В Леруа, Выпуск Equation для раковины без перелива, клик-клак, хромированный novosibirsk.leroymerlin.ru/product/vypusk-equation-dlya-rakoviny-bez-pereliva-82261527/
@@Edinorog-, у Вас есть на канале приготовление рапид, кажется, не встречал, хотя регулярно смотрю, не пропускаю. У меня коптилка по Вашим роликам сделана, какие режимы для рапида нужно выставить?
Я бы так не сказал бы, расходы идут на шепу, электричечество, ну и соль, в ройоне 20% от заказа. Ну у нас такие расценки, живу не в городе, поэтому расценки не высокие
![เปิดใจ “ต้นหอม ศกุนตลา” หลังโดนพาดพิงธุรกิจที่เคยทำ และผลกระทบทำถูกปลดฟ้าผ่า! | แฉ 24 ต.ค.67 [2/3]](http://i.ytimg.com/vi/vCi5OIqlxaE/mqdefault.jpg)
В дымогенераторе куда засыпается щепа, заглушка должна быть внутренняя, а не наружняя,пока новая коптильни этого не заметно.
так и есть,это мой первый дымогенератор ему уже 5 годик,сделал более 3 тыс,в тех всё нормально.
Отличное видео, что за пробка (шибер) для отвода дыма из нержавейки? Как называется и где купить?
В Леруа, Выпуск Equation для раковины без перелива, клик-клак, хромированный novosibirsk.leroymerlin.ru/product/vypusk-equation-dlya-rakoviny-bez-pereliva-82261527/
@@Edinorog- благодарю
Здравствуйте, а Вы солите так же, как для горячего копчения или по-другому?
также как и для горячего только 5 дней.
@@Edinorog-, 80 гр на литр и ложка сахара, правильно? За пять дней не перересолится?
@@panya2721 Есть на моём канале есть 2 фильма про Рапит(д)
Доброго дня. У Вас установлен регулятор оборотов двигателя конвекции? Установил блок конвекции, все отлично работает,( приобретал у вас) Спасибо.
установлен димер для парогенератора ,а не для конвекции.
Подскажите пожалуйста чем лучше покрыть вагонку коптильни снаружи чтобы не с гнила от влаги, и зиму чтоб отстояла. Пока морилкой покрыл.
Лаком покройте, только желательно не российским) мне на год хватает, потом снова крашу.
Масло льяное +воск пчелиный+парафин=
Если внутри коптильни нержавейка то можно акриловым лаком для наружных работ.
Добрый день. Супер видео. У меня такой вопрос: вот мы отеплили сало до 40 градусов. А при какой температуре коптить дальше.
ПРИ +45 гр.
Расскажите про каптильною, купить хочу или самому сделать что по советуюте
ВАТСАП.8 913 916 66 18.
Посол сала с нитриткой?
без нитритки
Сколько часов в итоге коптили?
17 час.
Купил грудинку с ребрами, хочу холодным копчением сделать, как засолить рекомендуете?
грудинка холодного копчения вам не понравится,сделайте рапид ,доведите внутри продукта до +48 гр. до сворачивания белка .
@@Edinorog-, у Вас есть на канале приготовление рапид, кажется, не встречал, хотя регулярно смотрю, не пропускаю. У меня коптилка по Вашим роликам сделана, какие режимы для рапида нужно выставить?
Нормальные у вас расценки) я копчу 90 рублей за кг, любым копчением, солю естественно я))
В убыток коптишь, поверь
Я бы так не сказал бы, расходы идут на шепу, электричечество, ну и соль, в ройоне 20% от заказа. Ну у нас такие расценки, живу не в городе, поэтому расценки не высокие
День добрый, живу тоже не в городе, копчу за 170р за кг горячим с моим посолом, без моего-150, а колбасу 250 за кг минимум))
Он коптилки рекламирует и изготавливает! Вот его интерес! @@ВестникправдыЕкатеринбург
Здравствуйте
Здравствуйте !!!
Что это за слово такое « оттеплить» , которое надо повторить 20 раз. Может сказать по русски , подогреть!
Снимите своё видео и скажите "подогреть" ,все будут рады увидеть ваше творчество,я вашу ссылку на видео здесь выложу.
Дёшево, я беру 2500 за смену горячим, а холодного 3500. Меньше 30 кг не делаю. Смыла нет.
Москва?