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大家好 這個影片 滿滿乾貨有 如何用蔥汁調餡最好吃 如何做餛飩皮 如何六刀切肉爛如泥【如何用酒鮮蝦去腥】強烈推薦只要一分鐘 六刀切th-cam.com/video/Qe_k2PW4sN4/w-d-xo.html肉爛如泥日進5位數盤絲餅th-cam.com/video/K7UZFrHMqAg/w-d-xo.html
今日強烈推薦 燙麵空心餅 滿滿麵香味th-cam.com/video/TPE8Hnm1BTA/w-d-xo.html
強烈推薦 不用烤箱 麵包起司餅th-cam.com/video/BEN4uLcpLsU/w-d-xo.html
巧娘不忍了th-cam.com/play/PLY1OGj6kuzjzNws5UN5kFEr0deKBAA3Ya.html
如何做馬鈴薯澱粉th-cam.com/video/EcKxnYeB2UA/w-d-xo.html
亲爱的巧妈您好呀,我想问一下,我们是做推广汉语视频的,想用一下您擀皮时候的视频小片段,,但是我们拍好的擀皮素材由于记忆卡损坏不能用了,所以想从您这边用一小段,就是7:19-9:03 会截取一共大概20秒的视频,在油管上不知道怎么联系您,只能给您留言。您看到麻烦回复一下哦,谢谢巧妈妈
巧娘的六刀切肉法真是太厲害了,今天我把這個功夫用上,超讚的,一定要和巧娘說生聲謝謝傳授。
謝謝您鼓勵
巧娘的六刀切法好特別要學起來謝謝巧娘的無私分享❤❤❤❤❤
看巧娘分享動手做美食的視頻是一大享受,我會牢記視頻中的叮嚀,餛飩皮千萬不要在外買了,為了健康寧可花些時間自己和麵、擀麵皮。感恩👍
小心 澱粉
可是我桿麵功夫不好,都是買現成的餛飩皮
看了你做的馄饨,我有想哭🥲的感觉。真是妈妈的味道!我妈妈也是山东烟台人,也是这样擀馄饨皮,鲜虾馄饨,太好吃😋了。谢谢巧娘,以后要是去台湾,真想去看望你,你是一个善良不留后手的好老师👍!
❤👍非常歡迎您
巧娘你太會煮了妳的北方桿面技巧家上台灣的食材簡直是絕配!你完全變成台灣人的胃了!
對 完全台味咯
巧娘的老公真有口福,太幸福啦!!!
上星期才開始訂閱,忍不住要為你按讚!太佛心的分享。我本身是大陸來台第二代,媽媽是本省人,所以麵食都不會....現在退休有時間學習,你的視頻讓我如獲至寶!謝謝。
這個影片沒有失敗只有成功
巧娘阿~感謝妳!! 我家老母親嫁給我父親(他是上海人已過是很久) 以前我父親常常下廚給我們全家做菜還有自己開的小館子~今天看了妳的餛飩我家媳婦馬上喊我母親看~然後就立刻去廚房也做一鍋~母親說確實有我父親的味道!但是我們家放的是大白蔥切絲~看著老人家吃著餛飩談起我父親的樣子~~ˊˇ只能說 吃著的是歲月的痕跡 喝下的是人生的過往.............
謝謝您鼓勵 真開心幸福一家人
巧娘的手藝真的是老師傅的一雙手,這種手藝一定要把它傳承下去。這是歲月與經驗的累積,妳的影片常常讓我看的都流口水了。 哈哈!
這個大餛飩太好吃了
@@hu311 當你的孩子以及先生一定很幸福,相信他們一定吃不慣市面上所販售的產品。充滿著健康與知足的幸福感!加上滿滿的正能量,這是多麼的不容易啊!
巧娘的餛飩做法,正是山東老家的做法,擀皮兒、爆湯,在包好的湯裏下餛飩。很讚👍
端午節快樂❤️❤️
我用了巧娘的六刀切肉法,真是方便!非常實用,❤感謝你
切肉很快
巧娘講話很實在,做得料理更是實惠健康美味,我一定要來試做看看。
謝謝巧娘我是妳的新粉絲喲!好喜歡妳做的點心,也喜歡妳說家鄉的故事,感謝妳的無私分享,讓我又學到很多的技巧!感恩喲!
餛飩這樣包,看起來非常好吃的樣子,我自己也要有樣學樣來,做一頓餛飩湯,應該營養又美味。這是很棒的教學。
這個沒有失敗只有好吃
巧娘對九層塔的描述很幽默😄感謝技術教導,手真巧👍
現在有開始長九層塔了很茂盛
胡教授巧娘的影片 向來都是走健康 營養 有料 有內涵……且秘技 訣竅不藏私 肯分享難怪 近來漲粉漲的特快明天訂閱數應該要破3萬了恭喜胡教授 賀喜巧娘姐
謝謝您 不敢當 敢當姐姐
沒錯,我訂閱時兩萬,沒幾天衝三萬了!真材實料有內涵,必大放異彩!
謝謝您鼓勵支持
@@hu311 訂閱真的破3萬了 恭喜胡教授巧娘
太棒了👏感謝每次都給我們驚喜。有妳真好
謝謝您這個簡單
華人飲食文化博大,北麥南米,麺食的涵養正是南方所没有。作法風味是市井小民的曰常,民以食為天,感謝無藏私的分享。給山東麺食按讃吧!
巧娘的手藝真夠高水準了
🤣👍謝謝您
感恩無私分享善良的人有福
🤣👍謝謝
包的真漂亮吃, 不只是味覺的享宴視覺的享宴也要照顧到自己學著包, 慢, 沒關係多包幾次就會快了巧娘在傳授吃的技藝呢
最近剁馅都用的巧娘六刀法!太神奇了!天天都想切肉馅了!家里人也惊呆了🤩感恩遇见巧娘🙏
🤣很好用吧 所以我才分享大家
终生受用👍
我吃的混飩湯都是芹菜跟蔥或香菜提香,第一次看九層塔配混飩😂
巧 手制作大餛飩娘 家手藝眾人問好 評不斷不藏私讚 聲不絶滿評論藏頭詩一首 莫見笑PS:二萬沒幾天就變三萬了 ^^
今晚上傳 影片 兩萬巨變
哇~ 超爱三鲜虾仁馄饨。每次回家,妈妈必定会做来给我吃~ 感觉巧娘做美食,有妈妈的味道!
謝謝🙏真開心
巧娘 巧娘 名字巧 連手也這麼巧啊!太厲害了 看得我目瞪口呆 !👍👍👍
奶奶就希望靈巧 起個土名字
@@hu311 取名字真的是很大學問 奶奶取得好 長智慧了!👏👏👏
巧娘您怎麼這麼棒呢,什麼都會麵食連納豆也會,您實在讓我佩股得五股投地呢,我想要學都不知從何學起。真是太感恩呢
自己動手做當然省錢。外面賣的要人工要店租、、、自然不會很便宜;自己做要有時間、體力、技術、全手工⋯,對上班族的婦女有些超負荷,能買到相對食安品質好一些的,貴一點也無妨。若能訂到巧娘親手做的那就太美了。
早安端午節快樂❤️❤️
@@hu311 祝您佳節快樂!
42 Like. what a wonderful recipe.👌👌 Look so yummy, healthy, tasty and delicious. Magnificent presentation. I really like it. Thank you so much for sharing. Have a fabulous day. 👍👌💐
天啊!我的口水流滿地了 哈哈~🤣🤣🤣
請您吃🤣😁🙏
又複習了六刀切肉法。 閒暇大餛吞太好吃了👍
每次都有人問 又重新一次
感謝..巧娘..不藏私!無私..公開秘密方、技巧!
謝謝您🙏👍
感恩您的分享,學了好多您的技巧。謝謝🙏
謝謝
巧娘的好邻居切肉法太棒了 俺媳妇切个黄瓜都惊天动地 好 俺媳妇和邻居都有救了 谢谢救命恩人🙏
做的好 ,高人 ,
謝謝您
巧娘是典型的山東人、實在得很!一點也不藏私!
應該
@@hu311 你婆家人是太有口福了 娶你這樣的媳婦
你的家人好辛福呀!谢谢巧娘的分享!
看你视频是一种享受❤️❤️🙏我放假了准备做起来❤️🙏😘😘
您太棒了!注重衞生!做麵食戴手套!我给您1000個點讚!!!💖💖💖👍👍👍💋💋💋💕💕💕👍👍👍
臼是家鄉的石頭,好感動啊
是 都破了 很好用 砸蒜砸芝麻 豆 花生
看著看著肚子就餓了……這是食神的翻版嗎?謝謝分享。
動手試看看好吃
謝謝鲁娘刀法太棒了,好喜歡,傳了弟妹們鲁娘好食好手藝
很聰明的六刀切法,感謝分享!
大姐說的好,餛飩皮有料料沒錯。
🙏❤👍
巧娘,好喜歡您。
看巧娘剁餡,我只能說"好厲害".
巧娘姊滿滿的生活寶庫呀~
一起加油學習
謝謝大姐這样切肉很棒呀
❤❤🤣
馄饨皮也可以自己做啊,太厉害了🤙👍👍👍
簡單啦
啊!我都是買餛吞皮來包餛吞的耶。怎麼妳做什麼都那麽的得心應手應手乾淨利落呢。👍💕
做常了就熟悉
@@hu311 那可不一定啊,妳的勤快肯做願意做的人。許多人是不會做也不學的就等著別人做給他/她吃。
哇,学到了好多!谢谢巧娘~~手真巧啊
香港中環的沾仔記蝦混吞非常大顆,裡面滿滿的蝦仁,湯頭很鮮。多倫多央街靠近北約克也有,非常懷念的味道。
❤👍
看得我流口水了😋👍
看饞了,世上最讚餛飩湯。。小時候也不敢吃九層塔,長大就喜歡了。
我現在種了長很好
巧娘是個能幹過日子的好巧娘,看你的視頻,長進不少,從醃橄欖哪一集就觀看到現在, 因為家裡有種橄欖 ,收成的橄欖不知道如何醃製, 上網去查正好看到 你醃橄欖哪一集, 如獲至寶, 現在連馬鈴薯澱粉 看你做,自己也跟著學習做, 6刀切法 也學會了, 每次看到你都講解的非常清楚 ,一遍又一遍的叮嚀, 真怕哪個環節出錯 ,你真是用心良苦, 讓我個人收穫滿滿, 在此 一鞠躬謝謝你喔!
謝謝您 愛學習 謝謝鼓勵支持
好好吃喔🎉🎉🎉🎉🎉😅
加海苔絲 香菜 香油
❤️👍
我決定自己做看看,一向都是買現成冷凍餛飩,疫情期間,老闆做不出來,我還預約到七月才能買到!
哇!我感動的快哭啦!巧娘太感謝妳啦!愛死妳了!😭🥰我特喜歡吃餛飩的!尤其是大餛飩。想吃餛飩想的快思鄉病!這裡賣的都有個味道我很不喜歡,就像巧娘說的製皮裡面添加了太多化學物質。偏偏日本人都不會吃餛飩,皮一大張裡頭的餡一丁點🤏⋯⋯真是太侮辱餛飩啦!😢偏偏大餛飩皮的做法又不知道,有一回上網查竟然推薦要壓麵機,我哪來的閒錢買啊!巧娘教的萬能切刀法,我已經背的滾瓜爛熟了,上回用這切法做水餃餡,發現這肉餡彈牙Q軟不是機器能比的。啊~大餛飩~太感動了🤩😋我明天趕快做來吃。明早一大早就去買材料。愛死妳了❗️巧娘,謝謝💓💓❤️
雙手萬能,自己做的料理是最好吃的🤣🤣🤣
今天影片 內容很多 要慢慢記 蔥要汁才如味我只吃四個就飽了
@@villager-b 安全又衛生。"休夠大碗"
@@hu311 謝謝巧娘的提醒🔔🙏我會將影片多看幾次再動手做😘這次的餛飩皮想必是最大難關。這集真的是滿滿的乾貨!受益匪淺🥰日本料理常需要將芝麻搗碎跟菜和在一起因此我也有類似這種搗碎的碗🥣,我就用這來代替。蝦子的部分我除了用酒以外也會加少許澱粉洗淨(日本方式)可惜買不到山東白菜🥬。不然就更完美了!😋😋👍
起鍋時加芹菜提香最好台灣芹菜很貴
今天立馬試作了,只差沒放蝦仁。好吃,但跟市售的餛飩不太一樣,像是細緻版的水餃。不知是不是我功夫不到位?
好巧手,東西經您手都美味了!
感恩有你无私的奉献分享!
❤🙏謝謝一起學習
訂閱快3萬了,加油,蒸蒸日上,善有善報😍❤️💓💕😍😘😃
海鮮如果夠新鮮,不會有腥味!所有腥味來自血!這也是為什魚肚中脊椎上的黑膜要取乾淨。肉類會泡水,焯水前,或焯水後,也是基本去腥方法之一!
巧老师,您太厉害了,每次看您的视频都惊喜,您连磨刀都那么厉害👍如果早认识你,我就连打肉机的钱都可以省下来👍是智者也🙏
👍❤🤣🤣現在開始
一個視頻就學到好多。切肉,切蔥,鮮蝦去腥,和麵皮,擀皮,切麵皮,和包法。
我從沒有看過這種煮法,改天一定來試試看!
昨天家里买了块猪肉我就试了一下六刀切肉法把我惊呆了太好切了。比机器打出来的还还要棒。机器要去洗其实也挺麻烦的。
是啊 就是很少人看到
非常感謝您無私的分享😊
👍❤謝謝您
讚❤
太感謝您了大姐,謝謝與我們分享
謝謝您希望大家都自己做吃出建康
@@hu311 是的呢
訂閱了👍您這口音讓我想起奶奶的聲音,小時候奶奶總是說自己來自即墨
我們是真老鄉 現在都歸青島市
谢谢巧娘,听你说话讲解太收益和开心了💞💞
巧娘,你做的馄饨看上去就让人流口水,可惜不敢吃,怕停不下来,发胖,减肥计划全部泡汤。
中午吃 晚上不吃
巧娘實在太逗了❤️🤣看這個大餛飩比餃子還大🤣👍
真的超過大餃子 很好吃
@@hu311 我住在美國加州。每次去超市買回來的餛飩皮都不用,又不是碎掉就是都沾黏在一起,打也打不開,浪費我的錢,很生氣😡自己又不會做。謝謝巧娘愛心💗非常仔細的分享!實在是太感謝了🙏❤️我來慢慢練習。 愛你愛你唷
自己做很簡單
巧娘您超厲害的啦!謝謝您
Bạn làm món ăn ngon quá bạn ơi... cảm ơn bạn
Xin chào bạn, bạn biết tiếng đạo không?
很棒,感謝分享。
看着你的视频😂太逗了❤说话太幽默了❤
👍🤣
謝謝分享滿讚支持好友~19
❤🙏
您的影片每一部都很實用呢,今天的餛飩也讓我想念在大陸的婆家人。
今天影片分享妙招多點
👍363哇。。这个很考功夫呀。。👍😱
各家有各家的可味
巧娘真的厲害,和麵看似簡單,但我手沒妳巧,還要練習練習
加油熟能生巧
哈哈哈,给俺山东老乡点赞订阅!坐标北美,听到乡音特辽愈。正想给女儿包混沌冻起来慢慢吃。谢谢分享!
謝謝 遠方的老鄉
太棒了 謝謝分享
看你切肉~偶都心驚肉跳~哈~一把好手~
妳的餛飩好大器,可和水餃比大小了,蛤蜊加金針菇…嗯,也學起來了。
餛飩加一碗酸辣湯,吃完打嗝是最滿足的時刻。
😁😁👍很好吃
好強喔
🎃🎊👍
Like🙏🙋♀️👍👍👍👍💯💯💯
山東萊陽同學報到❤
🤣👍老鄉好
我比較喜歡吃薄的餛飩皮,入口即化。曾吃過北京,東北的餛飩皮較厚,可能地方較冷,要多吃一點麵以禦寒冷吧。不知對不對?巧娘教授什麽都會,該去開餐廳了。(錯了,北京,東北吉林吃的是水餃,難怪皮較厚)。
大家都學會 在家吃吧
@@hu311 我老婆凶的很,我自己作看看。
😁😁🙏被她聽見
好喜欢你的频道,谢谢分享🙏👍
這麼好吃的大餛飩👍給我來八顆吧!😂
學起來 煮給老婆吃
給您讚
好好吃啊!赶快来学一下!
加油啦
this dough can be used to make jiaozi?
蛤蜊加金針菇,這個也要來一碗!
好厲害
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愛死妳了❗️巧娘,謝謝💓💓❤️
雙手萬能,自己做的料理是最好吃的🤣🤣🤣
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@@villager-b
安全又衛生。"休夠大碗"
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起鍋時加芹菜提香最好
台灣芹菜很貴
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好巧手,東西經您手都美味了!
端午節快樂❤️❤️
感恩有你无私的奉献分享!
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巧老师,您太厉害了,每次看您的视频都惊喜,您连磨刀都那么厉害👍如果早认识你,我就连打肉机的钱都可以省下来👍是智者也🙏
👍❤🤣🤣現在開始
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太感謝您了大姐,謝謝與我們分享
謝謝您希望大家都自己做吃出建康
@@hu311 是的呢
訂閱了👍您這口音讓我想起奶奶的聲音,小時候奶奶總是說自己來自即墨
我們是真老鄉 現在都歸青島市
谢谢巧娘,听你说话讲解太收益和开心了💞💞
端午節快樂❤️❤️
巧娘,你做的馄饨看上去就让人流口水,可惜不敢吃,怕停不下来,发胖,减肥计划全部泡汤。
中午吃 晚上不吃
巧娘實在太逗了❤️🤣看這個大餛飩比餃子還大🤣👍
真的超過大餃子 很好吃
@@hu311 我住在美國加州。每次去超市買回來的餛飩皮都不用,又不是碎掉就是都沾黏在一起,打也打不開,浪費我的錢,很生氣😡自己又不會做。
謝謝巧娘愛心💗非常仔細的分享!實在是太感謝了🙏❤️我來慢慢練習。 愛你愛你唷
自己做很簡單
巧娘您超厲害的啦!謝謝您
端午節快樂❤️❤️
Bạn làm món ăn ngon quá bạn ơi... cảm ơn bạn
Xin chào bạn, bạn biết tiếng đạo không?
很棒,感謝分享。
謝謝您
看着你的视频😂太逗了❤说话太幽默了❤
👍🤣
謝謝分享
滿讚支持好友~19
❤🙏
您的影片每一部都很實用呢,今天的餛飩也讓我想念在大陸的婆家人。
今天影片分享妙招多點
👍363
哇。。这个很考功夫呀。。👍😱
各家有各家的可味
巧娘真的厲害,和麵看似簡單,但我手沒妳巧,還要練習練習
加油熟能生巧
哈哈哈,给俺山东老乡点赞订阅!坐标北美,听到乡音特辽愈。正想给女儿包混沌冻起来慢慢吃。谢谢分享!
謝謝 遠方的老鄉
太棒了 謝謝分享
端午節快樂❤️❤️
看你切肉~偶都心驚肉跳~哈~一把好手~
端午節快樂❤️❤️
妳的餛飩好大器,可和水餃比大小了,蛤蜊加金針菇…嗯,也學起來了。
餛飩加一碗酸辣湯,吃完打嗝是最滿足的時刻。
😁😁👍很好吃
好強喔
🎃🎊👍
Like🙏🙋♀️👍👍👍👍💯💯💯
山東萊陽同學報到❤
🤣👍老鄉好
我比較喜歡吃薄的餛飩皮,入口即化。曾吃過北京,東北的餛飩皮較厚,可能地方較冷,要多吃一點麵以禦寒冷吧。不知對不對?巧娘教授什麽都會,該去開餐廳了。(錯了,北京,東北吉林吃的是水餃,難怪皮較厚)。
大家都學會 在家吃吧
@@hu311 我老婆凶的很,我自己作看看。
😁😁🙏被她聽見
好喜欢你的频道,谢谢分享🙏👍
端午節快樂❤️❤️
這麼好吃的大餛飩👍給我來八顆吧!😂
學起來 煮給老婆吃
給您讚
好好吃啊!赶快来学一下!
加油啦
this dough can be used to make jiaozi?
蛤蜊加金針菇,這個也要來一碗!
好厲害
端午節快樂❤️❤️