Интересная идея. Только вот гидрозатвор ставится не для того, чтобы грязь, пыль и дикие дрожжи не попали. Он предотвращает доступ кислорода, который окислит алкоголь до уксуса.
Спасибо за идею! Оснастил все свои барабаны. На данный ролик наткнулся случайно, но после просмотра этого пересмотрел все остальные Ваши видео. Всё толково, обстоятельно и смотрится на одном дыхании!
А Я ОБРАТИЛ ВНИМАНИЕ НА ШУРИК ,НА ПЛОСКОГУБЦЫ НЕМЕЦКИЕ ,ДЛЯ МЕНЯ ЭТО КАК СИГНАЛ .МОЁ УВАЖЕНИЕ .СРАЗУ МОГУ СКАЗАТЬ ЧЕЛОВЕК ЛЮБИТ ВСЁ ЧТО БЫ БЫЛО АККУРАТНО И КРАСИВО !
Спасибо за идею! Я бы модернизировал этот гидрозатвор. Под шланг в крышке для банки просверлить отверстие ближе к краю и так же в крышке просверлить отверстие чтобы плотно входило горлышко пластиковой бутылки 0.33 объёмом. Отрезать дно у пластиковой бутылки, в крышке для бутылки насверлить много маленьких отверстий, вставить бутылку в крышку банки и с обратной стороны закрутить крышку бутылки. Насыпать в бутылку угля либо БАУ либо КАУ и никакого запаха браги. Получается своеобразный противогаз. Можно вообще без крышки для бутылки, но тогда в горлышко бутылки нужно вставить нержовую мочалку чтобы уголь не высыпался.
Спасибо. Как всегда очень полезные и нужные советы. Решил заняться зерновыми продуктами, сахарными уже оппились. Проблема с герметичностью ёмкостей (прокладки). Что только не делал. И силикон и т.д. ничего не помогает. Проще конечно купить с обручами, но накладно для деревенских. Халява с работы 50л. пластмассовые ( пищевые)бочки с завинчивающими крышками достались. Вот что-то надо придумать. Одну задачу списал благодаря Вам ,с гидрозатвором- проблему решил, проще некуда. Всё по виноделию от Вас черпаю. Смородина наливка вообще зачёт. Бабьё в колхозе мурлыкают. Может с уплотнением поможете. По любому Вы тоже с этой проблемой сталкивались. Ещё раз вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО за всё чем делитесь с народом...
дружище идея👍я пользуюсь нипелем от грузовых машин там еще проще. внизу плашка сверху резьба и гайка. сверлишь вставляешь и затчгиваешь гайку. материал латунь. но вот уже полгода эта фигня пропала у нас из продаж. думал думал и наткнулся на твое видео. это супер идея. сппсибо....
Спасибо за Вашу идею. Долго ей пользовался. Но со временем пришел к другому решению - использую пластиковые герметичные входы для электрокабелей. Для гидрозатвора PG16 - он позволяет ставить как трубку так и стандартніе гидрозатворы. Для обогревателя и термометра - PG7 (для проводов есть с хвостом от перегиба). А если мне нужна просто емкость - под эти вводы есть и заглушки. Попробуйте ...
Сделал, 👍🏻 Спасибо огромное, я так сделал на всех своих флягах соединил тройниками и вывел газ через банку с водой в вентиляцию. Никакого запаха в помещении нет
Такой же принцип гидрозатвора использую, но проще - шланг(трубочку) из бродильной ёмкости - просто в пластиковую полторашку - до 3 емкостей в неё без проблем. И еще преимущество такого гидрозатвора - не пропустишь окончание брожения(особенно для вина) - жидкость из полторашки начала идти вверх - все хорош бродить!!!
Идея очень хороша , но он сильно громкий . Нужно на трубку , что в банке надеть губку паралоновую . Я использовал губку для мытья машин . Полная тишина
Полнейшая тишина...Угу,согласен,как в вакууме.А во дворе в окне напротив лает собака.И так далее.Смысл?Мы не живём в полной тишине,даже ночью,согласитесь.Функция гидрозатвора не в создании тишины,а совсем в другом.Я бы не стал акцентировать внимание на создание полнейшей тишины в гидрозатворе.Когда слышен еле уловимый бульк,-сердцу приятно.
Чтобы громкие бульки не слушать, можно на конец трубки, что в воду опускается, одеть аэратор для аквариума. Он даёт очень мелкое распыление. Можно так же конец трубки заглушить, а в самой трубке, в её конце мелких дырочек прожечь иголкой. Бульки мелкие будут.
Самый удобный гидрозатвор, на мой взгляд, тот - который не бурлит и так же просто делается. Кому интересно, можете ознакомиться у меня, так и называется " Тихий гидрозатвор". Но там показана только идея, она потребовала некоторых доработок до совершенства. Они есть в описании. С камерным соском отлично придумано! Взял на заметку, за это лайк однозначно.
Именно так я и пользуюсь, уже 4 года, за S-образные не хотелось деньги платить, они у меня во всех 19- шках куллерных стоят. Только на герметике, отверстие в пробке чуть с натягом и шланг силиконовый 8-ка как раз(40₱ м.)
С ниппелем идея СУПЕР! Но, банок с водой и испорченных крышек к ним не надо. Просто силиконовый шланг свернуть колечком и закрепить скотчем, налить туда совсем немного воды и все, тихий гидрозатвор готов!
Подскажите, а на какую глубину нужно вставлять трубку в воду, я вставил в бутылку полтора литровую на длину где-то 7см. У меня бочка 100литровая, за ранее спасибо. За способ спасибо сегодня себе тако же сорудил) удобно)
Есть ещё одна мысль - если в ёмкости врезан кран то можно подключить насос для создания давления для снятия с осадка в виноделии в рядом стоящую ёмкость на этом же уровне .
На S-образный надеваю проколотый воздушный шарик, воду не наливаю. абсолютно бесшумно и безопасно, никакая дрянь через игольную дырочку не сможет попасть!
Сделал также, спасибо автору. Кто может подсказать - в крышке бочки уплотнитель фиговый, бочка почти сразу потеряла герметичность. Чем можно заменить эту прокладку, может где-то можно заказать силиконовую?
насчет банок хорошо конечно - но на мой взгляд практичнее просто полторашка пластиковая - в нее 3 шланга прекрасно лезут - места мало занимают и испарение минимальное. кстати плюс шлангов еще и то что видно конец бражения(особенно для вина) - вода из бутылька вверх начинает подниматься. дает небольшую фору чтобы не профукать вино.
А я просто накрываю крышкой, можно небольшой груз сверху положить, газ выходит из за разницы давления, шума от пузырьков нет, крышка цела, воздух во внутрь не попадает. Чем плох такой вариант?
Нужен ли гидрозатвор? Обязательно нужен! Спасибо за видео! На моем канале тоже есть видео посвященное гидрозатворам: какой лучше. Обязательно зацените!
Привет ! Вчера подписался на ваш канал , с большим удовольствием смотрю столь подробные и качественные ролики , и конечно же не могу не задать вопрос, так как тоже очень щепетильно отношусь к этому делу ) Я почти так же делаю , в такой же бочке только на 120 лит ( 80 воды 40 кг сахара ) , просверлил отверстие на 11 под силиконовый шланг на 12 и в банку Вопрос ! - в крышке из под банки я просверлил еще одно отверстие и второй шланг выкинул за окно , так можно делать ? ( у меня супруга не переносит запах браги любой , а квартирка маленькая ) Спасибо заранее за ответ
У меня такой же гидрозатвор, только воздух с банки выходит на улицу , я просверлил отверстие под подоконником и вывел трубку на улицу и дома нет запаха вообще.
Пользовался гидрозатворос с 2 камерами , очень шумно но вода не испаряется, сейчас взял другой очень тихий жидкость так же не уходит, так что зря замарочил людей ))))
Банка с водой стоит выше емкости с брагой. По окончании процесса брожения ферментер будет не выдувать газ, а наоборот засасывать. Если не отследить этот момент вся вода из банки перетечет в бродившую емкость.
@@user-gf8mh1tu6x для того что бы вода пошла обратно нужна изначальная тяга, по принципу отсоса из бензобака, можете проверить, засунул шланг в ведро с водой и поднять его повыше, как бы высоко вы не подняли вода останется в шланге на уровне воды в ведре, физику надо понимать.
@@user-io6lh4vp8d, а причём тут высота расположения ёмкости с водой? В том-то и дело, что бензобак не может засосать воздух. А брага в ферментёре может! Вот Вам и названная Вами "изначальная тяга". Надо понимать физику процесса ;)
@@user-io6lh4vp8d , а это уже вопросне ко мне, а к первому комментатору @Юрий Ратников... Он написал про засасывание воздуха брагой... Хотя, я сам вижу свою ошибку в комментарии в том, что принял информацию о "засасывание" воздуха брагой как безоговорочный факт... Хотя "физику" возможного развития процесса это не отменяет...
Обычный силиконовый шланг на 8 мм одевается на металлическую часть соска. Это мой первый гидрозатвор. Сам придумал сам воплотил в жизни.без этого видоса
Я тоже иду по кругу какой гадрозатвор лучше))). Пока на этапе между капельницей и змейкой... А вот такой как в видео ещё не видел. В аптеке можно купить, как спраштвать его???
Вопрос такой. При установке гидрозатвора 2 дня не было бульканья, видимо где то пропускал возду. После обработки стыков герметиком все заработало как надо. Но за эти 2 дня не скиснет вино ? Ведь раз не было бульканья то где то не было герметичности....
Сверлишь отверстие на 7. Вставляешь внатяг силиконовую трубку на 8. Она сама себя уплотнит. И ни какой резины. Преимущество такого гидрозатвора малая высота.
Никогда не одевал эти штуки. Просто сверху чистый полиэтиленовый пакет и резиночкой для денег затянуть - вот и весь гидрозатвор. Никогда не подводило и не скисало. А газ, выделяемый суслом, не дает воздуху попасть к продукту.
А не пробовали повернуть сосок на 180 град ине вытаскивать нипель? Создаваемое давление будет выходить через нипель наружу и не нужен никакой гидрозатвор!
В МЕСТО ВОДЫ, В ГИДРОЗАТВОР, Я НАЛИВАЮ ГЛИЦЕРИН, ОН ТЯЖЕЛЕЕ И БЫСТРО НЕ ИСПАРЯЕТСЯ. ТАКИЕ КАК У ВАС ЖЕЛТОГО ЦВЕТА-ФАБРИЧНЫЕ, Я ПОЛЬЗУЮСЬ ЕЩЕ С 70х ГОДОВ И ДО СИХ ПОР.
Спасибо, я даже не знал, просто случайно увидел в магазине и купил штук 20, потом пожалел, что не больше. Теперь так же как и вы делаю сам. Спасибо за видео, успехов! От меня лайк!
сосок от машины вообще не нужен,на зонде конусный наконечник,сверли отверстие меньшего диаметра и зонд внатяжку вставляй и не надо ни чего лишнего мудрить.
Почему всегда нужно делать отверстие по центру? Про экологичность колесных ниппелей вообще молчу. В отверстие 8,5 - 9 мм силиконовый шланг на 10 мм входит плотничком. Зачем огород городить? Отверстие можно сделать обычными ножницами даже в полевых условиях. В конец трубки в банке с водой можно вставить кусочек поролона, желательно не в первые дни брожения и гидрозатвора почти не будет слышно.
Уже не помню, их у меня очень много (раньше ставил много вина), но сейчас в основном пользуюсь только синими, производства "ЗТИ". Покупаю в ближайшем хозмаге.
Идея очень хорошая.Но если требуется перевозка.Вентиль для бескамерки-примерно 30 рублей.Желудочный зонд-примерно так же.Я обычно использую или обычный S затвор,или самоделку из капельницы и шприца.Только вместо воды-глицерин.И шумит меньше,и не испаряется.
Пластиковые ёмкости для брожения не годятся. То что написано пищевая, это всё неправда. Даже вода с нейтральной РН= 7,0, кислотностью, будет иметь запах, который несравним с чистой водой.
Интересная идея. Только вот гидрозатвор ставится не для того, чтобы грязь, пыль и дикие дрожжи не попали. Он предотвращает доступ кислорода, который окислит алкоголь до уксуса.
Спасибо за идею! Оснастил все свои барабаны. На данный ролик наткнулся случайно, но после просмотра этого пересмотрел все остальные Ваши видео. Всё толково, обстоятельно и смотрится на одном дыхании!
Благодарю за доброе слово.
Идея отличная! Беру на заметку.
Спасибо тебе, земляк!!! Только что соорудил конструкцию. Все отлично!!!
Лучший и профессиональный канал по винокурению.
Мужик ты гений.
Я думаю какой вариант купить из заводских,а тут гениально и просто
Спасибо большое🙏, всё просто, ни чего сложного на самом деле 👍
А Я ОБРАТИЛ ВНИМАНИЕ НА ШУРИК ,НА ПЛОСКОГУБЦЫ НЕМЕЦКИЕ ,ДЛЯ МЕНЯ ЭТО КАК СИГНАЛ .МОЁ УВАЖЕНИЕ .СРАЗУ МОГУ СКАЗАТЬ ЧЕЛОВЕК ЛЮБИТ ВСЁ ЧТО БЫ БЫЛО АККУРАТНО И КРАСИВО !
Блин, я бы не додумался, правильно говорят что всё гениальное просто! Молодец!
БОМБА идея, класс. Тоже попробую так сделать
Век живи,век учись.очень полезно.спасибо
Супер.Спасибо за идею!!!
Молоток!!! Хорошо придумал!
Я ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ .ГЛАВНОЕ ТО . БЛАГОДАРЮ ЗА ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ ,ЗДОРОВО ! УДАЧИ ВАМ.
все гениальное,просто)
Идея - бомба. Спасибо!
Отличная задумка. Лайк.
+Vikont Debrag спасибо
Согласен гидрозатвор прекрасный,возьму на вооружение.
спасибо за совет
Спасибо за идею! Я бы модернизировал этот гидрозатвор. Под шланг в крышке для банки просверлить отверстие ближе к краю и так же в крышке просверлить отверстие чтобы плотно входило горлышко пластиковой бутылки 0.33 объёмом. Отрезать дно у пластиковой бутылки, в крышке для бутылки насверлить много маленьких отверстий, вставить бутылку в крышку банки и с обратной стороны закрутить крышку бутылки. Насыпать в бутылку угля либо БАУ либо КАУ и никакого запаха браги. Получается своеобразный противогаз. Можно вообще без крышки для бутылки, но тогда в горлышко бутылки нужно вставить нержовую мочалку чтобы уголь не высыпался.
вариант.
Красавчик! Спасибо за совет!
Спасибо. Как всегда очень полезные и нужные советы. Решил заняться зерновыми продуктами, сахарными уже оппились. Проблема с герметичностью ёмкостей (прокладки). Что только не делал. И силикон и т.д. ничего не помогает. Проще конечно купить с обручами, но накладно для деревенских. Халява с работы 50л. пластмассовые ( пищевые)бочки с завинчивающими крышками достались. Вот что-то надо придумать. Одну задачу списал благодаря Вам ,с гидрозатвором- проблему решил, проще некуда. Всё по виноделию от Вас черпаю. Смородина наливка вообще зачёт. Бабьё в колхозе мурлыкают. Может с уплотнением поможете. По любому Вы тоже с этой проблемой сталкивались. Ещё раз вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО за всё чем делитесь с народом...
дружище идея👍я пользуюсь нипелем от грузовых машин там еще проще. внизу плашка сверху резьба и гайка. сверлишь вставляешь и затчгиваешь гайку. материал латунь. но вот уже полгода эта фигня пропала у нас из продаж. думал думал и наткнулся на твое видео. это супер идея. сппсибо....
Отличное решение!! И канал у Вас отличный))
+Михаил Крахмалев Спасибо, доброе слово оно и собаке приятно
+Брянский Винокур ну что уж так сразу?))) действительно канал стоящий! Странно, что так мало подписчиков) Только не зазнавайтесь!!!!!
Спасибо за Вашу идею. Долго ей пользовался. Но со временем пришел к другому решению - использую пластиковые герметичные входы для электрокабелей. Для гидрозатвора PG16 - он позволяет ставить как трубку так и стандартніе гидрозатворы. Для обогревателя и термометра - PG7 (для проводов есть с хвостом от перегиба). А если мне нужна просто емкость - под эти вводы есть и заглушки. Попробуйте ...
Хорошая у вас идея кстати с кабельными сальниками пластиковыми)
@@user-ex8qx2vr5v Да неплоха ... :)
И нет запаха резины ...
А как этот ввод герметизировать при использовании ферментора для транспортировки жидкости?
@@l6x3z0n1_7 есть заглушки под отверстия
@@BOPOHKO дай ссылку пожалуйста, или маркировку, для поиска.
Сделал, 👍🏻
Спасибо огромное, я так сделал на всех своих флягах соединил тройниками и вывел газ через банку с водой в вентиляцию. Никакого запаха в помещении нет
Сделал себе так же огонь 👍👍👍
Просто и гениально
я тоже давно таким пользуюсь норм советую всем
Такой же принцип гидрозатвора использую, но проще - шланг(трубочку) из бродильной ёмкости - просто в пластиковую полторашку - до 3 емкостей в неё без проблем.
И еще преимущество такого гидрозатвора - не пропустишь окончание брожения(особенно для вина) - жидкость из полторашки начала идти вверх - все хорош бродить!!!
Благодарю 👍💯! Лайк и подписался ☝️😄!
Спасибо!!!
Идея очень хороша , но он сильно громкий . Нужно на трубку , что в банке надеть губку паралоновую . Я использовал губку для мытья машин . Полная тишина
Полнейшая тишина...Угу,согласен,как в вакууме.А во дворе в окне напротив лает собака.И так далее.Смысл?Мы не живём в полной тишине,даже ночью,согласитесь.Функция гидрозатвора не в создании тишины,а совсем в другом.Я бы не стал акцентировать внимание на создание полнейшей тишины в гидрозатворе.Когда слышен еле уловимый бульк,-сердцу приятно.
@@user-qe8fw9gd2n Ну тут кому как. Если в квартире штук пять таких поставишь так не слабая симфония будет. И лая собак за окном не услышишь
Это желудочный зонд для промывки желудка СкоройПомощью при отравлениях!
Чтобы громкие бульки не слушать, можно на конец трубки, что в воду опускается, одеть аэратор для аквариума. Он даёт очень мелкое распыление. Можно так же конец трубки заглушить, а в самой трубке, в её конце мелких дырочек прожечь иголкой. Бульки мелкие будут.
А мне бултки нравятся 😋, какая то магия в них есть
Шарик воздушный или перчатка с проколом и вся любовь. 0 коп 0 время.
Самый удобный гидрозатвор, на мой взгляд, тот - который не бурлит и так же просто делается. Кому интересно, можете ознакомиться у меня, так и называется " Тихий гидрозатвор". Но там показана только идея, она потребовала некоторых доработок до совершенства. Они есть в описании. С камерным соском отлично придумано! Взял на заметку, за это лайк однозначно.
Ну я не стремился к тишине. Здесь все зависит от помещения, где ферментеры стоят. В квартире согласен, хочется потише.
Класс!!!
Именно так я и пользуюсь, уже 4 года, за S-образные не хотелось деньги платить, они у меня во всех 19- шках куллерных стоят. Только на герметике, отверстие в пробке чуть с натягом и шланг силиконовый 8-ка как раз(40₱ м.)
гениально
Красиво
С ниппелем идея СУПЕР! Но, банок с водой и испорченных крышек к ним не надо. Просто силиконовый шланг свернуть колечком и закрепить скотчем, налить туда совсем немного воды и все, тихий гидрозатвор готов!
Хм, интересно🤔
Чтобы убрать запах, то банка обязательна. С банки никелем вывести шланчик в вытяжку или форточку
Хорошая идея. Если взять сосок от грузовой шины, где сосок согнут, то будет еще лучше
Подскажите, а на какую глубину нужно вставлять трубку в воду, я вставил в бутылку полтора литровую на длину где-то 7см. У меня бочка 100литровая, за ранее спасибо.
За способ спасибо сегодня себе тако же сорудил) удобно)
Есть ещё одна мысль - если в ёмкости врезан кран то можно подключить насос для создания давления для снятия с осадка в виноделии в рядом стоящую ёмкость на этом же уровне .
Молодец сам придумал
На S-образный надеваю проколотый воздушный шарик, воду не наливаю. абсолютно бесшумно и безопасно, никакая дрянь через игольную дырочку не сможет попасть!
Отлично! Спасибо за то, что поделились хорошей наработкой! 👍🔥
Спасибо
четко!!! спасибо!
Сделал также, спасибо автору. Кто может подсказать - в крышке бочки уплотнитель фиговый, бочка почти сразу потеряла герметичность. Чем можно заменить эту прокладку, может где-то можно заказать силиконовую?
сделаю так же. Понравилось.
Дырку надо было делать с краю, а не по центру, можно одну на другую ставить и мешать не будет.
Да, экономия пространства существенная, к тому же нижестоящую крышку можно плотно прижать даже если бочка без хомута - почти не сифонит
насчет банок хорошо конечно - но на мой взгляд практичнее просто полторашка пластиковая - в нее 3 шланга прекрасно лезут - места мало занимают и испарение минимальное.
кстати плюс шлангов еще и то что видно конец бражения(особенно для вина) - вода из бутылька вверх начинает подниматься. дает небольшую фору чтобы не профукать вино.
Хотел спросить, какие крышки лучше на пищевые бочки - те что стягиваются и защелкиваются хомутом или те в которых резьба и они закручиваются?
У меня все с кольцом. Работают уж много лет. Герметичны. Пару лет назад собрал все остальные в багажник, и отправил в деревню к родне.
хомутом надежнее пробывал с резбой пропускают много
У меня две с закручивающимися крышками которые не закручиваются и резьба заклинивает через полоборота, бесполезные
Выдерживают ли эти бочки температуру 70 градусов?
Чётко
И сверху в крышке ещё одно отверстие и в него тоже трубочку, можно от капельницы, и за окно её вывести, запаха тогда вообще не будет, гарантирую!
подписка и два лайка :)
Благодарю
О БОЖЕ. ГДЕ ТЫ БЫЛ РАНЬШЕ
Добрый день. У меня диаметр соска около 14 мм в пазе он точно в 12 мм влезет?
идеи наших прадедов. Все начинают с трубки и банки. Потом понимают что громко гремит и находят другие способы.
А я просто накрываю крышкой, можно небольшой груз сверху положить, газ выходит из за разницы давления, шума от пузырьков нет, крышка цела, воздух во внутрь не попадает. Чем плох такой вариант?
Нужен ли гидрозатвор? Обязательно нужен! Спасибо за видео! На моем канале тоже есть видео посвященное гидрозатворам: какой лучше. Обязательно зацените!
Хорошо.
Чтоб вода быстро не испарялась, добавьте несколько капель масла в гидрозатвор
Масло для того чтоб меньше пены было, некоторые и сметану кладут!
Привет ! Вчера подписался на ваш канал , с большим удовольствием смотрю столь подробные и качественные ролики , и конечно же не могу не задать вопрос, так как тоже очень щепетильно отношусь к этому делу ) Я почти так же делаю , в такой же бочке только на 120 лит ( 80 воды 40 кг сахара ) , просверлил отверстие на 11 под силиконовый шланг на 12 и в банку Вопрос ! - в крышке из под банки я просверлил еще одно отверстие и второй шланг выкинул за окно , так можно делать ? ( у меня супруга не переносит запах браги любой , а квартирка маленькая ) Спасибо заранее за ответ
Можно.
Не только можно, а даже нужно. При брожении происходит большой выброс углекислого газа, с лёгкостью можно нанести вред здоровью.
У меня такой же гидрозатвор, только воздух с банки выходит на улицу , я просверлил отверстие под подоконником и вывел трубку на улицу и дома нет запаха вообще.
Пользовался гидрозатворос с 2 камерами , очень шумно но вода не испаряется, сейчас взял другой очень тихий жидкость так же не уходит, так что зря замарочил людей ))))
Привет ,спасибо за хорошую идею гидрозатвора ,один вопрос зачем на крышке еще одно отверствие?
Чтобы воздух выходил.
Банка с водой стоит выше емкости с брагой. По окончании процесса брожения ферментер будет не выдувать газ, а наоборот засасывать. Если не отследить этот момент вся вода из банки перетечет в бродившую емкость.
Юрий Ратников нет
Почему "нет"? Или с брагой законы физики не работают?
@@user-gf8mh1tu6x для того что бы вода пошла обратно нужна изначальная тяга, по принципу отсоса из бензобака, можете проверить, засунул шланг в ведро с водой и поднять его повыше, как бы высоко вы не подняли вода останется в шланге на уровне воды в ведре, физику надо понимать.
@@user-io6lh4vp8d, а причём тут высота расположения ёмкости с водой? В том-то и дело, что бензобак не может засосать воздух. А брага в ферментёре может! Вот Вам и названная Вами "изначальная тяга". Надо понимать физику процесса ;)
@@user-io6lh4vp8d , а это уже вопросне ко мне, а к первому комментатору @Юрий Ратников...
Он написал про засасывание воздуха брагой...
Хотя, я сам вижу свою ошибку в комментарии в том, что принял информацию о "засасывание" воздуха брагой как безоговорочный факт...
Хотя "физику" возможного развития процесса это не отменяет...
Добрый день, подскажите какой шланг Вы покупали, и если вы из Брянска, то где покупали.
Шланги из пвх, это какой то желудочный зонд. Покупал в медтехнике на Станке Димитрова, где магазин "Автомобилист".
Обычный силиконовый шланг на 8 мм одевается на металлическую часть соска. Это мой первый гидрозатвор. Сам придумал сам воплотил в жизни.без этого видоса
Я тоже иду по кругу какой гадрозатвор лучше))). Пока на этапе между капельницей и змейкой... А вот такой как в видео ещё не видел. В аптеке можно купить, как спраштвать его???
Мочеприемник .
Вопрос такой. При установке гидрозатвора 2 дня не было бульканья, видимо где то пропускал возду. После обработки стыков герметиком все заработало как надо. Но за эти 2 дня не скиснет вино ? Ведь раз не было бульканья то где то не было герметичности....
Герметичность нужна только в конце брожения .
Подскажите, почему вода из гидрозатвора засасывается в вино?
А как же газы отходят через крышку на гидрозатворе S образный в частности
Внимательно надо смотреть видео. В крышке было два отверстия .
здравствуйте, диаметр отверстия точно 12 мм? не 14?
так же сделал, у знакомого жиномонтажника набрал сосков))
а на сколько литров евробочка?
Здравствуйте, скажите почему на сахарную брагу не надо гидрозатвор?
Потому что в сахаре никакие бактерии не живут.Соответственно кислород ничего не меняет .
Сверлишь отверстие на 7. Вставляешь внатяг силиконовую трубку на 8. Она сама себя уплотнит. И ни какой резины. Преимущество такого гидрозатвора малая высота.
Такое чувство, будто пневмоторакс задренировал!)))
👍а запах резины как? Спасибо
да нет никакого запаха
@@user-oq1xv4sq9b уже испробовал, спасибо.
Спасибо понравилось,и вопрос вентиль от какого авто или какая марка, их же много разных.
Вентили все идентичны. Подойдет любой.
0:17
05:24
06:37
Никогда не одевал эти штуки. Просто сверху чистый полиэтиленовый пакет и резиночкой для денег затянуть - вот и весь гидрозатвор. Никогда не подводило и не скисало. А газ, выделяемый суслом, не дает воздуху попасть к продукту.
только дырку нужно делать сбоку а не в центре.... так удобнее
А не пробовали повернуть сосок на 180 град ине вытаскивать нипель? Создаваемое давление будет выходить через нипель наружу и не нужен никакой гидрозатвор!
ОООчень интересно....а я мозг ломаю,как и куда мне эти гидрозатворы выбросить...тааакие неудобные и я их столько много заказал.....
В МЕСТО ВОДЫ, В ГИДРОЗАТВОР, Я НАЛИВАЮ ГЛИЦЕРИН, ОН ТЯЖЕЛЕЕ И БЫСТРО НЕ ИСПАРЯЕТСЯ. ТАКИЕ КАК У ВАС ЖЕЛТОГО ЦВЕТА-ФАБРИЧНЫЕ, Я ПОЛЬЗУЮСЬ ЕЩЕ С 70х ГОДОВ И ДО СИХ ПОР.
их в брянске производят
Спасибо, я даже не знал, просто случайно увидел в магазине и купил штук 20, потом пожалел, что не больше. Теперь так же как и вы делаю сам. Спасибо за видео, успехов! От меня лайк!
сосок от машины вообще не нужен,на зонде конусный наконечник,сверли отверстие меньшего диаметра и зонд внатяжку вставляй и не надо ни чего лишнего мудрить.
для сахарной Праги гидропривод не нужен как я понял????
Да, в принципе не обязателен.
Тут гидрозатвор служит как водяной фильтр в первую очередь, чтоб пыль в брагу не летела.
Почему всегда нужно делать отверстие по центру? Про экологичность колесных ниппелей вообще молчу. В отверстие 8,5 - 9 мм силиконовый шланг на 10 мм входит плотничком. Зачем огород городить? Отверстие можно сделать обычными ножницами даже в полевых условиях. В конец трубки в банке с водой можно вставить кусочек поролона, желательно не в первые дни брожения и гидрозатвора почти не будет слышно.
Использую по осени те же ферменторы для перевозки соков и просто накрутив колпачок восстанавливаю их герметичность.
+5!
Спасибо.
вы где такую бочку купили?
Уже не помню, их у меня очень много (раньше ставил много вина), но сейчас в основном пользуюсь только синими, производства "ЗТИ". Покупаю в ближайшем хозмаге.
+rep а то надоело с этими баночками и крышками носиться
Як кВ квасити капусту
Як квасити капусту
Идея очень хорошая.Но если требуется перевозка.Вентиль для бескамерки-примерно 30 рублей.Желудочный зонд-примерно так же.Я обычно использую или обычный S затвор,или самоделку из капельницы и шприца.Только вместо воды-глицерин.И шумит меньше,и не испаряется.
за 130 руб столько мороки
Руками меньше маши.
Пластиковые ёмкости для брожения не годятся. То что написано пищевая, это всё неправда. Даже вода с нейтральной РН= 7,0, кислотностью, будет иметь запах, который несравним с чистой водой.
вы воду из пэт пьете молоко тетра пак соки .... думае е там все ок?
Один минус,при падении давления засасывает воду.
Ставьте банку на пол, рядом с ферментером.