- 70
- 1 213 696
Bucătăria fermecată
Romania
เข้าร่วมเมื่อ 26 เม.ย. 2020
Bună ziua și bine ati venit pe canalul Bucătăria fermecată. De ce fermecată ? Deoarece fiecare din noi poate crea farmece din lucruri simple gătind gustos pentru cei dragi. Ești pasionat de mâncare? Te pricepi la gătit și îți place să încerci rețete noi? Dacă răspunsul tău este „da”, noi, cei de la Bucătăria fermecată, dorim de a veni în fața Dvs cu acele rețete care ne sunt pe plac nouă, care odată încercîndule nu ne-au lăsat indiferenți.
Urmăriține, puneți întrebări, precum și ABONAȚI-VĂ , pentru a nu rata videoclipuri noi.
Va fi gustos și interesant!
Urmăriține, puneți întrebări, precum și ABONAȚI-VĂ , pentru a nu rata videoclipuri noi.
Va fi gustos și interesant!
Tartar din somon
Buna ziua, bine ați venit in bucataria fermecata, azi voi pregati tartar din somon,.Aperitivul cu somon se face atat de usor, incat o sa va cucereasca.
Pentru aceasta avem nevoie de :
somon - 150 gr
avocado - 1 bucata
ceapa verde -
lamîie - 1 bucata
sare dupa gust
usturoi - 1 dinte
ulei de masline - 10 ml
Somonul, ceapa verde le taiem marunt, strivim usturoiul, amestecam ceapa cu somonul, uleiul usturoiul, sare, piper.
Aranjam tartarul in farfurie, o voi aranja cu ajutorul unui inel, punem inelul intr-o farfurie primul strat va fi cu avocado peste el punem tartarul. Scoatem inelul am primit un tartar delicos aranjat festiv.
Daca v-a plăcut rețeta, vă rog dă-ți un like, abonațivă la canalul nostru, lasă un comentariu multumim pentru aprecierea efortului.
Pentru aceasta avem nevoie de :
somon - 150 gr
avocado - 1 bucata
ceapa verde -
lamîie - 1 bucata
sare dupa gust
usturoi - 1 dinte
ulei de masline - 10 ml
Somonul, ceapa verde le taiem marunt, strivim usturoiul, amestecam ceapa cu somonul, uleiul usturoiul, sare, piper.
Aranjam tartarul in farfurie, o voi aranja cu ajutorul unui inel, punem inelul intr-o farfurie primul strat va fi cu avocado peste el punem tartarul. Scoatem inelul am primit un tartar delicos aranjat festiv.
Daca v-a plăcut rețeta, vă rog dă-ți un like, abonațivă la canalul nostru, lasă un comentariu multumim pentru aprecierea efortului.
มุมมอง: 79
วีดีโอ
Cea mai frageda carne de vita ANGUS
มุมมอง 7557 หลายเดือนก่อน
#premiumangus.ro #bucatariafermecata premiumangus.ro/shop/ În acest videoclip, vom discuta despre cea mai frageda carne de vita. Aceasta este de fapt o carne cu adevărat interesantă pe care cu siguranță ar trebui să o vezi! Nu numai că este cea mai frageda carne de vita, dar este și cu adevărat delicioasă! Dacă ești un fan al cărnii, atunci trebuie să verifici această carne! Este cu siguranță o...
Carne cu prune uscate
มุมมอง 7087 หลายเดือนก่อน
#premiumangus premiumangus.ro/shop/ Bine ați venit in Bucataria fermecata, azi voi prezenta un produs nou, carne de vită produsă naturala, pe pășunile din Transilvania, carne oferită de Karpaten Meat Group din Sibiu. Este un produs care poate fi comandat online. Premium Angus este un shop online cu livrare în toată țara, care comercializează carne de vită Angus, premiată cu medalie de argint la...
Macrou conservat in autoclav
มุมมอง 3297 หลายเดือนก่อน
Buna ziua.Astăzi va prezint conserve din macrou pregatite în autoclav.Peștele se prepara la temperatura de 115 grade ceea ce permite distrugerea tuturor patogenilor și respectiv poate fi păstrat timp de 1 an fără a fi necesar depozitarea lor în frigider. Pentru un borcana de 420 ml avem nevoie de: 350 gr macrou 5 boabe de piper negru. 1 frunza mică de dafin. 1 bob de Ienibahar, sare 1,5 % din m...
Vînată cu mentă. Conserve din vinăta.
มุมมอง 5562 ปีที่แล้ว
#bucatariafermecata #conserve #vinete Vinta pe iarna cu mintă. Buna ziua , bine ati venit in bucataria fermecata, ador toamna poti pregti difetie conserve gustoase pentru iarna, azi voi conserva vinata. E uimitor câte preparate gustoase și deloc complicate puteți găti din cele mai obișnuite vinete. După aceste rețete, vânăta cu siguranță va deveni una dintre legumele dumneavoastră preferate Pen...
Adjika iute roșie. Sos iute roșii cu ardei fără oțet.
มุมมอง 7K2 ปีที่แล้ว
#adjika #bucatariafermecata Buna ziua , bine ati venit in bucataria fermecata, e toamnă bogată, e anotimpul generos pentru toate gospodinele care se tot grăbesc să le reușească pe toate. Azi voi pregati Adjika iute pentru iarna, perfecta pentru bucatele din carne. Rețeta mea, ca de obicei, este una gustoasă și o fac de ani buni pentru familia mea. Pentru aceasta avem nevoie de urmatoarele ingre...
Cașcaval la tigae. Salată cu cașcaval suluguni.
มุมมอง 3453 ปีที่แล้ว
Buna ziua , bine ati venit in bucataria fermecata. Astăzi voi pregati ceva deosebit , salata cu legume proaspete si cascaval Sulugunie. Prin această rețetă vreau sa va aduc în bucataria voastra gusturile bucatariei Georgiene. Deci sa purcedem la pregatit, pentru aceasta avem nevoie de: - Rosii - Castraveti - Cascaval suluguni - Marar - Partujel - Bazilic roșu ( opțional) - Ulei de floarea soare...
Cozonac Cruffin. Cozonac cu gust de croissant. Cozonac neobișnuit.
มุมมอง 6103 ปีที่แล้ว
Cozonac „Cruffin” Buna ziua, bine ati venit in bucataria fermecata. Astăzi voi pregati un cozonac mai deosebit. Este un cozonac neobisnuit, vă promit că este foarte delicios și foarte, foarte special. Numele lui este Cozonac Cruffin! INGREDIENTE: -350 gr de făină; -20 gr de drojdie proaspătă (sau 7 gr de drojdie uscată); -110 ml de lapte; -80 gr de zahăr; -½ linguriță de sare; -1 ou; -2 gălbenu...
Friptură de vită în vin. Carne care se topește în gură.
มุมมอง 170K3 ปีที่แล้ว
Buna ziua, bine ati venit in bucataria fermecata. Azi vom pregati o friptură de vită la cuptor. Carnea de vită este, în general, mai tare decât cea de porc, însă mult mai sănătoasă, fiind o sursă bogată de vitamine și substanțe nutritive. Pentru aceasta avem nevoie de urmatoarele ingredient: Ceapa 1 kg. Carne de vita de la pulpa 2 kg Sare, piper, frunza de dafin Ulei Usturoi Faina Rozmarin /cim...
Somon in sos dulce acrisor
มุมมอง 2723 ปีที่แล้ว
Buna ziua, bine ati venit în bucataria fermecata Azi voi pregăti somon la cuptor în sos dulce acrișor, somonul la cuptor - servit cu legume reprezinta o mancare usoara si delicioas care se pregătește rapid. Fileul de somon este gustos si nu necesita prea multe ingrediente pentru a fi transformat intr-o delicatese. Rămîneți cu noi pentru a afla mici secrete tehnologice care va face bucatele Dvs ...
Pui umplut cu clătite. Gaina umpluta. Stuffed Chicken. Pui dezosat la cuptor.
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
#bfermecata #pui Buna ziua. Bine ați venit în bucatăria fermecată Astăzi voi pregati gaina umpluta cu clatite. Vă prezint o rețetă de găină umplută la cuptor ce nu necesită să fie marinată și care se prepara ușor. Pielea iese crocantă, dulcie, iar carnea este suculentă și moale. Umplutura este extrem de delicioasă. Aşadar,in continuare am sa va descriu pas cu pas, cum pregatesc eu gaina umpluta...
Reteta clatite cu brînză. Clătite super pufoase.
มุมมอง 3843 ปีที่แล้ว
#clătite #bfermecată Clatite cu brinza Bună ziua. Astazi voi pregati clatite cu brinza,o reteta simpla si gustoasa. De multi ani fac numai asa clatite si de fiecare data sunt perfecte. Daca nu aveti mixer, le puteti bate cu un tel sau cu ajutorul unie lingure. Deci sa purcedem pentru aceasta avem nevoie de urmatoarele ingrediente: - 4 oua -500 ml lapte -200 gr faina - 25 ml ulei - 5 gr sare -5 ...
Salată de sfeclă marinată cu varză. Salată de iarnă. Murături timp de 5 ore.
มุมมอง 2.8K3 ปีที่แล้ว
Salată de sfeclă marinată cu varză. Salată de iarnă. Murături timp de 5 ore.
Cusma lui Guguta. Prăjitura Coliba. Kushma lui Guguță.
มุมมอง 2.7K3 ปีที่แล้ว
Cusma lui Guguta. Prăjitura Coliba. Kushma lui Guguță.
Super delioasă, salata Tașchent. Rețetă din Uzbechistan.
มุมมอง 3503 ปีที่แล้ว
Super delioasă, salata Tașchent. Rețetă din Uzbechistan.
Salată Tbilisi cu carene de vita. Salata pentru masa de revelion.
มุมมอง 7623 ปีที่แล้ว
Salată Tbilisi cu carene de vita. Salata pentru masa de revelion.
Salata cu portocale. Reteta pentru mese festive. Retetă de revelion
มุมมอง 6483 ปีที่แล้ว
Salata cu portocale. Reteta pentru mese festive. Retetă de revelion
Carne în sos de portocale. Cea mai aromată friptură gătită până acum.
มุมมอง 6K3 ปีที่แล้ว
Carne în sos de portocale. Cea mai aromată friptură gătită până acum.
Placinte cu aluat deosebit. Secretul aluatului super de elastic.
มุมมอง 3.4K3 ปีที่แล้ว
Placinte cu aluat deosebit. Secretul aluatului super de elastic.
Ardei umplut cu carene și orez. Stuffed peppers
มุมมอง 4693 ปีที่แล้ว
Ardei umplut cu carene și orez. Stuffed peppers
Gogonele în saramură cu umplutură. Rețetă georgiană de gogonele.
มุมมอง 7K3 ปีที่แล้ว
Gogonele în saramură cu umplutură. Rețetă georgiană de gogonele.
Borș scăzut. Borș cu varză murată. Borș tradițional Moldovenesc.
มุมมอง 52K3 ปีที่แล้ว
Borș scăzut. Borș cu varză murată. Borș tradițional Moldovenesc.
Varză murată georgiană cu sfeclă roșie. Varză cu sfeclă roșie.
มุมมอง 15K3 ปีที่แล้ว
Varză murată georgiană cu sfeclă roșie. Varză cu sfeclă roșie.
Brioșe cu unt. Mafine simple. Rețetă pentru copii.
มุมมอง 1.8K3 ปีที่แล้ว
Brioșe cu unt. Mafine simple. Rețetă pentru copii.
Desert Napoleon. Vanilla slice. Tortul „Miile de foi”
มุมมอง 2213 ปีที่แล้ว
Desert Napoleon. Vanilla slice. Tortul „Miile de foi”
Salată rusească. Șuba. Salată cu hering.
มุมมอง 3.2K3 ปีที่แล้ว
Salată rusească. Șuba. Salată cu hering.
Va multumesc frumos pentru aceasta minunata rețeta
Cu drag.
Cum turnam moartea racita sau fierbinte
Super
Multumesc
Capacele tot sterilizate?
Da
Fara muzica deranjanta ar fi msi ok
😅minunata va multumesc
Sa aveti pofta. Cu drag.
Borcanele trebuiesc sterilizate?
Nu
Va rog de cînd se incepe sterilizarea de cînd a ajuns temp?
Da de la momentul cind se ridicavtemperatura convetionale.
Undeva se recomanda să ții la cuptor 5 ore ... pe cine să crezi? Cred că totul depinde de calitatea cărnii și de cum supraveghezi procesul din cuptor ... dar ce te faci dacă odată ai o carne de mânzat altădată de vită bătrână și totul e acoperit cu folie de Al? Despre Al se maiși spune că nu e sănătos! Nici nu se mai comercializează vase din Al ...
Toate retetele urmeaza a fi ajustate dupa calitatea produselor, cantitatea, cit ete termoizolat cuptorul ect. Totate retetele nu trebuie executate exact in tocmai. E evident ca atunci cind deja nu mai este lichid in oala e necesar de adugat putin ori daca nu e gatita dupa timpul indicat in reteta mai tinel la cuptor si tot asa. Cit despre vase din Al parerea mea e ca nu sunt comode de gatit repede se incalzesc si foarte repede pierd caldura.
Mulțumesc mult❤❤❤
Cu drag.
Eu fac borș scăzut doar că îl fac ca ziama mai multă apă si mai tare îmi place. Încercați ei vă veți convinge,cam aceiași procedură doar că nu prăjit si mai multă apă.
Ori cind este loc de experimente.
O bunatate, multumim frumos 🌷
Multumesc pentru apreciere.
Am incercat aceasta reteta. Intr-adevar este delicioasa, dar dupa 2 ore se evapora sosul. Daca as mai face-o a doua oara as adauga si apa. Am avut noroc ca am supravegheat friptura, altfel se ardea la 3ore.
Aceasta reteta, ca si multe altele urmeaza a fi ajustata in de pendenta de anumite circumstante: specificul individual aragaz, oala, carne ect. Evident ca nu e gresit sa adaugi lichid ori sa scurtezi termenul de pregatire. Multumesc pentru comentariu. Bafta
Începătoare...😂
O bunătate...vă mulțumesc mult!❤ Sărbători fericite și binecuvantate!🎉
Opțișori))) drăguț sună
Multumesc pentru reţetă, recomand!!!!
Bine ati revenit. Voi pregati de Craciun. Multumesc
Multumesc pentru reteta, extraordinara de gustoasa. ❤❤❤
Delicios, recomand!!!!!
Bine ați revenit pe canal! Mulțumesc pentru rețetă, mi-a lăsat gura apă.❤
Cu drag.
Bun!!!
Foarte apetisant!
Bun!!!!
Gussssstoooossss!!!
Cantitatea ingredientelor le găsiți în descriere. Pentru susținere abonati-va la canalul nostru totodată astfel ne recunoasteti si apreciati munca. Va multumesc.
Cantitatea ingredientelor le găsiți în descriere. Pentru susținere abonati-va la canalul nostru totodată astfel ne recunoasteti si apreciati munca. Va multumesc.
Pofta buna❤❤❤
Reciproc
🎉cucona, ce cantitate de gogoșari ai că celelalte la-i masur
Super ❤❤❤
Multumesc.
Acum am scos-o din cuptor este nemaipomenita💋💋
De ce o stoarceti de gustul ei bun si vitaminizat?
Sucul va crea un mediu care va permite sa fermenteze mai repede si sa fie acra. Respectiv se va pastra mai prost. Va recomand sa o stoarceti si sa o presati bine. Odata fiind indesata bine in borcan, se va pastra mai mult timp.
De care sare trebuie?
Geamana, categori nu folositi iodata.
Super! Varza taiata se tine 2 zile in bucatarie sau la frigider, in buc fiind 23 grade? Ms
Eu pun și chimen
Se poate pune si la borcane?Multumesc
Da desigur
Pepenii se dau cu sare înainte de a pune la murat, se țin doua ore, asta ajuta sa fie mai tari la coaja , pe cînd îi tai murați au un gust delicios , și cojita la taiere se desprinde ușor !
Pepenii si asa se pastreaza bine cu coarja tare. La momentul cind il taiati se degaja gaze care se acumuleaza in procesul de fermentare si este super gustos.
Mai trebuiesc și înțepați
Si cat timp tine fara sterilizare?
Daca le pastrati la rece circa 3 luni
Buna ziua! Scuze, acum am descoperit reteta Dvs,. dar nu am inteles daca sterilizati sau nu borcanele.
Nu se stirilizeaza. Doar borcanele inainte de a le umple cu zarzavat.
Minunata reteta mi a iesit super multumesc
Ma bucur. Multumesc de apreciere.
Forte bine😊
Arată foarte Gustos
Buna ziua stimată dna,pt prima dată am pus pepene la murat după rețeta dv,se pitorești moartea?
Da, e de dorit.
Vă mulțumesc mult pentru sfaturile utile! Sănătate vă doresc!❤❤❤
Cu drag.
Se poate mărar verde sau trebuie să fie uscat?
Doar uscat.
Conopida cu ciuperci marinate
Apa sa fie fiarta sau nu ?
Nu
Nu am oțet balsamic-văd eu cum fac 🤷♀️scuze ptr greșeala de mai sus-mulțumesc frumos 🙏
Bafta Dvs.
Strașnica idee - nu am oțet balsamic var eu 🙏🌹🤗
Otet de 6% nu merge????
Nu prea.
Mulțumesc frumos doamnă
Cu placere.
Se mai vintura moarea sau nu mai umblăm La ei și saci de care punem din aia care sunt și pentru struguri
E foarte important continutul la apa utilizata. Daca contine putin sulf atunci nu este nevoie de a fi vinturata, in alte cazuri se cere de a fi "vinturata".
Felicitări doamnă dragă!