Отбор голов и хвостов, или как сделать качественный самогон.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2014
- Бесплатные консультации по оборудованию для дистилляции и ректификации - samogontimofei@yandex.ru
Или в ВК - vk.me/prostosamogon
Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/
Поддержи канал подпиской на наши соцсети!
Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei
Телеграм: tele.click/samogonclub
группа ВК для общения: samogonshiktimofei
группа ВК для ваших видео: samogonvideo
группа про аппараты prostosamogon
группа ОК: ok.ru/group53291962138864
Самогонщик Тимофей Вконтакте ru.samogonshiktimofei
Подробно про отбор голов и отбор хвостов. Как сделать качественный самогон. Отбор голов необходим, как и отбор хвостов, только так можно получить качественный самогон.
• Отбор голов и хвостов,...
Как правильно отобрать головы и хвосты смотрите в этом видео.
Канал Самогонщик Тимофей - на канале вы узнаете как приготовить качественный самогон в домашних условиях. Самогон из сахара, пшеницы, ячменя, фруктов. Очистка самогона, углевание, а также рецепты на самогоне.
id73958698
ok.ru/profile/541845310704
Ссылка на приложение "Калькулятор самогонщика" и группу ВК Самогонщик Тимофей
samogonshiktimofei?w=w... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru
Или в ВК - vk.me/prostosamogon
Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/
Поддержи канал подпиской на наши соцсети!
Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei
Телеграм: tele.click/samogonclub
группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei
группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo
группа ОК: ok.ru/group53291962138864
Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei
А можно головы отбирать на обычной скорости? Ну, допустим, просто первый литр в сторону убрать и всё? Не покапельно
Не знаю, но во всех других учебных видео сказано, что через уголь пропускают спирт сырец, то есть углевание надо делать между первой и второй перегонкой. Да и мой собственный опыт говорит об этом же. Углевание конечного продукта делает самогон жёстким на вкус
@@user-qr2hy7fy6u , не конечно, нельзя - быстрый рост температуры в браге не способствует более точному разделению голов от тела.
Ты выгони спирт100 а потом клянчи на ........хош
@@user-qr2hy7fy6u Здравствуйте, нельзя, нужно по капельно
отличное видео,познавательное.всё чётко и подробно.без лишнего разговора и самовосхвалений. делитесь опытом-радует.удачного продукта!
lelikdf lelik спасибо, вам тоже не голов, не хвостов.
Евгений, огромное вам спасибо. Живу в Краснодарском крае, сделала вино и на выжимках поставила брагу. Через месяц все созрело (без дрожжей культурных), гоню чачу, поэтапно включаю ваше видео про головы и тело. Все класно получилось. Конечно, объемы побольше. Еще раз СПАСИБО.
Евгений? Это Андрей Тимофеев, вы что то попутали.
Дай Бог тебе здоровья, спасибо очень помог и выручил! Первый раз делаю двойную перегонку очень нервничал подходя к этому испытанию. Твоё видео очень информативное и полезное.
Долго искал доходчивое видео! Огромное спасибо! Как раз завтра 40 литров моей первой браги перегонять буду.
один из не многих толковых видео, спасибо!
Палец вверх ставлю, не жалко поставить за такую инструкцию .А то запарился искать уже спс.
Тимофей! Большое спасибо! Грамотное и подробное видео. Продолжай в том же духе и лайки от начинающих самогонщиков не заставят долго ждать. Тебе риспект!
Респект (respect) 😉
Сколько не смотрел разных видео от разных гуру самогоноварения, ни у одного нет такой полной и доступной информации в простой и понятной форме как у Вас на канале!!! У других в их видеороликах присутствует какая то, то ли недосказанность, то ли они объясняют так, что в итоге ничего не понятно и остается куча вопросов, у Вас же все на высоте! Спасибо Вам!
Александр Кутырев спасибо за отзыв. Возможно так получается, потому что я далеко не гуру и рассказываю в своих видео о том как продвигаюсь в этом, достаточно сложном, деле. Практически веду дневник. Ещё раз спасибо.
+Самогонщик Тимофей отбор голов только у сырца или убраги тоже?
Сергей Шпаковский у сырца у браги не надо она в сырец гонится
Есть, доброжар тоже очень доходчиво и пошагово, для "чайников"😅
Есть просто каналы типа самогонсаныча, по нему видно, что он сам не гонит и не употребляет. Ясен пень он во всех спорных вопросах сохраняет нейтралитет и у него всегда недосказанность. Нужно продавать аппаратуру, а не гнать спирт.
Всё по делу , без лишней воды. Автор ты молодец. Как хорошо ,что это видео выскочило одним из первых в поиске
Самый лучший обзор на эту тему и ничего лишнего. Так держать! Ни хвостов тебе ни голов.
Грамотно объяснил,спасибо.Желаю успехов
Самое понятное видео , без всякой шелухи , все по делу . Смотрел другие видосы , название " отбор голов " , начинают про погоду , заканчивают про Обаму , про головы ни слова , Спасибо за видос.
Великолепно!!! В основном, на других роликах, реклама ,себя любимого, а это мужик всё по делу!
Пересмотрел кучу видео и только у Вас всё просто и понятно !!! СПАСИБО !!!
Самый лучший обзор что я видел! Лаконично, по-существу. Поэтому подписываюсь .
Спасибо Вам за ликбез! Очень грамотно! Ничего лишнего! Только после Вашего ролика расставил для себя все точки над "i"!!! Сделал себе шпаргалку с формулой расчёта голов и оставил на рабочем столе ноута!
Добрый день.ролик познавательный,без лишнего мыло.у меня аппарат без термометра ,я хвосты начинаю отбирать когда крепость струи падает ниже 50 - 45 градусов.собрал 12 литров хвостов 20 градусов и выгнал 3,5 литра чистейшего самогона.
Спасибо! Наконец то я разобрался что такое хвосты и головы 🎉🎉🎉
Огромное спасибо за столь понятную, простую в понимании перегонку. Лайк и подписка.
До чего всё понятно и без соплежуйства. Огромное спасибо Вам!!!!!!
Здравствуйте Тимофей очень хороший доходчивый ролик!!!! Спасибо за труд! Я смотрю что вы очень выросли в техническом и практическом плане и это откравенно радует))) Я помню еще змеевик согнутый на коленке и молочную флягу))) Респект вам так держать молодец!!!!!!
Руслан, спасибо за отзыв.
@@samogonshiktimofeiвсё понял, но не понимаю одного, ну не доходит до меня, вот ты начал отбирать чистый продукт, и что температура будет увеличиваться сама по себе по мере выхода спирта из сырца? Или просто перестаёт при этой температуре капать? Вот не доходит до меня это
Тимофей
У Вас есть видео дробление при дистиляции пшенично-сахарной браги с сухопарниками?
Большое спасибо за видео! Коротко и понятно! Наконец то понял как делать.
тимофей!я начинающий.заказал Антоныча полтора дюймового на Али экспресс.буду начинать у вас.все понятно и доходчиво!подписываюсь!
Спасибо. Очень доходчиво.
Просто, понятно, доступно!!! Спасибо большое за полезную информацию!
Очень хорошо и подробно рассказал, спасибо большое!!
здрасвуйте, подскажите хвосты отбирать по спиртомитру от скольки градусов можно менять тару?
Спасибо,все понятно!Конечно же подписка.
Идеальная подача информации. Лайк!
Хорошо объяснил не то что некоторые с чавканьем и понтами
Спасибо очень познавательно завтра буду делать дробный перегон на своем гранде
Да , спасибо Вам! Прекрасно!!! Доходчиво и и все понятно.Достойное видео ( по теме).Лайк и подписка! Удачи!!!!!!!
Вообще-то, сказочно безграмотное, с точки зрения основ самогоноварения, есть сие видео
Спасибо Братан! нормальный видос
Дефлегматор постоянно должен быть в работе, или только в самом начале закипания СС, в режиме работы аппарата на себя? Спасибо.
Огромное спасибо! Очень информативно. Никто так не показывает как ты. СПАСИБО!
Рад стараться )
Показывает Дмитрий Лафетников на канале "Сурликбез" Суррогатам - нет!
даже не подозревал что есть калькулятор самогонщика )))
Чётко, по делу, без галимых понтов как у некоторых самогоноваров. По-мне так отличный канал. Лайк, подписка.
Приятно слушать , все как по феншую... лайк однозначно.
Видео просто супер, спасибо от души, столько всего пересмотрел, ну Вы прям на все вопросы ответили. Спасибо ещё раз 👍
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста, когда наверху установилось 85 и прекратили отбор тела, какая температура было при этом в кубе?
Спасибо, всё понятно и легко.
При розжиге дров самое то. В незамерзайку бы не рискнул.))
Самое толковое видео про самогоноварение, лайк и подписка
Всё достаточно понятно. Благодарю!!!
У меня вопрос, почему продолжало капать если вы не повышали температуру? По идее если температура на градус меньше то спирт не должен был пойти.
Ответ прост: там пролетает ещё и тело (в больших количествах)!
очень позновательно. Спасибос!
Самогонщик Тимофей, как рассчитывать объём голов если, брага ставилась совсем без дрожжей, и практически без сахара - только яблоки? И что делать с остатком, что остаётся в аппарате после перегонки ?
здравствуйте, а под скажите чем вы разбовляети полученный продукт???
спасибо очень нужная информация!!!
Привет Тимофей, могу дать небольшой, совет, при очистке через фильтр пропускайте уже готовый продукт(45%) тогда фильтр прослужит гораздо дольше, это личный опыт, а ролик отличный, вы молодец!!!
Александр Соловьев спасибо, в последнее время так и делаю, в недавних роликах об этом говорил и что интересно, именно 45% предпочитаю. Спасибо за отзыв.
@@samogonshiktimofei Если фильтровать спирт крепостью 60+% тогда он наоборот растворяет и забирает примеси из угля. Уголь разумно использовать когда делаешь первый перегон в спирт-сирец
@@olegsmitiukh5723 когда делаешь первый перегон уголь никто не использует. Возможно вы имели ввиду использовать уголь после первого перегона, для очистки сырца. Тогда да, это один из вариантов. Но основной вариант с углём это очистка готового продукта ректификата, для придания ему водочного вкуса.
Доброго времени суток,подскажите пожалуйста при отборе голов температура на колонне 51-56 градусов в кубе 85 капает как положено , гоню на тене и элли те . температура не поднимается до 78
Скажите а если с помощью дефлегматора держать температур постоянно 79( например ) то хворы не пойдут ?
В бачок омывателя, ни в коем случае, а вот для розжига самое то! Но если кому подышать парами захочется, то можно и в бачок.
В первую очередь проблема не в парах (метанол менее токсичен, чем изопропиловый), а в ацетоне, который весь пластик разъест.
Лью в бачок уже года три как. Ну алкоголики слетаются как мухи на варенье. И для розжига пользую тоже.
Ничего оно там не разъесть. Там того ацетона, кот наплакал, если по массе считать
@@user-ti8jh1ce2k Лейте, лейте, насос потом поднакроется =)
@@bratsinot4694 заодно посмотрим. А ваш насос накрылся? Можно уточнить его возраст и время использования голов в качестве омывайки?
У меня аппарат с сухопарником. Делал вторую перегонку и первые капли не воняли ацетоном но были резкими на запах. Чувствовался спирт и только. Это были головы или они осели в сухопарнике?
Подскажите пожалуйста
а при первой перегонке. Можно будет не отбирать не головы не хвосты. И особо не смотреть на температурный режим. Я правильно понимаю. А при второй соответственно и головы и хвосты.
Очень интересно, и познавательно. Сохранил себе. Лайк и подписка
Спасибо за видео все четко и понятно.
ЗА ГОЛОВАМИ И ХВОСТАМИ ПРИДЕТ НАШ ЧЕЛОВЕК. ВЫ УЗНАЕТЕ ЕГО БЕЗ ПАРОЛЯ)
Пока не пришёл. Сколько ещё ждать?
Самогонщик Тимофей Получается отбор голов можно по интенсивности капель 2,3,4 капли в секунду? Не давать идти струйкой? Заранее благодарен
@@samogonshiktimofei наверное окочурился)
@@samogonshiktimofei я уже в пути ))
А если выпить головы?
Тимофей добрый день! Подскажите пожалуйста. У нас бак на 20 литров но заливаем на 85% браги то есть 15л (вообщем получается 22 литра браги)сколько тогда отсекать голов все равно 300 грамм если считать по сахару? остается 7 литров браги с нее сколько отсекать?спасибо
Подскажите пожалуйста, имеет ли смысл какая брага (сахарная, сахарно-зерновая) головы отбираются только по количеству сахара?
А почему вы перед перегонкой не разбавляете спирт-сырец до 20 градусов? И нужно ли это вообще делать?
нет
Отбираю головы до температуры в верху колонны после дефлегматора 76,6 . потом отбираю тело до 80 градусов .
крепость 96 . аппарат работает на отбор тела уже на температуре 76,6 и только под конец набирает до 80. это что же получается, что я после отбора голов, на температуре до 78 градусов отбирая тело продолжаю отбирать головы ?
Похоже просто каждый аппарат по-своему похожи температура примеряет я уже сам устал короче это температура подгонять и кому только не звонил у всех всё по-разному чисто ориентируюсь уже только на запах и разбавление с водой
Здравствуйте подскажите пожалуйста вы делали 5 л спирта сырца 40 не разбовляя водой, а если разбавить водой до 25-30 градусов то какой расчёт? И как будет лучше разбовлять или нет?
Добрый день.0,040 это от потому что спирт сырец 40 градусов был?этот коэффициент изменяется в зависимости от крепости сырца?
Тимофей! Не отвечен главный вопрос - сколько отбирать голов, и сколько этих самых голов останется в продукте после их спонтанного отбора. Один тест хроматографом - да, головы это яды канцерогены, их надо отбирать. Но этого мало.
Укажите пожалуйста объем сырья, температурный режим (с динамикой), и сделайте хотябы три, а лучше 5 отдельных пробы на головы - перваые 50 гр состав голов,, вторые 50 гр состав, и т.д., чтобы понять динамику падения концентрации ядов в процессе отбора. Это очень актуально, поверьте, и если нужны донаты "на хроматографию" - объявите об этом, думаю народ скинется....
Все предельно понятно, без болтовни и кривляний! Мой аплодисменты!!!!
Где взяли спирт-сырец?
Здравствуйте, Тимофей. Варю не так давно на аппарате феникс сириус, царгу полностью забил насадками панченкова, уменьшает ли это количество голов или все равно по формулам отбирать, всегда перегоняю второй раз, по запаху не могу определить, обычно сливаю первый мерный цилиндр, около 110 мл с примерно 15 литров СС, разбавленного до 20 %. Спасибо.
здравствуйте такой вопрос купил новый аппарат алковар классик при перегоне странный привкус самогона как металлический не подскажите что может быть ?
Скажите, пожалуйста, а будет ли еще точнее, если добавить еще один ноль?
Несомненно!👍😂😂😂
Каждый ноль добавляет два нуля точности-)))))))
Все понятно и качественно рассказано. Про фильтр поддерживаю т.к. использую сам. Единственное так и не понял, зачем хвосты отбирать, реально же, выходит вонючая жидкость. Попробовал собирать и еще раз перегнать, получается по крепости напиток в норме, по вкусовым качеством совсем не очень. Сделал вывод: учитывая себестоимость продукта смысл в хвостах никакой, только потеря времени. Мнение субъективное, просто из чистой практики.
Значит просто выключить газ на стадии хвостов и не заморачиваться?
Тоже пришел к такому выводу, что тратить на это время совсем не стоит.
Такой вопрос - у меня с/с на две перегонки, разбавленный до 20 , мне как высчитывать головы с общего обье́ма или с каждого залива с/с в куб ?
до какого градуса на термометре отбирать тело,если он стоит на крышке молочного бидона,аппарат без дефлегматора,только сухопарник?
Andjey, у вас отключена возможность ответить, надеюсь увидите мой ответ. Хвосты не обязательно собирать, можно их выливать в следующий перегон в брагу, только так делать рекомендуется раз семь, потом они накапливаются и на восьмой раз их лучше не отбирать. а оставить в барде на слив, а на девятый раз отобрать новые и начать круг заново. Ещё вариант пустить их на ректификацию, смешав с исправимыми головами, или спиртом сырцом, но об этом будет разговор в следующих роликах.
Респект
Здравствуйте Андрей. можно ли делать насосом аэрацию пшеничной браги почти на завершении. 8 дней соит 22 градуса
Самогонщик Тимофей Спасибо! Очень все мне полезно оказалось,хотя я когда то этим занималась.Теперь вот посмотрела ваш ролик,и многое поняла почему запах был неприятный.Я конечно хвосты мало брала,и через активированный уголь пропускала.так чище получалось.Лайк!Хочется совет от вас какой взять бытовой аппарат,для домашних нужд? Сейчас их много,а вот не знаю, как выбирать аппараты.на что обратить внимание, если на газовой плите?!У меня собственного изготовления родственник сделал.Из какого материала лучше покупать?Благодарю заранее за ответ!
С угольным фильтром осторожнее. Он предназначен для воды и там присутствуют смолы для очистки воды. Спиртосодержащие растворы могут эти смолы растворить, что приведет к ухудшению напитка. Внимательно читайте бумажки к картриджам.
Dimmus DK , бред не неси! Чищу барьером и все отлично!!! Причем хватает на 5-6 банок 3л......
А крепость не снижается посте такой очистки?
@@user-he6ib2lz4o , нет, не снижается
Владимир Андреев Специально провёл эксперимент вчера: купил новую фильтр.касету барьер (339 рублей), перед фильтрацией замерил крепость напитка - 45%, пропустил через фильтр, дал постоять минут 10 и замерил крепость, показал 28%.
Владимир Андреев не пизди!!!все правильно он написал!хочешь пить прокладки химические?пей!других не путай химик херов!
Спасибо за видео, продолжайте в том же духе.
Добрый день. У меня самогонный аппарат с двумя сухопарниками из стеклянных 700гр банок. Как не пробывал, покапельный отбор голов начинается при температуре, в кубе 83, в царге 78 градусов, при этом в сухопарниках скапливается много житкости. Эта житкость - головы?
А чем разбавлять?дистиллированной водой?
спасибо
Как я понимаю первый перегон должен идти на максимальной мощности и скорости ?
И до скольки градусов мы отбираем тело ? Это не зависит от размреров куба и сторонних факторов различных ?
Стесняюсь спросить. При первом перегоне надо делать отбор голов, тела и хвостов? И целесообразно ли очищать первую партию через активированный уголь???
Для проверки можно использовать и столовую ложку... Если горит и в раковину когда сливаешь горит то норм... А когда вспыхивает и гаснет то уже близко к хвостам.. А газета есть газета она и так горит....
Ложка однозначно! Про газету впервые слышу.
Кидаешь нарезанное яблоко в куб, при отборе если пошол аромат яблока значит пошло предхвостье. Это тем у кого нет разного образа приблуд, либо считать по таблицам лень.
По вашему газета смоченная в НЕгорючей жидкости горит??????
Да. Мокрая газета не горит.
Какой красавчик все понятно как в школе! Спасибо!!
Большое спасибо за позновательное видео,не пожалел, что подписался!!!
Добрый День! подскажите,делаю брагу на пшенице первый раз по вашему видио,решил сначала попробовать сделать разделение при первой перегонке,аппарат (малиновка капитан) дистилят получается с резким запахом,что головы,что тело,хвосты вообще жесть воняют,в чем может быть проблема,или так должно быть? Сегодня ставлю второй заброд,снего поробую выгнать сырец,а потом дробную перегонку и сравню. Но даже при первой перегонке разве должен быть резкий запах бьющий по носу? Может причина в зерне,или запахе? Подскажите,спасибо!
Ну вот зачем диоптр на дистилляторе, чисто для красоты??
40 градусов в куб..., смело 😁👍
Ну ,ну.
@@user-mu7rh2or9x так и я о том же 😆
@@nitrogen5095
Если я не ошибаюсь сначала надо развести до 25 % , а потом уже в куб. Может загореться.
Братья подскажите - с 1 кг сахара не выходит 1литр самогона 4огр если отбирать до 88 при системе мсд, а как автор говорит до 95гр но тогда в отборе 40гр спирта
Здравствуйте, есть ли формула чтобы рассчитать колличество тело и хвостов, ну также как с головами ?
Температуру при отборе голов Вы держали стабильную,при которой кипят металлы и ацетона.Это понятно.Получается ,что головы сами должны перестать капать если не поднимать Температуру? Ведь этил еще не может кипеть,вода тем более.Но головы продолжали идти ...Тогда что это конденсировалось?
Конденсируется обычная вода, так как процесс испарения происходит всегда и при любой температуре. Вспомните как зимой сушат мокрое бельё, парадокс, но чем сильнее мороз тем бельё сохнет(вымораживается) быстрее. При отборе голов, вам нужно наблюдать за изменением процесса. То есть за частотой изменения капельности. И ещё, сто процентной очистки никто в домашних условиях не добъётся. Удачи.
А кто сказал что среди голов нет этилового спирта? Его там 70% . Но ничего не поделаешь,иначе не отберешь готовы. Приходится жертвовать 7ю % АС
@@murzilka8529 з
Крепкие напитки нормальные самогонщики в пластик не наливают и не хранят.
Пластикофобы давно успокоились. Последние исследования показали, что их страхи необоснованны.
@@dancooper8780
Зайдите на форумы, задайте вопрос. Поделятся люди. Уже разжовывали эту тему много раз.
Заодно погуглите - водка маккормик. Продают в пластике и никто не смог им доказать что это вредно. А желающих отсудить свой миллион было два миллиона.
@@dancooper8780 к сожалению Тимофей прав. В пищевом пластике за 3-4 месяца ничего не будет. Дольше конечно же только стекло
@@dancooper8780 да ладно тебе уже, как будто в альпийских горах живешь и пьешь только артезианскую воду) у нас продукты в магазинах намного опасней со своими добавками и консервантами, а ты до пластика докопался, поверь даже если пластик и вреден в каких-то тысячных долях процентов,то это все равно не то пойло, что продают в магазинах в стекле, яд голимый зато в стекле) я допустим тоже в пластике храню, но как храню, у меня больше месяца не хранится,продается и выпивается😂а в пластике, потому что стекло все перебил)
Дорогие друзья, подскажите пожалуйста. Головы отбирать я научился, без всяких калькуляторов, просто по запаху. А вот хвосты по запаху определить не так просто когда их спиртуозность 92 - 93. Если уповать на температуру 85 наверху колонны, она будет индивидуальна для каждого аппарата? У меня к примеру Wein3 если это имеет значение...
Тимофей добрый вечер. У меня самодельный аппарат с двумя трёх литровыми банками под сухопарник. При перегонке спирта сырца, количеством 5 литров, на выходе было 85% крепости.после получения полтора литра продукта, прекратилась дистилляция. После проверки крепости жидкости сухопарника, в первой банке было только сивушные отходы. Во второй банке крепость составила 70% количеством около одного литра. Почему так произошло я не знаю. Что я сделал не правильно, подскажите. Спасибо.
А что, добавлять воду не надо? когда перегоняет второй раз, мне говорили что надо, один к трём,т.е. 1лит спита сердца. 3лит воды.
Вообще желательно шоб спирт серец був градусов 25-30 . а сколько воды ты сам решай !
Благодарю. Понял.
Второй перегон лучше делать при 20°
А я через фильт прогоняю после первой перегонки, еще молочком очищаю, а потом перегоняю 2ой раз с отбором голов и хвостов.
эт - лишнее! Главное: 1. отбор голов и хвостов 2. ВЫДЕРЖКА (чем дольше - тем лучше, и ни в коем случае не пить свежак!)
Коротко и ясно. Ничего лишнего. А то другие столько слов льют, смотришь и в нужных деталях не понятно.
Что-то я не понял в чем разница между колонной с дефом и без него в части контроля температуры для стоп отбора? Если температура в верхней точке 85, то какая разница охлаждается колонна или нет. Может быть говоря о температуре 93 или 95(не помню точно) вы имели ввиду температуру в кубе?
Приветствую, тёзка)) Прости за наверное глупый вопрос. Но получается, что если нагреть бак до 65 градусов и держать его при такой температуре, то метанол и ацетон полностью выпарятся, а этиловый спирт так и не начнет испаряться? Так же можно идеально отобрать головы. Почему так не делают??? Сейчас же можно легко сделать систему с точной температурой. Да и спирт можно было бы отобрать при нужной температуре, не боясь хапануть хвостов. Хвосты вообще бы не начали испаряться...
Поддерживаю вопрос!
Это все по науке хорошо выходит. Температура кипения и все такое. Но есть ещё такое понятие, как испарение. Точно судить не берусь(неуч). Возьмём стакан водки. Спирт испарится быстрее воды, а затем и вода. Температуры кипения не было нужной не у воды, не у этанола. То есть при нагревании в кубе СС все прёт. Просто лёгкие фракции быстрее выходят друг за другом и в вперемешку с этиловым спиртом и даже водой. Это мне кажется понятно, когда у нас к примеру заканчиваются хвосты скажем 5% крепости, то по большей части там вода уже льется. А так бы было здоров по температуре кипения все отбирать)
Брага -это химическая реакция при которой возникают целый ряд хим. эелементов в просто народии 'головы' языком химиков на спирт заводах говоря эфироформальдигидные фракции. Разница этанола от голов всего 1С в верхней части царги, поэтому отбирают их на более низких температурах, но ни как не подбором температуры в кубе.
@@Rusal21 , не брага, а БРОЖЕНИЕ...... Не "элементов" , а химических соединений (веществ)... И насчёт 1 град. С. - мысль здравая... Подправлю малёк.... Температура кипения этанола = 78,4 град. С. И следовательно конденсация ПАРОВ этанола проходит при этой температуре.... То что "летит" и конденсируется при температурах НИЖЕ 75 - 77 град. С. это и есть "головы"... Конечно и при этих темрературах в конденсате присутствует этанол..... Теоретически при температурах 75 - 77 град. С. головы ( по идее) должны прекратить капать в "определённый момент"... Или частота "капели" сильно замедлица. После этого надо поднять температуту ПАРОВ до 78,5 - 78,7 град.С. Пойдёт отбор "тела"... НО !!! Для подстраховки первые миллититры следует отправить к "головам" ! ! ! И главное.... О МЕСТЕ где надо следить за температурой ПАРОВ... Место - непосредственно перед входом паров в ХОЛОДИЛЬНИК ! ! !
@@83BassKara , не по температуре кипения, а по температуре кондесации... Если не лень зайдёшь суда ещё разок, почитаешь что я "накатал" в ответ Руслану Левацкому....
Почему на второй перегон идёт 40% сырец?🤔 Его принято разбавлять до 20-15%, чтобы хорошо почистить!
У нас нет понятия - принято. Самогонщики свободный народ. Тем более мы не чистим то, что не грязное.
Разбавляют до 20% не для того, что бы почистить, а для безопасности, что бы ничего не вспыхнуло на газу
@@user-ln5ii3iv3r
Разбавляют до 20 не для того, что бы не вспыхнуло. Пары спирта одинаково взрывоопасны при любой крепости сырца. Коэффициент ректификации, погуглите.
@@samogonshiktimofei , подскажите, при разбавлении СС до 20%... по формуле принимать данные разведённого уже или до разведения ???
Данные будут одинаковы в обоих случаях.
объясните плиз, почему все выключают перегон на 85 или менее градусах, у меня три китайских градусника как на видео, и все они показывают разное значение, также хотел спросить: если прибавить напор воды в дефлегматоре и скинуть температуру опять на 80 градусов (спиртуозность при этом у меня 82 градуса) не хватаюли я хвосты?