😍ANTEPTE ÇOK MEŞHUR👌ANTEP USULÜ CİĞER KAVURMA TARİFİ✅

👌ANTEP USULÜ😍MEŞHUR TAKIMLI CİĞER KAVURMA TARİFİ✅
CİĞER KAVURMA TARİFİ
MALZEMELER
200 gr kuyruk yağı
100 gr gömlek yağı
Yarım türk kahvesi fincanı sıvıyağ
1 bütün karaciğer
Yarım akciğer (sert kısımları temizlenmiş /1 tüm de kullanabilirsiniz biraz haşlayıp suyunu dökün)
1 kalp
2 böbrek (zarları alınmış temizlenmiş)
5/6 tane kurusoğan (ciğer kadar da soğan kullanılmalı)
10 diş kadar sarımsak
2 tane kapya biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım yemek kaşığı kadar tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon
#recipe #food #tarif #pratiktarifler #azmalzemelitarifler #rezept #kolaytarifler #nefisyemektarifleri #ciğer #ciğerkavurma #yemek #yemektarifleri

[@Cihanozgur47.]

Ellerinize sağlık

[@sabihasn1761]

Nefis görünüyor ellerine sağlık canım ❤❤

Teşekkür ederim canım benim ❤️

[@aytenkocman1049]

Elinize emeğinize sağlık şenel hanım harika görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim çünkü nefis görünüyor

Teşekkür ederim 🙏 ❤️

[@cihaninmutfagi]

Merhabalar canım kolay gelsin izleyelim 🧐👌🤗

❤️

[@zeynepkocatas1388]

Ciğer kavurması çok güzel görünüyor ellerine emeğine sağlık ablacım ❤❤

Teşekkür ederim zeynepcim❤️🤗🤗

[@emirefakkusoglu9132]

Emeğinize sağlık ciğer kavurması çokk güzel görünüyor kutluyorum sizi 😍😋🙏👏🌺

Teşekkür ederim 🙏

[@dolceemee]

ellerine sağlık

🙏🤗

[@dolceemee]

ellerine sağlık canım ❤

Teşekkür ederim 🙏

[@sakiraktar2980]

Çocukluğumuzdan beri yapar ve severek yeriz.
Urfa ve Antebi harmanlayarak güzel yaparız...
Ama siz MaşeAllah çok güzel yaptınız. Elinize sağlik

Teşekkür ederim 🙏

[@cihaninmutfagi]

Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor afyet olsun 💗
👍👈🌷

Teşekkürler 🙏

[@Meleksuelinden]

Benim diyarbakirli bir komsum beyinde ekliyo, birazda kirmizi et hepsini böyle kavurup içli köfte yapiyor, cokda lezzerli oluyor. Ellerine sağlık canim, afiyet olsun.

Teşekkür ederim canım beyin hiç duymamıştım

[@sultankahyaoglu5081]

Bizim ciğer kavurma mız çok lezzetli oluyor ellerinize sağlık çok güzel kavurdunuz❤😊

Teşekkür ederim 🙏

[@armagankran9859]

❤ 👍😊

[@ahmetpehlivan8342]

Emeğinize yüreğinize sağlık Çok güzel olduğu kesindir,, Paris'ten selamlar saygılar 🙏

🙏🙏

[@berkay764]

La

[@fatmaata1922]

❤👍🌺

[@armagankran9859]

Şenel anlatımın yapımın harika içim açıldı Nerede oturuyorsun

Teşekkür ederim antalya👍

[@M.P.L]

Elinize sağlık güzel görünüyor 😊❤

Teşekkür ederim 🙏

[@zeynepekinci495]

Şenel hanım sarmisagi ilk defa gördüm antepliyim ciğerin içinde herşeye koyarım tadını lezzetini severim ama cigerdr nasıl oluyor bilemedim doğrusu ama güzel oldu ciğer kavurmaniz elinize saglik.

Teşekkür ederim zeynep hanımcım sarımsakları doğramadan tüm atıyoruz ki ciğerin ağırlığını alsın ama çok sarımsak tadı vermesin diye👌🏻 tabi eklenmeyebilir şart değil🤗❤️❤️❤️

[@KuriakhX]

Ciger begenmedigimde ragmen tarifini izledim sadece nasil yaptin gormek istedim. Harika olmus, ellerine saglik canim benim, tebrik ederim ! Iyi gunler diliyorum !❣❣❣❣❣💯💯💯💯💯

Teşekkür ederim canım benim ❤️❤️❤️

[@KuriakhX]

@ Rica ederim canim benim !💌💌💌

[@nursevincelezzetler]

Antalya da akciğeride atıyorlar. Böyle iyi oluyor. Ellerine sağlık

🙏🤗💕

[@fatmaciftcisonmez6981]

❤❤❤

❤️❤️❤️

[@Vafehasan_vsmv]

Ellerine sağlık

[@cengizbolum3756]

🎉👍👑👏

[@sukriyeerten2279]

Elinize sağlık.Robottan geçirmek yerine ince ince dogransa da güzel olur diye düşünüyorum

Evet mantıklı 👍🤗💕

[@guldokunusu]

Ellerine emeğine sağlık canım komşu oldum 😊 bende bekliyorum 🙏🥹

[@zeynepozdemir836]

Acaba Antep’te meşhur nohutçu Recep ustada yediğimiz kavurma gibi oluyor mu tadı???

Tabi net onlarınki gibi olmuyor ama ona en yakını diyelim🤗💕

[@user-cr6wb9gt1p]

Sadece gömlek yağı veya hayvanın herhangi bi yağını kullansak olur mu

Olur 👍

[@huseyinkirbas4712]

Parmağınızı yiyemedik bunun yıkanması nerede keyfini ne zaman aldin

[@bekirkorcoban9848]

Kuyruk yağı olmazsa normal yağ olur mu abla

Olur 👍

[@demetulger8640]

Sarımsak çekilmiş olurmu

Olur

[@bahartek69]

Kuyruk yagi yok malesef ,ne koyabilirim zeytin yagimi? Almanyadan selamlar

Normal ayçiçek yağı koyabilirsiniz zeytinyağı da olur ama tadında farklılık olur. Selamlar benden🤗

[@nursevincelezzetler]

Kasapdan da alınır bacım.Antalya da Koyun kesilmez .

Keçi diyemedim aslında keçi kesiyorya çoğunluk😂 kuyruk yağıda kasaptan alınırdı ama ben tr geneli olduğundan koyun dedim🤗❤️

[@nursevincelezzetler]

@ zaten keçide kuyruk olmuyor. Doğrusu senin ysptığında yani illaki Kurban olsun diye birşey yok. Kadapdan da alınır inş.

[@zuhaleksi8827]

Aaaaa evet herkes kurban kesti ciğer de var kuyruk yağı da bacım sen nerde yaşıyosun benim oturduğum sokakta kimse kesmedi mesela

[@aydngursoy980]

Organ nedir yaaa. Sakatat diyemiyor musunuz?

[@kustumemet1929]

[@zumrutkara1244]

Bu ciger kavurmasi her yerde yapiliyor antepe mahsus degil eskiden beri yapilir herkes kendi bölgesine özgü zannediyor😂yiyenlere afiyet olsun

😂 teşekkür ederim 🙏