วีดีโอ

@@colibri1134 Hombre, muchas gracias por el reconocimiento y por el apoyo, me hiciste el día! Saludos y felices fiestas.😃

Saludos Es una placa diamantada económica Es para mantener la piedra aplanada y libre de obstrucciones de polvo de metal

@@deliamargaritamedina5932 claro!

@@trollfaceconunahacha6654 Pues es un gusto poder apoyar en el oficio Muchísimas gracias por el comentario y el apoyo saludos.

@@manuelramos351 Pues una buena piedra, no profesional y bastante duradera, seria la de carburo de boro de gran 800 del vídeo, es un material bastante duradero y requiere poco aplanado, yo ya llevo años con el y no va ni la tercera parte de piedra. Si quieres un buen rectificador que no sea de grado profesional, te recomiendo una placa diamantada, la china de grano 400/ 1000 hacen un trabajo bastante aceptable y más que sobrado en cuchillos de gama media.

La flor de azahar proviene del árbol de Limón y de la naranja.

@@DanielaKarinaFano El bizcocho no es recomendable pero para el pan de hogaza es perfecta porque aumenta la temperatura del horno, solo asegúrate de que el pomo de la tapa sea metálico.

@@ArmandoHernandez-ts7nt La verdura, es cruda.

@@mirrodriguez8933 no es necesario usar yogurt.

@@manueljesusguiradomarquez4030 Hola! Tal vez no conoces la referencia a los titulos de libros de los 90's económia para tontos, catpinteria para tontos o For dummies manual's y se refiere a manuales con explicaciones muy sencillas, sin tecnicismos, eran los manuales mas populares para aprender, la serie de videos afilado para tontos es una referencia a esos manuales de oficios, quienes entienden la referencia entienden el concepto, pero esto requiere de cierta complicidad, si no la hay pues entiendo que no participes del concepto. 👀

@@jorgealia5131 Gracias! Para muchos Arturo representaba la epocac en que internet pertenecia a todos, sin publicidad, sin influencers, simplemente un hombre sin pretenciones, su talento, una camara y de ves en cuando un gatito paseando por enfrente... Grande el maestro.👏 🙌

@@munecoroto5850 No! La obsidiana y el jade son materiales diferentes, el jade es un silicato y la obsidiana es vidrio volcanico, la piedra de Amazon que mencionas no es jade, es resina sintetica teñida, el abrasivo es carburo de silicio verde y carburo de boro. Otra cosa, la laja que uso no es verde es dorada , plateada, el tono verde es un efecto de la luz.

@@munecoroto5850 En seriio? No lo puedo creer!!😱😱😳 Aqui en Mexico hay obsidiana tirada por todos lados con suelo volcánico, en cerros y ríos, y en algunos parques, en mi último viaje fácil vi como 80 piezas en el camino y en el río. Debieron ser casi 30 kilos aproximadamente. Creo que hare negocio jaja ja 😁😁

@@munecoroto5850 Mejor compra en las tiendas de minerales a granel, puedes encontrar desde 200 el kilo de lajas aproximadamente 40 pesos una laja como la mia.

@@jonatanbustamantefernandez6626 Claro, con mucho gusto! Y saldra con una mención de tu parte, gracias por el apoyo!!😁👍👍🤟

@@nexlive3211 Se puede conseguir obsidiana en laja en las tiendas de minerales, o cerca de los rios.

@@deliaadrianagonzalezfavela9753 gracias

@@monicarosas5287 Gracias 🙂 buen provecho!!

@@TheMedinamayor Muchísimas gracias por tu apoyo!!

@@pedroiglesiasquezada6149 saludos y buen provecho!!

@@GiovanniRamm Gracias por el comentario, es un alago viniendo de un gran afilador, en el test menciono los cortes mucho mas espectaculares y nitidos con la calidad de los aceros premium 😉

@@yanethmaricelhestradaherna7989 Si son manchas por alimento no hay problema, es normal que se pigmente por el uso constante, pero si se daño el recubrimiento y hay manchas de oxido se debe retirar ese oxido.

@@elintrusodelacocina graciss por responder lo intentare

@@jolenesilv6163 gracias

@@jolenesilv6163 Si, la llaman soldada porque algunos minerales en vez de cristalizar se fusionen en la matriz y queda esas manchas como de soldadura en la estructura

@@rodolfogonzalez1874 Saludos! Gracias por el apoyo, estoy seguro que lograras excelentes filos 👍 👌

@@carmenmendoza4476 Además es mucho mas aromática cuando esta recién preparada😁

@@raulroto1674 Es una variación comercial del cuchillo Santoku, tiene un núcleo de corte de acero japones AUS 10, pero no esta fabricado en Japon.

@@raulroto1674 Es un cuchillo kiritsuke.

@@banchi7011 Y el mas querido, una verdadera pena para los que comenzamos viendo sus tutoriales.

@@nexlive3211 La piedra negra del cuchillo santoku es una pizarra natural y el grano varia, la piedra negra con el cuchillo kiritsuke es una piedra de carburo de boro en grano 800, no tiene marca.

La negra que aparece en el minuto 2:00 se parece a la que venden en mercado libre

@@nexlive3211 Puede que si sea, la he visto en Amazon y también en Ali exprés

@@elintrusodelacocina yo pedí una azul en temu según es natural, vamos a ver qué tal estaría bueno que también la pruebes no es tan cara y aveces baja mucho su precio con las promociones de temu

@@nexlive3211 Ok si pones el enlace podría revisarla.

@@jonatanbustamantefernandez6626 Saludos y muchas gracias por tu apoyo! Creo que parte del disfrutar de las buenas experiencias que nos deja el afilado es el de salir en busca de una piedra de afilar, ya sea al campo o a una cantera. Además de poder probar nuevas técnicas para adaptarse a la forma y textura de las piedras.

@@silviaguevara7420 gracias por tu apoyo, saludos y abrazos.

@@angeldelgado9613 Muchas gracias por tu apoyo! Saludos!

​@@mariaisabelrangelmiranda6758 Si, las especias del sarten con el aceite de oliva se ponen con los ingredientes secos para premezclar antes de agregar los ingredientes líquidos.

@@javierelpelon De hecho la principal prueba de filo se hace tocando el bisel del filo con los dedos para localizar la rebaba en toda la hoja.

@@marsuki7507 yo tengo pizarras verdes, espero pro hacer video con ellas.

@@munecoroto5850 Revisa las que tengan una matriz arcillosa y sin clastos, si al pasar el cuchillo se crea barrillo cafe o ocre es burna para el pulido.

@@raulroto1674 me fallo la última es conglomerado, me patine.😁