কাচ্চি বিরিয়ানি | সহজে কাচ্চি বিরিয়ানী রান্না রেসিপি Perfect Kacchi Biryani Ranna Recipe in Bangla
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- কাচ্চি বিরিয়ানি | সহজে কাচ্চি বিরিয়ানী রান্না রেসিপি Perfect Kacchi Biryani Ranna Recipe in Bangla • কাচ্চি বিরিয়ানি | সহজ...
কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না করতে যেসকল উপকরণ লাগছেঃ
১. খাসির মাংস ২ কেজি,
২. চাল ১ কেজি ( আমি রান্নায় বাসমতী চাউল টা ব্যাবহার করেছি ),
৩. জয়ফল, জয়ত্রি, এলাচ ও দারচিনি বাটা ২ টেবিল চামচ।
৪. আদা ছেচা ১/২ ( হাফ ) কাপ,
৫. রসুন ছেচা ৪ টেবিল চামচ,
৬. টমেটুর সস ১ কাপ,
৭. মরিচের গুঁড়া ২ চা চামুচ,
৮. টক দই ২ কাপ,
৯. সাদা গোলমরিচ গুঁড়া ২ চা চামুচ,
১০. জদ্দার রং সামান্য পরিমাণ,
১১. গুঁড়া দুধ ৪ টেবিল চামচ,
১২. কেওড়া জল ৪ টেবিল চামচ,
১৩. লবণ ২ চা চামচ,
১৪. আলু ১ কেজি,
১৫. শাহী জিরা ২ টেবিল চামচ,
১৬. চিনি ২ চা চামচ,
১৭. পেঁয়াজ ভেরেস্তা ২ কাপ,
১৮. মাওয়া ৪ টেবিল চামচ,
১৯. এলাচ ৮ টি,
২০. দারচিনী ৫-৬ টি,
২১. আলু বোখারা ১০ টি,
২২. ঘি হাফ (১/২) কাপ,
২৩. ময়দার ময়াম প্রয়োজন মত,
--------------------------------------------------
#কাচ্চি_বিরিয়ানি
#KacchiBiryani
#KacchiBiryaniRecipeBangladeshi
#KacchiBiryaniRannaRecipe
#KacchiBiryaniRanna
#KacchiBiryaniBangla
#কাচ্চি_বিরিয়ানী_রান্না
#কাচ্চি #বিরিয়ানি
Aj eid a ay kachi ta koresilam.onk valo hoyese.apnke thanks.oil chara ato nice hoyese j unbelievable.tobe amr 1hr low heat a mutton sidho hoy ni.pore medium heat a aro 1 hour rekhesilsm.then perfect hoyese.
আমি আপনার রেসিপি দেখে 3বার রান্না করেছি❤️❤️
সবাই পছন্দ করেছে 🤗🤗
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ আপু কমেন্ট করে আমাকে উৎসাহ দেওয়ার জন্য। আমার জন্য দোয়া করবেন।
আপু কাচ্চি বিরিয়ারি রান্না করতে কি কি মসলা লাগে 🙏পিলিজ বলো
আচ্ছা কাচ্চি বিরিয়ানি তে কি তেল ব্যবহার করা হয় না
মাওয়া মানেকি বুঝলামনা
This is a brilliant recipe for Kacchi Briyani. This can be easily customised based on taste, meat type, and availability of ingredients in home and abroad. I recommend this recipe and rate it 10/10.
আজ কাল বাঙ্গালীরা কাচ্চি বিরিয়ানি ও বিরিয়ানি খেতে খুব উতসাহি।কারন
সব কিছুই সহজ লভ্য।
কাচ্চির এই রেসিপিটা সহজ।প্রবাসে একা থাকি,বন্দের দিন তৈরী করে ৩ দিন মজা করে খাই।
আপু,আপনাকে আন্তরীক ধন্যবাদ।
স্বাগতম ভাইয়া। আল্লাহ পাক আপনাকে সুস্থ রাখুক আমিন।
জিভে পানি চলে আসছে আপু আপনার রান্না অনেক ভালো হয়েছে আপনাকে ধন্যবাদ
খুব ভালো হয়েছে খেতে তো আরো ইয়াম্মী। আমি কয়েক বার আপনারটা দেখে রান্না করেছি😄😄
ধন্যবাদ ভাইয়া এতো সুন্দর কমেন্ট করে আমাকে উৎসাহ দেওয়ার জন্য। আল্লাহ পাক আপনাকে সুস্থ রাখুক আমিন।
খুব সুন্দর আপু, আমি আজকে তৈরি করেছি আমার বরের জন্য সে খেয়ে খুব খুশি হয়েছে🥰🥰🥰🥰
আলহামদুলিল্লাহ। ধন্যবাদ আপু কমেন্ট করে আমাকে উৎসাহ দেওয়ার জন্য 😘
Ajk apnar recipe dia try korechi apu.. Sotti khub valo hoyeche Allhamdulliah.. Apnk onk onk dhonnobad
You welcome dear.
চিকেন বিরিয়ানির সহজ রেসিপি।।Bangladeshi Chicken biriani .
th-cam.com/video/8BqSRsOqNYg/w-d-xo.html
খুব ভালো লাগলো আন্টি ইনশাআল্লাহ্ এই ঈদে try করবো
Ami apnar recipe dekhe baniyechilm and kacchi onk moja hoyechilo masha allah..ajko banacchi apnr recipe dekhei..thank u for sharing the most tricky dish in the most easy and amazing way..
😚😊.Thank you so much.
দারুন হইছে আপু আমি আগামি কালকে আপনার এই রেসিপি কাঁচি বিরানীটাই রান্না করবো ইনশাল্লাহ দোয়া করবেন আমার একমাত্র ভাই খেতে চেয়েছিল আমি এইভাবেই রান্না করবো আল্লাহ্ চায়তো ভালোই হবে ।
ইনশাআল্লাহ
Thank you Aunty . Aj k shiklam Kacchi ranna.
দারুন হয়েছে আপু আপনার রেসিপি ভিডিও অসাধারণ বসে আছি পাশে থাকবেন আপনার এরকম ভালো ভিডিও আপলোড করার জন্য ধন্যবাদ
Apu apner recipe follow kore khub sundor kacci ranna koresi
Sudu timing ta low heat e 1 hr 20 min. Ranna koresi
Ami ranna korecilam prothombar, vabchilam gosto sheddho hobena, but onek valo juicy ar tasty hoichilo.
Thank you so much.
আপনার ভিডিও দেখে আজ রান্না করলাম আলহামদুলিল্লাহ আমি সফল।
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ ♥
আপনাকে ও ধন্যবাদ আমাকে কমেন্ট করে উৎসাহ দেওয়ার জন্য 🧡
অনেক ভালো হয়েছে
আপনার রেসিপি অনুযায়ী বাসায় ট্রাই করছি অনেক সুস্বাদু হয়েছে
ধন্যবাদ
দয়া করে কেউ চিনি আর সস দিয়েননা এই দুটো ছারা কাচ্চি বিরিয়ানি খুবই মজা হই।
vul dharona
You are wrong
Boro boro shob biye barir baburchi ra chini r tomato sauce use kore ektu khoj niye deikhen 🙄
চিনি সস ছাড়া কাচ্চি হয়নি
ভাই "হই" কি??? আপনি মজা হন?? নাকি কাচ্চি বিরিয়ানি হয়?? নিশ্চই আপনার বাড়ি সিলেট। এই জেলার প্রানীগুলো আর মানুষ হলোনা।
অসাধারণ রেসিপি
বা কী সুন্দর হয়েছে
Apo apnar rannata khub sondor
Apu onek shondor hoise.kinto Jamela beshi. somvob na.thank you.
কাচ্চি বিরিয়ানি রান্না করতে একটু ঝামেলাত হবেই ভাইয়া 😊
Apu onek sundor hoisy onek dunno bad apnaky
Apu onek moja hoiche aita ranna korci onek vhalo onek testfull bondhura apnara shobai try korun
আনেক ধন্যবাদ ❤️
Looking so delicious. একদিন gate together এর ব্যাবস্থা করে খাওয়ার সুযোগ করে দিন আপু। কৃতজ্ঞ থাকবো❤️
Eid time a kore dekhbo basai In-sha'Allah...
Thank you
Song of rahat
আপনাকে ধন্যবাদ
উহ... সেই স্বাদ হইছেগ...
perfect recipie...ajk apnr recipie dekhe try korlam khub e vlo hoyece....er age onk bar onk rcp dekhe try koreci bt poribar e dry hoye gece...apnr recipie ta ekdom perfect💕💕💕
আপনাকে অনেক ধন্যবাদ রান্নার পরে কমেন্ট করার জন্য 🥰
আচ্চা আপু কাচা মাংসের সাথে এভাবে একসাথে চাল দিয়ে দিলে ভাতগুলা মাংসের আগে সিদ্ধ হয়ে যায় না?সবকিছু একসাথে সিদ্ধ হয়?
@@romanarobbanibindu6246 একদম পারফেক্ট ভাবে রান্না হবে আপনি একবার রান্না করে খেয়ে দেখবেন তার পরে আমাকে জানাবেন।
Mojader ai kacchi briani rcp ta Khub sundor hoiche ❤
Wow very nice reship kub valo laglo video ta deke good
Thank you so much for this recipe. I followed this process according to you and it was successful. Thanks a lot!!!
You 're wellcome
i guess Im asking the wrong place but does anyone know of a method to log back into an instagram account??
I stupidly forgot my login password. I would love any assistance you can offer me!
@Moses Arturo instablaster =)
@Issac Jett thanks for your reply. I found the site on google and I'm waiting for the hacking stuff now.
Looks like it's gonna take a while so I will get back to you later when my account password hopefully is recovered.
@Issac Jett it worked and I finally got access to my account again. I am so happy:D
Thank you so much you saved my account!
আজ রান্না ট্রাই করলাম
দারুণ হয়েছে আপু 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍দারুন❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ধন্যবাদ
The best looking kacchi out of all the kacchi recipes I have seen
Thanks a lot 😊
amar o tai mone hoy..
আচ্ছা আপু মাংশটা কি আগে শিদ্ধু করতে হবে জানাবেন আমি বিদেশে নিজে ট্রায় করব
আমার কাছে কাচ্চি বিরিয়ানি অনেক ভালো লাগে।
Obossoi valo hoise recipe ta
খুব ভাল হয়েছে আপু ।
ধন্যবাদ আল্লাহ পাক আপনাকে সুস্থ রাখুক আমিন।
আপু thanks
সুন্দর করে বুঝিয়ে বলার জন্য।
আপনাকেও ধন্যবাদ।
ভাই রান্না করার মত কেউ নাই যদি বাসায় এসে রান্না করে দিতেন খুব খুশি হতাম
Tor baper chakor?
Khub moja kore ranna koresrn.darun apu.
Thank you
Kub shundor
Mashallah nice biryani very nice 🙂🙂🙂
Thank you so much.
Very nicely done, sister. I have never cooked Kachchi but definitely will give it a shot after watching your video. Thanks so much for posting this.
You welcome dear
অসাধারণ রেসিপি 😍
MashaAllah oshadharon kachchi ranna 👌👌👌😍😍😍
thank you so much
খুব ভালো করে রান্না হয়েছে আপনি আমাদেরকে কিছু মেসেজ পাঠান
অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
Masa Allah apu nice resipi 😍🥰
Thank you
@@TSRannaGhor Welcome Api
আচ্ছা মাংস নরম করার জন্য কি লবণ পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে ? পিল্জ বলবেন
Very yummy kachi bariyani 👍👍👍😋😋
অনেক ভালো হয়েছে অাপু
সুন্দর ভিডিও
ধন্যবাদ
Hello. This was a very good recipe and appreciated by all guests of mine. I found some problem in taste and describe below.
Problem: The last layer of the meat in contact with pan is fairly burnt.
The meat is becoming very sweet.
Hope you will give a solution.
Follow my video 11 minutes 04 second, I used a extra pan. if you follow this system you will get the salutation.
For sweet solution - Skip using sugar.
Thanks
এতো কম মশলা দিয়ে কাচ্চি বানালেন,অসাধারণ 😍👏👏👏👏👏অনেক সুন্দর হইছে।
ধন্যবাদ আল্লাহ পাক আপনাকে সুস্থ রাখুক আমিন।
চিকেন বিরিয়ানির সহজ রেসিপি।।Bangladeshi Chicken biriani .
th-cam.com/video/8BqSRsOqNYg/w-d-xo.html
Khube yummyy lagche ....thanks for sharing
Thank you for your lovely comment
Garlic & ginger checha chara jodi paste dey, koy cup dibo ada r koy cup roshun? R mawa na thakle gura dudh dile cholbe?
আপু আজকে রান্না করলাম আপনার এখান থেকে দেখে, ভালো হইছে কিন্তু এই চিনি চিনি দিবার কারণে মিষ্টি মিষ্টি লাগলো, কেমন যেনো😞
পরের বার রান্না করলে চিনির পরিমাণ কমিয়ে দিবেন।
মাশাল্লা আপু দারুণ লাগলো সাবসক্রাইব করে দিলাম পাশে থাকবেন দোয়া রইলো
খুব সুন্দর
ধন্যবাদ
Nice recipe 😋🔥❤️❤️
ধন্যবাদ
Oshadharon hoyeche
Thank you
Thanks
Wow emajing eto eto mojar ekta resipi
Hmm so yummy
Darun hoiche ❤
আপনার থেকে আমার মা জে এত মজা করে বানায়
Amr Ammu apner recipe onk like korecche
ধন্যবাদ আন্টি 😘❤ আমার সালাম নিবেন।
আপু চার পাশে যে আটা দিছেন ঐটার সাথে চিনি মিক্স করে খাওয়া যাবেনা?
যাবে 😃আপনার আইডিয়া কিন্তু দারুণ 👌
আপা সালাম অনেক ধন্য বাদ অনেক ভাল করে বুঝাবার জন্য
ওয়ালাইকুম আসসালাম। আল্লাহ পাক আপনাকে সুস্থ রাখুক আমিন।
2 ta piprar okal mrittu te ami shokahoto. nice recipe
Varry varry nice
Thank you
মজাদার রেসেপি আপু
Apu ami jodi ada rosun bata dite chai sekhetre poriman ta kototuku hobe?
R ami non stick pan e ranna korle ki same process e tawa te dite hobe naki tawa charai ranna kora jabe? Please janaben.
২.৫ টেবিল চামুচ রসুনবাটা,১/৪ কাপ আদাবাটা। আপনি চাইলে ঘি অর্ধেক দিয়েও রান্নাটা করতে পারেন (আমি পুরো রান্না ঘি দিয়ে করেছি তেল দেই নি) বাকি সব উপকরণ এক থাকবে ধন্যবাদ আপু।
@@TSRannaGhor apu ami non stick pan e ranna korle ki tawa lagbe naki tawa charai ranna kora jabe??
আপু তাওয়া না দিলে মাংস পুরে যাবে। তাওয়া দিতে হবে
যে কঠিন অবস্থা! কাচ্চি বিরিয়ানি না খাওয়ায় ভালো।
😁😁😁😁😁
😃😃😃
আমি এক মত
কেন বলে প্লিজ
😁😁 Amr ghora kacchi rannar eccha chola gacha.. R ato kotha mona thaka na.. Unar rannar pronalite jhamela basi
First comment so yummy recipe
Thank you for your lovely comment
Naeis
@@TSRannaGhor চিকেন বিরিয়ানির সহজ রেসিপি।।Bangladeshi Chicken biriani .
th-cam.com/video/8BqSRsOqNYg/w-d-xo.html
@@themahemedia5990 th-cam.com/video/OezfL5UzjRw/w-d-xo.html
@@TSRannaGhor hi api plz ektu bolbe jodi beef dia kori tahole same vabe korbo naki kisu add korte hobe plz plz reply deo
Khub bhalo didi
Amio same vabai ranna kori kacci!
অসাধারণ 👌👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️❤️❤️
thank you
টজমহজৃৃৃৃববআননননননমমমমমমমমমৃৃৃ!ৃৃৃৃৃৃৃৃৃ
কেেেেেডড
চাল সিদ্ধ করার সময় লবন না দিলে তো।ভাতটা খেতে ভালো লাগে না
ঠিক বলছেন তাই লবণ দিতে হবে
)0d💚🍬
nice
ওয়াও
nice recipe apu 👍👍👍👍
হারিটা ছোট হয়েছে আলু বোখারা গস্তের সাথে দিলে ভালো হয় এত দৈ টক হবেনা চামচ না দিলেও হয় ভাপ আপনি বের হবে। আলহামদুলিল্লাহ
MashaAllah
অনেক ভালো
ধন্যবাদ
Hi
gd
আপনার রান্না অনেক সুন্দর হয়েছে।
ধন্যবাদ।
MashaaAllah khobe valo laglo
Thank you so much
চিকেন বিরিয়ানির সহজ রেসিপি।।Bangladeshi Chicken biriani .
th-cam.com/video/8BqSRsOqNYg/w-d-xo.html
Wow
আপু আমরা তো অল্পসময়ে এত কিছুই না দিয়ে অনেকে মজা করে রান্না করতে পারি
রেসিপি পাঠিয়ে দেন ভাইয়া আরেকটি ভিডিও করবো।
Buhat acha channel 👍👍👍
Thank you so much.
Apu patiler niche tawa DeLeon patiler niche large jay Leno na large tips din
আপু আস্সালামুু আলাইকুম, এইখানে যে ঘি টি ব্যবহার করেছেন সেটা কি তৈলের বিপরিতে ব্যবহার করার ঘি টা নামি আমরা ভাতের সাথে যেটা খাই সেটা? একটু জানালে উপক্রিত হবো ধন্যবাদ।
তৈলের বিপরিতে যেটা ব্যবহার করি সেটা। ধন্যবাদ ভাই।
কিন্তু আপু অনেকেই বলছেন কাচ্চির সাথে নাকি গাওয়া ঘি টাই ব্যবহার হয়। ডালডা ঘি ব্যবহার হয় না।
আমি ভাতের সঙ্গে যেই ঘি খাই সেটা নিজের হাতে বানাই আর কাচ্চির সাথে অবশ্যই গাওয়া ঘি ব্যবহার করতে হবে। আমি ডালডার কথা বলি নি বাজারে যেই কৌটায় ঘি পাওয়া যায় সেটা বিরিয়ানিতে দিবেন। আসা করি বুঝতে পেরেছেন।
🤮🤮🤮🤮
Nice
Ni😍
Apni valo
"Tasnuba Homemaker
"
এটা আমাদের নিজস্ব ইউটিউব চ্যানেল, চ্যানেলটি সবাইকে সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো। এই চ্যানেলের ভিডিওগুলো দেখা, লাইক, শেয়ার ও মুল্যবান কমেন্স করার জন্য আহবান জানাচ্ছি। জিভে জল চলে আসলে ভিডিওগুলো দেখে দেখে রান্না করে আমাদের দাওয়াত দিলে সাদরে গ্রহণ করবো।
Apu 1/2 kg chaler sathe koto tuku ghee dite hobe? Ar chular flame 1 hr e cook korte hobe? Naki aro kok shomoy lagbe ? Please kindly janaben
আপনি ২-৩ টেবিল চামুচ দিলেই হবে। আর ঝাল যদি বেশি খান তাহলে চিনির পরিমাণ কমিয়ে দিবেন। সময় একই লাগবে। আমি ১ কেজি চাল এবং ২ কেজি মাংসের পরিমাণে সব মসলা দিয়েছি।আপনি যদি এই পরিমাণের অর্ধেক রান্না করেন তাহলে সব উপকরণ অর্ধেক দিবেন। রান্না করার আগে ভিডিও ভালো করে দেখে তারপর রান্না করবেন।শুভকামনা রইলো।
@@TSRannaGhor ji
Apu thanks. tmi ansr diyecho.tai akta like na diye parlam na.apu r o shohoj recipe dao.
ইনশাআল্লাহ চেষ্টা করবো আল্লাহ পাক আপনাকে সুস্থ রাখুক আমিন।