Niedoceniana roślina. Wystarczy 5 sztuk na tydzień | dr Bartek KRÓCEJ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มิ.ย. 2024
- Jeśli chodzi o najzdrowsze produkty, zwłaszcza najzdrowsze warzywa, to równych nie ma sobie marchew. Właściwości marchewki wynikają z tego, że zawiera potas, błonnik pokarmowy i beta-karoten. Efekty prozdrowotne z tego, że dieta zawiera dużo beta-karotenu (pro-witamina A) są szerokie. Dzięki niemu będziemy mieć zdrowe oczy, bo chroni przed zaćmą. Dobrze jest pić sok z marchwi. Właściwości zdrowotne soku marchwiowego są takie jak całej marchwi, ale sok z marchewki zawiera lepiej przyswajalny beta-karoten. Gdybym miał wymienić najzdrowsze soki z wyciskarki, to z pewnością byłby to sok marchewkowy. Jeśli więc ciekawią Państwa tematy najzdrowsze soki wyciskane, najzdrowsze jedzenie czy po prostu zdrowe odżywianie, to zapraszam. Pozdrawiam, dr Bartek Kulczyński, kanał dr Bartek KRÓCEJ.
📧 ZAPISZ SIĘ NA MÓJ NEWSLETTER:
drbartek.pl/dziennik/
🔴 SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ:
bit.ly/dr_bartek_krocej
📺 MÓJ DŁUGI KANAŁ:
@drbartekpl
🕛 SPIS TREŚCI ODCINKA:
0:00 | Najbardziej antynowotworowe warzywa na świecie
0:24 | Co zdrowego zawiera marchew i sok marchwiowy?
1:34 | Czy marchewka ma dużo węglowodanów?
2:28 | Skuteczna ochrona przed nowotworami
5:02 | Zdrowszy układ krążenia
5:32 | Zdrowsze oczy
5:51 | Zdrowsze kości
6:28 | Lepsza odporność, zdrowsza skóra i błony śluzowe
6:53 | Jak najlepiej spożywać marchew? Surówki i sok jabłkowy
🎓 KIM JESTEM:
Naukowiec, dietetyk, technolog żywności i żywienia (w tej dziedzinie mam stopień doktora). W dorobku mam kilkadziesiąt publikacji naukowych opublikowanych przez wydawnictwo Springer, Elsevier, Taylor & Francis i inne. Przez 4 lata byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Jestem pracownikiem Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, gdzie prowadzę wykłady dla studentów dietetyki i technologii żywności. Jestem współzałożycielem Fundacji Dietoterapii i Promocji Zdrowia „Kierunek-Zdrowie”. Specjalizuję się w dietoterapii chorób cywilizacyjnych. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
drbartek.pl/dziennik/ - mój darmowy newsletter o zdrowiu (Poranny Dziennik Zdrowia), do porannej kawy lub herbaty, na około 2 minuty czytania.
Marchew ma bardzo wysoki indeks glikemiczny!!
@@mariuszwolf7351 lekkostrawna to ona też nie jest.
@@mariuszwolf7351 tylko wg. starych badań. Wg.nowszych podobno juz nie.
Zawsze słucham .bardzo ciekawe wiadomości.
Panjest taki kochany ze tak prosto i zrozumiale i motywujaco troszczy sie o nasze zdrowie!
Bardzo dziekuje i pozdrawiam z calego serca!
Marchew ma bardzo wysoki indeks glikemiczny!!
@@mariuszwolf7351 to prawda, ale ja jem wyłącznie surową.
@@mariuszwolf7351 gotowana jak mówi Pan Bartek.
@@mariuszwolf7351 Tak, ale gotowana.
Panie Bartku,
Jestem pod wrażaniem, nie tylko Pana wiedzy, ale też idealnej, szczególnie dla mnie umiejętności przekazu treści. Przysfajalny język, dla niespecjalistów takich jak ja, świetny montaż- profesjonalnie.
Tak mogły by wyglądać lekcje biologii, zamiast zawiłych treści o budowie pantofelków czy innych takich.
Jest Pan bardzo potrzebny wielu ludziom.Pana programy maja duza wartosc.Doceniam Pana ciezka prace .I fajne koszule.
Witam panie doktorze, dziekuje bardzo za pana filmiki, korzystam jezeli tylko mam czas,posiada pan ogromna wiedze medyczna, zycze powodzenia, i dalszych sukcesow... Swava z Chicago.
Marchewkowe pole rośnie wokół mnie....
Super odcinek, dziękuję Dr.Bartku.
Pozdrawiam serdecznie:)
Dziękuję ślicznie i pozdrawiam Wszystkich ❤️❤️❤️
Super P. doktorze. Nie wiedziałam, że marchew, to aż tyle dobra. Dziękuję
Marchew ma bardzo wysoki indeks glikemiczny!!
@@mariuszwolf7351 Surowa także?!
@@mariuszwolf7351
Nie surowa.
Jest Pan cudowny.Wdzięczna jestem za to co Pan robi.
Bardzo mnie cieszą tak duże wartości odżywcze marchewki. Ja pije sok z 5 marchewek, 1 jabłka, 2 kawałki selera naciowego i 3 albo 4 mniejsze buraki czerwone. Bardzo smaczny sok który pije codziennie od dwudziestu albo nawet więcej lat. Kiedyś lekarz pytała mnie skąd ja mam zoltawy kolor skory. Kolor skory jest bardzo ładny, poza tym w okresie letnim opalam się bardzo szybko, na to tez ma wpływ soku z marchewki. Nie wiedziałam jednak ze marchewka ma tak duży wpływ na nasze zdrowie za co jestem teraz po wysłuchaniu odcinka bardzo Panu wdzięczna. Bardzo dziękuję za drogocenne i przede wszystkim zdrowotne informacje o marchewce.
Pozdrawiam.
Będziesz żyła 117 lat
Nie życz drugiemu co tobie niemiłe. Stanowczo za długo.🍓
A lata przestępne?
Czyli ze zdrowiem u Pani jest wszystko ok? Badania krwi, wątroba? Pytam bo kiedyś usłyszałam, że zbyt duża ilość surowej marchwi szkodzi na wątrobę
@@kasiasko3203 😆😆😆😆😆😆😆😆 dobreeeee ⚓🏋️
Jem co dziennie na czczo rano ok 300-400 g, gotowanej w skórce, przez ok godzinę na małym ogniu od momentu zawrzenia wody w z 1łyzką masła i solą do smaku, potem obranej delikatnie ze skórki na L.-Cronha od kilku lat. I remisja dzięki temu jest fajna i trwała. A z tego filmu dowiedziałem się nareszcie jak to działa, fajnie, dzięki.
Wszystko fajnie, tylko gdzie kupić marchew a nie produkt marchwiopodobny.
@@ewakrupska4294 Spokojnie, ja nie jem jakiejś eko marchwi a zwyczajną z pobliskiego farmera czy stokrotki czy biedronki, od ok co najmniej 4 lat i działa. Ostatnio zjadam też sobie ze dwie wieczorem i to powiem jest też moim zdaniem całkiem dobre, bo marchew ma więcej czasu na dobroczynne działanie a nie tylko 30min rano, po których jem juz śniadanie (tak jak w zaleceniu oryginalnym)
A tak w ogóle to myślę wprowadzic ją do codziennej diety po prostu zamiast tych niezdrowych ziemniaków bo obecnie jadam na obiad tylko mięsko z surówkami. Ale nic nie stoi na przeszkodzie jeść marchew eko jak ktoś koniecznie chce. A, dodam jeszcze ze zrezygnowałem z takiej modnej ostatnio mocno zabrudzonej w czarnej ziemi. Jest wręcz nieznośnie niesmaczna. Ta to dopiero musi mieć chemii! Przynajmniej w moich stronach.
@@zabaawy ziemniaki niezdrowe ? Moja kobieta się nie zgodzi i nie ma obiadu bez ziemniaczków
@@prywatny000 dla osob z chorymi jelitami jak z crohnem czy podobnymi podobno nie są polecane. Ci co cukrów unikają tez nie polecają bo to skrobia. Ale zimne czyli po ostygnieciu juz maja te skrobię zamieniona w kozystną dla flory bakteryjnej podobno. Ale mało kto jada zimne pyry 😄
Prosze napisz jaki rodzaj L.Cronha wyleczyles.Moj syn od 12 lat walczy z biegunkami,bez dnia remisji.Byl juz na wozku inw.Przechodzimy przez koszmar I stajemy sie bezsilni.Jesli jest mozliwe to prosze napisz kilka slow.Bardzo dziekuje.
Dziękuję Panie Bartku za cenne wskazówki:)
Uwielbiam marchew. Dziękuję za film i pozdrawiam 🌞
Przepraszam Panie Bartku super porada.Pozdrawiam.
Panie doktorze Bartku, super temat, dziękuję pozdrawiam
Super materiał. Bardzo dziękuję za te cenne informacje Panie Bartku. Jest Pan świetny🙂
Powinien Pan dostać medal 🏅 od prezydenta.
od niedzielskiego szczepomistrza
Dziękuję za cenne porady.
Pozdrawiam serdecznie
Również pozdrawiam, dziękuję za obecność.
Dziękuję, jest Pan najlepszy 🤍
Panie Marku super dzięki za poradę dobra.
Dzięki za interesujacy materiał. Ja od z górą 5 lat codziennie do pracy przygotowuję sobie koktajl (wybaczcie, ale mierzi mnie słowo ''smoothie''😬) z 2 lub 3 marchwi, do tego daję jabłko, oliwę lub olej i co tam podejdzie pod rękę (seler korzeniowy, banan, brzoskwinia itp). Rozcieńczam to wodą i popijam sobie w ciągu dnia. Czasami robię też koktajle na bazie brokuła, bo uwielbiam jego smak w stanie surowym (gotowany zupelnie mi nie podchodzi). I nie zajmuje to wcale dużo czasu, bo około 5 minut. Polecam.
PS. Wiedzialem, że marchew jest zdrowa, ale że ma aż tyle właściwosci prozdrowotnych? Cóż, zdrowie ma się jedno i ja robię wszystko, żeby funkcjonowac jak najlepiej. Pozdrawiam!
PS2. Może jakiś odcinek o wpływie kapustnych (czyli również brokuła) na nasze zdrowie?
Co oznacza słowo „mierzi”. Ja nie mieszkam w Polsce od więcej jak 35 lat. Mieszkam w Szwecji i tu cocktaile są najczęściej słodkie. Natomiast zmiksowane warzywa liściaste wraz z surowym zielonym groszkiem oraz brokułami, woda, sokiem z cytryny, świeża cebula maja nazwę smoothie.
Języka najczęściej uczymy się z wiekiem. Ja w ogóle nie znam nazw ziół po Polsku. Bardzo często korzystam z tłumaczeń na Google.
Pozdrawiam.
@@elizabethbacon6151 ''Mierzić'' znaczy tyle co ''irytować, denerwować''. ''Smoothie'' jest amerykanizmem, poza tym wywodzi się od słowa smooth czyli smukły, szczupły: zupełnie tak, jak by te koktajle vel smoothie piło się tylko po to, żeby schudnąć. Jestm aktywny fizycznie i takie koktajle pomagają mi dobrze funkcjonować. Jeżeli ktoś nie lubi się ruszać (albo zwyczajnie mu sie nie chce) to i zdrowe warzywa i owoce niewiele mu pomogą. Pozdrawiam!
Dziękuję bardzo za cenne informacje🥰🥰🥰🥰🥰.
Jest pan najlepszy na świecie proszę o odcinek niskiego ciśnienia.
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie pana Doktora.
Jak zwykle interesujonce,dziynki. I to w krótkim czasie, perfekt. 👍
Bardzo;)pozdrawiam serdecznie
Dzieki....Pozdrawiam....
Witam!🌻Bardzo lubie marchewke...👌🙂🌻Dziennik czytam...dziekuje🌻
Dziękuję za zostawienie komentarza :)
Express dobrych🥕 wiadomości 😄
Dziękuję.
Dziękuję 👍🌹🌹🌹🌹
Dziękuję 😊
Pięknie Dziękuję!
Dziękuję 🤩
Dziękuję!
Oooo w końcu coś o mnie hehe dziękuję 😄😄
Dziękuję za cenne informacje👍🧡
Dzięki 🙏 👍
Świetny materiał 😊
Gabi dziękuję za informację
Dziękuję bardzo i pozdrawiam serdecznie 😄🤗🦊
Bóg zaplac
Dziękuję. Panie. Doktorze. Robi. Pan dobrą robotę. Pozdrawiam
Marchewka z groszkiem 👍
Super wykład bardzo dziękuję i pozdrawiam
marchewa dobra sprawa :D
Dziękuję 🙂 wiedzą Z Pana filmów jest bezcenna
Witam serdecznie mój nr.1 na mojej liście .
👍 za wykład dziękujemy serdecznie
Dziekuje
Lubię marchewkę robię często surówki dziękuję za ciekawe informacje
Dziękuję za wspanialy przekaz bardzo lubię marchewkę, teraz będzie częściej w moim Menü ,uwielbiam Pana filmiki, dziekuje I pozdrawiam 🥕🥕🥕🥕🥕👌
Niech pan coś zrobi na temat aloesu i różnych jego form.
Witam Serdecznie Panie Dr i dziekuje za jak zwyle super wyklad na temat wlasciwisci zdrowotnych marchwi Pozdrawiam
Polecam marchewkę kiszoną
Wspaniale bo uwielbiam marchew i bardzo dużo jem tego warzywa, super!!!
Marchew ma bardzo wysoki indeks glikemiczny!!
@@mariuszwolf7351 ale surowa marchew już ma dużo mniejszy,,, poza tym, oprócz tego warzywa dodaje się wiele innych do potrawy,,,, chodzi ogólnie o marchew że jest bardzo zdrowa,,,,
Jest Dr Bartek jestem i JA
Wygrałem, ja pije 750 ml każdego dnia soku z marchwi 99% 😎
Tak dalej
Oby wszedł ten film na czasie
Zakochałam się w tym filmie, ostatnio zaczęłam dodawać marchewkę do makaronu i robię kotlety z marchwi i czerwonej soczewicy, najtańsze panaceum mamy pod ręką, a często nie korzystamy🥕🥕🥕
Dokładnie tak! Na zdrowie 🥕
Nie wiem czemu prawie nic się nie mówi o sokach przecierowych bez cukru, w szczególności z marchwi, w 1l dobrej jakości takiegi soku jest tyle błonnika, co w 4-5 woreczkach ryżu buałego i ok. 2 brązowego. Do tego takie soki mają niższy indeks glikemiczny niż np. wspomniene ryże. Większość innych zalet została wymieniona :)
Ja proponuje podgotowaną ostudzić wcisnąć ząbek czosnku dodać pietruszki oliwy z oliwek soli pieprzu wartościowe i mniam mniam
Dziękuję, uwielbiam marchewkę 🥕😄
Mówisz 😁😁😁😁
@@Corum.z.Dunajca
😂👍
👍👍👍👍👍
Panie Barku co jeść, żeby ograniczyć ryzyko powrotu czerniaka? Będę bardzo wdzięczny za wszystkie podpowiedzi. Dziękuję
Badać się regularnie, żeby szybko wykryć i usunąć / leczyć ewentualne przerzuty. To g...o jest bardzo podstępne.
🎯 algo
😍👍
Właśnie kupiłam dobrą marchew , pachnie jak kiedyś z ogrodu Jest bez chemii
Tylko pozazdrościć. Można wiedzieć, gdzie kupić?.
PANIE DOKTORZE!!!
Witam serdecznie,mam pytanie czy jest to prawda że osoby palące papierosy nie powinny pić soku z marchwi,bo prawdopodobnie im to szkodzi,bardzo jestem tego ciekawa,ja osobiście uwielbiam marchew w każdej postaci i w tym roku zrobiłam nie mały zapas soku z marchwi,dyni i jabłek,pyszota 😋😋 pozdrawiam z całego serducha 👍😁👋👋👍
Alles klar Alle ta marchewka musi być BIO bez Glyphosat. 🤣Ale z tego co ja wiem to przeciwrakowa jarzyna rakowa Nr.1 to Brokkoli i propagowane jest również picie tej wody w której go ugotujemy ! Ale marchewka i pomidory tez polecam ✌️
Ciekawa jestem czy podobne dzialanie wykazuje dynia czy tez slodkie ziemniaki bataty
❤️❤️🌹
Pozdrawiam😀👍
a co z Marchwią gotowaną? ma tak samo pozytywny wpływ?
Ja piję sok z marchwi już od 2 lat sama robię świeże soki
No tak. Ale cukier.
Bravo ?
Nie 5 tygodniowo tylko co jakiś czas oczyszczanie organizmu z toksyn marchwianką, spożywać marchwiankę tydzień przez cały dzień, pięknie usuwa guzy, narośla, chaty, likwiduje bol krzyża, cudowne właściwości. Popijać ziolka na wzmocnienie nerek, nawłoć, szałwia, wywar z pietruszki, tymianek, Anyżek z koprem włoskim i majerankiem
A czy można łączyć z jabłkami??
Potwierdzam 😅😋🤣
Czy wyciskanie Marchwii na zimno dostarcza rowniez takich samych benefitow co jedzenie surowej marchwii?
Bartek rulez !
Czasy sie zmienily. Ciekawe jaki procent marchewki jest w marchewce...
Chyba żartujesz...
Ciekawe jakie pan zna sposoby na takie manipulowanie marchwią??? U wszystkich znanych mi rolników i działkowców marchew rośnie normalna, po prostu.
Jem codziennie surowa z migdałami jako drugie śniadanie od 20 lat. Najłatwiejsza przekąska, wysypać kilkanascie z woreczka i gotowe.
A ja dodaję jeszcze garść różnych, orzechów, pestki dyni, słonecznika i żurawinę.
A myślałam, że mniszek :p
Witam Panie Bartku mam pytanie, jak długo powinienem gotować marchew żeby zachowała ona najwięcej walorów zdrowotnych?
Ostatnio czytałam że rekordy biję astaksantyna,zostawiając betakaroten w tyle.
dr Bartek KRÓCEJ, dlaczego te ograniczenia w piciu soków warzywno-owocowych, może jakiś link? Pozdrawiam
mam pytanie ,dlaczego nie zalecasz pić soków warzywnych? dziękuję
Dlaczego nie zaleca Pan zbyt częstego sięgania po soki warzywne i owocowe ?
🥕🥕🥕👍
Pozdrawiam 👍 🥕
Sam Pan montuje filmy? Jest progres
Carrot cake
🌹💌😊
Czy z każdego sklepu jest zdrowa?
Prawie...
Mmmmmmmmarchewka
JAK SPRAWDZIC KTORA MARCHEW JEST POZBAWIONA PESTYCYDOW
da się coś zrobić z wytłoczyn po wyciśnięciu, bo szkoda wyrzucać tyle składnika - nk da jakiś pomysł, najczesciej wyciskam jabłko z marchewką
może jakieś placki np te wytłoczyny, płatki owsiane i jako a do tego cynamon + jakieś zdrowsze słodziwo ksylitol lub stevia.
@@Tomtar Haha. Po co unikać cukru skoro gotowana marchew sama w sobie ma wysoki IG. Jak ktoś ma ogród to wszystkie pozostałości po wyciskaniu najlepiej na kompost przeznaczyć i tyle.
A ja miksuję i zajadam taką pulpę.
@@nieczerwony
Ztej pulpy marchwiowej pieke ciasto marchwiowo ananasowo kokosowe / carrot cake
Z biedry mogą być ?
Sama toksyczna chemia, jak i w pozostałych Marketach. Tylko u sprawdzonych dostawców.
Marchew ma bardzo wysoki indeks glikemiczny!!
Według badań z lat 80 sredni indeks to 90... w nowszych średni indeks to 39
Ugotowana
Surowa ma niski
Bardzo polecam surówkę - marchew tarta - por drobno krojony 2:1 i do tego siekany czosnek moczony w oleju, żeby nie poparzył żołądka. Czosnku daję 1: 20 w stosunku do całości. Sporo oleju - zwłaszcza tego z moczenia czosnku. Taka surówka z olejem jest sytna jak dobry posiłek - po zjedzeniu nie chce się już jeść. Panowie, stosujcie co najmniej pół litra takiej mieszanki-surówki przez tydzień, a Wasze żony będą zachwycone 😉.
Ps.
Niestety czuć po takim jedzeniu czosnek, co czasem bywa problemem. To może chociaż sobota - niedziela ?
Żeby zniwelować zapach czosnku wystarczy zjeść trochę natki pietruszki, po prostu posypać surówkę pokrojoną zieloną natką
@@janinaszrajber7346
... trochę to pomaga ... ale jak się przebywa z kimś bardzo "wrażliwym" na ten zapach, to NIC nie pomoże.
@@romanjastrzebski5513 z olejem surówki nie próbowałam tylko z śmietaną, ale wypróbuję, bo mogę raczej zajadać marchew surową,bo mam za dużo cukru, a surówki są polecane. Dobrze jest zapić czosnek mlekiem, też niweluje ,.. tak czytałam
@@janinaszrajber7346
🤔 A może będzie Pani tę surówkę jeść wspólnie z mężem - wtedy nikt nie będzie narzekał na tego drugiego 🙂 A jego to naprawdę ... hmmm ... wzmocni. Wiem, co piszę.
@@janinaszrajber7346 surowa marchew ma niski indeks glikemiczny, gotowana niestety już nie. Olej nie jest zdrowy, chyba że tłoczony na zimna. Najlepiej oliwa