромат лучше уже не однократно пробовал....
Тут только пробовать надо. Все инструкции индивидуальны) спасибо
Через пару дней -это лучше
Опыт немноголетний, но вопросы есть. Аппарат, конечно, допотопный. При втором перегоне с соблюдением технологии, крепость тела должна быть не меньше 75-80 градусов, а здесь 60. Значит нарушены ряд условий. Интенсивность испарения не отрегулирована. Дистилят активно смешивается с водяным паром! Кто-то упомянул про капельно-струйный вариант гонки. Это верно. У автора льет из попугая, как из ведра. Но что говорить, человек торопился, поэтому и результат таков...
Полностью соглашусь
А что делать если первая получился 30 градусов?
Ну и хорошо. Дальше- разбавить и Второй перегон до 45 градусов.
Бро, как ни крути, а головы отбирать надо. И после первого перегона они есть по любому. В твоем случае, это 8 кг сахара х 50 мл с кило = 400 мл. И их НУЖНО покапельно, на самом малом огне отбирать. Попробуй, и понюхав первые 100 мл, ты обалдеешь от запаха ацетона. Головы прошу заметить образуются от нагрева спиртовой жидкости даже и на 3 й и 4 й перегонке. Так что отбирай, будет еще лучше. Хвосты приблизительно конечно, отрубаешь правильно.
Так что удачи, посмотри сам видео об отборе голов, да не одно, и все поймешь. На два часа перегон удлиннится примерно, если отбирать 400 мл, но разница "на утро" тебя очень удивит.
пробуй.
Есть ссылка на калькулятор?
Ваш смартфон/плей маркет/ калькулятор самогонщика. Выбирайте любой, какой нравится. Они все одинаковые.
А чего СЭМ какой тёплый? Холодильник не справляется? Не подумайте я не придераюсь , просто у меня тоже Феникс и дистиллят холодный.
Да не, там у меня неплотное соединение шланга с краном, и при большом напоре выбивает шланг. Приходится ограничивать напор воды. Поэтому и температура повыше необходимой. Хотя при прогоне тела , думаю, это уже неважно, и опытным путем определяю корреляцию температуры и спиртуозность. Решу, конечно, проблему с водой)
@@Васян_Я хомуты ни кто не отменял)
Ну да, осталось еще хомуты додумать)
Как все аккуратно у Вас получилось, загляденье. Я вчера первый раз сделала двойной перегон. Увлекательное, конечно, занятие. Правда, недобор у меня случился основательный, надо разобраться еще, по какой причине. Может быть сахар плохой, может быть аппарат собрала с огрехами. Силиконовые трубки другого размера докуплю, подгоню всё четко, посмотрю, может быть ситуация поменяется.
Спасибо за видео, буду смотреть!
недобор в выходном спирте? причин, конечно, много. Но основная -это условия созревания браги: температура брожения, длительность брожения, сами дрожжи, сахар( ?да вроде он в магазинах везде один и тот же) брага сахарная была или зерновая?
@@Васян_Я Так как я только учусь, то брагу сделала сахарную. 1/4 на горохе со спиртовыми пресоваными дрожжами. До продвинутых мне далеко. Температура ок. 30 в первые сутки и ок. 27 в сл.дни. Под гидрозатвором. Т.к. частный дом и холодно, приспособила для брожения вышедший из строя морозильник-ларь. Удобная вещь, как термос. Греть решила при необходимости сначала сушкой для обуви, а для зимы смонтировала корейский теплый пол, около кв. метра. Активное брожение меньше суток, до горького вкуса доходили сл. 6 дней. Заказала ареометр для сахара, буду точнее разбираться.
@@ТаняГринева-ь6и Вы же наверняка берете во внимание тот момент, что брага и сама разогревается дополнительно? Насчет холодно... да Вы счастливчик) в инструкции дрожжей C48 указана оптимальная темп. 18-24 град. для хорошего выхода спирта в браге. не могу ее добиться никак: летом жарко, зимой меньше 18( . Ареометром спирт в браге не мерьте, будет очень неинфрмативно; он -для спирта. а туда купите банальный виномер, ну или он уже есть у Вас. Удачи Вам в этом нелегком деле) и спасибо)
@@Васян_Я Спасибо за советы. Да, без дополнительных придумок летом низкой температуры в квартире не достичь. Хотя интересно было бы что-то придумать. Удачи и Вам!
Вопрос, если знаете ответ, конечно. Есть набор ареометров от 0 до 100 процентов для измерения спирта. А есть ареометры для измерения сахара. Вы его имеете ввиду, что он не точно выдает значение?
Спасибо за труд! (видео) Попугаем пока не обзавелся, дак пока смотрел, мензурка наполнилась и на пол продукт тек ))))))))
Вооот) Попугай нужен Вам) спасибо за коммент)
А время,а электричество,,а газ,,а стоимость этого аппарата,,,Посчитай сколько бутылок водки можно было купить...
@@ПавелРагин ну времени купить водку- много не надо. Как и газа и электричества, и воды, кстати. А вот стоимость аппарата- соглашусь. Но вопрос то не в затратах... Следуя твоей логике, совсем дешево можно купить и мутно-белый самогон)))
Получается что головы все отобрали в первом перегоне, выходит что можно обойтись одним перегоном? Или я не правильно понимаю всю эту кухню, просто собираюсь заняться эти интересным делом, изучаю пока литературу и ютуб😁.
Головы то отобрали . А с хвостами как быть? Во 2 перегон отбирайте хвосты. Ну и вдруг в головах что то застрянет? Нюхайте первые капли .
@@Васян_Я а если и хвосты сразу отрубить? Не? Не прокатит? Вы только не подумайте ни чего плохого, я только собираюсь начать этим делом заниматься, поэтому интересуюсь, что дак как.
Если хвосты сразу рубить, то потеряете спирт. Вы ж выгонять первый раз будете до примерно 10 град. Спиртуозности. А это почти все хвосты там будут
@@Васян_Я обрубить на 40°? Тоже не вариант? Продукт теряем?
Конечно
Хорошее видео Когда разбавил с/с кидай уголь кау кокосовый на пол часа ложка столовая из расчета на литр Второй перегон качество в раз 5 Еше будет круче
В банку, перед залитием в куб, кинуть кокос?
@@Васян_Я К примеру 5 литров спирта сырца развел на 5 литров воды Кидаеш пять полных ложек Активированого кокосого угля на пол часа Сем сливаеш в куб уголь оставляеш в банке выкидываеш Уголь заберет сивуху Дальше 2 перегон Будет сказка
@@ЕвгенийДавлетов-ы2м а, ну это да, надо.бы
@@ЕвгенийДавлетов-ы2м это верное решение
Пробовал профильтровать через фильтр для воды Аквафор, он содержит кокосовый активированный уголь. Самогон конкретно вдарил по моему организму. Потом повторно профильтровал через таблетки активированного угля и организм восстановился. Всем категорически рекомендую не использовать фильтры на основе кокосового угля. Лучше перегнать второй раз и разбавить водой,чем фильтровать
Я так понял вы второй перегон делаете на максимальном огне? Я первый перегон делаю на максимальном а второй на минимальном.
Второй перегон, да, потому что уже на первом я отобрал головы
@@Васян_Я спасибо за ответ.
Каждый гонит по своему.
выгоняю на доильном ведре с сухопарником и барботером вышло со второй перегонки 9 литров 80° без голов и хвостов. с 70 лиров сах. бражки. желаю приятных дисцилятов! 👍🤗
Нифигасе, вот это я понимаю масштабы))
Одобряю , сам так делаю . нормально по масштабам
Почему говорите что остыла жидкость. А вы что, не пропускаете через холодильник,или потом греете на газовой плите готовый продукт. не пойму почему остыла.
Ну самыч же не вытекает температурой 20 град. По любому там 25- 30 град. , когда струя шпарит, а то и больше. Головы когда отсекаю, то да, там важен холод и капли. А в дальнейшем , на мой взгляд , главное- поскорее сделать. Потому газ на полную и напор воды больше. Соответственно и температура на выходе повышается. Поэтому остужаю до 20-22, заодно и отдыхает самогон , а затем замеряю спиртуозность для окончаетльного разбавления.Где то так.
Да ну нахер, у меня течёт холодный около 10 градусов.
На полном газу ? Тогда напор воды охеренный. Ну а какая разница, холодный он или теплый? Башки откинул и- дальше чем скорее, тем лучше. Похрен, какая там температура
@@Васян_Я у меня на воде счётчика нет.
Это многое меняет)
За информацию про отвод спасибо
Спасибо за просмотр)
Хорошо все рассказал. Мне понравилось. Только вот форточку лучше закрыть)
Жарко) спасиб
Скажите а воду экономно матает счетчик ?
ну от силы 1 кубометр за все перегоны
@@Васян_Я это сколько перегонов вы делаете ? Что увас выходит 1 куб воды.
@@andreydrugof8032 2Х15 л браги до 10% спиртуозности. Затем 2 перегона до 45% спиртуозности. Напор воды не бывает большим никогда. Не знаю, может справляется холодильник. Правда, и температура на выходе меньше 23 никогда не бывает. Может, если был бы посильнее напор, то и не куб , а полтора был бы расход. Но я обхожусь кубом.
@@andreydrugof8032 У Вас больше расход?
Хрен знает сколько мотает ,но я щас гоню Сэма и мне всё равно сколько куба воды😁
12:18 это дома 40 градусов?! Как вы там живёте?!
Сплит, а у кого нет- вешаются) так и живем)
Единственное наверное адекватное видео👍👍👍🤙🤙класс
Благодарю)
,Слова в комментарии "примерно " , для самогоноварения не прокатит. В этом мероприятии должна быть точность в мелочах . Самогоноварение для себя , это дело творческое , не терпящие не аккуратности и без ответственности.
В каком именно контексте слово " примерно"?
@@Васян_Я В комментарии наливаем в куб примерно .?! От количества спирта сырца , рассчитывается : сколько взять голов, тела и хвостов. .
@@СергейСерый-ш5ы я очень извиняюсь, Сергей, но ни в одном своем комментарии под этим роликом я не нашел слова примерно. Кстати, если при перегоне браги головы отсекались, то этого достаточно. При втором перегоне можно голов не искать. И это легко узнается по наличию или отсутствию капель на 60-75 град.С. А так... 10 проц. с обьема браги вполне достаточно. Не устраивает эта примерность, - можно потереть и понюхать для контроля, если нос работает. А хвосты легко отделяются по градусу спиртуозности. Надо хвосты тебе- руби на 35 град. спирта., не нужны - на 45. Дело личное. Все точно, никаких "примерно"
@@Васян_Я какие 60-75 ? Мил человек там смотреть надо одну десятую градуса! Смешной ты дядька, прикольный давай еще ролики прикольно смотреть
@@ЮрийШумаков-и7б 60 -75 это диапазон блин ,когда головы идут
Короче все бросают пить водку, а она вся сивушнач😁
крепкое для меня.Но не пьяный,что удивительно
А что это у вас такая водка дорогая? В Украине водка 0,7 стоит 80грн. Правда не знаю какой курс рубля.
Я тоже не знаю курс
самое дорогое это время!!!
Согласен с вами.ещё дрожжи и газ.ну да ладно.Лайк.
дрожжи 250, газ 45 руб в месяц без счетчика. дрожжи да, вылетели из головы)))
@@Васян_Я еще вода по счетчику и водоотведение )))
@@HLWTR да фигня это, копейки) 30 руб на воду и 30 на отвод
Близко к правде.
Абсолютной правды не бывает, как и 100 проц. спирта) спасибо)
Воду по щетчику для охлаждения и газ.
Газ без счетчика 50 р. Вода 2 кубометра+ водоотвод=110 р. Итог 160 р. Это большие расходы?)
Васяня,посмотрел видео,возник вопрос,так называемый попугай самодельный или продаётся где?Поздравляю с Новым годом!Успехов в получении благородных напитков!
ПОпугаи продаются в самогонных магазинах. До металлического был стеклянный ( 500р.) - разбил случайно) . Теперь за 1000 купил металлический). Да, Игорь , продаются.... Взаимно с Новым годом)
@@Васян_Я благодарю за ответ и оперативность,ещё раз удачи!
@@ИгорьСамойлов-е2ш спасибо)
струячит мощно! а как же правило капле-струйного выхода?)
Ерунда это, по итогу. Мышиная возня для бездельников
Когда отобрал ацетон, можно хуярить на полный газ.
👍✊
Спасип
Вопрос не в цене водки или самогона, а в качестве полученного продукта. Скажу честно после своего произведенного самогона и настоянного на разных, продуктах дающих приятный аромат и вкус, даже самая дорогая брендовая водка пьется не охотно. Два года занимаюсь винокурением и ни пожелал об этом, друзья плавно перешли на употребление моего двойного перегона самогона. Спасибо другу Анатолию подарил и передал с России аппарат. Вам Василии спасибо за содержательное видео без лишней болтовни, все по делу, удачи Вам. Попробуйте добавить в 40гр. продукт и настоять 2 недели чай Ройбышь+ корица+мед+ванилин. На выходе очень хороший напиток.
Спасибо Вам за комментарий! Чай Ройбыш? Прямо такое название? ПО-русски? А о самогоне в целом.... на НГ попробовал за год в первый раз водку) нет и еще раз нет)
@@Васян_Я Да, в чайной лавке на вес, Ройбышь. Друзья с Москвы посоветовали, год уже в основном на нем настаиваю.
хорошо, гляну, спасибо
@@serikimangaziev9340 ройбУшь , наверное ?)
Здравствуйте, можно по-подробнее в пропорциях сколько чего и на сколько?
банка 5 литров-зачётная! венгры ассорти глобус привозили в ссср.щас роритет мало у кого сохранилась
Именно венгерская)) еще одна есть, бомбическая, согласен)
Купи колонну и мучайся.
Для всего подходит, даже в центре Одессы
ВасянЯ у меня такая же банка , не могу найти на неё крышку , как выходили из положения ?
Сейчас 5ки продаются с завинчивающими крышками с широким горлом.
часть голов должно осесть в сухопарник. головы есть....
Совершенно верно, спасибо)
280 рублей сахар+газ+вода +время итого?
Леха... 280 сахар, газ 10р., вода 40 р, время - 2 дня с 5:00 до 12:00. Дрожжи 250 р. Где-то так.
Время то что считать. Посмотрите видео, где будильник-термометр я использую. Делай дела свои и подходи по зову
@@Васян_Я за место дрожей и зерно пойдет
А можно и зерно. Дольше только.
Смотрел и отдыхал... Какой-то свой самобытный стиль подачи и, самое главное, БЕЗ РЕКЛАМЫ.
Спасибо
i guess Im asking the wrong place but does anyone know of a trick to get back into an Instagram account??
I was stupid lost my login password. I appreciate any tips you can offer me!
@Liam Charlie instablaster =)
@Major Dexter thanks so much for your reply. I got to the site thru google and I'm in the hacking process now.
Seems to take quite some time so I will get back to you later with my results.
@Major Dexter It worked and I finally got access to my account again. Im so happy!
Thanks so much, you saved my account!
На колонне я получаю дестилят 95градусов.и разбавляю.получается отличный дестлят
Может, ректификат получаете, а не дистиллят?
@@Васян_Я .да ошибся извиняюсь.ретификат. после разбавления получается отличный напиток.
@@ЭдуардГулов не спорю, но он все же ректификат. Лишенный ( или почти лишенный) столь необходимых желудочно-кишечному тракту сивушных масел. Необходимых- ну условно. конечно)) а спирт- да, четкий там.
Ну и нахрена тебе этот дистилят в 95 гр, какой там нахрен напиток может получится кроме спирта разбавленного, так его можно просто купить, дешевле получится, чем покупать колонну, время на перегонку, затраты на расходные материалы. Когда уже люди поумнеют. Им впаривают всякую хрень а они и рады.
Только сегодня сахар 😄уже 71 рубль и и себестоимость уже дороже в 4 раза с учетом угля для для очистки и воды из под крана 35 рублей за куб и куб газа, и того нет смысла этих заморочек, проще купить нормальный коньяк! 👆
На данный момент или вчерашний момент- без разницы. Даже при такой цене выгоднее самогон. А что вам лучше купить- это дело личное.
Где? Продают нормальные коньяки???
Прошел год и цены изменились...)))
@user-rh2zn1vl4q а суть осталась той же: самогон выгоднее)
@@Васян_Я Конечно. К тому же сахар подешевел...)))
Тут дело не совсем сколько водка стоит в магазине , а в качестве, я не давно водку купил почти за две тысячи, а утром еле голову поднял от подушки, тоже начал задумаваться о покупке аппарата,хотя пью редко,
Конечно, о качестве водки речь, его и сравниваю)
Валерий Лукашин год как пью самогон не давно довелось выпить водки по ощущениям ацетона выпил хотя всем нравилась по качеству
@@fairplay1336 я вот тоже год водку не употребляю... даже боюсь пить из за неизвестности))
Не пил водку лет 5, а у дружбана губа засвистела а самогон мой закончился, он достал свою НЕФТЬ 0.7 , Нахера мы её пили... Трясло сутки))) давай к нам в самогонщики)))
@@ВикторПанарин-ф3ц не пей больше дрянь магазинную. Так я уже ж самогонщик) куда к вам ?
Самогон можно перегонять второй перегонку с крепостью 35°.
Можно, да. Только чем меньше градус, тем легче разделяются фракции.
@@Васян_Я понял спасибо
Не за что. Но в Габриэле логично именно крепкий перегонять, что связано с избавлением от изоамила.
Вам спасибо)
Газ,вода если все это по счетчику тоже учитывай.
Плюс время потраченное на это дело.
Там копейки... А время как в монеты перевести?
@@Васян_Я ну если копейки то зачет.
40руб за 1,5куба, слив 43, да газ 45 в месяц. Ну вроде немного ) надо канеш учитывать, но что то вообще забыл об этом)
@@Васян_Я у нас на работе мастер гонит самогон и продает по 450р.за литр.
Он еще настаивает на дубовых корках или незнаю на чем ну на чем то дубовом.цвет как у коньяка получается.
Я сам не пьющий,но ребята говорят офигенный.
Он гдето 47-48 градусов делает.
@@ТатаринТатарин-е8л продавать нельзя: опасно для Души) . Да я тоже почти и не пью. Процесс уж больно интересный.
Счастья всем Вам и удачи!!
Спасибо, взаимно)
А если у меня время позволяет можно первый перегон не отделять ничего.а на втором все подкоректировать?
Да, конечно можно.какая разница , в какой перегон)
На первом ни чего не надо дробить! Быстро перегнали и всё,до 20+/- градусов в струе....
@@MRX...00 что конкретно изменится, если в первый перегон отобрать головы? Кто сказал, что нельзя?
@@Васян_Я ни кто не говорит ,что нельзя,просто это ни к чему....... Из браги головы выбирать,ну действуйте,можете хоть 3 раза перегнать и головы снять,на выходе у вас будет капля в море.....
Ну вот... раз никто не говорит, значит можно. Так а что мешает, ну чтоб море в океане было, провести единственный перегон? С отбором голов и хвостов. Ну по чесноку)) отобрал головы, слил до 20 град. Очистил перед 2 перегоном и херачь без отделения голов во 2 перегон. Что нарушается то? Понимаемо, когда стоит 3 бочки браги, и достало уже место, ими занимаемое. Это да. А когда 30 л в одной емкости-то. Изголяйся как хошь.))
Дорогие производители и любители благородных напитков! ВасянЯ приветствует вас всех на своем канале и информирует о наличие на канале ВИДЕОАНАЛИЗА полученных результатов ХИМИЧЕСКИХ исследований проб моих питьевых продуктов th-cam.com/video/7sCzcAiOLUM/w-d-xo.html. Результаты очень интересные! Уже готово! Оставайтесь со мной, кто еще не нажал кнопку - жмите, дабы не впасть в неведение!
а после разведения водой жидкость не показал, так и не узнали насколько чисто получилось
Остыть надо было самычу, потом развел, через дня 3. Вопрос в том, не помутнел ли?
@@Васян_Я Да, хотелось бы узнать, и по вкусу как
@@waron81ru сивухи по вкусу практически нет, голова не болит) а дальше вкус сам конструируй, какой хочешь)
@@waron81ru я сталкивался с проблемой помутнения в свое время... понял, что это происходит из-за того, что разные температуры самыча и воды при смешивании. Теперь остужаю до комнатной и то, и то. Не мутнеет. Разумеется , при условии, что спирт- в воду, разумеется , при условии, что при перегонке из бака не забрызгивает
@@Васян_Я ну спирт в воду ни причем, процесс химический от этого не меняется. Мутнеет иза эфирных масел, которые с падением крепости перестают быть растворимыми
Да сейчас сахар покупаю по 70рублей,спасибо путину!
Бывает
А что вы под щитали только сахар, газ, вода и время вот и выходит эти деньги.
Сорри, я уже отвечал здесь. Газ 50 р, вода 50р., время да, много. Какие деньги выходят?
Интересно. Много раз слышал что первые капли идут уже при 60 с лишним градусах. Головы и всё такое. Но у меня самодельный дистилятор и куб молочная фляга. Всегда первые капли идут при температуре примерно 85 и выше. Причём идут вонючие головы. При 97 идёт ещё крепостью 40*.И это не градусник врёт, пробовал различные вставлять, разница плюс минус пару градусов. )) И при выходе с охладителя воды температурой градусов 40-45, самогон капает совсем холодный.
Здравствуйте. Да, по меньшей мере странно. А где установлен градусник? У меня , если обратили внимание , стоит далеко от куба, ну, относительно. Почему акцентируется внимание на 60-64 град.? Это температура начала испарения головных соединений. Ну просто у меня так получилось, что конструкция выдает почти лабораторные цифры. Спирт идет почти точно на 78 град. В Вашем случае, видимо, градусник на кубе или уходит в него, потому и цифры завышаются. Это не важно. Главное, что вы для снбя определились, когда начнутся головы, когда все остальное
@@Васян_Я Ну да, градусник в крышке бака, электронный с длинной ножкой, но до самой жидкости не достаёт.
@@nicry9045 наверное, поэтому. Других причин нет. Кстати, при 97 град. Не Ножет быть такой крепкий спирт (40) . Либо струя горячая уже , и тогда на самом деле там 25 %, либо градусник близко к браге. Мне видится, что если Вам не хотелось бы менять что то конструктивно, то надо просто привыкнуть и все)
Купите люксталь и вапросы будуть решены
@@hasmikaslanyan889 беда в том, что не все могут купить( а так можно и фениксом обойтись. Кстати, считаю его вполне удачной моделью . Крышка правильная, термометр где надо, сухопарник с краном, холодильник большой. Где то так
А газ потраченный, а вода и забыли ещё дрожи и приблизительно около 1200 рублей.
Так... Дрожжи 250 р. Газ 48 руб без счетчика, вода 1,5 куба туда, полтора оттуда. 250+ 148 + 300 сахар... 650 в сумме. Много@
@@Васян_Я нет не много своё всегда конечно лучше,благодарю за видео.
Не за что, Вам спасибо)
куда еще 3 литра дел признавайся
Поясните?)
Смешно ты считаешь "выгоду"...
Что, кроме сахара и затрат больше нет?!
А газ, а вода, да ещё куча всего...
Ни один сУмаганщик не говорит реальную сибестоимость!
Потому, что она довольна высока, если конечно не сивуху получать на выходе...
Блин, ну чо считать газ? Газ в месяц у меня 50 р. Вода 2 куба стоит 45 руб, слив ее еще 45. Какие затраты надо еще то посчитать? Это важные великие затраты? Дрожжи 250 р, сахар 270 руб. Много? Что еще надо учесть? Выгода в другом, и я о ней, как о главной, говорю и буду говорить: в самогоне я знаю, что есть, а в магазине...
100р за литр хорошего сема дорого?
Ну чесслово, даже считать не хочется)) и так понятно же, что и выгоднее, и безопаснее)
@@Васян_Я согласен с вами на 100% сам гоню и к магазинному пойлу больше не притронусь
Вот сколько лет гоню недоумеваю почему все так стремятся развести до 40градусов? Давно ж уже доказано что это просто самая удачная по объему формула( наибольший выход) и применима для казенки. Не лучше ли ориентироваться на собственную арганолептику? 38? 42-45! Пьются куда приятнее. На вкус и цвет конечно. Но советую поэксперементировать в диапазоне 42-50 будете приятно удивлены
А я знаю, кстати. Ну просто пожелание граждан, так... компромисс) а так Вы правы, больше 45 поинтереснее
@@Геннадий-э8л ну смотря какой вкус тушует. Легкие вкусы да, а вот более концентрированные не прячутся. Но мне 40 больше нравится
@@Геннадий-э8л есть такое дело)))
Я всегда делаю на 45 градусов под коньяк, пьётся легко, и приятно на вкус, градус не чувствуется но рубит неплохо!
@@РенатФ-б2з 45 град, а потом из этого конъяк? или сначал 50 , а потом готовый конъяк получается 45?
На скорости 1,5 норм слушать.
На это и рассчитывал)
Щетовот сахар без дрожжей ставил походу ?
Ага) само бродит)
@@Геннадий-э8л , я заканчиваю на 45 град, потому что есть т.н. предхвостия, которых я не хочу. Ну и , как уже говорил, я ограничен во времени. Понятно, что можно догнать до конца, а потом при случае перегнать. Да стоит ли?
@@Геннадий-э8л когда в попугае 45, в струе уже меньше 40. Я бы тут на 50 останавливал. А с хвостами возни много.
Я конечно извиняюсь перед автором но полная безграмотность о головах ,в головах очень много плохих соединений даже на колоне не отобрать 100% ,а на вашем аппарате с одного раза вы вообще мало отберёте голов и хвостов и даже если чудом отобрали головы то при нагреве спирта сырца образуются новые головы и хоть пять раз ты гони каждый раз надо отбирать головы но конечно уже намного меньшее количество ,а вобще возьмите самую простую колонну и за два перегона вы получите чистейший продукт и тогда сравните ,вот увидите вы заметите большую разницу ,вы ещё раз извините просто я сам прошёл этот путь от фляги с сухопарниками до колоны и вам желаю того же
Да понимаю я это, буквально на след.неделе выложу хим. анализы самогона, конечно, там все в мизере, но остается, даже в окончательном варианте. Но, таких опасных примесей, как метанол и ацетоны, после первого отделения голов , почти нет. Про колонну я уже здесь много раз отвечал. Меня ректификат не интересует в принципе.
@@Васян_Я ректификат получить дома очень трудно и почти не возможно там есть высшие спирты от которых избавиться в домашних условиях не возможно ,колона помогает более точно разделить головы тело и хвосты на простом аппарате фракции размазываются по всему телу и головы и сивуха будет привышать всё в разы есть ещё такая фракция как изо спирты их тоже сложно убрать если вы зададитесь целью узнать про это если будите думать что вы и так отличный продукт делаете это ваше дело я раньше гнал на фляги с тремя сухопарниками сделанных из 2 лит банок отбирал на очень маленькой скорости перегонял всегда два раза с отделением хвостов и голов и перед отбором тела сливали всё содержимое сухопарником в унитаз и мне казалось что у меня продукт чистейший и друзья подтверждали но после того как приобрёл колону сравнил что делал раньше и сейчас и был удивлён как много сивухи во вкусе со старого аппарата но дело каждого что пить многии любят аламбик кто-то тарелки а кому-то колоны устраивают ,я для себя выбрал и мои близкие только рады моему выбору
@@djin_68 ну я попробовал габриэлем, сейчас только этим методом делаю.
@@Васян_Я метод не плохой но на колоне всё проще быстрее и легче я жалею что поздно к колоне пришёл ,на ней можно делать и такой как на простых аппаратах и при дополнительном оборудование 96,6 для сахарные браг для настоек
@@djin_68 не до колонны, дорого (
Видео о том как Нельзя делать второй перегон!
... сказала алкоголик со стажем)))
Куб маловат... 😁😁😁
Факт(
Он чистый но с изиками
Что есть, то есть
Выходи на 85 в капле и изики остануться в кубе а остаток оборотка
Я в курсе) уже на практике так и делаю. Ролики есть уже
🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Отсутсвие памяти последствие алкоголя надо 100 закинуть и вмпомниш
Тебе помогает?)
Да конечно их нет, и вообще на один раз пойдёт.
Ну надо только с запасом отобрать башки ,и если не большой объем браги, когда надо по-быстрому от него избавиться, то и один раз сойдет.
Больше бреда по перегону я не видел. 🤣
@@АлексейПивкин-г3д ну иди тогда в магазин
Что у тебя там так шумин. Нихрена не слышно, а видио хорошое молодец.
Да вода с кубом... купил вот микрофон. Спасибо)
Крамольное видео, исключительно основанное на ИМХО
Ну понятно, попадаются индивидуумы, которым надо диссертацию тут выложить. Диссертации давно уже выложены, если идти строго по ним, жизни не хватит. Для того мозг и существует, чтоб попробовать сделать что-то, не повинуясь общепринятым меркам, выработанным обывателями, и стадным рефлексам. Считаю себя самодостаточным для того, чтобы выбрать главное и отбросить "воду". Чего и Вам желаю... априори)
Плюс Вода Газ !
ПОДСЧИТАНО) Вода - 1,5 куба по 23 р.
+ водоотведение- 28р.) и газ в месяц 55 р.( жги скока хошь, без счетчика. Даже не знаю, учитывать или нет? 130 р. навскидку) Это по всем перегонкам в сумме.
Честно сказать дурная работа. Лишние затраты и потеря времени. Раньше пили, причём ничего не отделяя, а сейчас ну прям пендитные стали.
Зря вы так. Раньше самогон был белесый, щас прозрачный. Стоит того? Или нет? Если и был прозрачный, то с головами: ацетоном и т. Д. Щас - нет. Стоит того?
@@Васян_Я Ну я не отбрасываю например ни голову ни хвосты. Пьется вполне себе нормально и голова не болит. Хотя ещё как в дополнение многие считают что качество продукта зависит от самого аппарата. Но это далеко не так
Вообще не зависит от аппарата
Весь вопрос в количестве выпитого)
@@Васян_Я Ну это бесспорно
Вася, ты такой жадный за 13 минут ролика, чере 2 минуты и рекламма выходит?
Каждые 2 минуты рекламаааа?? Не может быть)
что то с обьяснениями перемудрил
и что за 13 минут можно было перемудрить?)
максимально качественно это 96.6,а у вас простой сивушный сэм
Вы про этиловый медицинский? Так там не сэм. И он вреднее, как и любой ректификат, нежели сивушный сэм, именно изза отсутствия сивухи.
Но вы пейте 96,6. Не надо пить сивушный)
@@Васян_Я Согласен,ректификат -зло.
Сдаётся мне, за сахар вы переплачиваете.
Поясните?
@@Васян_Я в магните 23руб/кг, у вас прозвучало 35 вроде
@@ОлегМайоров-н9ь ну блин сейчас да) а тогда 35 было)))
сейчас 43-50р проверял в магнит, 5, спар, дикси, обычно везде 46
Херня, у меня менделеев пролайт, с РНП, получаю 2й перегон 93 градуса холодного .(около 20 градусов темп)
Херня, укладка печени.
Васяня объясни мне безтолковому, нахрена ты второй перегон делал если водка уже чистая была? Тебе наверно занятся нечем или ты наслушался тут сказок про серого бычка?
Ничего подобного. Первый перегон я закончил, загнав туда и хвосты, в т. Ч. Во 2 перегон я проверил себя на наличие голов и отсек хвосты. Вот где то так.
Вот хочу себе такой аппарат, и шо то на просторах родной Украины не могу его найти. Какая реальная скорость второго перегона?
До 60 град за полчаса, а там- как скорость тепла установите. Ну быстро, в целом за часа 3 справляюсь. А что, заказать нельзя, уж явно что то подобное есть в Украине.
@@Васян_Я 3 часа с каким количеством сырца. Да вот уже пол месяца мониторю ппросторы интернета, подобное есть но против того шо в вашем видео хрень полная.
17 литров заливаю. Ну во 2 перегоне я гоню до 45 град в струе, и останавливаюсь. В первый перегон подольше, там до 20 град. гоню.
Ребята,покупайте себе нормальные аппараты. Не нужны эти сухопарники,просто это все трудовой онанизм
Кто то пьет водку, а кто то виски, текилу и.т.д., т.е. дистилляты. Понимаете?
@@Васян_Я когда то и у меня был аппарат с сухопарником,вспоминать не хочется. Купил себе нормальный аппарат делаю и дестилляты и ректификаты и никаких лишних движений. По стоимости они почти одинаковые а выгоды в сто раз больше
@@ИльяКузнецов-й7л стоимость понятна, но я пока чуток не готов. А у людей и на флягу может не быть денег. Ситуации разные.
40 -это счас надо разбовлять...и увас опять появятся сивушные запахи ...
Не появятся, сивухи там почти нет.
7
8
Да скажи честно просто бухать охото ))))
??
Говно которое продают на побережье чёрного моря (((((