《千葉で千葉牛＆北総和牛を育てる井村牧場》
落花生の一大生産地を隣に構えた千葉県富里市で、
繁殖から肥育を行っている井村牧場。
父の井村幸雄さんと息子の誠也さんが育てる牛たちは、
千葉県の特産物「落花生」などを食べて大きく育っています。
そんな中、井村さん親子は千葉県の他の生産者と共に、
今年の4月に「千葉牛」というブランドを立ち上げました。
ブランド拡大のため日々活動を行う中、
さらに自分たちの規模も拡大しようと、新たな牛舎も建設中。
千葉の畜産業を盛り上げる！井村親子の見据える未来を、一緒に覗いてみてください。
是非応援の意味も込めて、
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《おにくのWEBサイト 牛旅wasabee(ワサビィ)》
wasabee.co.jp
現在、wasabeeでは全国の牛飼いさんやブランド牛を取材しています。
何気なく食べているお肉の先にある、牛飼いさんのストーリーを覗いてみませんか？
【TH-cam動画公開予定】※予告なく変更になる場合もございます
11月 2日（土）公開「平井牛」（京都）
11月 9日（土）公開「なにわ黒牛」（大阪）
11月16日（土）公開「増田牛」（群馬）
11月23日（土）公開予定「千葉牛＆北総和牛」（千葉）
11月30日（土）公開予定「つちだ畜産」（秋田）
※予告なく公開日が変更となることもございます
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