【魚捌き動画】【サバのおろし方】今更ながら♪3種類のサバのおろし方！
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2021
- こんにちは😃山口県の魚屋 青山です♪
今回は1番庶民的な代表の魚🐟サバを3種類のおろし方で捌いてみたいと思います☝️サバを釣って来たり！スーパーなんかで丸のまま購入された際の時に！参考にして貰えればと思います🤗🐟
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いつも職人さんの動きを見ると思うんですが、腕のいい人って見てると実に簡単にやってるように見えて、自分も出来ちゃうんじゃないか？って錯覚しちゃうんですよね。凄く、勉強になります。
鯵、鯖、鰯‼️大衆魚👍基本ですよね👌勉強になりました。🙇♂️
青山鮮魚店２周年目😁👍これからも頑張ってください😁🤟
アディさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗日本で1番獲れる青物🐟💕もう一度☝️基本からですね👍🐟
㊗️コメありがとうございます🙇♂️💕
こんにちは😁
１コメ✨
鯖なんて捌いたことないし
こんなに種類があるのは
知りませんでした！
めっちゃタメになりました‼️
ありがとうございます😊
ためになる再生リスト
保存させてもらいました✨
いつもお疲れ様です😄
みっちゃん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗1コメ❣️ありがとう〜♪
おろし方も色々ありますね☝️機会があれば、お試しくださいね😘👍
勉強になります😃
ありがとうございます😆💕✨
佐藤さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗色々な捌き方が有りますが☝️基本は大切ですね❣️もし機会があれば！お試し下さいね😘👍🐟
お疲れ様ですこんにちは😊サバの三枚おろしレクチャー動画凄くわかりやすく綺麗な捌きでした👍✨私は基本的に本卸しで捌いてます。
鏡慶志郎さん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗正解ですね❣️基本が大切です☝️とても素晴らしい心掛けだと思います😘👍🐟
青山お兄ちゃん🐟💕サバのおろし方ありがとうございます✨
これはMちゃんの永久保存版です🌸
参考にされる方が沢山いらっしゃいますね✨
２周年記念おめでとうございます😊M🎀💕
Mちゃん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗嬉しいコメント💕ありがとうございます😭♪
㊗️コメも♪本当にありがとうございました🙇♂️頑張ります👍🐟
お疲れ様です 青山さん 大変 参考になりました
YOITOさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗もし機会があれば☝️お試し下さいね😘👍🐟
青山さんお疲れ様です😊
昨日夜中見てたら寝落ちしてましたので2回目の視聴です💦
しめ鯖冷凍出来るんですね😄ありがとうございます✨
藤井さん♪再度！ご視聴頂きありがとうございます🤗そうですね☝️しめサバの場合は一度！冷凍する方がいいですね😅👍
こんにちは～お疲れ様です～私は最初のおろし方でやってますね✨
ペルシアンさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗そうですね☝️1番の基本ですから♪丁寧な捌き方がオススメですね😘👍🐟
定価売りか、g売りかやね
青山さん🐟こんにちは🤗アニサキス、いちばん怖いですよね。カツオで、一回痛い思いしてから、気をつけるようにしています。わたしが、鯵や鯖をおろしたら、身が…皮をはぐとき、大変でした。大名おろし、聞いた事ありますが、頭からいっきにさばくんですね。刀と関係あるからですかね(⌒-⌒; )おろし方たくさんあるのも勉強になりました✍️
青山さん、2周年記念、おめでとうございます㊗️🎊
ヒロちゃん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗ヤツは！色々な魚に潜んでいますからね💦気をつけて下さい☝️大名おろし！身が沢山残ってしまう！贅沢なおろし方だから、その名が付いたのだと思います😅👍
祝㊗️コメ♪ありがとうございました🙇♂️♪
こんにちは(*´ω｀*)
３種類の捌き方、とても参考になります‼️
プロの裁きは、作業すべてが綺麗で本当に感心します☺️✨
私もサバ買ってきて練習しようと思います👍✨
おじょークッキングさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗コメント💕とても嬉しいです😆♪やっぱり基本は大切ですから☝️本おろしで、いかに身が割れないように！おろせるかを練習して下さいね😘👍🐟
お疲れ様です大名おろしは、
小さなアジしてますよん
おくのさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗そうですね♪小さな魚はその方がいいです👍🐟私もです😘
素晴らしい包丁捌き！大名卸し、お見事です。＼(^-^)／❤
フクさん♪ご視聴頂きありがとうございます🤗自分がやるのと！教えるのは違いますね！説明が下手でスミマセン😅