【岩手：江刺牛】「チャンスが転がり込んできた」種牛の未来を思い 過去を繋いでいく《牛旅wasabee 牛飼いストーリー082》

《岩手で和牛繁殖農家を営み、一部一貫で江刺牛を育てる及川牧場》
岩手県奥州市江刺で和牛繁殖農家を営み、
一部一貫で肥育もおこなっている及川牧場。
3代目となる及川貴士さんは、
祖父から父と代々守ってきた牧場を継ぐこととなりました。
当初は牛にも農業にも興味が無かったという及川さんですが、
現在では和牛の未来を見据え、種牛の可能性を追求しています。
自分が育てた母牛が産んだ子牛が、種牛の候補として上がり、
「チャンスが転がり込んできた」と話す及川さん。
さらに、昔の血統も大事にしながら
古き良き時代の牛も未来に繋いでいきたいと言います。
江刺牛として肥育にも取り組み、
肥育と繁殖のどちらの面からも真剣に向き合う及川さんを取材しました。
是非応援の意味も込めて、
「うしたびこ」LINEスタンプをよろしくお願いいたします。
↓↓↓↓購入はこちらからできます🙇‍♀️↓↓↓↓
store.line.me/...
《おにくのWEBサイト 牛旅wasabee(ワサビィ)》
wasabee.co.jp
現在、wasabeeでは全国の牛飼いさんやブランド牛を取材しています。
何気なく食べているお肉の先にある、牛飼いさんのストーリーを覗いてみませんか？
【TH-cam動画公開予定】※予告なく変更になる場合もございます
12月 7日（土）公開「平井牛」（京都）
12月14日（土）公開予定
12月21日（土）公開予定
12月28日（土）公開予定
※予告なく公開日が変更となることもございます
#wasabee #牛飼い #牛旅 #わさびぃ #牛飼いストーリー #牧場 #牛旅
#牛舎 #ブランド牛 #牧場 #和牛
#岩手 #岩手県奥州市 #奥州 #江刺 #江刺牛
#黒毛和種 #及川牧場 #及川貴士
#肥育農家 #黒毛和種 #放牧 #繁殖農家
#ドキュメンタリー #wagyubeef #wagyu
#wagyucowfarmjapan #japanesewagyucow
wasabee企画・運営：ゴッドキッズ（取材・撮影・編集）
《お仕事依頼は会社HPの問い合わせで受け付けております》
www.godxids.com