КУРИНЫЕ КУПАТЫ//ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2024
- РЕЦЕПТ ПОДХОДИТ ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ
Ингредиенты:
✔Филе бедра - 2,4 кг
✔ Филе грудки - 1,6 кг
✔Кожа и жирок - 1 кг
✔Соль - 65 грамм (13 грамм на 1 кг)
✔Смесь перцев - 2,5 ч.ложки (1/2 ч.ложки на 1 кг)
✔Паприка - 2,5 ч.ложки (1/2 ч.ложки на 1 кг)
✔Чили - 1,5 ч.ложки (1/3 ч.ложки на 1 кг)
✔Сухой чеснок - 5 ч.ложки (1 ч.ложка на 1 кг)
✔Вода ледяная - 250 мл на 5 кг
****************************************
Способ приготовления:
✔Выложить в емкость для запекания
✔ Смазать растительным маслом
✔Запекать 25 минут при температуре 170 градусов
✔Достать из духовки и смазать соком
✔Отправить в духовку и запекать при температуре 180 градусов 7-15 минут
******************************************
КУПАТЫ // БЫСТРЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
👇🏻 👇🏻 👇🏻 👇🏻 👇🏻 👇🏻 👇🏻👇🏻
• КУПАТЫ // БЫСТРЫЙ СПОС...
******************************************
Для приготовления купат использую мясорубку MOULINEX fas.st/8_QlZ
Семья Фекалиных, я не ослышался?
Семья Тюкавиных
@@myasnoybiznes Я посмотрела ваше первое видио, т.к.не расслышал фамилию. Есть родственники с созвучной фамилией Чукавин. Любопытство взяло верх и теперь я ваш постоянный зритель. Удачи вам, труженики.
Мы Тюкавины, фамилия Архангельской области.
Уважаемые и приятные люди, с пасхой вас!!!
Красотки! Спасибо за ваш труд! 👍 🌹
С праздником,с Пасхой ! Здоровья всем вам.
Как приятно на вас смотреть, господи, какие же вы молодцы!!!!!!
Спасибо за видео. Христос воскрес💖
Спасибо. Приятно на вас смотреть и слушать, особенно калькуляция точная и я вам верю. Верю что это вкусно и чисто. Достойная работа. Без обмана, чётко определена прибыль и расходы, все по честному . Молодцы
Христос Воскресе!Как всегда ,с удовольствием ,берём на заметку ваш рецептик!Спасибо большое за ваш труд!Здоровья,любви и всего самого светлова вам и вашим близким!!!
Какие вы умнички! Благодарю за труд и любуюсь вами. Очень актуальная информация.
Девчонки, вы такие молодцы 🤗
Всё понятно, доступно😋
Спасибо.
СПАСИБО большое. С праздником Пасхи!
Очень приятно слышать и видеть А дочурка прелестна и умница и красавица Дай бог ей везение и счастья 💝💝💝
Спасибо!
А главное дружно и слажено работают. Любо дорого смотреть.
С Праздником ПАСХИ!!!! Смотреть на ВАС одно удовольствие,все понятно,доступно и просто,удачи на канале,ждем следующих роликов....👍👍👍🙋🙋🌷🌷🌷🌷🌷✋✋✋🌼🌼🌺🌺🌹🌹😄😄😄
Привет из Караганды!!!как всегда что то для себя подчеркнула... здоровья вам
Я тоже из Караганды
Какие же вы классные👍
Как вы мне нравитесь и конечно ваши рецепты.Будьте здоровы
Девочки, как всегда, все просто супер! Спасибо вам!
Спасибо,молодцы.С удовольствием готовлю по вашим рецептам.
Спасибо большое! Вы и ваши колбаски,просто Супер! Здоровья,вдохновения ,радости и счастья!
Спасибо!
Ооо, спасибо! здорово,я дождалась рецепта куриных купат!!!очень легко и понятно!
Спасибо, девочки вы молодцы четко и доступно, с праздником здоровья и процветания. 👍👍👍
Девочки! Вы просто Молодцы! Спасибо за рецепт!👍👍👍
Какие вы славные, девчата! У мамы такая хорошая помошница! Спасибо вам за ваш труд! Очень люблю вас смотреть, обязательно попробую эти колбаски повторить. Всего вам доброго! С любовью из Канады!
Так приятно смотреть на девоньки, мама и доченька! Ручки у вас золотые и рецепты не замудреные спасибо большое за ваш канал
Как всегда, все чётко, быстро, понятно. Спасибо большое. С праздником Пасхи всех православных.
Здравствуйте, очень понравился Ваш тортик. Спасибо за рецепт.
Доброго времени суток! Очень рада, снова вас видеть, слышать. Вы просто чудо. Конечно же попробую сделать купаты по вашему рецепту. У вас всегда очень полезные видео, большое вам СПАСИБО!
С праздниками вас девочки.Спасибо за рецепт.На столько все просто.
Какая прелесть... подписалась с удовольствием. Сколько умных и дельных советов. Девочки, вы - СУПЕР! СПАСИБО за рецепты!
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо вам за то,что делитесь с нами вкусными рецептами🥰
Молодцы!!!!👍👍👍
Спасибо большое 👌 прекрасное видео 🥰
Какие молодцы. Как все доступно объяснили. И никакой лишней болтовни
Волшебный Канал,Успокаювающий,Приятные,Милые,Доброжелательные Хощяюшки,Процветания Вашему Каналу и Милион прдписчиков👍👍👍
Здравствуйте. Просто смотрю, наслаждаюсь Вашей работой, радуюсь, очень вдохновляет и подымает настроение! Удачи Вам и Вашему делу!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт💐 всем домашним кообаска понравилась😊
Какие вы приятные и хорошенькие,а рецепты!!!
Пчелки вы. Трудитись и трудитесь. Но как всегда мы ждем ваших новых видео. Молодцы что у вас постоянно идеи. И главное вы зарабатываете своим трудом. Это сейчас редкость. И делаете для людей добро. Потому что нет нечего лучше как скупляться у проверенных продавцов. Так что побольше вам покупателей и высоких доходов. А главное здоровья.
Спасибо вам за ваш труд! Я очень люблю ваши ролики! Все они сделаны профессионально, но есть у вас одна ложка с дектем. Я прошу прощения, если обижу вас. В кулинарии принято говорить не формировать, а формовать что либо. Это так скажем сленг в при приготовлении пищи. Очень режет ухо. Примите пожалуйста это замечание ни как поучение, а как подсказку от профессионала. Простите, если я обидела вас этим. Христос воскресье!
@@ВалентинаЛебедева-ч6ч И к чему этот выпендреж. Если умеете лучше сделать то и докажите а показать свою невоспитанность у вас получилось. Для меня пусть даже жестами показывают. Главное что понятно и интересно. А все показушники просто бесят. Вот про таких и в писании сказано. Не мечите перед ними бисер. Люди смотрели и радовались рецепту а на следили за оборотом речи. Просто вас наверное кругом посылают вот вы и решили тут повыеживаться. Но тут пошлем еще быстрее и подальше.
@@ВалентинаЛебедева-ч6ч Знаете, а мне не режет ухо, я даже не заметила, т. к. меня интересует рецепт, и всякие нюансы в приготовлении полуфабрикатов, а не кулинарный сленг☝Девочки делятся своим опытом, и то, что они сказали "формировать", а не " формовать" от этого вкус и т.д полуфабриката не изменится. У меня тоже иногда промелькнет вместо "класть", " ложу", но от этого мир не рухнет. Возможно Вам да, режет слух, но поступили Вы не как профессионал, если Вы хотели подсказать девочкам, то написали бы в личку. А так только Вы наоборот показали свой непрофессионализм. ☝
Спасибо большое!
Спасибо за подсказку, учтем😀 У нас действительно нет кулинарного образования.
Спасибо за рецепт.С Пасхой!
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю)
Сразу лайк! У вас все супер❤❤❤
Молодцы,девушки,все у вас вкусно.
Спасибо дорогие!!!!
Молодцы!
Спасибо вам за очень подробный рецепт приготовления .От вас идёт доброта и чистота в словах , и в приготовлении .Дай вам всем Бог здоровья , счастья и удачи в семейном бизнесе .❤❤❤
Прекрасный рецепт
Доброго времени суток. Приготовила по Вашему рецепту купаты. Это самый вкусный рецепт! Благодарю Вас за Ваши знания и опыт, которыми Вы щедро делитесь с нами. Всех благ Вашей семье и процветания 🙏🙏🙏
Спасибо большое!
Нужно расширятся и представителей по всем городам распространять. А то одних кормите а другие слюной исходят. Молодцы. Мало еще кто про вас знает. Но пользу людям приносите большую. Нечего ваш канал медленно но уверено пополняется все новыми и новыми подписчиками. И скоро их будит много.
Делала по вашему рецепту, очень вкусно 🤤, спасибо
Какие у вас замечательные рецепты! Спасибо , что делитесь своими наработками. Удачи вам в вашем бизнесе. После рецепта с орешками в меду жду новых сладких рецептов)))
Колбаски по вашему рецепту не просто вкусные а супервкусные. 👍👍👍👍👍
Спасибо большое!
Спасибо за пропорцию чеснока!
Честно, не совсем по вашему рецепту сделала, но учла основные принципы. В фарш не стала мельчить и не перебрала с красным перцем. Но количество чеснока.... Вышло прямо идеаааально... Не остро (мне нравиться, но многими нет), не пресно (когда чеснока совсем мало), не приторно (когда переборщил сушенного чеснока и немного подванивать начинает).
Я долго это вкус искала, спасибо! Прямо сейчас с гриля их ем и наслаждаюсь 😊😊😊
Приятного аппетита😀👍
Отлично!!!!! У меня в семье в Ваш рецепт влюбились. Очень подошло количество соли. Спасибо! Планирую еще готовить.
Мы очень рады👍
Спасибо вам. Очень вкусные получились.😊
Спасибо, ваши видеообзоры бесценны, былоб замечательно ещё рекомендации к готовке. Всех благ❤
Под видео обычно пишу рекомендации по приготовлению❤️
@@myasnoybiznes Спасибо, вижу!!!! У нас традиция в семье, лепить пельмени все вмести... вот теперь новые приобретаем благодаря Вам, на этих выходных будет много много купат))))
Семейные традиции это здорово👍
Очень приятно смотреть,чистенькие ,опрятные,большие молодцы)))и прям хочется бежать готовить)
Вы такие приятные, так похожи )
Я вас обожаю!Тот самый редкий случай, когда даже не хочется придираться!
Спасибо за советы, я кожу не вкладывала, но и без этого мои дети обожают такие колбасы
Очень классно все рассказали!!!
Огромное спасибо , за рецепт , всё просто и доступно
Спасибо большое!!!
Девочки спасибо за подсказки,делаю на продажу пельмени,сколько соли точно вешать в граммах узнала у вас.
Девочки, вот спасибо, вам большое!
Под Новый год самое - то! Спасибо девочкам, здоровья, счастья вам, а фирме процветания!
Спасибо!
Спасибо ! Обьязательно приготовлю, давно искала рецепт
Вы такие Красавицы! Настоящие русские женщины! Смотрю вас с огромным удовольствием! Спасибо!
Девчёнок какие вы классные, процветания вам !!!⚘⚘⚘
Спасибо, четко и понятно, спасибо за рецепт!!!!!
Спасибо! Все ясно и понятно! Успехов в вашем деле!!!!
СПАСИБО большое за хороший рецепт
Здравствуйте, спасибо большое, очень интересно
Девочки, вы умники!
И мы рады! Спасибо!!!
Очень люблю делать домашнюю колбасу, обязательно воспользуюсь вашим рецептом! Спасибо!
Девоньки,ну какие же вы классные
Непременно, спасибо, как всегда шедевр
Супер! Огромное спасибо!
Молодцы я теперь Вас только и смотрю . Очень веусно .привет из Украини.
Спасибо, девочки!
ДЕВЧОНКИ ВЫ ПРЕЛЕСТЬ❤)))!!!
Сразу видно что профессионалы в этом
питаюсь в столовой и на доставках.поэтому просто смотрю как женщины готовят!
Спасибо очень хорошо и быстро, И скажите можно ли колбасу приготовить в газовой духовке
Конечно можно, получится вкусно👍
Очень приятно смотреть на Вас. А есть ли у Вас рецепты из фарша свинина + курица?
Купаты делаем только двух видов свинина+говядина и куриные
Сделала куриную колбаску(не по вашему рецепту), кожу, жирок срезала. Колбаса получилась сухой,пришлось есть ,и чаем запивать чтоб не подавиться. Сегодня(26 08.2024г.) Ваш рецепт нашла,сделаю и доложу результат.
@@Татьяна-в3п4ц буду ждать❤️
Время 3.40, а я есть захотел))))
Оооо, нашла. Классный рецепт!!!!!🤗
Какие классные колбаски! А лук не нужно добавлять? Спасибо ❤
Мы не добавляем, считаем, что он там лишний.
Какая вкусная и аппетитная колбаска. Удачи вам в вашем нелегком труде 🥰😍👍❤
Насколько этично наше ежедневное питание?
Здравствуйте, с прошедшими и наступающими вас праздниками!!! Спасибо вам, успехов и процветания!! А где в Питере находится ваш магазин?
СПб, проспект Непокоренных 63, кор.26, пом.79, Приходите, будем рады! В данный момент ассортимент п/ф маленький, все разобрали перед праздниками, восстанавливаем😀
@@myasnoybiznes Спасибо, обязательно посетим ваш магазин
Расскажите пожалуйста какую морозилку вы используете .для своей продукции. Спасибо.
Я делаю п/ф дома, отправляю их после приготовления в домашнюю морозильную камеру обычную. Но это промежуточный этап. Муж увозит п/ф в магазин, для конечной заморозки. В магазине морозильная камера 8 м3 (небольшая комната)
@@myasnoybiznes Спасибо.
Девочки,обажаю вас. Сделала купаты по вашему рецепту..все просто и доступно..Спасибо вам огромное за ваш труд и познавательные ролики. И сразу встречный вопрос - по какой цене вы продаете куриные купаты?хочется сориентироваться в ценах... Поздравляю вас с наступающ м Новым годом! Здоровья,процветания,счастья и успезов в вашем нелегком труде! С любовью ваши поклонники.
490 руб/кг
@@myasnoybiznes спасибо огромное!Люблю вас!
Здравствуйте можно узнать какую череву используете и какого размера
Свиная черева 32-34 мм
только подписалась на вас и сразу восторг!!!!!
Добрый день.Прекрасное видео. Скажите а череву вы берёте натуральную ?
Да, используем свиную.
Скажите пожалуйста замороженные голубцы сразу варить или подождать чтобы они разморозились?спасибо
Мы обычно размораживаем в холодильнике, потом готовим в подливе.
Как жаль что нет вашего магазина нет в москве
Как приятно смотреть как вы работаете! Чем можно заменить череву? По-моему, в Ташкенте ее не продают
У меня когда остаётся немного курицы, а черева закончилась, я выпускаю фарш через насадку и закручиваю в маленькие улиточка. Можно заказать череву в интернет магазине с доставкой.