〈 職人吹水〉金湯酸菜魚湯 / 原條鱸魚拆骨起肉 / 濃郁酸菜魚湯如何調配/ 嫩滑魚片原來要加?? 醃製/一湯兩食/

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
  • 大家好! 金湯酸菜魚/ 都係出街先食到 餸菜/ 今次同大家分享, 用完條鱸魚 拆骨起肉 ,湯底配搭,魚片嫩滑,重點食完唔會好口乾.
    由於影片 太長 ,希望大家重新播放一次👍畀一個點擊讓職人吹水有一個延續性發展🙏🙏💪
    三聯 中華 商務書店
    官方公佈書籍排行榜
    (職人吹水烹飪書)
    全港銷售量排行第一💪💪💪
    衷心感謝大家 支持
    #職人吹水烹飪食譜新書發行👇
    • 〈職人吹水〉烹飪書 重要公佈 職人烹飪食譜 ...
    行街去書局影片 👇
    • 〈 職人吹水〉VLOG/星星/日常 /行街睇...
    好抱歉要海外網友耐心等候多時
    美國西雅圖
    已率先在六月陸續 會收到通知
    美國其他地方和加拿大
    我都會陸續進行
    英國和歐洲其他地方
    希望 繼續耐心等候
    亞洲 部分地方 部分網友已收到書籍
    再一次感謝大家支持🙏
    我和團隊 會繼續努力💪
    有關海外朋友訂購食譜詳情
    暫時以下地區嘅朋友已經可以到別天神網店購買。
    www.ramenbetsu...
    星馬泰- 參考運費:每本約港幣$100
    台灣- 參考運費: 每本約港幣$40-$60
    澳門- 參考運費: 每本約港幣$30-$50
    我們將會以順豐速遞寄出 運費到付
    我地已經寄緊一批書去美國,5月尾會到。到時會通知已經填寫google form 嘅美國/加拿大朋友。
    其他地區嘅朋友麻煩要耐心等候,將會陸續安排。
    注意: 海外訂單只接受以信用卡付款
    香港網上售賣
    Hong Kong TV mall 👇
    www.hktvmall.c...
    別天神 網上售賣👇(運費自行支付)
    www.ramenbetsu...
    職人吹水烹飪食譜
    別天神拉麵售賣門市地址👇
    www.ramenbetsu...
    灣仔(天地圖書)👇
    地址:香港灣仔莊士敦道 30 號地庫
    海外網友售賣連結👇
    forms.gle/Xtcb...
    訂購後希望耐心等待
    集合 一定數量 在行寄出, 減低運費
    寄出後有專人通知, 確認 ,訂購 ,運費和 付款.
    迎加入 職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
    instagram職人吹水👉 www.instagram....
    facebook Singsing Kitchen👉 / singsingkitchen
    facebook職人吹水群組 👉 / 706255186396987
    #職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
    #職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
    #職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
    #職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
    #職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道
    #職人吹水海洋光譜號 youtube熱爆影片👇
    • 〈職人吹水〉海洋光譜號 公海遊/ 五天自費實...
    #職人吹水雲頂夢號 公海遊三天👇
    • 〈職人吹水 〉雲頂夢號公海遊 歡迎加入 #職...
    #職人吹水雲頂夢號 海景套房 聖誕公海遊4天👇
    • 〈職人吹水〉 雲頂夢號 Genting Dr...

ความคิดเห็น • 76

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 2 ปีที่แล้ว +5

    星星師傅,永無斷估😜
    酸菜魚湯,廚藝高檔👍
    拆骨起肉,惹味濃郁😋
    一湯兩食,精彩出色👋

  • @user-ni6mh1ll5v
    @user-ni6mh1ll5v 2 ปีที่แล้ว +10

    師傅早晨,呢個一湯兩食果然湯鮮肉滑,骨腩香脆,睇到已經流口水,一於買料試做😋👍💪💯🎉

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 ปีที่แล้ว +3

      早晨早晨💪💪

    • @seiko77
      @seiko77 2 ปีที่แล้ว +1

      師兄早晨,我都準備用鯇魚片試做!

  • @seiko77
    @seiko77 2 ปีที่แล้ว +12

    教整金湯 酸菜魚
    點樣起肉 話你知
    濃郁調配 好容易
    一湯兩食 無難事
    師傅用脆肉鯇魚做效果如何,感謝你分享!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 ปีที่แล้ว +2

      小師妹感謝
      酸菜魚烹飪詩句🙏💪💪💪

    • @user-ni6mh1ll5v
      @user-ni6mh1ll5v 2 ปีที่แล้ว +2

      師姐早晨,做呢個酸菜金湯滑魚片,對你真係好易做無難度👍💪👏💯🎉

    • @seiko77
      @seiko77 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-ni6mh1ll5v 師兄,大家咁話!👏💯

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 2 ปีที่แล้ว +3

      姐姐好詩句👍👋👜👠

  • @irenewong433
    @irenewong433 2 ปีที่แล้ว +3

    🌟🌟師傅
    非常好味有營養易消化的餸食,👍🤗👍🤗👍😋😋😋

  • @pongancheung8226
    @pongancheung8226 2 ปีที่แล้ว +2

    平靚正又夠營養,真係冇得輸!👍👍😋

  • @apriltsang7029
    @apriltsang7029 ปีที่แล้ว

    愛吃魚 豆腐 多謝星師傅
    🙏🏻👏🏻👍🏻✌🏻💪🏻🕶🍂😃

  • @HAHA-dm6jv
    @HAHA-dm6jv 2 ปีที่แล้ว +2

    好正呀! 多謝星星師傅分享👍🏻👍🏻😋😋💯💯

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin9254 2 ปีที่แล้ว +1

    Lots of vitamine meal ,every things we need to start a happy healthy day in good mood .like the tofu added 😋😋
    Top 💯💯👏👏❣️❣️
    Thank you Mr.Sing Sing 🙏🙏

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 2 ปีที่แล้ว +1

    Yumm!! Drooling over these!!Your recipes are SO good!! Havent't made this but on my list, looks absolutely divine and bet my hubby would love it!! Thank you Mr. Xing-Xing. Wishing you a great morning day to you .

  • @amyleung1627
    @amyleung1627 2 ปีที่แล้ว +1

    正到冇朋友,多謝星星師傅無私分享

  • @34pochufriend97
    @34pochufriend97 2 ปีที่แล้ว +1

    好耐未跟過師傅食譜煮嘢, 呢集酸嘢啱食 go go go

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 ปีที่แล้ว

      自己整
      食完唔會咁口乾👍😋

  • @yikangchen6002
    @yikangchen6002 2 ปีที่แล้ว +4

    非常接地氣的菜色,好嘢,從你的身上學到很多東西,衷心感謝你

  • @ban7228
    @ban7228 2 ปีที่แล้ว +1

    師傅早晨,支持加油💪💪💪

  • @YeungHokLeung
    @YeungHokLeung 2 ปีที่แล้ว

    多謝師傅詳細解説,謝謝你

  • @singleung2991
    @singleung2991 2 ปีที่แล้ว +3

    好肚餓!兩個靚仔快馬唔該😋😋😋

  • @我不是弱者
    @我不是弱者 9 หลายเดือนก่อน

    星星呢番說話最中肯😂啲人乜交叉嘢都落落去😂就話自己食住嘢

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  9 หลายเดือนก่อน

      感謝支持
      近日影片瀏覽量
      和訂閱急劇飆升
      多謝曬大家踴躍留言

  • @samwong7061
    @samwong7061 2 ปีที่แล้ว +1

    星師傅的一湯兩食梗係覺得比較美味些

  • @ABC-fl5kw
    @ABC-fl5kw 2 ปีที่แล้ว +3

    第一名 👍👍👍💯💯💯🎉🎉🎉

    • @seiko77
      @seiko77 2 ปีที่แล้ว +1

      師兄你只能得個第二,大口仔贏你馬鼻!👍

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 ปีที่แล้ว +1

      🙏🙏🥈

  • @KKHong-is3fz
    @KKHong-is3fz ปีที่แล้ว

    師父!我覺得煎得過燶是由於生抽蠔油過多搶火所致!可否改善-下不要太重手!又葱蓉好過葱粒來奌食!其實沙薑味已足夠無需青葱味了!

  • @pallasleung5718
    @pallasleung5718 2 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍😋

  • @chmjnationalsuperarmygener8564
    @chmjnationalsuperarmygener8564 2 ปีที่แล้ว +1

  • @user-vr5ew2du3i
    @user-vr5ew2du3i 11 หลายเดือนก่อน

    凈係拆骨起肉已經好難, 初學應該買咩魚來練習容易啲?

  • @kj138t6
    @kj138t6 2 ปีที่แล้ว +3

    呀好哥,你真係有料嘅,使乜搞咁多分身喺度自問自答呀?

    • @click-yd1wm
      @click-yd1wm 2 ปีที่แล้ว +2

      Vincent yeung 問, {好越煮越}答。
      呢個留言俾人cap圖斷正,笑Q死~

  • @chalresw8403
    @chalresw8403 2 ปีที่แล้ว +1

    加左大豆芽個湯真係昇華左

  • @halinalam9792
    @halinalam9792 2 ปีที่แล้ว +1

    👍😋🙏

  • @wingchakli892
    @wingchakli892 2 ปีที่แล้ว +1

    👍🏿

  • @kchenry8956
    @kchenry8956 2 ปีที่แล้ว

    星星師傅,請問$30 一條鱸魚在那個街市買呀?真係搵唔到!

  • @user-df5zr1os6o
    @user-df5zr1os6o 2 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍😋😋😋💯💯💯👏👏👏

  • @channuoisinhhocvlog9781
    @channuoisinhhocvlog9781 ปีที่แล้ว

    em treo máy nó nhảy xuống hết live này live kìa không biết chị nấu món vậy chị

  • @myleung1205
    @myleung1205 2 ปีที่แล้ว

  • @kennethlam7307
    @kennethlam7307 ปีที่แล้ว

    ✌✌✌🎈🎈🎉🎉👍👍👍

  • @kumamon6726
    @kumamon6726 2 ปีที่แล้ว

    星星師傅,外國好難揾酸菜,如果用酸瓜代替可唔可以呢?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 ปีที่แล้ว +3

      我見你用多少少蕃茄
      做一個蕃茄濃湯

  • @999067800
    @999067800 2 ปีที่แล้ว +2

    啤梨哥金湯雞?

  • @viennatse3420
    @viennatse3420 2 ปีที่แล้ว

    可以敎磨刀?

    • @kwanms8071
      @kwanms8071 2 ปีที่แล้ว +4

      有條磨刀片,千祈咪用🔥燒😅

  • @AT-mz8hl
    @AT-mz8hl 2 ปีที่แล้ว +13

    🤡又嚟氹大家開心🤡 “太長氣” “廢話太多” “口水多過茶” ⋯⋯
    🤭真係唔識飛住睇?🤪 有人監你一定要睇?
    {{熱紙熱好}} 用你有限嘅口技, 向小恩典、mu 兒兩位年輕受害人, 回應一下你侵權盜版嘅行為啦不如!
    {{熱紙熱好}} 又要向年輕人侵權盜版, 又想建立好爸爸形象, 係咪當自己啲粉絲白CHI?
    {{熱紙熱好}} 教人簡易方法患肝炎:去街市買死墨魚做刺身, 仲要用滾水淥一淥助長細菌激增。

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 2 ปีที่แล้ว +5

      星星師傅真才實料👍
      正道良方說笑閒聊🤓
      廚藝經驗好得之了👋
      人家妒忌驚弓之鳥😥

    • @seiko77
      @seiko77 2 ปีที่แล้ว +6

      @@teresatsang8065 妹妹寫得太好,並無虚言!

    • @click-yd1wm
      @click-yd1wm 2 ปีที่แล้ว +4

      鮑汁佬成世人做得最啱又冇誤判嘅事, 就係當佢啲觀眾係白痴👏👏👏

    • @AT-mz8hl
      @AT-mz8hl 2 ปีที่แล้ว +3

      @@teresatsang8065 直接用事實, 毋需花巧都題到詩, 犀利呀 🥇💖

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 ปีที่แล้ว +6

      已將土匪 鐵證如山侵權盜版行為
      感謝 飲食業業界 強烈譴責 網絡欺凌侵權盜版 呼籲大家將利率 不法行為廣泛通傳💪💪💪

  • @sosoeffat
    @sosoeffat 2 ปีที่แล้ว

    Translation please

  • @evalaw1026
    @evalaw1026 2 ปีที่แล้ว +3

    開場白太冗長很沉悶每集如是,早入正題吧!!!

    • @janjiuyu4745
      @janjiuyu4745 2 ปีที่แล้ว +4

      開頭白不知幾有趣

    • @nnn4109
      @nnn4109 2 ปีที่แล้ว +4

      你自己拍比自己睇啦天才

    • @fondielai9682
      @fondielai9682 2 ปีที่แล้ว

      对,口水多過浪花,仲又話有人學你煮嘢,大家都唔同水準你係大厨師人哋唔係,咁都唔包容吓大家都係揾食姐,各有各做

    • @click-yd1wm
      @click-yd1wm 2 ปีที่แล้ว +1

      @@fondielai9682 我網名

    • @click-yd1wm
      @click-yd1wm 2 ปีที่แล้ว +1

      @Grace Ho 各有各做嘛,而家就做佢😝
      留言板關於土匪嘅嘢都係有根有據, 啲人扮唔知, 冇佢計。