Вторая перегонка самогона. Подробно для новичков.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.พ. 2021
- #Самогоноварение# В данном видео подробно рассказывается о порядке действий начинающего винокура при второй перегонке. Показано как отсекать головы, тело, хвосты.
По ссылке вы можете посмотреть видео о первой перегонка самогона из браги для новичков : • Первая перегонка браги...
Добрый день Юрий! Отличный подробный рецепт. Как надумаю обязательно пересмотрю все ролики по этой теме. Спасибо!
Спасибо Алексей !
Добрый вечер Юрий! Спасибо за подробный обзор! Отличный продукт получился!
Сам еще не пробовал, на машине езжу. Спасибо за комментарий Дима.
Спасибо Юрий, все чётко и понятно, да грамм пятьдесят не помешало бы. Видео супер.
Спасибо !
Суперрррр информация.Будем смотреть вас дальше.Очень приятный голос и информация класс.Для меня как новичка.
Спасибо, завтра буду испытывать браженую колонну, так что присоединяйтесь !
Все понятно и доступно. Аппарат зачетный. Голова для растирки самое то, Вы правы 👍🙋♂️
Спасибо !
Отложили ваши ролики в отдельную папку.Будем просматривать если что.Супер.
Спасибо, сейчас я приобрел браженную колонну, завтра буду первый раз использовать, будет видео, советую посмотреть !
*_Предсказуемый, замечательный результат - хозяйский подход к любому делу!👏✌🤘👌🏻 МЫ СТАВИМ 33 заслуженный👍_*
Спасибо !
Добрый день Юрий! спасибо за рассказ . полезно!
Спасибо Олег !
Привет Юрий! Отличное пособие! В итоге качественный продукт!👍
Так и есть к 23 по полной боевой !
Большое спасибо Главное по существу и спокойно
Спасибо !
Молодец ! Все ясно и понятно !
Спасибо Катюша !
*Юра, спасибо! Классная информация! Замечательный подробный рассказ! Хлопотное это дело, но зато классно, самый чистый сапогон получился! 10л*
Спасибо Людмила за комментарий и просмотр !
Спасибо большое! Очень понравилось!
Спасибо !
Молодец мужик - удачи тебе.
Спасибо !
Привет Юрий! Все подробно от начала до конца, вот только первый раз слышу что перед повторной перегонкой нужно разбавить до 20% и самогонщики об этом молчат! Лови лайк дружище!!!
Разбавлять Руслан обязательно, это и в целях безопастности, тем более если на откратом огне. А вообще самогон легче отдает сивуху ! Слабый и пахнет всегда сильнее.
@@SukhovYuriy63 Всё ясно!!!
Подскажите если с первого перегона на укрепляющей колонне выход 96°, есть ли смысл во второй перегонке? спирт чистый и без запаха.
Обязательно конечно.вроде все говорят
Сколько добавлять воды в банку самогоном?
Просто, понятно и без ненужной лабуды! Спасибо, отличное видео.
Спасибо Георгий !
Хороший ролик.Перегоню повторно попробую с другом проверим качество,😋🍷
Удачи Валерий !!
Привет! Интересно было посмотреть! Спасибо! Лайк 16
Спасибо Вам !
Отличный получился напиток.
👍
ИНТЕРЕСНО! СПАСИБО ЗА ВИДЕО! 22
Спасибо Ольга !
Спасибо большое .
Смотрю вас щас и гоню ,первый перегон.
Удачи !
Ролик классный. У меня аппарат можно такой же германия. Но я ставлю царгу с рпн и получаю 86% крепости
Я перегоняю три раза и последний раз с цангой !
Спасибо, все здорово. Все ясно и понятно, чистая слезинка.
Спасибо !
@@SukhovYuriy63Скажите а гоните на индукционке название не IPLATE-24 на 2 кВт ?Вопрос такой если плита на 2 кВт на ней можно гнать брагу в 40 литровом баке?По времени не очень долго будет?У вас бачок то маленький по объёму. А я вот хочу купить такую плиту именно на 2кВт,что бы с проводкой проблем не было.
Огромное спасибо
Спасибо за просмотр !
Хорошие советы от профессионала. Успехов Вам!
Спасибо Лидия !
Грамотное изложение, интонация голоса спокойная и правильная без ошибок, нет пустоты... И вопрос, какой самогонный аппарат, просьба написать?!
Ого, здорово!!!+++
Спасибо !
Юра, какой благородный напиток у тебя. Первый раз вижу такой уголь и такую очистку
Спасибо !
Привет, Юрий. Я углем себя чищу, а вы оказывается самогонку... Отлично вы освоили процесс😊
Спасибо, а что вы углем чистите ?
Свой лрганизм☺️
@@user-xy7ch1zj3r Понятно ! Я тоже иногда принимаю активированный уголь.
Очень к стати. Всё чётко.
Спасибо !
Очень трудоёмкий процесс! И не такой уж простой!:)
Это очень увлекательный процесс и действительно крутое хобби, пока сидим дома. Летом будет некогда !
@@SukhovYuriy63 удачи Вам!
@@Swet-v-nochi Спасибо Надежда.
*Отличное видео! + 18*
Спасибо Анатолий !
Я раньше тоже очищал кокосовым углём,а потом попробовал яичным белком и результат приятно удивил,очень качественная очистка получается,запахи сивухи исчезают,только нужно подождать несколько дней и продукт даже очень очень.
Спасибо, проверим ваш вариант !
@@SukhovYuriy63 ну как проверили? Есть смысл так чистить ?
Попробуйте куринный помёт виски отдыхают в стороне
Лайк
Спасибо за лайк !
Для здоровья сейчас бы 100 г нужно.а то заболел👍👍👍
Хорошо бы ! Для здоровья немного полезно.
Все толково и по делу без лишней воды но уважаемый купите нормальные ареометры пусть даже китайские ни чуть не хуже российских
Спасибо, уже купил. АСП 3 от 0 до 40% и 40 до 70%, осталось еще один от 70, но их не было, да он и не так важен, куплю позже !
Привет! Все понятно и интересно👍спасибо вам за видео. Заходите в гости рад буду вам.
Спасибо Максим !
К 23 готов! )))) пп
В полной боевой готовности !
После отбора голов , нужно проверить сухопарник на наличие конденсата,и слить.
Спасибо, не знал ! Беру на заметку.
Юра, если хвосты не жалко, добавь 3ч.л. соли + 1ч. л. мёда,. растворить в хвостах и поставить на сутки в холодильник. Вся гадость выпадет в осадок в виде слизи, сверху останется пригодный для питья. Кол-во соли и мёда роли не играют, важно соотношение 3\1.... ⚗👌👍8
Спасибо Сергей, обязательно попробую так сделать.
Добрый вечер, видео хорошее подробное все понятно, один вопрос 3 литра 70 градусов как его разбавить до 45 градусов правильно дайте совет
Добавте 1.7 л воды и будет 45°
Набираешь в телефоне в поисковой калькулятор самогонщика и вставляешь данные ! В твоем случае надо добавить 1. 667 литров воды !
Здравствуйте! Спасибо за полезное видео, тоже сегодня первый раз буду пробовать) подскажите пожалуйста, а за неимением такого угля можно заменить аптечным? Или для мангала? И в каком количестве?
Другим углем я не пробовал, показываю лишь как делаю я !
Юрий, привет!
У меня многие друзья занимаются тоже
а я тестировать готовую продукцию люблю 🤣
+26👍
Тоже хорошее дело Дамир. Жаль, что мы далеко друг от друга живем, а то бы вместе потестировали !
Имейте ввиду что после очистки градусность уменьшится где то на 2 пункта. Голову зимой можно в машине добавлять в обмывайку.
Потом Гаишники принюхиваются, уж больно сильно пахнет.
@@SukhovYuriy63 Не знал) но друзья так делают.Говорят что омывайка получается огонь.Вероятно надо не так много её добавлять.
никогда не заливайте в амыватель ацетон в головах разъедает уплотнительные резинки да и вонь в салоне
если уж и делать это то надо разбавить до 35-38 градусов иначе огнеопасно сильно получится
Лучшая очистка это дистилляция=)
Что мы и делаем ! Дистилляция (перегонка) - это процесс в ходе, которого летучие компоненты (пары) испаряются из перебродившей смеси и конденсируются, превращаясь в самогон.
Юрий добрый вечер!!Скажите пожалуйста сколько у вас было браги?
У меня было 24 литра, я делаю в два раза, потому что у меня 15 литровый аппарат. На выходе получается литр с килограмма сахара, у меня было 6 кг сахара. Получается один к четырем. Есть первое видео.
Тоже варили, только не очень правильно;)))
Спасибо, что зашли и прокомментировали !
Добрый день. Долго по времени идёт второй перегон? И что за аппарат у вас?
У меня идет часа два, аппарат 12 литровый.
Подскажите, если будет очистка углем после очистки мы разбавляем до 20%? Или разбавляем только если сразу на вторую перегонку?
Разбавляем только если на вторую перегонку !
@@SukhovYuriy63 спасибо
Головы лучше отбирать не по сахару, а по крепкости и количеству спирта сырца. В иннете куча онлайн калькуляторов. Ну или приложения есть.
А ещё если в сухопарник накидать чего нибудь пахучего, то не пожалеете. Можно цедру,листья смородины,мяту и прочее. Мне последний раз понравилось сухари из черного ржаного хлеба
Что то я побоялся в сухопарник что то положить. Вдруг не получится, испорчу все ! Спасибо за совет.
Планирую начать заниматься как Вы, гнать самогон, не подскажете, какой аппарат лучше купить, я, новичок, не разу не гнал, спасибо.
Для начала можно самый обычный дешевый аппарат, а к нему отдельно купить бражную колонну и будет у вас отличный продукт ! Я сейчас так и сделал, можете посмотреть мои последние видео ! Называется видео Вторая перегонка самогона на колонне с дефлегматором. Бражная колонна. Видео можно найти в плэйлисте ( Делаем вино и крепкие напитки) Удачи!
@@SukhovYuriy63 спасибо большое!
Здравствуйте Юрий, скажите какая должна быть температура самогона сырца перед фильтрацией углем Спасибо
Я делаю обычная комнатная температура.
Спасибо, есть вопрос почему было две четверти и ещё ёмкость, потом стало две не полных четверти, как разбовлять перед фильтрацией, в банках с углем 20 градусов?
В отдельной емкости видимо были хвосты ! При длительном контакте угля и спирта происходит окисление последнего с образованием вредных веществ - альдегидов. Из этого следует, что процесс надо ограничивать по времени - максиму 20 минут. для максимальной очистки самогона от вредных примесей его необходимо разбавить до 20% крепости и подвергнуть очистке углем. Что касается альдегидов, то под действием активного угля вначале их содержание увеличивается, потом начинает уменьшаться и достигает минимального значения к 15 - 20 минутам обработки., после чего снова начинает увеличиваться и через 5 - 6 часов достигает превышение в полтора раза. При правильном подходе можно добиться очень высокой степени очистки продукта. Книга “Производство спиртных напитков” (А.К. Дорош, В.С. Лысенко)
Юрий, скажите пож. какие потери спирта при втором перегоне? Я перегнал второй раз 13 литров - потери составили почти три литра. Выгонял до сорока град.
Сейчас не помню, скоро буду делать вторую перегонку, сделаю видео и проверим потери.
а там написано в инструкции по применению надо держать эту смесь 4 =6 часов а почему у вас по другому ?
Надо ли разбавленной субстанции дать время отстоятся перед тем как чистить углем а?
Думаю разницы нет.
Хвосты ниже 40 градусов тоже можно обратно в брагу или спирт сырец сливать?
Да, я забираю весь спирт пока течет, а затем при следующей перегонке выливаю в брагу.
Можно хвосты копить от разных перегонок, а потом также разбавлять водой до 20 градусов и заново перегонять
Первая перегонка без собирания голов и хвостов , верно я поняла? Перед второй перегонкой разбавляете водой до 20-30 градусов крепости и на 40 мин угля ( если уголь активированный, сколько нужно его на литр ?) , вторая перегонка головы 50 мл на 1 кг сахара, хвосты до 50 градусов , вме ято ниже 50 градусов не берем/ это хвосты?
Скоро будет другое видео
Подскажите какой фракции уголь?
Здравствуйте Юрий, у меня самогонный аппарат без сухопарника. Подскажите как мне удалять сивушные масла? Спасибо.
Без сухопарника еще лучше, удаляйте хорошо головы, по капельки, берите тело, не будьте жадными, а сивуха уйдет в хвосты !
Здравствуйте!!! Подскажите пожалуйста при отборе голов какую мощность установить на плите?
Я устанавливаю самую маленькую, чтобы капало по одной капельке, а потом прибавляю !
Да это понятно, что на самую маленькую мощность . У меня такая же плита. Хотелось бы по конкретней. Я снижаю мощность плиты менее 1000 ват срабатывает ипульсный режим , т. е. плита отключается включается .
Александр, я давно не гнал, но как то регулирую. То 1400 ставлю, если течет, то уменьшаю, или прибавляю. Сложно ловить этот момент, еще ведь и от аппарата зависит, не только от плиты. Для десяти литров нужна одна температура, а для пятнадцати уже другая, это сложный вопрос ! Голова болит у человека, а причина у всех разная, у кого от давления, а у другого с похмелья, ведь так ? И машина не заводится, а причин одинаковых не бывает ! Напряжение в сети и то бывает разное ! Это все индивидуально !
Здравствуйте,подскажите перегоняю первый раз сахарную брагу. Залил спирт сырец до 20 градусов разбавил. После отбора голов настроил на тонкую струйку, после отбора 2,5 л еле капает… в струе 70% Надо нагрев увеличивать?
Нагрев надо увеличивать при отборе хвостов, тело отбираете при постоянной температуре, спирт заканчивается, уменьшается и скорость ! Отбор паров должен идти постоянно при одной температуре, чем меньше спирта остаётся в кубе, тем слабее идёт отбор, и теоретически, когда спирт закончится, и капать спирт должен перестать.
@@SukhovYuriy63 Хм.. понял. спасибо
Головы это отличный обезжириватель(спирт+ацетон) что ещё надо?
Согласен !
А почему не использовать сухопарники?
Подскажите,а что вы с углем делаете который уже побывал в сырце?
Выбрасываю, а что с ним сделаешь ?
@@SukhovYuriy63 ну ХЗ, может высушить и повторно использовать
@@user-cc3xq3ug5e я пробовал, но такой реакции уже нет. Вначале, свежим углем все кипит!
. Добавь 3 литра воды и перегоняй, все очень просто))
Есть калькулятор самогонщика в телефоне, пишешь сколько у тебя самогона, какой крепости и какую тебе надо, все быстро и четко !
Где ж такой уголь взять?и ещё один в. Можно ли уголь регенерировать?
Уголь продается в магазинах, можно заказать на озоне.
А кто подскажет. Разбавил спирт сырец до 20%, произвел очистку углем (с выдержкой 40 минут), а перегнать сразу не получилось. Так вот сколько можно держать до перегонки эту жидкость 20% очищенную углём
Думаю хоть сколько, это же все равно спирт, хоть и слабый, ничего ему не будет ! Даже рекомендуют какое то время подержать после разбавления сырца !
@@SukhovYuriy63 спасибо
Юрий,сначало разбавить потом углем очистить?
Да, перед очисткой самогон необходимо разбавить до 15-25 - 30 % спирта. Потом его еще раз перегоните для повышения крепости.
Спасибо,все очень понятно объяснили
Здравствуйте Юрий. Почему нельзя оставить с углем на несколько дней а только 40-45минут?
При длительном контакте угля и спирта происходит окисление последнего с образованием вредных веществ - альдегидов. Из этого следует, что процесс надо ограничивать по времени - максиму 20 минут. для максимальной очистки самогона от вредных примесей его необходимо разбавить до 15% крепости и подвергнуть очистке углем. Что касается альдегидов, то под действием активного угля вначале их содержание увеличивается, потом начинает уменьшаться и достигает минимального значения к 15 - 20 минутам обработки., после чего снова начинает увеличиваться и через 5 - 6 часов достигает превышение в полтора раза. При правильном подходе можно добиться очень высокой степени очистки продукта. Книга “Производство спиртных напитков” (А.К. Дорош, В.С. Лысенко)
Если отобрать головы и хвосты зачем уголь? Остаётся спирт
Здравствуйте, скажите пожалуйста, можно ли залить в 60л куб для второй перегонки 20л сырца20°)?
А почему нельзя, думаю можно !
На кокой мощности обычно отбирают тело на индукции?
По разному бывает, все зависит от напора и температуры воды, я по ходу настраиваю, чтобы капало и чуть переходило в струйку, на моей плите где то 800. Купил к своему аппарату браженную колонну, завтра буду пробовать, скоро будет видео !
Здравствуйте у вас маленький спиртометр а он точно показывает граду, ато многие говорят что он врет????
У меня два спиртометра и они самые точные АСП - 3 от 0 до 40 % и АСП - 3 от 40 - 70 % . Лучше спиртометров не бывает.
Подскажите тогда пожалуйсто есть какой-то китайский от 0до 100, или купить как у вас ????
@@bmwtax6380 Есть еще АСП - 3 от 70 - 100, но мне хватает этих двух, там есть запас до 85. Стоят около 200 р каждый. Не знай как Китайский, я пользуюсь такими. Вам Удачи !
Спасибо большое за помощь!
@@bmwtax6380 На видео маленький, тогда еще не было таких, как раз мне и подсказали в комментариях, сейчас пользуюсь !
Спиртометр рекомендую нормальный купить, человек ведь вы серьезный.
Все уже куплено давно, даже не один а три ! Спасибо за рекомендацию !
Накапаешь 50 капель ?
Подъезжай !
Все конечно хорошо, но почти слово в слово как на канале Сур-Ликбез🤷🏻♂️
Не пойму, в чем проблема то ? Не нравится не смотрите, я что видео украл ? Спасибо, если вы такой внимательный, что и голос его, вот как здорово !
Делать компрессы из голов опасно для здоровья
Мы на руки брызгаем, от вируса. Испаряется моментально !
В плагиате еще не было предъяв?
Смотря это видео, видел несколько других блогеров по самогоноварению...
За что предъявы ? Что то я не понял.
Немного расточительно- перфекционизм в быту😊
Чище будет !
Головы на компрессы? 😮
Разжигать мангал, от таких компрессов отравишься !
Ваш спиртометр с очень большой погрешностью.
У меня сейчас совершенно другие от 0 до 40, второй от 40 до 70 и третий от 70 до 100. Заводские !
МЫНУТАЧКУУУ АЛКАШНЯ Я ЗАПЫСЫВАЮЮЮ))) 🤪
Проспись и выучи Русский язык !
ШАС ВСЁ БРОСЮ И БУДЮ ХЭРЁЙ ЗАНИМАЦО))) 🤪
Самогон горит и при 35% не несите чушь о том что 40% не горит. Выброси свой спиртометр
Если его нагреть на газовой горелке, то самогон и в 20 % загорится !
Послушал у других и пересказал
Послушай ты и расскажи ! Купи камеру, дистилятов, поставь брагу и расскажи нам, а мы с удовольствием послушаем !
Ничего чистить не надо,при второй перегонки отобрать головы и хвосты и все будет норма
Так сейчас и делаю, спасибо !
не 70 а 60 что-то мутишь ты😅
Сейчас уже делаю 96, на бражной колонне, можете посмотреть видео !
Ну что же юрий, самогончик получился с запашком, если не умеешь, не надо умничать и вводить людей в заблуждение
Какой получился, да на таком аппарате лучше и не получится ! Вот сейчас на бражной колонне, просто слеза, 96 градусов, ни какого запаха, сам бы пил, да здоровье жалко ! Возраст, что поделаешь, людей я в заблуждение не ввожу, показываю как делаю я, никого не призываю так делать, пусть люди выбирают, каналов много, так же как и самогонщиков ! А показывать никто не запрещает, вот и вы посмотрели !
300 гр. .....????? Козе под Хвост????? У меня Совести не хватит???? А кто и на чем основывался создавая такой Калькулятор Самогонщика???? Что то он те такой Правильный??? Уж слишком расточительный???
Во первых это примерно, а потом можешь вылить в следующую бражку, так же как и хвосты ! А хочешь пей эту гадость, если такой совестливый !
Через уголь нужно пропускать, а не закидывать его в банку, бесполезное действие.
Делай как знаешь ради Бога ! Я делаю для себя, делаю так как я хочу !
А если очистить углем и пить можно не перегоняя?? Кстати мне не нравится когда зпах чисто спирт! Нравится когда чучуть слышно что это самогон! У меня так и получается после первой выгонки когда с корками постоит пол дня и дней 5 успокоится и сделал 45-50% и отлично 👍
я так не пробовал, как нравится, так и делайте !
Скажите пожалуйста, чем разбовлять вторую перегонку на 45-50% и сколько ему нужно постоять? Для вкуса можно добавить что хочешь да?)
разбавлять простой водой, можно немного постоять, пока настраиваете аппарат, этого времени будет достаточно. Я ничего не добавляю.
слушая а Лосьон косметический "Этиловый" 3 литра можно перегнать чтобы ВЫБИТЬ из него ВСЮ ХИМОЗУ ❓❓❓❓
Не пробовал !
@@SukhovYuriy63 В оцинкованой ЁМКОСТИ НЕ ЧЕГО НЕ БУДЕТ ЕСЛИ ГНАТЬ 2-3РАЗА ❓❓
Не разбавляйте сырец ниже 30% при дробной перегонке ни когда. Отраву получаете по всему погону.
Спасибо за совет.
Углем можно и нечистить результат 000000☺️☺️☺️☺️☺️
Возможно и так, но хуже не будет !
Головы для растирки ? Да вы бредите что ли , растирайтесь тогда ацетоном , для розжига или в омывайку ещё куда не шло , но себе на тело наносить бред .
Это так к слову, я ее вообще выливаю, она и на розжиг не идет, это спирт, он тут же испаряется, а в омыватель, то в машине воняет, все гаишники принюхиваются !
Если было 19кг сахара но разбавил половину и залил! Значит считать как 9кг сахара??
В телефоне есть разные калькуляторы самогонщика, я пользуюсь ими.
А чем разбавить лучше до 45% после второй перегонки?
В магазине покупаю воду в бутыле
Мужик, так ты уже разбавил до 20, когда уголь засыпал🤣
Да, разбавил, потом засыпал уголь.
Уже доказано, что головы при дистилляции нет смысла по капельно…
Разные типы самогонных аппаратов подразумевают изначально разный способ отбора головных фракций. На прямотоке по одному, с сухопарником совсем по другому ! Сухопарник должен нагреваться до определенных температур, чтобы начать правильно работать. Занижение режима работы аппарата при капельном отборе нарушает режим работы сухопарника. Аппараты же колонного типа (бражные колонны) с возвратом флегмы и дефлегматорами работают совсем по другому. И, конечно, на ректификационной колонне с узлом отбора, головы должны отбираться в другом порядке, и уж точно не покапельно.