Eu fiz com o filé com a outra marinada que você deu no evento gratuito eu me surpreendi com o resultado a maciez do bife suculento com um caldo que ficou muito saboroso os meus bifes de frango ficava seco sem sabor muito obrigado pelos seus ensinamentos . Pena que não pude comprar o curso . agora ainda pretendo . comprar .
Que show!!! Depois que você começa a fazer marinada, você nunca mais para!!! Rose, chama nosso time de suporte: Emails: suporte@cozinhadegentemoderna.com.br alunas@cozinhadegentemoderna.com.br WhatsApp +55 11 96497-5769 Vamos te ajudar ela entrar nessa turma 😉
Oieeee! O sal resseca a proteína, recomendo colocar quando você for assar/ grelhar o frango. Assim vai garantir toda a suculência da marinada! Tem uma receita aqui no canal de marinada oriental que vai shoyu! Já viu ela Kalliny?
Bom dia vendo agora e amei minha filha gosta de alimentos temperados, ela sempre me diz mãe tua comida é de hospital 😂 agora eu aprendo a dar sabores a minha comida gratidão por dividir conosco seus conhecimentos,e pelo carinho com que você passa sua sabedoria na culinária
Aproveite e chame sua filha para te ajudar na cozinha. Vão ver que com o Cozinha sem Stress, as receitas ficam com gostinho de restaurante. vem ser PREPêra, vem?! 🍐
Gostei muito desta ideia e de todas as que ja vi nos seu videos 😍 aliás, eu aprendi a fazer uma boa marinada de carne com você...antes eu não fazia, só temperava na hora de cozinhar, mas a marinada faz uma grande diferença no sabor da comida, fica bem mais saborosa 😊😋 Grata pelos seu ensinamentos 🙏😍😘😘
Essas dicas são ótimas pra mim que não gosto de cozinhar. Já faço isso de congelar porções maiores de alimentos e depois só levar ao forno ou panela. Adorei a receita, mas infelizmente, não posso usar vinagre, tem como substituir ou não usar? Beijos. Vc é maravilhosa. Entende que cozinhar é cansativo e estressante e imagina todos os dias. Só sabe quem passa. Minha opinião, pessoal!! 😘😘
Oieeee! Gatan, você já começou bem, fazendo preparos e porcionando para facilitar o dia a dia! Cozinhar todo dia é muito cansativo, ainda mais quando vc não tem ideia do que preparar. Na Masterclass vou falar como virar essa chavinha, bora? Ahhh e sobre o vinagre, pode usar limão sim! Sem problemas 😉🧡
Isso mesmo! Guarde sem sal, e coloque o sal somente na hora de preparar a carne. O sal resseca a carne, por isso é bom colocar somente na hora em que for cozinhar/assar.
Oiee! Descongele de um dia para o outro dentro da geladeira. Leve para assar com a marinada mesmo, tudo dentro de uma assadeira. Ahhh, adicione sal antes de assar. Fica muito saboroso e suculento!
Estou tentando fazer a renovação da assinatura com o desconto mas a Hotmart não apresenta outra opção senão o valor cheio. Será que dá para fazer a renovação para ser de seis em seis meses? Ficaria mais ligeiro na carteira. 😊 Por favor me respondam. Adorei esta receita
Oi Raquel! Que bom que gostou da receita! Sobre a renovação, manda um email para o nosso suporte! Elas vão te responder rapidinho! suporte@cozinhadegentemoderna.com.br alunas@cozinhadegentemoderna.com.br
Oi Marcia! Não precisa lavar o frango, inclusive nem é recomendado para evitar contaminação cruzada! Você pode colocar o frango na marinada e congelar em seguida! Ele vai congelar envolto da marinada e pegar muito sabor 🥰😘
Só fiquei com uma dúvida: uma vez que a marinada leva um elemento ácido, não é perigoso para a nossa saúde ela ficar guardada na geladeira dentro de um plástico, mesmo que seja por poucas horas? 🤔 Para congelar penso que não haverá problema, mas para colocar na geladeira eu prefiro guardar num recipiente de vidro. Mas isso sou eu que sou muito picuinhas com a comida 😉😁😘😘
Oi Rosi! Você pode usar um pote de vidro, com certeza! Até porque, nem sempre temos um pacote plástico resistente em casa, então aposte sim nos potes ou refratários para a sua marinada 😉
Você pode fazer das 2 formas: Descongelar e deixar marinando e já preparar; ou Ainda congelado, prepara a marinada e coloca no saquinho do frango congelado. A marinada vai congelar junto com o frango. Descongele dentro da geladeira, e prepare em seguida! ❌Não descongele fora da geladeira para não correr o risco de estragar o seu frango.
Oiee, Paula! Tudo bem? Pode sim! Só cortar a cebola como desejar, daí usa um papel toalha para retirar a umidade e, em seguida, guarde em potes com tampa ou saquinho zip lock. Mas, olha: na aula de amanhã eu vou ensinar um tempero caseiro, chamado refoga caseira, que já soluciona o problema. Você processa alho, cebola, sal e óleo e guarda na geladeira. Fica pronto para todo tipo de uso. Nunca mais você vai ter que cortar tempero para cozinhar!
Eu fiz com o filé com a outra marinada que você deu no evento gratuito eu me surpreendi com o resultado a maciez do bife suculento com um caldo que ficou muito saboroso os meus bifes de frango ficava seco sem sabor muito obrigado pelos seus ensinamentos .
Pena que não pude comprar o curso . agora ainda pretendo . comprar .
Que show!!!
Depois que você começa a fazer marinada, você nunca mais para!!!
Rose, chama nosso time de suporte: Emails:
suporte@cozinhadegentemoderna.com.br
alunas@cozinhadegentemoderna.com.br
WhatsApp
+55 11 96497-5769
Vamos te ajudar ela entrar nessa turma 😉
Vou fazer com certeza! Só fiquei em dúvida em qual momento colocar o sal! Posso aproveitar e colocar molho shoyu na marinada? Combina?
Oieeee!
O sal resseca a proteína, recomendo colocar quando você for assar/ grelhar o frango. Assim vai garantir toda a suculência da marinada!
Tem uma receita aqui no canal de marinada oriental que vai shoyu! Já viu ela Kalliny?
Bom dia, só achei pouco a quantidade de frango. Apenas duas coxas. Para essa quantidade de marinada é possível 4 coxas?
Praticidade em tudo, a refoga caseira me salva todos os dias ❤
É uma maravilha, não é mesmo?
Bom dia vendo agora e amei minha filha gosta de alimentos temperados, ela sempre me diz mãe tua comida é de hospital 😂 agora eu aprendo a dar sabores a minha comida gratidão por dividir conosco seus conhecimentos,e pelo carinho com que você passa sua sabedoria na culinária
Aproveite e chame sua filha para te ajudar na cozinha. Vão ver que com o Cozinha sem Stress, as receitas ficam com gostinho de restaurante.
vem ser PREPêra, vem?! 🍐
Bom dia obg quero mas marinada sou do Pará
Oieee!
Tem mais duas receitas aqui no canal! E mais no meu instagram! Já me segue lá? instagram.com/cozinhadegentemoderna/
Gostei muito desta ideia e de todas as que ja vi nos seu videos 😍 aliás, eu aprendi a fazer uma boa marinada de carne com você...antes eu não fazia, só temperava na hora de cozinhar, mas a marinada faz uma grande diferença no sabor da comida, fica bem mais saborosa 😊😋 Grata pelos seu ensinamentos 🙏😍😘😘
Que legal 😊
Realmente, a marinada faz toda a diferença no sabor! Me fala, qual delas você gosta mais?
Um beijo!
Amo essa praticidade. Amei a receita❤
Que bom que gostou!!
Ganhou um inscrito todas as receitas
Seja bem-vindo!!!
Essas dicas são ótimas pra mim que não gosto de cozinhar. Já faço isso de congelar porções maiores de alimentos e depois só levar ao forno ou panela. Adorei a receita, mas infelizmente, não posso usar vinagre, tem como substituir ou não usar? Beijos. Vc é maravilhosa. Entende que cozinhar
é cansativo e estressante e imagina todos os dias. Só sabe quem passa. Minha opinião, pessoal!! 😘😘
Oieeee!
Gatan, você já começou bem, fazendo preparos e porcionando para facilitar o dia a dia!
Cozinhar todo dia é muito cansativo, ainda mais quando vc não tem ideia do que preparar.
Na Masterclass vou falar como virar essa chavinha, bora?
Ahhh e sobre o vinagre, pode usar limão sim! Sem problemas 😉🧡
Eu gosto tudo prático a diante muita coisa ❤
Exatamente! Aqui é tudo muito prático, Magali!
Amo ensinar truques para agilizar o dia a dia de vcs!
Amo coisas práticas!❤
Eu tambémmmmm! Amo ensinar isso para vocês!
Eu quero !
Boraaa! Já está no grupo VIP, gata? Se ainda não, entre por aqui:
links.cozinhasemstress.com/wht-grupo-api-cy
Amei a praticidade da receita!!!❤❤
Que bom que gostou!!! Tem muita coisa boaaaa aqui no canal, Marta!!
Nossa! Parece saborosíssimo!
Não vi você por sal.. será que perdi algo?
É muuuuito bom, Viviane! Faz e depois me conta o que achou! 😘
Queremos o quadro 3 em 1
Amei..
Que delícia saber! ❤️
Top top top
Que bom que gostou!!!!
Querida, amada! ❤
Por favor, essa marinada cai bem em filés de frango sem o couro? também??
Com toda certeza! Todas elas ficam deliciosas nos filézinhos sem couro 😉
Amei essa dica
Ohhh delícia!!! Em que momento podemos adicionar o SAL?? Obrigada
Oiee, vai na hora de assar. Se colocar antes, a carne fica ressecada
Marina traz pra gente mais receitas com proteina carne vermelha, por favor.
Boa!! Vou fazer mais!!
Maravilha! Bom dia!
Oieee! 🥰
MARAVILHA! ❤
Marinada é vida! Quando vc começa a fazer, não para nunca mais!
Bom dia, adorei.
Fico feliz 🥰🧡
Adorei essas dicas
Que bom que gostou! Tem muita novidade chegando!
Quero aprender congelar marmita para semana. Não sei😅
Oieee! Vou ensinar na aula 3 da Nova Masterclass! Já está inscrita, Solange? Começa na segunda-feira, dia 29/01!
Obrigada 🙏
De nada, gatannn!
Maravilha ❤
E fica muito delicioso!
Perfeito esses vídeos 3 x 1. Parabéns❤
Muito obrigada, Augustaa 🤩 Você já usa essa técnica em casa?
@@CozinhadeGenteModerna comecei sexta feira com você....
Gostei da praticidade. 👏👏
Uma maravilha, não é mesmo?
Que maravilha 😍
Faz, você vai amar!
Como sempre incrível 😍
Muito obrigadaaaa 😊
Show!!!
Quando fizer, me conta como ficou! 😉
MUITO BOM
Você nunca mais vai comer frango sem sabor ou seco depois das marinadas!!
Onde compra esses saquinhos?
Oieee! Procure por saquinhos Ziploc no google!
Tem várias opções e com bons preços!
Antes de ir ao frizer tem que deixar marinar 4horas na geladeira para depois ir para o congelador .
Exatamente.
Onde encontro o vídeo do refoga caseira?
Oieee! Corre ver aqui no meu Instagram: instagram.com/p/C2VNzi_LnUi/
Não tenho Instagram mas consegui ver. Obrigada.
😊
Mostarda dijom,tempero da marinada
Tem como trocar o mel?
Pode até deixar sem caso não possa comer açúcar.
❤
Pode guardar com sal?
Isso mesmo! Guarde sem sal, e coloque o sal somente na hora de preparar a carne.
O sal resseca a carne, por isso é bom colocar somente na hora em que for cozinhar/assar.
Amei a receita, porem como faz depois? Tira do freezer e...... coloca pra assar, com toda marinada? Descongela? Fiquei na duvida
Oiee!
Descongele de um dia para o outro dentro da geladeira. Leve para assar com a marinada mesmo, tudo dentro de uma assadeira.
Ahhh, adicione sal antes de assar.
Fica muito saboroso e suculento!
Estou tentando fazer a renovação da assinatura com o desconto mas a Hotmart não apresenta outra opção senão o valor cheio. Será que dá para fazer a renovação para ser de seis em seis meses? Ficaria mais ligeiro na carteira. 😊 Por favor me respondam. Adorei esta receita
Oi Raquel! Que bom que gostou da receita!
Sobre a renovação, manda um email para o nosso suporte! Elas vão te responder rapidinho!
suporte@cozinhadegentemoderna.com.br
alunas@cozinhadegentemoderna.com.br
Bom dia sim eu não tive o saco de zíper posso usar outro
Claro, pode usar aqueles para freezer ou um pote!
O nome dessa mostarda que vc menciona ai eu encontro no mercado ?
Oie! Simmm, encontra super fácil!
Usei mostarda djon!
Posso trocar o vinagre pelo limão?
Pode! Superrrr fundiona!
Dar pra colocar outra coisa no lugar da mostarda? E qual você me endicar?
Oieee! Neste caso, dê uma olhadinha nas outras receitas de marinada aqui do canal! Tem mais duas maravilhosas!
Mais não lava antes o frango?duvida!tem que deixar marinando e depois congelar ?
Oi Marcia!
Não precisa lavar o frango, inclusive nem é recomendado para evitar contaminação cruzada!
Você pode colocar o frango na marinada e congelar em seguida! Ele vai congelar envolto da marinada e pegar muito sabor 🥰😘
Após fazer a marinada vaio ao forno ?
Isso, deixe por pelo menos 4 horas marinando, e vc pode assar ou grelhar conforme a sua preferência no preparo!
Oi, só alérgica a mostarda não tem problema não colocar ela na receita?
Tem outras 3 receitas de marinada aqui no canal! Sugestão: a de iogurte é uma delícia!
O tempero do frango é só o molho mesmo ? Leva sal ? Pode substituir o mel por outro ingrediente para pessoas diabéticas ?
O sal recomendo colocar somente na hora do preparo, pois ele resseca a proteína se for colocado na marinada.
Você pode deixar sem o mel nesse caso.
É o sal? É sem sal?
O sal resseca a carne. Ela recomenda colocar sal na hora de assar. Li aqui a baixo nos comentários
Exatamente!!!
Só fiquei com uma dúvida: uma vez que a marinada leva um elemento ácido, não é perigoso para a nossa saúde ela ficar guardada na geladeira dentro de um plástico, mesmo que seja por poucas horas? 🤔
Para congelar penso que não haverá problema, mas para colocar na geladeira eu prefiro guardar num recipiente de vidro.
Mas isso sou eu que sou muito picuinhas com a comida 😉😁😘😘
Oi Rosi!
Você pode usar um pote de vidro, com certeza! Até porque, nem sempre temos um pacote plástico resistente em casa, então aposte sim nos potes ou refratários para a sua marinada 😉
Olá! Tudo bem?
Eu costumo comprar filé de peito de frango congelado. Nesse caso só dá para usar a marinada de 4h com ele após descongelar certo?
Você pode fazer das 2 formas:
Descongelar e deixar marinando e já preparar;
ou
Ainda congelado, prepara a marinada e coloca no saquinho do frango congelado. A marinada vai congelar junto com o frango.
Descongele dentro da geladeira, e prepare em seguida!
❌Não descongele fora da geladeira para não correr o risco de estragar o seu frango.
Muito obrigada!@@CozinhadeGenteModerna
Uma pergunta… pode congelar a cebola já cortada em cubinhos, por favor?
Oiee, Paula! Tudo bem? Pode sim! Só cortar a cebola como desejar, daí usa um papel toalha para retirar a umidade e, em seguida, guarde em potes com tampa ou saquinho zip lock. Mas, olha: na aula de amanhã eu vou ensinar um tempero caseiro, chamado refoga caseira, que já soluciona o problema. Você processa alho, cebola, sal e óleo e guarda na geladeira. Fica pronto para todo tipo de uso. Nunca mais você vai ter que cortar tempero para cozinhar!
Eu tbm quero essa receita😃
Não vai alho na receita?
Oieee! Nessa receita, não!
Já viu a marinada de iogurte e curry? Nela uso alho e gengibre!
E o sal?
Coloco somente na hora do preparo da carne para não ressecar a proteína!