บราวนี่หน้าฟิล์ม เนื้อหนึบ หวานกำลังดี Perfect Fudgy Brownie|ฺKrua Maenai|ครัวแม่นาย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2019
- #บราวนี่ #Brownie #Brownie recipe
วันนี้มาชวนเพื่อนๆ เปลี่ยนเมนูจากขนมไทย เป็นขนมฝรั่งบ้างนะคะ ซึ่งเมนูนี้น่าจะเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ ท่านค่ะ นั่นก็คือ "บราวนี่" สูตรนี้จะหน้าฟิล์มเนื้อหนึบหนับ หวานกำลังดีเลยค่ะ ไปดูส่วนผสมกันเลย
ส่วนผสม
ช็อกโกแลต 200 กรัม ใช้ดาร์คช็อคคอมพาวยี่ห้อทิวลิป
เนยสดจืด 120 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 80 กรัม
ผงโกโก้ 15 กรัม
น้ำตาลทราย 270 กรัม
ไข่ไก่#2 3 ฟอง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
Ingredients
200g Dark Chocolate
120g Unsalted Butter
80g All Purpose Flour
15g Cocoa Powder
270g Sugar
3 M Egg
1/4tsp Salt
1tsp Vanilla Extract
.........................................................................
ติดต่อ sujitrar@hotmail.com
Facebook : Krua Maenai
KruaMaenai/?...
ค่าขอบคุณมากๆเลยค่า😍😍😍
ขอยคุณคะ จะทำตามคะ น่าอร่อยมาก
เนื้อฉ่ำน่ากินมากค่ะ😋
น่าอร่อยมากค่ะ ได้สักชิ้นเล็กๆกับชา คงเยี่ยมเลยวันนี้😊🌟👍😋
ครูคะหนูมาส่งการบ้านค่ะหนูเพิ่งทำตามสูตรนี้อบเสร็จแล้วออกมาหน้าฟิล์มเนื้อขนมอร่อยฝุดๆเลยค่ะครู ขอบพระคุณสำหรับสูตรมากๆนะคะ😍😍😍
ใช้ช็อคชิฟแทนดาร์กช็อคได้ปะคะ
ใช้พิม3ปอนเพิ่มจากสูตรเท่าไหร่คะ
ใช้ช๊อกโกแลตแบบผงใด้มั้ยค่ะ
วันนี้ทำแล้วนะคะอร่อยมากๆเลยค่ะ
อบไฟอะไรค่ะ ตั้งถาดส่วนไหรของเตาอบ เปิดพัดลมมั้ยค่ะ
สูตรนี้ใช้ถาดพิมพ์เท่าไหร่คะ
สูตรนี้หวานมากไหมคะ ถ้าอยากให้ขมขึ้นสามารถเพิ่มผงโกโก้ได้ไหมคะ
ทำแล้วค่ะอร่อยมากจริงๆๆแต่แอบลดน้ำตาลไป20กรัม
รสชาติหวานมากมั๊ยคะ สูตรนี้
ใช้น้ำมันพืช แทนเนยสดได้มั้ยคะ
เราใช้ช้อกโกแลตชิพแทนช้อกโกแลตตราทิวลิปได้ไหมคะ
ใช้ช็อคโค๊ตติ้งได้ไหมคะ
ลองทำแล้วออกหวานไป ถ้าลดน้ำตาลมีผลต่อหน้าฟิล์มมั้ยคะ
ไม่มีเตาอบค่ะสูตรนี้เอาอบในหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ ใช้ไฟกี่องศา เวลากี่นาทีคะ?อยากทำตามสูตรนี้ค่ะ น่ากินมากๆเลย
ไฟล่างบนด้วยรึเปล่าคะ