ตั๊กแตนปาทังกา | ภัตตาคารบ้านทุ่ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ส.ค. 2023
- พาไปรู้จักแมลงศัตรูพืชที่เป็นอาหารของมนุษย์ นั่นคือ "ตั๊กแตนปาทังกา" ที่ ต.นิคมลำนารายณ์ อ.ชัยบาดาล จ.ลพบุรี พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูสูตรเด็ด "กุ้งลอยฟ้าปาทังกาคั่วสมุนไพร" และเมนู "เปาะเปี๊ยะตั๊กแตนปาทังกา" ขั้นตอนและหน้าตาแต่ละเมนูจะออกมาเป็นอย่างไร โปรดติดตาม!
เกร็ดความรู้
"ตั๊กแตนปาทังกา" เป็นแมลงศัตรูพืชที่เป็นอาหารของมนุษย์ได้ โดยสายพันธุ์โมจีนไข่ เป็นสายพันธุ์ที่โตไว เลี้ยงไว้เพียง 45 วัน สามารถส่งขายหรือนำมาประกอบอาหารได้แล้ว โดยเนื้อตั๊กแตนปาทังกาสายพันธุ์โมจีนไข่จะมีความนุ่ม เมื่อนำไปทอดแล้วมีความมัน กรอบ หอม คล้ายกับกุ้งแห้งทอด
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ตั๊กแตนปาทังกา วันเสาร์ที่ 19 สิงหาคม 2566 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#ภัตตาคารบ้านทุ่ง #วัตถุดิบพื้นบ้าน #ตั๊กแตนปาทังกา
----------------------------------
👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs
นึกถึงสมัยก่อนที่พากันโอดครวญ ร้องขอให้รัฐช่วยกำจัด แต่ปัจจุบันเลี้ยงขายเป็นเทน้ำเทท่าซะแล้ว😅
ผมตามหาคุณมาตั้งหลายสิบกว่าปี ผมจำชื่อรายการไม่ได้ครับ คุณมาอยู่ที่นี้เอง ผมเคยดูรายการของคุณหลายปีก่อนครับ ผมจำเสียงคุณได้เวลาคุณนำคำพูดเสนอวิธืการทำอาหารมันจะไม่เหมือนใครครับ ผมชอบคุณมากๆๆๆๆผมดีใจครับ😊🤩😍☺️🥰😀😃
ข้าวโพดฉันกำลังงามเลย
อย่าหลุดออกมานะ
รายการคุณภาพ, ดูแล้วรู้สึกคุ้มค่า Internet
เดียวราคาก็ลงเลี้ยงเพาะง่ายแบบนี้ แถมตอนนี้คนกำลังฮิต เดียวเลี้ยงกันเกลื่อน ฟันธงเลย แค่รอเวลา ใครรีบขายก่อนรวยก่อน
เลี้ยงทำอาหารสัตว์เวิร์คเลย เลี้ยงง่ายโปรตีนสูง เลี้ยงเป็ดไก่ ไข่ใหญ่
เลี้ยงง่ายเหรอครับ พูดแบบนี้ มันไม่ง่ายนะครับแหม่!! ถ้าไม่ขยันจริงๆ ไม่ใช่จิ้งหรีดนะครับ เลี้ยงให้แค่หัวอาหารแล้วก็จบ!!
ใช่มันเลี้ยงง่ายแต่!!!
มันจุกจิกมากกกก เหมือนง่ายแต่ไม่ง่ายนะไม่งั้นมันจะแพงรึ คิดดิ😅
เข้าไว ออกไว ขายไข่ขายพันธุ์รวย ใครลุกช้า เสียรอบวง
สะดิ้งจิ้งหรีด โลละร้อยกว่าบาท ตั๊กแตนเลี้ยงง่ายกว่าเยอะ ราคาโลละ400กว่า มันไม่สมเหตุสมผล
บอกเลยว่าถ้าใครกลัวตลาดตันกลัวขายไม่ได้ก็อย่าเลี้ยงครับ ผมจะเลี้ยงคนเดียว😝😝😝😝😝ไม่เน้นขายไข่เน้นเลี้ยงขายตัวอย่างเดียวไปได้ยาวๆครับ
ชอบดูมาก ตั้งแต่เปิดตัวจนป่านนี้ ยังดูอยู่ค่ะ❤❤❤❤❤
รักรายการนี้ติดตามมา 10 กว่าปีแล้วรักพิธีกรมากที่สุดเลยรักเพราะหน้าตาเหมือนลูกชายของเราเลย
เป็นอาชีพที่ทำยาวๆได้เลยนะครับ ตราบใดที่ประเทศเรายังมีนักดื่ม
กำลังเลี้ยงอยู่เหมือนกันค่ะ ทอดอร่อยมาก 🎉
รักรายการนี้มากครับ😂
ชอบรายการนี้มากๆค่ะ🎉❤
ชอบมากรายการนี้
ชอบรายการนี้มากครับ
เห็นแล้วอยากกินจังเลยคะ😊
ชมราบการนี้มากครับ❤❤❤
สุดยอดค่ะ เป็นกำลังใจให้ค่ะ
ผมดีใจที่ได้เจอดูคุณอีกครั้ง
วู้..น่ากินมาก
รายการดีมีสาระมากค่ะ
ชอบกินมากๆตั๊กแตนทอด
ชอบมากรายการนี้❤
ยอดเยี่ยมยอด
น่ากินจัง
ของโปรดเลยค่ะ 😊😊❤❤
น่ากินทั้ง2เมนูเลยครับ
ชอบรายการนี้
หิวเลยอ่ะ
หิวเลย
ชอบมากเลยพี่
สวัสดีเมื่อก่อนติดตามชมมาตลอดค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณสตางค์ ชอบมากค่ะรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง😍
ชอบรายการนี้มากค่ะ
ชอบๆๆๆๆคับรายการนี้
ชอบรายการนี้ค่ะ
ผมดูทุกคลิปเลยครับชอบมาก
อาหารเพิ่มแคลเซียมดีมากๆ
สุดยอด
คุณยายน่ารักจังเลยค่ะ พูดเพราะด้วย ❤
น่ากินมากครับ
ชอบรายการนี้มากค่ะ ได้ความรู้หลากหลาย
น่ากินมาก
ชอบคำพูดจาคุณสตังค์มากค่ะ เหมือนฟังกลอนตลอดเวลา ❤
รายการดีเด่นของชาวบ้านครับ ชอบดูมากๆ
Good morning คะน้องสาตาง์และทีมงาน
เสียงฟังออกว่าเป็นคนใต้ เสียงไพเราะ ดูเป็นเอกลักษณ์มากครับ เป็นรายการที่ยอดเยี่ยมเลยแหละ ชอบครับ
อยากกินแต่ไม่มีเงินซื้อ เครื่องปรุงหลายๆอย่าง ได้แค่น้ำลายไหลอยากกิน ยอให้รวยๆงวดนี้จะทำกินสาธุ
สวัสดีค่ะคุณสตังค์ ชอบมากเลยค่ะเสียงบรรยาย เป็นเอกลักษณ์มากๆค่ะ
ของชอบเลย
รายการนี้ดูมาตั้งแต่เด็กชอบมา
น่ากิน
ชื่นชมรายการนี้ครับ ที่ใช้คำว่า แคร์รอต ได้ถูกต้อง
ทอดตั้กเเตนใส่ ชอสรถดี มันกะสุดยอดเเล้ว
น่ากินแท้
น่ากิน😂แล้วตัวสีเขียวเรียกพันธุ์อะไรคะ ตัวใหญ่มาก นานๆเจอครั้ง
แต่ละท้องถิ่นเรียกชื่อไม่เหมือนกัน แต่ทางบ้านผม อ.กุมภวาปีอุดรธานี ตักแตนแบบนี้เรียกว่าตั๊กแตนหมู ครับ
ดีจังค่ะ ตั๊กแตนทำได้หลายเมนูแล้วก็ดูท่าจะอร่อยด้วย
น่ากินสุดๆเลยค่ะหิวๆ
ลองห่อผักเป็นใบชะพลู น่าจะแซ่บค่ะ😊
เลี้ยงตั๊กแตนรายได้ดีจริงครับแต่ต้องเลี้ยงให้เป็นดูแลให้ดี เพื่อนผมก็เลี้ยง5-6กระชังใข่มีเท่าไรก็ไม่พอขายตัวยิ่งขายดีส่วนมากลูกค้าประจำจองหมดรายได้หลายๆหมื่นต่ออาทิตย์ แต่กว่าจะได้ขนาดนี้บอกเลยไม่ง่ายนะครับ
โอยยยยมาแล้วววว
ไม่ได้ชมนานมากเลยครับ
กลับมาติดตามครับ
ตอนนี้ทางภาคอิสารระบาดหนักมีมุ้งนอกบ้านแทบทุกหลังคาเรือนเลยจร้า
รายการดีครับ
น่ากินมากค่ะ ใส่ชีสด้วย เก๋ดีอ่ะ 😮😮😮
อยู่บ้าน(อุดร)ตอนนี้ในหมู่บ้านกำลังฮิตเลี้ยงมากๆ ขีดละ50โล450บาท
ดูไปน้ำลายแตกเลย
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะตั๊กแตนทอดสีสวยน่าทานสุดๆเลยค่ะ🤤🤤👍
รายการดีมาก เมนุก้น่ากินมาก ชอบครับ
ทอดออกมาแล้วเหมือนพริกแห้งเลยค่ะ
ไม่ได้ดูสะนาน ดูกี่ทีก็ยังชอบเหมือนเดิม
ด้วยความเคารพครับ ชาวบ้านเขาอยากให้หลุดออกมาเสียมากกว่าครับ😅ไม่ได้กลัวว่าจะหลุดออกมากันเลยครับ
น่ากินมากๆเด้อ
มีมาอีกมั้ย กำลังหิว
หากไปดูสารคดีตั๊กแตนปาทังก้า ทั้งโลกหวาดกลัวแมลงชนิดนี้เป็นอย่างมาก ถึงขนาด un ตั้งเป็นภัยพิบัติ แต่เมื่อตั๊กแตนปาทังก้าบุกมาถึงประเทศไทย แทบจะสูญพันธุ์ไปจากโลกใบนี้เลยทีเดียว จนกระทั่งต่างประเทศรับรู้ได้ว่าตั๊กแตนปาทังก้า มันโคตรอร่อยและมีโปรตีนสูงมาก ตั๊กแตนปาทังก้ากลายเป็นสัตว์เศรษฐกิจขึ้นมาเลยทีเดียว😊😊😊
ตำเป็นน้ำพริก(ป่น)ได้ค่ะแบบอีสานอร่อย
น้ำพริกตั๊กแตนก็น่าจะอร่อย
ไข่นี้ มีตลาดหรือพ่อค้ารับซื้อจิงๆจังๆไหมครับ ขอความรู้ครับ
ผมว่าที่นี่น่าอยู่ที่สุดครับ🌿🥦🍏🌱🌳🌾🥒🍌
คิดถึงทุกคนนะคะ
แถวบ้านเลี้ยงเยอะมาก ทอดกรอบๆอร่อยสุดๆ
เห็นแล้วหน้าอาร่อยครับคุณสตางค์
น่าเลี้ยงจัง
เพิ่งเคยเห็นไข่ตั๊กแตน
ของโปรด แต่หากินยากจัง
ผมอยากกินตั๊กแตนมากครับ🦗🦗🦗🦗
เป็นรายการที่อยากไปช่วยทำ เพราะขัดหูกับกลอน ของพี่สตางมาก😂😂 แต่ก็ดูมาตลอด พี่ให้หนูมาช่วยป่ะ
เราผู้เลี้ยงตั๊กแตนได้เงินกับน้ำเป็นแสนๆคะ..ขอบคุณตั๊กแตนที่สร้างรายได้ให้เรา..จะเลี้ยงต่อคะ
ไม่เลี้ยงตักเเตน เเล้วหรือคับ จะเลี้ยงต่อ หรา555ขำๆคับผม
อีกหนึ่งอาชีพในฝันค่ะ
อยากกินตั้กแตนเลย
Yummmmm
ประเทศอื่นหวาดกลัวฝูงตั๊กแตนปาทังก้าบุกทำลายพืชผล แต่พี่ไทยจับแดกหมดจนต้องเพาะพันธุ์เอามากิน 😂😂😂
ฝรั่งทำเป็นหนังสยองขวัญ แต่พี่ไทยคือทำเป็นของอร่อยเฉย😅
ตอนเด็กๆ...ชาวนาอย่างกลัว...พี่ไทยอย่างเอาเรื่อง!!!
ช่วงหลัง มันบินอ้อมไทยด้วยนะ ไม่กล้าเข้ามาไทย สงสัยสอนลูกหลานไว้ ไม่อยากลงกะทะให้เลี่ยงไทยไปเลย 😂😂😂😂😂
น่ากินมากๆๆๆ
กำลังมาแรง ของข้างบ้านหลุดออกมาลุยแปลงผักเราซะราบหมดเลย 😢😢😢😢😢😢
งี้เขาต้องรับผิดชอบนะ
หลุดออกเยอะขนาดนั้นเลยหรือครับถ้าแปลงผักราบขนาดนั้นผมว่าหลุดทั้งคอกเลยนะครับนั่น คนเลี้ยงต้องรับผิดชอบนะ
คือบ่จับมาทอดกิน
ฟ้องสิ แต่ต้องมีหลักฐานแน่นนะ เจ้าของตั๊กแตนต้องยอมรับว่าเป็นตั๊กแตนของเขาที่เลี้ยง ถ้าไม่ยอมรับก็เหนื่อยหน่อย
เผาหรือใช้ยาฆ่าแมลงช่วยได้เยอะ
พ.ศ.2512ผมทำไร่ข้าวโพดอยู่ที่จังหวัดลพบุรีโดนตั๊กแตนปาทังกาลงกินข้าวโพดเสียหายหนักเลยไม่รู้จะแก้ไขยังไงขนาดมีเครื่องบินมาบินฉีดยาก็ยังเอาไม่อยู่ถ้าเป็นสมัยนี้สบายเลย
สวัสดีครับ คุณสตางค์ ทำคลิปหาอาหารแนวพื้นบ้านได้ดีมากเลยครับติดตามๆครับ❤❤❤😊😊😊
สั่งซื้อได้มั้ย
ถ้าเลี้ยงแล้วมีที่ส่งไหมคับ
สนใจเลี้ยงติดต่อได้ที่ไหนครับ