قريبا انشالله راح اعمل الجبنة البيضاء وراح نعمل منا جبنه المشللة يعني رح نعمل الجبنة المشللة من الألف إلى الياء من لما بكون حليب لحتا تصير جبنه مشللة لاني في كتير ناس طلبوها مني الصراحه وانشالله قريبا راح اعمل فيديو كامل عن الجبنة المشللة
عندك الجبنة تخمرت الجبنة يجب أن لا تتخمر لاني على الغلي تذوب انشالله في بث مباشر لشرح هذا المشاكل في صناعة الجبن لاتنسونا من الدعاء والدعم والاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس ومشاركة القناة مع الأقارب والأصدقاء لكي يصلك منا كل جديد
الله يعطيك ألف ألف ألف عافية وإن شاء الله بميزان حسناتك.انا جربتها مبارح طلعت بتجنن سلم دياتك. بس سؤال لو سمحت.بس نخلصها كيف بدنا نحفظها (منحفظها بالماء تبعها ومنحطها بالبراد أو بالبراد من دون ماء؟ شكرا سلفا .
شي روعة انا اول مرة بشوف قناتك ودغري اشترك فيها بجد شغل معلم الله يعطيكي العافية لوسمحت بدنا طريقة الموزيرلا
تكرم عينك قريب انشاءالله
T5
جربتا طلعت طيبة شكرا كثير
طريقة الحفظ اخي بدون براد لان بتعرف مافي كهربا عفكره شغلك روعه الله يرزقك يارب
تكرم عينك قريب انشاءالله لاتنسونا من مشاركة الفيديو مع الأقارب والأصدقاء ربي يسعدك ويحفظك
ماشاء الله أخي الكريم كمية الملح كافية او لازم نرجع نملحها بعد مانخلص
عاشت الايادي والرب يبارك جهودك .
انا اليوم شفت قناتك ودوغري شتركت لان وصفاتك كتير سهله بس بليز فيك تعمل انت الجبنه ومن الجبنه البتعمله كيف نعمل المشلله لان شايفه كتير فيديوهات بس حابه شوف طريقتك وطبقه اذا بتريد وشكرا كتير
قريبا انشالله راح اعمل الجبنة البيضاء وراح نعمل منا جبنه المشللة يعني رح نعمل الجبنة المشللة من الألف إلى الياء من لما بكون حليب لحتا تصير جبنه مشللة لاني في كتير ناس طلبوها مني الصراحه وانشالله قريبا راح اعمل فيديو كامل عن الجبنة المشللة
@@ChefWissam مرسي كتير كلك زوء الله يعطيك الف عافيه كتير شغلك حلو وخفيف وكلو ضمير وها اشترك عندك عافيسبوك 👍👍😍
سلم دياتك شيف انا لعملها متلك بس حتها بل ماي بتسير طريه شو الحل🌹
إتقان العمل ماااشاء الله ربي يبارك فيك
شيف من فضلك طريقة تحضير العجينة العكاوي
تكرم عينك قريب ان شاء الله
شوفوا لأتقان على قناتي
تسلم ايديك ممكن تردي انا عملتها بس حطيتها بمي وملح ماضل متل ماكانو دابو شو الحل بليزززز
عندك الجبنة تخمرت الجبنة يجب أن لا تتخمر لاني على الغلي تذوب انشالله في بث مباشر لشرح هذا المشاكل في صناعة الجبن لاتنسونا من الدعاء والدعم والاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس ومشاركة القناة مع الأقارب والأصدقاء لكي يصلك منا كل جديد
@@ChefWissam ممكن تخبريني عن طريقة لاقدر رجع الجبنة متل ماكانت بعدما حطيتها بمي وملح دابو بليززز
الله يعطيك العافية. طريقة كتير سهلة مشتركة جديدة بقناتك
الله يعطيك ألف ألف ألف عافية وإن شاء الله بميزان حسناتك.انا جربتها مبارح طلعت بتجنن سلم دياتك. بس سؤال لو سمحت.بس نخلصها كيف بدنا نحفظها (منحفظها بالماء تبعها ومنحطها بالبراد أو بالبراد من دون ماء؟ شكرا سلفا .
بدون ماء غلافها بكياس وحط بل فريزة
يعطيك لعافيه شيف انا عملت لجبنة لبيضه من حليب لبقر وزابطه تمام بس لمشكله وقت التسخني مافي مطه عمتفرط معي ياريت توضحلي
اهلا وسهلا هي جبنه بيضاء للوجبات الفطور و انشالله راح نزل فيديو الجبنة الي تمط لاتنسونا من مشاركة الفيديو مع الأقارب والأصدقاء ربي يسعدك ويحفظك
السلام عليكم
هل ممكن تذوب اي نوع من الجبن وجععله يمط ولو بنسبه اقل من هذه
نعم يوجد جبنه العكاوي
شغلك حلو تحاول تعمل اكلات اكثر لتصعد قناتك وسهله اكلاتك شكرا الك
يعطيك العافية شيف بس ياريت تعلمنا كيف نساوي الموزاريلا بالبيت
تكرم عينك انشالله قريبا راح ينزل فيديو بكل اليوتيوب مافي منو انشالله راح تتعلم
@@ChefWissam الله يرزقكم وشكرآ عالرد بانتظار وصفتكم بإذن الله
طيب ايش السعرات الحرارية لها؟
معلم وأداء رائع لكن حبّذا لو لم يتم تسريع الصورة خلال عملية التشليل.
تكرم عينك انشالله في فيديوهات آخر
انا غلطت بطرقة الحفظ ممكن تخبريني ع طريقة رجع فيها الجبنة متل ماكانت قطع قطع بليزز
لا ترد انت عما تفرجي ما راح ياكلو اعمل الي يريحك العالم ما عما تشوفك لانك لابس الكفوف العلم عما تشوفك لانك تطبخ طيب 👌
شكراً
تسلم ايدك
من فضلك هل المحلب هو الحلبة ؟؟؟
لا شيئ آخر ارجو منكم البحث عن Google ومعرفته بل ظبط
شو هو المحلب او شو هي المنفخة ما عرفتهم ممكن تفهموني انا من الجزائر
اهلا وسهلا ادخل على موقع كوكول واكتب تعرف ماهو المحلب
هل بقدر أعملها من جبنة بيضاء عكاوي وليس من الموزوريلا ؟؟
نعم
@@ChefWissam شكرا على الرد
بيصير جبن موزيلا مبروشة
اي بصير مافي مشكلة
ما هو المحلب؟؟
اكتب في متصفح كوكول وتظهر لك النتائج
بتظبط بلا محلب؟؟
اي بيمشي الحال مافي اي مشكله
اي هوا المحلب .
ادخل على كوكول واكتب الاسم تعرف ايه هوي المخلب لاتنسونا من مشاركة الفيديو مع الأقارب والأصدقاء ربي يسعدك ويحفظك
شو السبب نضع المحلب ؟؟؟؟؟؟
يعطي نكهة طيبة جنن ومحافظ للجبنه
وبعدين شلون نحافض عليها ؟
ماء وملح او نحطه في الفريزر
@@ChefWissam اكيد ملح غشن
اي
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
كيف اصنع الموزريلا
قريبا ان شاء الله
اتشالله
تم
هي،مزرلا جبني لحلا بدوب بنا جبني بلدي تعملو.شلل ...
الله يجزيك الخير المفروض الكل يشترك بقناتك لان رائعه بس شو المحلب مافهمت لان انا عراقيه
اهلا وسهلا اختي الكريمة فيكي تدخلي على الإنترنت وتكتبي ماهو المحلب لاني في الو شرح كبيره وصعب اوصفه 🌹
المحلب بالعراقي هو بذور نبات عطري من عائلة البرقوق ولونه ابيض وغني بالفيتامينات والمعادن ويعطي نكهة حلوة للطعام وخاصة المعمول
الف شكر اخي الكريم بالتوفيق يارب يارب قناتك تصير مليون مشترك
انشالله يارب
مساالخير يسعدلي البك شيف بس بليز بدي اسألك انا عندي كميه موتزريلا التكون بكيس وفيها ماء جربت عملت متل طريقتك زبتط وطيبه بس كل لfett يعني زبدة والدسامه نزل كلو بالمي وبعد ما بردته بالماء البارد طلع لونه مش هيدا الون الابيض الناصع طلع شفاف كيف فيي اعمل طريقه خلي دسامه الموتزريلا بقلبه بليز اذا بتقدر تفيدني ومرسي كتير الك 💖💖💖👍👍👍
اهلا وسهلا
بدك تغييري نوعيت الجبن لاني الي استخدمته لايصلح الي الجبنة المشللة جربي غير نوع وان شاء الله راح يمشي الحال
علاء الدين حسن
أهلا وسهلا
ليش لابس كفوف
وليش لحتى تلبس كفوف مشان المتابعين؟؟ ليش هني رح ياكلوها؟!. خليك ع طبيعتك واشتغل براحتك. لا تسأل فيهون.
شكراً
لومالبس كفوف كنتوا قلتوا ليش مالابس كفوف😢 والله حيرتوهم شويعملوا😂
ارف