Она есть в каждом магазине, но вы её не готовите. А зря!!! Фасоль маш бобы мунг

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2022
  • Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
    Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
    Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
    Соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
    #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
    Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
    Донаты 👉 www.donationalerts.com/r/chef...
    Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
    Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
    Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
    Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
    Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко"

ความคิดเห็น • 333

  • @user-po4gp5yp6l
    @user-po4gp5yp6l 2 ปีที่แล้ว +258

    Вот сколько поваров шефов смотрю,самый лучший это конечно Вася,у некоторых и блюда сильнее, сложнее,но вот именно факт общения со зрителями,это потрясающе классный человек,вот он реально как друг семьи,иногда смотрю и ощущения, пришёл в гости к другу вместе готовим, общаемся,а ведь это и есть сила этого канала,процветания и подписчиков великое множество.

    • @user-qw8sn9wg9v
      @user-qw8sn9wg9v 2 ปีที่แล้ว +9

      Полностью с Вами согласна

    • @redrickschuhart4065
      @redrickschuhart4065 2 ปีที่แล้ว

      Не согласен. Канал Кулинарная Пропаганда гораздо ламповее и культурнее. Василия я конечно люблю. Но он не лучший

    • @user-qw8sn9wg9v
      @user-qw8sn9wg9v 2 ปีที่แล้ว +14

      @@redrickschuhart4065 Это Ваше право не соглашаться. У всех вкусы разные.

    • @user-fq7xw7cc5q
      @user-fq7xw7cc5q 2 ปีที่แล้ว +16

      Я с Вами полностью согласна. Василий хороший парень. Как будто такой домашний повар, но в то же время, крутейший профессионал в своей сфере.

    • @user-hf3gz6eh5g
      @user-hf3gz6eh5g 2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте Василий! Скоро я поеду в Питер. А можно ли заказать в вашем магазине гаджеты и забрать самому? Если можно то как? Я могу съездить в москву и забрать. Возможен ли такой вариант?

  • @user-ev7xn5nb1n
    @user-ev7xn5nb1n 2 ปีที่แล้ว +125

    За что я люблю смотреть Василия, это то что если у тебя нет настроения ты начинаешь смотреть и сразу же появляется и настроение и аппетит. 👍

    • @Vitaliy_Utkin
      @Vitaliy_Utkin 2 ปีที่แล้ว

      Мясоедение - бич современного общества.
      Правильное питание.
      Главное в проблеме правильного питания - соблюдение основного этического принципа - непричинения вреда.
      Если бы тем людям с детства объясняли про эволюционную значимость жизни каждого кузнечика, паучка, муравья, даже травинки, цветка, про святость любой чужой жизни... то и войн было бы меньше.
      Изучив научную литературу по физиологии питания и убедился в том, что в телах животных нет ни одного нужного человеку компонента пищи, которого бы не было также и в растительных продуктах плюс в молоке и изделиях из него, а также яйцах.
      О еде.
      Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки.
      Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Про яйца в вегетарианстве скажу так: яйца, которые мы едим, - это всего лишь яйцеклетки. Первое - постулат о том, что яйца есть нельзя по этическим соображениям: ведь из них могли бы вылупиться цыплята! Но из яиц, производимых на птицефабриках, цыплята получиться никак не могут. Самки которого несутся неоплодотворёнными яйцами, то есть без помощи петухов.
      Использование молока или яиц гарантирует качественность питания с точки зрения его белковой полноценности. Если же нет ни молочных продуктов, ни яиц - надо стараться разнообразить другие виды пищи, особенно те, которые входят в группу «белковых».
      Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы.
      … Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?!
      Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы.
      Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
      К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы.
      Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца.
      К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию.
      Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей.
      То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок.
      Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
      Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
      Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
      Микроэлементами очень богата морская капуста.
      Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
      Причина рака, например (наряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчиками или пушистыми зверьками. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… или едят их в качестве еды (тогда как необходимости для выживания в этом нет).
      Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
      Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой.

    • @user-ev7xn5nb1n
      @user-ev7xn5nb1n 2 ปีที่แล้ว +6

      @@Vitaliy_Utkin вы " палатой " ошиблись молодой человек, тут люди которые любят вкусно поесть.

    • @user-pu7ft1oz3z
      @user-pu7ft1oz3z 2 ปีที่แล้ว +4

      @@Vitaliy_Utkin Простите, а у Вас кто-то бесплатную лекцию заказывал? Это канал о еде, и о кулинарии. Советы имеют ценность только тогда, когда их спрашивают. В противном случае вы рискуете быть посланным далеко и надолго. Здесь взрослые люди, не обделенные умом, опытом и образованием. Кстати, фамилию сменить не хотите? А то она у вас какая-то съедобная😜

    • @user-pu7ft1oz3z
      @user-pu7ft1oz3z 2 ปีที่แล้ว +3

      Согласана на все 100%❗ Василий тот повар, которго можно просто слушать и смотреть его канал для того, чтобы появилось вдохновение и настроение чего-нибудь замутить на кухне, даже после работы.

    • @user-ev7xn5nb1n
      @user-ev7xn5nb1n 2 ปีที่แล้ว +2

      @@user-pu7ft1oz3z Ольга, обсолютно верно. Василий Емельянов прекрасный повар и человек.

  • @Shur_Potter
    @Shur_Potter 2 ปีที่แล้ว +78

    моя жена родилась в Узбекистане, а выросла в Таджикистане, маш готовит регулярно, довольны все! Спасибо, Вася, за культпросвет для пока незнающих.

    • @Vitaliy_Utkin
      @Vitaliy_Utkin 2 ปีที่แล้ว

      Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей.
      Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья!
      Вегетарианство - это хорошо!
      Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя».
      Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества.
      И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой!
      Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию.
      Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам.
      * * *
      Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится!
      Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь.
      Пример изменения шаблонов поведения.
      Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания.
      Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться.
      Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием.
      …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
      Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
      Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
      Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества!
      Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет.
      Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред!
      Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека!
      Так же - и во всём остальном.
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей.
      И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
      Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.

    • @yatam1082
      @yatam1082 2 ปีที่แล้ว

      Каждому своё,мне не по вкусу фасоль и бобовые.Единственное исключение стручковая зелёная фасоль.

    • @user-kg4hn8km8b
      @user-kg4hn8km8b 2 ปีที่แล้ว +1

      Маш кичири

  • @sharmanka_poshla
    @sharmanka_poshla 2 ปีที่แล้ว +34

    Твое призвание готовка,
    Василий просто бриллиант!
    Важны умение, сноровка,
    Но у тебя ведь есть талант!👍
    Создашь легко любое блюдо,
    Всех удивить способен ты!
    Твои шедевры - это чудо,
    Нет в мире большей вкусноты. 👌👍

  • @user-pq5ex9ho4x
    @user-pq5ex9ho4x 2 ปีที่แล้ว +60

    Особый респект за честность: пригорело, значит , как бывает у всех! Респект!

  • @user-lb2uh4kz9b
    @user-lb2uh4kz9b 2 ปีที่แล้ว +29

    Василий когда косячит, всегда признает, а Лазерсон говорит, что так все и задумано было)

  • @user-wr7eg4sd6t
    @user-wr7eg4sd6t 2 ปีที่แล้ว +37

    Классный ты парень . Просто молодец. Люблю и уважаю тех кто не ноет а потихонечку но в перед.

    • @ololo2sex
      @ololo2sex 2 ปีที่แล้ว +2

      потихонечку?) у него сеть своих ресторанов по россии

  • @ForeverFirst111
    @ForeverFirst111 2 ปีที่แล้ว +69

    Список ингридиентов :
    • Маш
    • морковь
    • томат
    • кабачок
    • лук
    • чеснок
    • имбирь
    • соус терияки
    • масло сливочное
    • куриная грудка
    • приправа для курицы ( в данном случае "Перо совы")

    • @GAMER-xi4wc
      @GAMER-xi4wc ปีที่แล้ว +4

      спасибо большое!!!

  • @MrStingdog
    @MrStingdog 2 ปีที่แล้ว +81

    С вашего позволения, лучше сделать заготовку, если время терпит. Замочить маш в воде на сутки. Внимание! Он увеличивается в размерах в 3-4 раза. После этого он изумительно вкусен просто так, как будто молодой горох ешь, и быстро идёт, как семечки:) или можно уже совать в кастрюлю тушить. Причём на этой стадии очень легко избавиться от шелухи, кто не любит, а заодно хорошо видно испорченые зёрна, они коричневатые, а когда зёрна сухие, не так понятно, какие плохие. А можно и ещё день-два подождать, до появления хрустящих проростков, вкусно и полезно. Просто не забывать промывать слегка и следить, чтобы влажность была внутри. Прелесть маша в том, что за несколько дней он не киснет, как остальные зёрна.

    • @user-he1kc3kd3b
      @user-he1kc3kd3b 2 ปีที่แล้ว +8

      Спасибо за важные дополнения. Давно хотела приготовить маш, теперь обязательно попробую.

    • @MrStingdog
      @MrStingdog 2 ปีที่แล้ว +4

      @@user-he1kc3kd3b Пожалуйста!:) Я ещё дополнила комментарий, посмотрите.

    • @user-qj4sj4vy1s
      @user-qj4sj4vy1s 2 ปีที่แล้ว +1

      А как прорастить его, напишите

    • @user-he1kc3kd3b
      @user-he1kc3kd3b 2 ปีที่แล้ว +2

      @@MrStingdog спасибо, обязательно посмотрю.

    • @MrStingdog
      @MrStingdog 2 ปีที่แล้ว +11

      @@user-qj4sj4vy1s Легко, именно замочить в воде (не жалеть воды) на сутки. А потом промыть и оставить под крышкой или под пакетом, раз-два в сутки промывая его, и не давая высохнуть, т.к. он быстро воду впитывает, нужно периодически потряхивать посуду с ним, чтобы верхний слой не высыхал, это если хотите дождаться ростков. Ростки уже будут немножко, даже за первые сутки в воде. А так в первые сутки его можно есть просто так и тушить, он как молодой горох. Не сыпте много слоёв. т.к. нижние тогда очень медленно прорастают, предел сантиметров 4-5 (это уже в набухшем состоянии), если получилось больше, лучше разделите по плошкам. Хотите, дождитесь длинных ростков и зелени, они мощные и тоже вкусные и хрустящие, ну это уже на любителя оригинальных салатов и закусок:)

  • @irinaklimkova7343
    @irinaklimkova7343 2 ปีที่แล้ว +27

    Василий, спасибо за то, что вы учите не просто рецепту, а даёте свободу в приготовлении. Конечно, для совсем начинающих поваров важнее подробно расписанный рецепт (типа 116 г крупы, 23 г кабачка, 4,5 г соли и т. п.), но имея хотя бы небольшой опыт, поварята учатся у вас, как можно по-разному приготовить одно и то же блюдо, не боятся фантазировать, а главное - получать удовольствие от самого процесса приготовления!!! Здоровья вам и вашей супруге!

  • @Life_My_Agony
    @Life_My_Agony 2 ปีที่แล้ว +20

    Очень люблю проращивать маш, а когда даст ростки - просто ем в сыром виде, очень вкусно, а главное полезно!

  • @danmastisoul
    @danmastisoul 2 ปีที่แล้ว +23

    Мне одному кажется Василий расстроен? Вроде бы как всегда, вроде бы все как надо, но вот настроение. Не знаю как объяснить, чего-то не хватает.

    • @user-rs2jl9si2c
      @user-rs2jl9si2c 2 ปีที่แล้ว +6

      Согласна. Что- то не так. Надеюсь, что ничего серьезного

    • @user-oj4od7vq6u
      @user-oj4od7vq6u 5 หลายเดือนก่อน +3

      Хитринка из взгляда пропала. Устал может

  • @aleksaleks1112
    @aleksaleks1112 2 ปีที่แล้ว +34

    Доброго времени суток!
    Зря переживаете, не первый год смотрим: Емельяненко/Ханкишиев/Лазерсон и т.д.
    Вы все такие разные, у каждого есть чему поучиться 👍👍👍🤗😉

    • @barrythebaptist18
      @barrythebaptist18 2 ปีที่แล้ว +5

      у Сталика есть что смотреть, кроме 228 одинаковых рецептов плова?

    • @redrickschuhart4065
      @redrickschuhart4065 2 ปีที่แล้ว +14

      @@barrythebaptist18 ошибка. У него 1488 рецептов плова. И на каждый рецепт своя история "как люди плохо жили и страдали в СССР".

    • @alexfergusson5403
      @alexfergusson5403 2 ปีที่แล้ว +3

      Ещё и на умных ,,щщах,, пытается рассуждать о политике и начинает учить жить людей..готовь свой плов и не лезь в то,в чем ты полный профан!

    • @user-gi3ow9ej2q
      @user-gi3ow9ej2q 2 ปีที่แล้ว +4

      @@alexfergusson5403 К тому-же, редкий хам!!!🙈

  • @user-sh1yk7wk8x
    @user-sh1yk7wk8x 2 ปีที่แล้ว +40

    Привет Василий! Маш классный продукт, спасибо за популяризацию этого продукта. Я сам родом из Средней Азии . Из маша готовили отличный супчик машхурда. А маш в пророщенном виде кладезь витаминов и микроэлементов. Спасибо Вам за общение и рецепты!👍👍👍🔥

    • @irinaklimkova7343
      @irinaklimkova7343 2 ปีที่แล้ว +2

      И вам спасибо за интересную и полезную информацию!!!

  • @Ra16y
    @Ra16y 2 ปีที่แล้ว +12

    Отличный рецепт, надежный как швейцарские часы🤌👍 чуть слюной не подавился, спасибо) Да и вообще канал у вас отличный, уже довольно долго смотрю вас, более 5 лет, всегда приятно смотреть, многие фишки взял на вооружения) Лайк

  • @user-vd3xc7bk1l
    @user-vd3xc7bk1l 2 ปีที่แล้ว +39

    Вася, не просто пользу приносишь - вдохновение!
    PS Хорошо, что я плотно пообедала перед просмотром))))))))

    • @acheron2446
      @acheron2446 2 ปีที่แล้ว +1

      Во-во. Перед просмотром, главное поесть.

  • @user-lc6co5kd2w
    @user-lc6co5kd2w 2 ปีที่แล้ว +10

    Вы каждый по своему хороши и Илья и вы!!!

  • @user-vm9uc5pw6i
    @user-vm9uc5pw6i 2 ปีที่แล้ว +17

    Добрый день' Василий . Вкусняшками угостили . Маш часто дома используем. Можно приготовить 1- ое' можно- второе . Вкусно и полезно. Хорошего времени суток всем .

  • @user-lv9mr2qh4t
    @user-lv9mr2qh4t 2 ปีที่แล้ว +15

    Любой косяк это опыт, а на опыт огорчатся не стоит)

  • @user-bi3fg5tu8k
    @user-bi3fg5tu8k 2 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо Василий за рецепт! Видела маш в магазине, но не знала что приготовить. На ваш вкус я надеюсь, во многом совпадает. А в этом рецепте все ингредиенты по отдельности вкусные и ,думаю, все вместе получится отличным на вкус!
    Ещё раз спасибо за просвещение,за знакомство с Новым продуктом!

    • @user-wi1zy5tr2t
      @user-wi1zy5tr2t ปีที่แล้ว

      Рис добавляют варят по мере ихней разваристости. Т е суп. Оч неплохо в готовый супчик в тарелку влить ложку кефира. Привет землякам. 🌞

  • @user-kb1db9hf6l
    @user-kb1db9hf6l 2 ปีที่แล้ว +2

    От души в душу)))) Благодарю за рец и оптимизм. Как всегда, на уровне.

  • @user-gb9hb8ud9c
    @user-gb9hb8ud9c 2 ปีที่แล้ว +5

    Душевненько!!!

  • @user-fq3mz6qr7v
    @user-fq3mz6qr7v 2 ปีที่แล้ว +26

    А у нас в Азербайджане Маш готовят с мелкой вермишелью. Именно вермишелька. Ее поджаривают ,потом отваривают ,как обычные макарошки, и добавляют в него варёный маш лобио. Безумно вкусно получается.

    • @user-gi3ow9ej2q
      @user-gi3ow9ej2q 2 ปีที่แล้ว +3

      А в Узбекистане, в основном, в сочетании с рисом, белой фасолью

    • @user-tz2xn7nd5c
      @user-tz2xn7nd5c 11 หลายเดือนก่อน

      😮а в чем поджаривают вермишель?

    • @user-xu1hy2kf4l
      @user-xu1hy2kf4l 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-tz2xn7nd5c на масле, в небольшом количестве. В Азербайджане чаще всего жарят на топлёное сливочном. Обжпривают сухие макароны до изменения цвета до светло-коричневого, заливают кипятком и доваривают до готовности. Очень вкусно, но с машем не пробовала, сделаю так обязательно.

  • @barmenin
    @barmenin ปีที่แล้ว +4

    Очень вкусно 🤤 запах божественный, ешь прям удовольствие гастрономическое получаешь от еды! Спасибо вам за рецепт ❤

  • @ledibiznes422
    @ledibiznes422 2 ปีที่แล้ว +1

    Я даже больше скажу.Вы просто дополняете друг друга.Всё вкусно получается . Спасибо

  • @user-yk1sg4qq9t
    @user-yk1sg4qq9t 5 หลายเดือนก่อน +4

    Как Вася готовит... Не пробовала... Зато как объясняет!!! Цыгане наверное в родне есть... Гипноз!!! Пока не дослушаешь, не выключишь😂😂😂 Вообще не люблю, когда рецепты комментируют... А здесь❤❤❤❤❤

  • @user-rw7gg1ph7z
    @user-rw7gg1ph7z 2 ปีที่แล้ว +7

    В Узбекистане готовят кашу из Маша. Шикарно получается! Пополам с рисом смешивают крупы и так же можно с маслом, можно с зажарочкой любой, мяском, кто как любит.

    • @irinaklimkova7343
      @irinaklimkova7343 2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Уже представила, как это вкусно! Рис есть, пойду за машем!

    • @user-gi3ow9ej2q
      @user-gi3ow9ej2q 2 ปีที่แล้ว +2

      Да. В Узбекистане, маш готовят, в основном, в сочетании с рисом. Без риса, не знаю узбекского блюда из маша 🤷‍♀️

  • @lanag4269
    @lanag4269 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за вкусный рецепт😍🤗🤗🤗

  • @user-oy6ue9iz6g
    @user-oy6ue9iz6g 11 หลายเดือนก่อน

    Отличный рецепт, очень понравился. Благодарю🤩

  • @Shur_Potter
    @Shur_Potter 2 ปีที่แล้ว +10

    "блин, это вкусно!" хыыыы, Василий малаток! голос усталый. но натура энергией пышет!

  • @MrDrakoshka
    @MrDrakoshka ปีที่แล้ว

    Настоящий шедевр! Спасибо!

  • @Shur_Potter
    @Shur_Potter 2 ปีที่แล้ว +7

    все мои знакомые кулинары и кулинарки от Фкусно Жрать и Топтухи подписаны на Емельяненко, учиться у знатоков почётно!

  • @Buddy--
    @Buddy-- 2 ปีที่แล้ว +11

    А можно маш просто как следует размочить в воде. Он при этом становится похож по вкусу на свежий горох. Можно так есть, а можно в салат добавлять. 😉

    • @user-em2ko7sf2b
      @user-em2ko7sf2b 2 ปีที่แล้ว

      Не просто можно,а нужно,как и любые бобовые и орехи, чтобы нейтрализовать фитиновую кислоту,в них содержащеюся, она антинутриент и возможно,главная причина причина анемии,по крайней мере так считает ВОЗ, но это не за здоровое питание канал,вкусно и ок)

  • @user-xl7lq6kc3o
    @user-xl7lq6kc3o ปีที่แล้ว

    Василий, вы создаёте настроение и желание готовить. Спасибо.

  • @user-sm2qo6vt9s
    @user-sm2qo6vt9s 2 ปีที่แล้ว +7

    Привет !! Безусловно приносит не мало пользы познания ,ваши видио -рецепты..И пусть и не всё приготовлю но многое черпаю из того что вы показываете и рассказываете,спасибо!!! Вы часто очень часто используете кабачки ...а вот баклажанов почти нет есть но мало а хотелось бы что из баклажанов.....Интересный рецептик беру на заметку,грудинка прям супер зачётная🤤🤤🤤

  • @lilykhodjaev6703
    @lilykhodjaev6703 ปีที่แล้ว

    Спасибо обязательно приготовлю Оригинально и вкусно ❤

  • @user-mf4fb9uo9w
    @user-mf4fb9uo9w 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо мастеру Василию что с удовольствием и неустанно учит нас готовить. Простой в общении и общительный человек

  • @petrbashkatov6920
    @petrbashkatov6920 2 ปีที่แล้ว +18

    У меня есть куриный бульон! Не надо так плохо думать о ваших последователях, ув. Василий!

  • @user-nz5bo7ij3p
    @user-nz5bo7ij3p 2 ปีที่แล้ว +1

    благодарю, Василий! Вы мастер своего дела!

  • @maximzdorovenkov6416
    @maximzdorovenkov6416 2 ปีที่แล้ว

    Василий, благодарю за рецепт будем пробывать)

  • @yelenaomarova-joy
    @yelenaomarova-joy 2 ปีที่แล้ว +3

    Василий, как всегда здорово ! А я отвариваю маш и фасоль и они у меня всегда готовые и добавляю в блюда , очень удобно , тоже когда срочно надо , раз и готово.

  • @user-fr2it7yv2e
    @user-fr2it7yv2e 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо,давно ждала такой рецепт,хумус из нее делала,вкусно.

  • @user-li4ih2eb2n
    @user-li4ih2eb2n 2 ปีที่แล้ว

    Вот класс что то прям новое, благодарю Василий приятного аппетита.

  • @user-ek3ze6zg7x
    @user-ek3ze6zg7x 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо! У меня как раз маш лежит. Думала, что бы из него приготовить. 🤔 Теперь знаю)))

  • @user-oh2oq7wd7y
    @user-oh2oq7wd7y 2 ปีที่แล้ว +3

    маш проращивала раньше, теперь попробую Ваше блюдо.

  • @AlenaSokolova_
    @AlenaSokolova_ 2 ปีที่แล้ว +3

    Бобы не пробовала, а ростки просто обожаю. И в мясо, и в салаты, и маринованый, и супчик - ням)))

  • @user-lq6bz4uc6r
    @user-lq6bz4uc6r 2 ปีที่แล้ว +2

    Маш я просто обожаю, это очень вкусно!

  • @user-wg7zr4yk2n
    @user-wg7zr4yk2n 2 ปีที่แล้ว

    Молодец земляк !!!
    СПАСИБО👍

  • @krabicus
    @krabicus 2 ปีที่แล้ว +2

    Отличный канал, Василий! И блюда зачастую такие, что хочется повторить, а это для меня редкость. Можно попросить приготовить и нам показать что-нибудь вкусненькое из чечевицы? Спасибо.

  • @bluewhite1618
    @bluewhite1618 2 ปีที่แล้ว

    Большое вам спасибо!

  • @Knock-Knock__YT
    @Knock-Knock__YT 2 ปีที่แล้ว +6

    Что-то у вас, Василий, настроение сегодня нет. Улыбайтесь!

  • @vadimgerasimov8811
    @vadimgerasimov8811 ปีที่แล้ว

    Очень, интересно Маш часто встречаю в магазинах, но не знала что с ним делать. Купила и добавляла в суп. Теперь приготовлю вкуснятина!!!

  • @user-ct5xf9ig6w
    @user-ct5xf9ig6w 2 ปีที่แล้ว +3

    Василий, спасибо....!

  • @user-bl3zj9pv2t
    @user-bl3zj9pv2t 2 ปีที่แล้ว +7

    Добрый день всем😊
    Я маш замачиваю, он прорастает буквально на следующий день, добавляю в салаты вместе с проростками.
    Маш , замоченный в воде, когда набухает, то вкус очень похож на свежий горошек, его можно есть просто так, без всего, попробуйте 😄
    И витамины в натуральном виде.
    А так, как готовит Василий , мне очень нравиться, это всегда шедевр👍

    • @Vitaly_G.
      @Vitaly_G. 2 ปีที่แล้ว

      Проростки - весьма неоднозначная вещь, не так все радужно, как Вам кажется. Хотя , желудок же Ваш, Вам и решать

  • @victoriaostapets6060
    @victoriaostapets6060 2 ปีที่แล้ว +2

    Тоже обожаю маш

  • @inga1604
    @inga1604 2 ปีที่แล้ว +3

    Super recept🤩♥️👍

  • @svetar4950
    @svetar4950 ปีที่แล้ว

    Василий Вы как бальзам, если мне плохо смотрю Вас и всё хорошо, спасибо вам за позитив!!!

  • @VeraAlikova
    @VeraAlikova 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, Василий все вкусно❤❤❤

  • @user-rf5uz4bk2g
    @user-rf5uz4bk2g 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Попробую с рыбным соусом, если терияки не удастся купить.

  • @mutabor7674
    @mutabor7674 2 ปีที่แล้ว +18

    Василий я на ландерсона или как его там не подписан ! Он ведя свою будем говорить передачу ну очень громко говорит и иногда даже очень сильно повышает голос :-) Такое ощущение что мне снова 10 лет и я в школе и что то опять сделал не правильно ! А смотря тебя у меня создаётся присутствие что я с тобой вместе на одной кухне нахожусь и всё что ты готовишь то это для меня ! И это здорово ! Это расслабляет ! Вася всегда суперкласс КЛАСС !!!

  • @handwork0307
    @handwork0307 ปีที่แล้ว

    Очень обаятельный повар Василий! 😊😉😄

  • @user-zh2qv9cw8d
    @user-zh2qv9cw8d 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо Василию за интересный рецепт.Полезная крупа и все инградиенты.Обязательно приготовлю, а то слюни текут.👍

  • @viktoriyakhon3023
    @viktoriyakhon3023 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо!

  • @Natur_organic_shop
    @Natur_organic_shop ปีที่แล้ว

    Спасибо вам !!!!!!! АДЕКВАТНЫМ ЛЮДЯМ всё понятно и разжевано ❤😂

  • @user-vu8te7lq8c
    @user-vu8te7lq8c 2 ปีที่แล้ว

    Молодец Вася, вкусное блюдо!

  • @user-pq9xu6qf6r
    @user-pq9xu6qf6r 2 ปีที่แล้ว +9

    Да, фиг с ним, что зелень на горячих продуктах вянет, зато полезно! 😉

  • @annahronkova5039
    @annahronkova5039 2 ปีที่แล้ว +1

    Сегодня Я обнаружила Ваш канал - очень приятное открытие !!! Привет из Чехии !🥰

  • @user-zq8en2wr3t
    @user-zq8en2wr3t 2 ปีที่แล้ว +4

    Василий, мой выбор - Вы!

  • @user-ow3qd7zn9w
    @user-ow3qd7zn9w 2 ปีที่แล้ว +3

    Вася,явас просто обожаю!!!

  • @itsklaasman4951
    @itsklaasman4951 2 ปีที่แล้ว +1

    Оооо маш, обожаю. Он очень полезен, популярен и любим в Узбекистане, сейчас живу в Голландии, часто готовлю, здесь тоже любим

  • @mgs345
    @mgs345 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо шеф!

  • @Sidorefasol
    @Sidorefasol 2 ปีที่แล้ว +5

    Китайцы из этих бобов делают охлаждающий напиток в жару. Очень вкусный.

  • @akademik77
    @akademik77 2 ปีที่แล้ว +2

    вкуснотеево, просто потрясающе масло!

  • @Drugomysh
    @Drugomysh 2 ปีที่แล้ว

    Хочется попробовать

  • @user-tz5dj7kq5x
    @user-tz5dj7kq5x 2 ปีที่แล้ว +5

    Шеф, если можно, приготовьте пожалуйста салат из проращенного Маша.

  • @user-ch3dp9ob4r
    @user-ch3dp9ob4r 2 ปีที่แล้ว

    Супер 🤗🤗🤗

  • @annaharris1109
    @annaharris1109 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, вам, огромное. Было бы здорово, видеть больше блюд на вашем канале, которые можно адаптировать под вегетарианские

  • @user-xm9ei2bx6v
    @user-xm9ei2bx6v 2 ปีที่แล้ว

    Надо попробовать. Сто раз видела этот маш в магазине и не знала как к нему подступиться

  • @user-ys5tp2iy2r
    @user-ys5tp2iy2r 2 ปีที่แล้ว +2

    Вася и Илюша, люблю Вас до безумия

  • @qualcosadilaura
    @qualcosadilaura ปีที่แล้ว

    😋👍Anche questa buonissima ricetta é stata facile da seguire.
    É vero che se un cuoco è bravo non c'è nemmeno bisogno di parlare, basta seguire i passaggi che in questi video sono sempre ben eseguiti. Grazie!

  • @Anya_Ilves
    @Anya_Ilves 6 หลายเดือนก่อน

    Тоже маш сейчас готовлю. С беконом и красным луком.
    Давно Вас не смотрела, кухня классная!

  • @Luna-qo5uh
    @Luna-qo5uh 2 ปีที่แล้ว

    Ой, как Вы во время! Лежат уже месяц бобы без дела, брала на рамен. Спасибо)

  • @Gennady107
    @Gennady107 2 ปีที่แล้ว

    Thanks! Vas!👌👌👌👌👌

  • @denisshin9130
    @denisshin9130 2 ปีที่แล้ว +1

    Я обожаю машевый суп, особенно холодный, густой

  • @user-ps6kz7vc2p
    @user-ps6kz7vc2p 2 ปีที่แล้ว +3

    Мастер!

  • @flikflak9683
    @flikflak9683 2 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте, Василий! Нет в русском ютубе хорошего рецепта индийского чечевичного супа самбар. Может поделитесь рецептом?!🙏🏼

  • @user-mo7zo9ti6y
    @user-mo7zo9ti6y 2 ปีที่แล้ว

    Уважаемый Василий, спасибо за профессионализм, труд и энергетику. Видео выдает сбой вашего настроения/состояния. Надеюсь, что ошибка. Если нет - пусть все станет лучше.

  • @user-vr1bq7ij1z
    @user-vr1bq7ij1z 2 ปีที่แล้ว +4

    смотрю каналы только профессиональных поваров, как делать не надо, я сама знаю, а вот как надо, только у профи можно научиться

  • @user-pm6ts1ez1k
    @user-pm6ts1ez1k 2 ปีที่แล้ว

    Василий, а вы дали мне идею, что приготовить завтра. Маш есть, кабачок тоже, осталось купить грудку и ужин готов. Спасибо за идею.😉

  • @4ka726
    @4ka726 7 หลายเดือนก่อน

    В нашем мире есть что то мистическое и синхронное, вчера поставила на стол Маш и рис хотела с утра приготовить кичари, но голая классика не вызывает слюнотечение, и тут ваш ролик с машем, пошла творить свой вариант на основе вашего. Спасибо за вдохновение )))

  • @user-fk8mb1pi3t
    @user-fk8mb1pi3t 2 ปีที่แล้ว

    👍Огонь

  • @user-zr1kz6uf3y
    @user-zr1kz6uf3y ปีที่แล้ว

    Класс!!!
    ЭТО Емельяненко...

  • @user-gi3ow9ej2q
    @user-gi3ow9ej2q 2 ปีที่แล้ว +6

    Абсолютно традиционный продукт для средней Азии 🤷‍♀️

  • @ethansuncov1839
    @ethansuncov1839 2 ปีที่แล้ว

    Сделал все точно так же, только использовал обычную красную фасоль + развалил сильнее. Получилась вкуснота)) Спасибо за рецепт.

  • @fullmoon7675
    @fullmoon7675 2 ปีที่แล้ว +4

    Мне нравится маш. Очень вкусный . Мы в семье добавляем его в рагу. Очень вкусно

  • @yaelf.
    @yaelf. 2 ปีที่แล้ว +2

    А я маш только проращиваю, почему не готовила до сих пор? Спасибо, попробую.

  • @user-xp6or3jq1p
    @user-xp6or3jq1p 2 ปีที่แล้ว +1

    Маш супер вещь для диабетика.

  • @Shev_stroika
    @Shev_stroika ปีที่แล้ว

    Попробуем сегодня. Без терияки готовила.

  • @user-nl4wh3dc3i
    @user-nl4wh3dc3i 5 หลายเดือนก่อน

    Очень давно и часто использую маш. Для супов, в основном. Очень хорошо, по-моему, добавлять в щи или к арабской чечевице.

  • @user-zd5sn7rh3i
    @user-zd5sn7rh3i 2 ปีที่แล้ว +1

    Короче, в последнее время смотрю Вас вместо кино. Мне лично интересно и весело даже бывает. Здравствуйте конечно же