রাইসকুকারে বিয়েবাড়ির স্বাদে 'কাচ্চি বিরিয়ানি' | Bangladeshi biye barir mutton Kacchi Biryani Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ค. 2020
- সবাইকে স্বাগত আজকের ঈদ স্পেশাল পর্বে। আজ দেখাবো রাইস কুকারে সহজভাবে বিয়েবাড়ির স্বাদে কাচ্চি বিরিয়ানি (সবরকম টিপস সহ)। Bangladeshi Traditional biye barir Kacchi Biryani Recipe, বাবুর্চি স্টাইলে কাচ্চি বিরিয়ানী , Perfect Kacchi Biryani Recipe in Bangla, biriani recipe in rice cooker.
👉👉Written Recipe link: ayshasrecipe.com/kacchi-biriy...
👉👉বাংলাদেশী কাচ্চি বিরিয়ানি
Video Link: • বাংলাদেশী কাচ্চি বিরিয...
👉👉রাইসকুকারে বিয়েবাড়ির স্বাদে 'কাচ্চি বিরিয়ানি'
Video Link: • রাইসকুকারে বিয়েবাড়ির স...
গরম মশলা রেসিপি 👉 • একের ভেতর সব - বিরিয়ান...
খাঁটি ঘি রেসিপি 👉 • দুটি ভিন্ন রঙে ঘরে বান...
বোরহানি রেসিপি 👉 • বাবুর্চি স্টাইলে বিয়ে ...
জালি কাবাব রেসিপি 👉 • জালি কাবাব || Jali Kab...
টকদই রেসিপি 👉 • টকদই ছাড়াই ৪ টি পদ্ধতি...
সাধারণ হাড়িতে কাচ্চি বিরিয়ানী👉 • বাংলাদেশী কাচ্চি বিরিয...
উপকরণ :
গরু বা খাসির মাংস - ১ কেজি থেকে ১২০০ গ্রাম
**খাসী/ভেড়ার মাংস হলে ২ টেবিল চামচ লবন দিয়ে ডুবোপানিতে ১ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।
বাসমতি /কালোজিরা চাল - ১/২ কেজি
**মিনিট ৩০ ভিজিয়ে রেখে পানি ঝরিয়ে রাখতে হবে।
**ফুটন্ত পানিতে শাহী জিরা ১.৫ চা চামচ ও লবন ১.৫ টেবিল চামচ দিয়ে আধা সেদ্ধ করে নিতে হবে।
ছোট/মাঝারি সাইজের আলু - ৫ টি
**লবন ও অরেঞ্জ ফুডকালার দিয়ে মেখে ২ মিনিট হালকা কর ভেজে নিতে হবে।
এছাড়া আরো যা যা লাগবে :
পেঁয়াজ বেরেস্তা - ৩/৪ কাপ
মাওয়া - ২.৫ টেবিল চামচ
কাজু বাদাম/পোস্তদানা বাটা - ১.৫ টেবিল চামচ
টক /মিষ্টিদই - ২ টেবিল চামচ
টমেটো ক্যাচাপ - ১.৫ টেবিল চামচ
আদাবাটা - ১.৫ টেবিল চামচ
রসুনবাটা - ১ টেবিল চামচ
কাঁচা পেঁপের খোসা বাটা - ২ টেবিল চামচ
গরম মশলা গুঁড়ো - ১ টেবিল চামচ
মরিচগুঁড়ো - ১/২ টেবিল চামচ
হলুদ ফুড কালার - ১/৪ চা চামচ
কেওড়া জল - ১ চা চামচ
লবন - ১ চা চামচ /স্বাদমত
ঘি/তেল - ১/৩ কাপ
** এছাড়া সামান্য বেরেস্তা, ঘি, ষ্টার আনিস, কিশমিশ, দুধ , কেওড়া ও জাফরান রং লাগবে।
.......................................................
রাইস কুকারে কাচ্চি রান্না করতে ১ ঘন্টা ২৫ মিনিট থেকে ৩৫ মিনিট মতো সময় লাগতে পারে। রাইস কুকারে পর্যাপ্ত পানি না থাকলে সেটা অটোমেটিক ওয়ার্ম অপশন এ চলে যায় যেটা চুলার দম এর মতো। তাই প্রথম ১৫ মিনিট কুক অপশন থাকার পর যখন অটো ওয়ার্ম অপশন এ চলে যাবে তখন বাকি সময় মাঝে মধ্যে কুকারের বাটন আপনাকে কুক অপসন এ দিয়ে দিতে হবে।
যাতে মাংস থেকে বের হওয়া পানি শুকাতে পারে।
সময়টা হবে নিম্নরূপ .....
১৫ মিনিট COOK option
১৫ মিনিট WARM option
০৫ মিনিট COOK option
২০ মিনিট WARM option
০৫ মিনিট COOK option
২০ মিনিট WARM option
০৫ মিনিট COOK option
#kacchi
#kacchi_biryani
#biryani
#biriani
#mutton_kacchi
#biye_barir_kacchi
#aysha_siddika_recipe
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: info@ayshasrecipe.com
.............................................
Follow us on Social Media:
🔥Facebook (ফেসবুক পেজ ): / ayshasrecipe
🔥Instagram: / ayshasrecipe
🔥TH-cam: bit.ly/ayshasrecipe
🔥 Download Mobile app (মোবাইল app): play.google.com/store/apps/de...
আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 / foodfantasyfamily
সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box''
সাবস্ক্রাইব লিংক / @kidstiffinbox
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: info@ayshasrecipe.com
.............................................
About this Channel:
This channel run by Aysha Siddika who shares mainly Bangladeshi and Indian recipes as well as popular recipes from around the world. You can find here veg, non-veg, desserts, sweets, snacks, cakes, cookies as well as different festival special recipes like boishakh, ramadan, iftar, eid recipes with detail step by step explanation in Bengali so that viewers can easily understand and follow the recipes. Please don't forget to subscribe our channel and press the bell icon to get the latest updates.
#ayshasrecipe #ayshasiddikasrecipes
** NOTE **
This channel run by Aysha Siddika. All content on this site (including text, photos, videos, and artwork) is copyrighted to Aysha Siddika. Aysha Siddika has the sole rights of all contents. Any business entity or individual must not be used any content of this site without written permission. Legal action will be taken against those who violate the copyright of the following material presented!
(C) Copyrighted by Aysha Siddika.
For Business Queries Contact:
info@ayshasreceipe.com
Background Music :
BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
আমি আপনার মতো এত গুণী নই।
তবুও এই রেসিপি আমি সাহস করে রাইস কুকারে বানিয়ে দেখবো ইনশাআল্লাহ।
সুন্দর রেসিপি র জন্য ধন্যবাদ আপু।
Apu sobar video dekhi ranna dekhi kintu tomar rannar tulona hoyna tomar tanna follow kore amar mayer mon joy koreci thank you apu😊
অনেক সহজ ও সুন্দর করে বুঝিয়ে করা ❤
সত্যিই অসম্ভব সুন্দর।
kothin recipe for bengali living abroad....oshadaron ekta recipe....
Ma shaa Allah. Apu,recipe ta onek onek sundor hoise...
বাহ অসাধারণ হয়েছে রেসিপি টা আপু Thank you apu
ধন্যবাদ।।।উপকৃত হইলাম
মাশাআল্লা অনেক সুন্দর রেসিপি
Khub easy hoache ami try korbo insha Allah.
দারুন হয়েছে রাাইস কুকারে কাচ্চি বি রিয়ানি। আমিও এভাবে ট্রাই করব আপু।
অনেক ভালো রেসিপি,,,, সুন্দর😍
অসাধারণ লেগেছে। So yummy ❤️❤️
কাচ্চি বিরিয়ানির রেসিপিটি খুব সুন্দর হয়েছে আপু। খুব ভালো লাগলো। অনেক ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য। ভালো থাকবেন আপু।❤❤❤❤❤❤
Thank you so much recipe dawar jonno
Apu onk thanks ai recipe dear jonno
ভালোই লাগলো।জাযাকিল্লাহ
Tnx apu...ami eid er 2nd dinei try krbo
Thanx & ur recipie is always special & awesome
অনেক ভালো লাগলো রেসিপিটা আপু
khub khub joss 1ta recipe apu...love it
দারুন উপহার পেলাম।
Thank you for this recipe 😍😍
অসাধারণ রেসিপি ❤❤
A must try receipe ...thanks
Wow yummy delicious recipe Apu onek mojadar oboshshoi banabo👍
yummy, ambrosial, tempting, luscious, exquisite, gratifying, mouthwatering, nectarous, scrumptious
, appetizing!
"Khaon jaibo to " kothata just osam legeche apu😇😇😇
ak kothay osadaron
আসসালামুয়ালাইকুম আপু আপনার রেসিপিটা নাইস হয়েছে কাচ্চি বিরানী
চমৎকার হয়েছে আপু।
Apu tomar ranna gulo osomvob sundor hoi 😊😊😊 dekhei khete iccha hosse :(
রেসিপিটি অনেক ভালো লেগেছে , ধন্যবাদ আপু 🥰🥰🥰
Thanks apu rice cooker e recipe ta dekhar jonno
Seriously I was struggling to make biryani on my rice cooker but it turned out disaster but now I know the trick thank you so much Sister
Very good option to cook in rice cooker. I will try soon. Thanks for teaching the best trick. Love from Pakistan. God bless you.
Jive jol chole aslo😋😋😋😋
Ma Sha Allah 😇Tasty recipe and unique idea apu💖🥰
Very helpful recipe, thank you apu
Thank you so....... Much for the amazing recipe steps !!!!!
Shotti wonderful appi
Apu tmr ranna gulo khub valo lage amr...thanks apu❤
মাশাআল্লাহ আপু অনেক অনেক সুন্দর ও চমকপ্রদ রেসিপি তৈরী করেছ।
আপু একটু হেল্প করেন চ্যানেল টা নতুন
Just Amazing
Wow! Apu. Erokom kore ami ofcrs bashai try korbo ebar eid a.
Tanks apu onek valo legeche
Thnx apu onk easy way
Apu Tumi ki vabe ato sundor kore ranna koro...Tomar sob ranna osadaron. Tumi o....
অসাধারণ
Ami ajke diye duibar apnar ei recipe follow korlam eto moja hoyeche khete😍😶tnx
অনেক ইয়াম্মি হয়েছে আপু ধ্যনবাদ এতো সুন্দর একটা রেসেপি শেয়ার করার জন্য
আপনি কি রাইস কুকারে করেছিলেন
মাংসটা পুড়ে যাওয়ার ভয় থাকে এই জন্যই জিজ্ঞেস করা
ভালো লাগলো আপনার রান্না
Looking great 😍
Apu, tomar ei recipe r ager traditional kacchir recipe er fusion kore ranna korechi. Alhamdulillah keu bissas e koreni j eta ghore toiri... thank you much apu for sharing all these yum recipies.😍😍
আপু হেল্প করেন চ্যানেল টা নতুন
Mashallah onek sundor hosce dekhte
megh na caitey bristi, mone mone recipe khujchilam, thanks a lot for this recipe . notun rice cooker kinchi , aro recipe chai rice cooker er. eid mobarok apu.
আসসালামুয়ালাইকুম আপু আপনার আজকের কাচিবিরানি টা খুবই অসাধারণ হয়েছে ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য
Thanks for recipe
Bah try korboto!!!...thanks
Uff! So yummy recipe. Rice cooker er ranna khawon jaybo to.kotha ta kinto josh hoyse.
MashaAllah beautiful resapy look nice pic 😋😋😋👍
Khub mojar ranna apo ar apnar hater ranna o bes
*অসাধারণ হয়েছে 👌👌👌👌👌👌👌*
Excellent presentation!
অসাধারণ আপু।
দেখেই খেতে ইচ্ছা করছে। ঈদের জন্য অপেক্ষা করা তো প্রাই অসম্ভব হয় গেলো আপি। কি একটা রেসিপি দিলেন বলুন তো😔😔
Very detailed, very thorough and informative. Extremely well done video for beginners like myself. Thank you very much. Much appreciated. ❤️❤️❤️
আমি বানিয়ে ছিলাম অনেক সুন্দর হয়েছে
Thank you very much.
দারুন
This is really clever and you have obviously experimented on it and invented this method. Will be very useful for a small crowd or a small kitchen. I shall try this definitely. Thank you for listing the time management method as well.
Thank you so much for ur lovely feedback....!
চমৎকার একটা ভিডিও দেখলাম অনেক কিছু জানতে পারলাম কাতার থেকে আছি সব
thank you so much perfect👍😘👍
Apnar ranna ta onek balo laglo.
Apu big fan from BANGLADESH
Oh dhekte khub sundor hoyce
খুব ভালো লাগল ।তোমরা খুব ভালো থেকো ।
সুন্দর পুড,,
Very helpful recipe, thank you apu😊
আপু নক করবা
খুব ভালো লাগলে আপনার ভিডিওটা
Mouth watering recipe
just wow
নাইস রেসিপি
খুব সুন্দর
আপু আপনার রান্না অনেক সুন্দর হয়েছে এবং অনেক কালার ফুল
Mind blowing 👍👍👍👍
Thanks api
Masha'Allah... Delicious cooking...
this is one of my favorite....Keep it up ✅🙂
আপু সেই
Awesome..
You are the best
Thank you so much.
Mashoallah apu oshadaron kachchi birany looks delicious 🤤
.
Going to try it
আপু এই রেসিপিটা আমি দেখার পর থেকেই করবো করবো করছিলাম অবশেষে ১৬ ই ডিসেম্বরে তৈরী করে ফেললাম। আমার বাসার সবাই ভীষন পছন্দ করেছে স্বাদ ও হোটেলের চেয়ে কোন অংশে কম নয়। আপু আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
ei apa to khub shundor Bangla bolen, bah, khubi valo laglo. soothing.
Ami try korci..ai prothom perfect kacchi ranna korte pereci.but ami rice cooker ni.tao onk valo hoyece kacchi.
Very helpful recipe apu
কাচ্চি বিরিয়ানি দারুণ
Darun