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Je fais quoi avec ça
France
เข้าร่วมเมื่อ 14 ก.ย. 2023
Présentation
Je m’appelle Maggy, j’ai 41 ans.
Je suis une collectionneuse compulsive de recette (ça existe ça ?). Très tôt, vers 15 ans, je me suis intéressée à la cuisine et j’ai commencé à stocker tout un tas de recettes. Résultat, aujourd’hui je déborde littéralement de recette cumulée ici et là (magazine, livre, blog, site, réseaux sociaux, recettes de famille etc.). J’adore cuisiner et pâtisser et j’aime tout autant régaler mes proches et partager toutes ces trouvailles.
Le but de ma chaîne est donc de répertorier toutes ces recettes que je trouve et que je teste et de les classer dans des playlist par ingrédients principal ou par thème/catégorie pour faciliter mes recherches futures. Et j’ai eu envie de partager tous ça avec vous.
C’est une chaîne de partage dans laquelle, je l’espère, vous pourrez puisez et/ou y trouver l’inspiration.
Politesse, courtoisie, partage et bonne humeur sont les maîtres mots de cette chaîne.
Je m’appelle Maggy, j’ai 41 ans.
Je suis une collectionneuse compulsive de recette (ça existe ça ?). Très tôt, vers 15 ans, je me suis intéressée à la cuisine et j’ai commencé à stocker tout un tas de recettes. Résultat, aujourd’hui je déborde littéralement de recette cumulée ici et là (magazine, livre, blog, site, réseaux sociaux, recettes de famille etc.). J’adore cuisiner et pâtisser et j’aime tout autant régaler mes proches et partager toutes ces trouvailles.
Le but de ma chaîne est donc de répertorier toutes ces recettes que je trouve et que je teste et de les classer dans des playlist par ingrédients principal ou par thème/catégorie pour faciliter mes recherches futures. Et j’ai eu envie de partager tous ça avec vous.
C’est une chaîne de partage dans laquelle, je l’espère, vous pourrez puisez et/ou y trouver l’inspiration.
Politesse, courtoisie, partage et bonne humeur sont les maîtres mots de cette chaîne.
Les pancakes de Bruno 🥞
✨La recette et les conseils de Bruno sur son site : meilleuravecdubeurre.wordpress.com/2010/11/21/victoire-a-la-bolognaise/
✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2024/01/08/les-pancakes-de-bruno/
Aujourd’hui je vous partage une recette sucrée que je réalise depuis très longtemps maintenant et dont mon conjoint raffole. Il s’agit d’une recette de pancakes que j’avais découvert sur le site « Recette américaine ».
Il existe mille et une recette de pancakes, je pense d’ailleurs que chaque famille américaine doit avoir sa propre recette.
Dans la vidéo, vous verrez que je ne mets pas de cannelle, évidement libre à vous d’en mettre ou non…
POUR 9 PANCAKES
•3 œufs
•1 sachet de levure chimique
•175 g de farine
•2 cuillères à soupe de sucre en poudre
•1 pincée de cannelle
•Beurre doux
•20 cl de lait
•3 cuillères à soupe d’huile neutre en goût, type huile de tournesol
•1 cuillère à café de sel
•Sirop d’érable
Merci à tous pour vos likes et vos abonnements❤️🥰
➡️Mon blog : hycalia.wordpress.com/
➡️Instagram : je_fais_quoi_avec_ca_
#pancake
✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2024/01/08/les-pancakes-de-bruno/
Aujourd’hui je vous partage une recette sucrée que je réalise depuis très longtemps maintenant et dont mon conjoint raffole. Il s’agit d’une recette de pancakes que j’avais découvert sur le site « Recette américaine ».
Il existe mille et une recette de pancakes, je pense d’ailleurs que chaque famille américaine doit avoir sa propre recette.
Dans la vidéo, vous verrez que je ne mets pas de cannelle, évidement libre à vous d’en mettre ou non…
POUR 9 PANCAKES
•3 œufs
•1 sachet de levure chimique
•175 g de farine
•2 cuillères à soupe de sucre en poudre
•1 pincée de cannelle
•Beurre doux
•20 cl de lait
•3 cuillères à soupe d’huile neutre en goût, type huile de tournesol
•1 cuillère à café de sel
•Sirop d’érable
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#pancake
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วีดีโอ
La sauce bolognaise de Mélanie Roy
มุมมอง 134ปีที่แล้ว
✨La recette et sa petite histoire sur le blog de Mélanie : meilleuravecdubeurre.wordpress.com/2010/11/21/victoire-a-la-bolognaise/ ✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2024/01/04/la-sauce-bolognaise-de-melanie-roy-elue-meilleur-sauce-a-spag-par-le-quotidien-le-soleil/ Aujourd’hui je vous partage une recette que je souhaitais réaliser depuis un moment maintenant. Il s’agit d’une sauc...
La galette des Rois de Cyril Lignac, ma préférée👑
มุมมอง 20Kปีที่แล้ว
✨Pour la recette et les gestes de Cyril, rendez-vous ici : watch/?v=1635289546928542 ✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2024/01/02/la-galette-des-rois-de-cyril-lignac-ma-preferee/ Je profite de cette première vidéo de l’année 2024 pour vous souhaiter de nouveau tous mes meilleurs vœux ! J’espère que vous avez passé un très bon réveillon ? Je vous partage aujourd’hui l...
Tartare de saumon à l'avocat
มุมมอง 2.1Kปีที่แล้ว
✨La recette complète sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2023/12/28/tartare-de-saumon-a-lavocat/ J’espère que vous avez tous passés un très bon Noël ? Je vous partage aujourd’hui une petite recette d’entrée, rapide et simple à réaliser, issu d'un magazine « Gourmand ». POUR 4 PERSONNES •4 pavés de saumon •2 avocats •Le jus d’un citron •½ oignon rouge •Cresson (à défaut de la mâche) •4 cuillère...
🎅Sablés de Noël aux amandes de Christophe Felder🦌
มุมมอง 2.9Kปีที่แล้ว
✨Le site de Fabienne : pandadanslacuisine.blogspot.com/2012/12/petits-biscuits-de-noel-n11-sables-de.html ✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2023/12/18/sables-de-noel-aux-amandes-de-christophe-felder/ En cette période de Noël, je vous partage une recette de sablés qui en plus d’être très bon, sont très simples à faire. Essayez de patienter jusqu’au lendemain pour les dégustés, ils...
🌟La bûche glacée feuilletée de Nabila sans sorbetière ni moule à bûche 🌟
มุมมอง 635ปีที่แล้ว
✨Le site de Nabila : www.simpleetgourmand.fr/recettes/buche-glacee-feuilletee/ ✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2023/12/14/la-buche-glacee-feuilletee-de-nabila/ N'hésitez pas à vous rendre sur le blog, j'y apporte quelques précisions supplémentaires. C’est bientôt noël, la bûche était donc de circonstance. Une bûche un peu différente de ce que l’on peut trouver un peu partout su...
3 idées d'apéritifs pour les fêtes ✨
มุมมอง 2.1Kปีที่แล้ว
✨La recette des cookies sur le site d’Élise : www.yumelise.fr/cookies-chorizo-emmental-jaunes-oeufs/ ✨La recette des petits sandwichs sur le site d’Isabelle : www.lesgourmandisesdisa.com/2015/12/petits-sandwichs-la-salade-de.html ✨La recette des bouchées sur le blog de Nathalie : macuisineaufildemesidees.blogspot.com/2017/12/apero-de-fetes-bouchees-aux-crevettes.html ✨Les recettes sur mon blog ...
La quiche qui rit aux petits pois et lardons
มุมมอง 1.4Kปีที่แล้ว
✨La recette sur le blog « Le plat du jour » : leplatdujour.canalblog.com/archives/2012/11/16/25594571.html ✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2023/12/07/la-quiche-qui-rit-aux-petits-pois-et-lardons/ Aujourd’hui je vous partage une recette trouvée sur le blog Le plat du jour, tout en simplicité mais vraiment très bonne. Accompagné d’une petite salade, c’est rapide, simple et effica...
Coquille de Noël
มุมมอง 1.5Kปีที่แล้ว
✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2023/12/05/coquille-de-noel-ou-cougnou/ Aujourd’hui je vous partage une recette de brioche traditionnelle du nord de la France et de la Belgique. On la retrouve dès la mi-novembre un peu partout dans les commerces et ce, jusqu’à Noël. Chez nous, on aime la consommer tartiner de beurre demi-sel et parfois accompagnée d’une tasse de chocolat chaud....
Burger poulet au curry
มุมมอง 174ปีที่แล้ว
✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2023/12/03/burger-poulet-au-curry/ Voici une petite recette sympathique et qui change un peu du classique burger steak fromage. Cette recette vient du livre Made in USA aux Éditions France Loisirs. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire mariner la viande la veille, elle n’en sera que meilleur. Si votre curry n’est pas très fort en goût, ajoutez-...
Le pain d’épice pour la Saint-Nicolas 🫏🥕
มุมมอง 2.8Kปีที่แล้ว
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Amaretti
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✨La recette sur Le journal des délices : journalauxdelice.canalblog.com/archives/2012/01/24/23326191.html ✨La recette sur Made in cooking : madeincooking.canalblog.com/archives/2012/11/29/25398359.html ✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2023/11/29/amaretti/ Aujourd’hui petit voyage en Italie avec une recette trouvé sur le blog « Made in Cooking » et qui l’a elle-même déniché sur l...
La soupe à l’oignon de ma grand-mère
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Bouchées à la reine rapide - Idée d’entrée pour les fêtes
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✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2023/11/25/bouchees-a-la-reine-rapide-idee-dentree-pour-les-fetes/ Aujourd’hui je vous partage une petite recette rapide, grand classique des tables française, les bouchées à la reine. C’est une version « express » qui se réalise avec des champignons en boîte et des quenelles de volailles. POUR 6 BOUCHÉES •6 croûtes de pâte feuilletées •Une boîte...
Tarte au maroilles
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✨La recette sur mon blog : hycalia.wordpress.com/2023/11/23/tarte-au-maroilles/ Il existe plusieurs façons de réaliser une tarte ou flamiche au maroilles. Aujourd’hui je vous propose cette recette provenant du livre « Cuisine Ch’Ti » aux Editions ESI, une de mes tartes préférées… Veillez à réaliser un bord suffisamment haut sans quoi la garniture s’échappera durant la cuisson. J’ai oublié de le...
Le gratin de pommes de terre aux lardons et cheddar de Delphine
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HACHIS PARMENTIER AU POULET avec un reste de poulet rôti
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Brioche perdue façon Christophe Michalak
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Purée butternut, pommes de terre et comté
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Le POULET RÔTI du dimanche, l'essayer c'est l'adopter
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