วีดีโอ

Случайно наткнулся на ваш ролик . И скажу такое . Всю жизнь настаиваю дистилят в банках 20 литр год , на брусках дуба и вишни . Предварительно замачиваю в Педро хименесе и обжигаю . В течении года провожу нагрев летом и охлаждение зимой , плюс еженедельное продуватие кислоподом . Так вот , что хочу сказать , Курвазье и рядом не стоит с моим коньяком . Тут и сухофрукт и изюм , во втором носе уже и ваниль есть и после 15 минут раскртия появляются сигара и благородная кожа . И все за год ! Так что бочка не есть панацея . Виноматериал использую свой , Лидия и Изабелла . Так что не напаривайте нам свои бочки

Брал майкопскую бочку 15 не текла

Не смогла досмотреть видео, хотелось уточнить размер бочки, а не запахи!!!

Бочки хорошие, но исключительно внешне. Что они по факту дадут не понятно. Даже фанагория выдает огурцы и буратино иногда. А так достаточно известные все производитнли🤝

Если все так трудно с бочками, почему нельзя закупать бочки из Грузии?

у меня майкопский бондарь 50л сильный обжиг премиум, год и три месяца стоит с бурбоном,полет отличный,уже очень похож на бурбон,из подготовки,только воду залил на сутки и сразу дистиллят.

довольно подробно👍

Изучите подготовку бочки. Я брал , правда у другого, хлестало налить не мог. Набил, потом пробил швы клепок, воск. Всё!!! Три недели стоит, почти не доливаю. Меняю ежедневно воду. Так то...

аларИ! Это фамилия , а все французкие фамилии всегда с ударением на последнем слоге.

Взял бочку 25л проездом. В бондарном цехе краснодарский край. Залил сахарный дестилят. Как сейчас понимаю- бочка брак, НО прошло полтора года и напиток 🔥. Теперь погружаюсь в тему, если брак так прекрасен, то как великолепен оригинал! И вообще Сочи, горы, соседи вобщем. Наблюдаю, учусь, спасибо.

Не не пойдет! Надо измельчать и под пресс.а это мазохизм. от шульмана! И баку за 1300 кирдык😢😂

Все-таки, вакуумное фильтрование быстрее и чище! Но, за работу лайк!

И где видосы то?

Стало быть, водой до ума не размочил. Если вино плотнее, так оно хуже размачивает, нет?

Конечно запереживал, что аппараты самогонные запретят когда лабораторию уже построил.

Здравствуйте, где можно купить такую насадку?

Кокого бондаря 24 г. Лучше пробрести бочку.

Я обратил внимание что отверстие между клепками сделано! Это разве нормально? Пробру забьёшь и клепки разойдутся.

Николай, ты лучше скажи какие напитки получились из этих бочек?.

"Напитки дома" не обсирал кавказкий дуб, а как раз к бондарям были предьявы. "Кавказский дуб. Послесловие" с 20 минуты смотреть. Я к "Напитки дома" имею то же претензии, но дуб кавказский он не обсирал.

Привет, у меня насущный вопрос- как правильно разбавлять дистиллят из бочки. Заливал 65, пора сливать... Все по разному разбавляют- кто-то прямо в бочке, кто-то уже в стекле и довыдердивают на отдыхе, а как ты разбавляешь?

У меня такое чувство сложилось, что этот человек понятия не имеет о чем говорит, и самогонный аппарат видел только на фотографиях. Если брать его слова за чтстую монету, то 90% блогеров, даже те, у которых раз в 100 больше подписчиков, вообще ничего не понимают и не щнают про бочки и как ими пользоваться

Мне понравилось😊

Какие бактерий в дистилляте ты сам то понимаешь что поришь😂бред полный

Это 30 литров ?

Добрый день! Сталкивались ли Вы (может быть чего слышали) про бочки от производителя "Бочар" (Майкоп) ? Если да, то какое Ваше мнение по поводу их изделий? Заранее спасибо.

Какое мнение о бочках СЫСОЕВ?

Только не Ашота, это чем я могу вам помочь.

Ну ты смакуешь каждое слова по восемь раз ,до тошноты, я не смог досмотреть, просто болтун.

Подскажите пожалуйста, у меня бочка в которой был один раз виски 11 месяцев, потом после слива я убрал её на балкон и уже лет 5 она там пролежала, понятно рассохлась, если я ее сейчас востановлю есть смысл в нее заливать продукт ?

Брал 2,5 года назад фанагорийскую 30 л прямо у них на бондарне, очень доволен. Первый залив 62% 10 месяцев, 2й уже 1,5 года стоит. Плинтуса нету.

ФанагорИя.

Здравствуйте. Купите бочку у Ашота Терекян , бондарня Арт куппер, Майкоп. Будете удивлены и поражены качеством исполнения. Клёпка ферментации два года. Я такую себе два месяца назад купил. У напитка за это время нет и намека на плинтус. У Ашота есть клёпки и четырёхлетней ферментации. Я год был в поисках настоящей бочки. Это вторая. Первую купил на озоне - текла месяц, потом плакала. Вином залитая стояла. Результат - плинтус. Теперь только бочки Арт куппер.

И русский и став по качеству, по мне одинаковые. Я их купажировал. А вот теперь в них бурбон лью.

Я русский дуб брал на озоне. Дешевле. А так Фанагория сильно дорого. Григорьевские камерные, вино только если выдерживать..Ставбондарь у меня отверстие в клёпке. Между давно уже не делают.Вы внимание гн важным моментам уделяете, щели, обручи это не о чём. А вот то какая сушка это важно. Я Кавказ больше брать не буду. Накушался. Минимум партизан. Хотя к качеству тоже претензии. Я месяц вымачивал, сочился. Но первая заливка и пить можно. Ставбондарь и русский дуб, слил и стоит теперь. Год минимум, перенасыщен танинами.

Николай, мы тебя заждались 😉 снимай почаще, всегда с интересом смотрю

Ура!!!!

Спасибо за обзор, Покупал на озоне бочку "Бочар" 50л , по виду 1 в 1 как майкопская (может это одно и то же). То же не текла совсем, как и у Вас. Уже подорожали к сожалению, все дрожает...

Хороший честный обзор.

Николай рад видеть. Снимай. Интересно и по честному

Поставлю лайк и буду глядеть🙂

Дрожжи с поздней груши выбраживают в ноль сахар при начальной плотности 25. Не каждые дикие дрожжи справятся с такой задачей. Пользуюсь только дикими или хлебопекарными, может чуть дольше бродят, зато очень дешево и без потери качества

Какой по вкусу получился в итоге дистиллят из этой бочки?

А как одинаковый дистилят получить даже на две бочки 20 литров? Это какой самогонный аппарат нужен? Ведь фруктовая брага дает не очень большой выход? Посто даже сахарная с одного бака но двумя перегонами получается разная и по крепости и по обьему. Ну может я такой рукожоп

Спор такой большая маленькая бочка. А покупной алуоголь вообще на химозе пьют ив ус не дуют . Если не пережрут😂

Здравствуйте Николай послушался вашего совета и приобрёл бочку на 50 л по факту она оказалась 48 литровая . Есть возможность приобрести портвейн белый или красный какой лучше для того чтобы облагородить бочку жду от вас ответа с нетерпением

Одна болтовня, бла-бла-бла

Печально. А я залил в 20ку 45% и жду на балконе ваниль. 😢

Эти бочки не для зерновых, да и вообще вкус дают так себе.