Çok Lezzetli bir ciğer kavurma tarifi mutlaka deneyin👍 MALZEMELER 100 GR KUYRUK YAĞI 600 GR CİĞER (dana kuzu farketmez) 2 ADET SOĞAN 1 TATLI KAŞIĞI SALÇA TUZ KARABİBER VE KİMYON.
İnsanlarımız ne kadar eleştirmeye meraklı yok niye o kaşıkla karıştırıyorsun yok niye okadar tuz attın size ne ya siz nasıl isterseniz öyle yapın kimseyi kırmayın bu hakkınız yok🤨
Ben de farklı yapıyorum haslarim en önce ciğeri sonra kuyruk yağını suzer tavada 10 dk kavururum her yörenin farklı her türlü ciğer yenir ama yeter ki tam pişsin 🤗
Antep usulu hersey cok guzel oluyor üstüne laf yok (, ablam keske tahta kasıkla karıstıraydın onun dişinda hersey harika oldu) şimdi yapıyorum emegine saglık
Bu yemekleri yaparken paylasirken ogretirken bide ates kisikmi olacak kac dk da pisecek bunlari yazarsaniz vergimi odeyeceksiniz yahu ?
2 ปีที่แล้ว +1
Doğru söylüyorsunuz. En büyük ocakta ill başta yüksek ateşte suyunu çekince orta kısık ateşte pişirmek lazım. Süre tabi değişir ama ortalama 25 30 dk sürer.
vidyoyu izlerken kuyruk yağıyla başladinya anlatmaya dedimki sen bu işi biliyorsun eşimle izlerken doğu yemekleri kuyruk yağsız olmazzzzzz.....eline emeğine saglik❤
ปีที่แล้ว
Çok teşekkür ediyorum evet kuyruk yağıyla herşeyin lezzeti garantileşir👌🤗
Çok çeşitli baharatlarla ciğerin Öz lezzetini Kamufle ettiniz ciğeri mümkünse kırmızı biber hariç baharatlandırmamak gerekiyor tadının damağa gelmesi gerekiyor ama bizim toplumda Her çeşit baharat aynı yemekte toplanıyor ve yerken sadece baharat tadı geliyor Belki de bu ciğeri sevmemekten ileri geliyor ete de aynı uygulamalar yapılıyor Ben düşünüyorum ki bu gıdalar pek sevilmediği için baharatla yutmaya çalışıyorlar balığa bile aynı zulmü yapıyorlar
Apla eline saglik ama allah askina eline aldin karistirdigin ucu kirmizi laylon karistiramiyosun saglam bi kevgirden karistir kurban bakinca kotu oluyo insan
Kısa ve öz olduğu için çok teşekkür ederim
Oruçken yemek videoları izleyen bi benmiyim
Bende varım 😋
Yok bende varım
Bana terapi gibi geliyo 😂
Burdayım bende varım
Yanlız değilsin yoldaş
Ellerinize sağlık abla, canım nasıl çekti şimdi
Merhaba abla ogrenciyiz kuyruk yagi evde yok onun yerine ne koymamizi taavsiye edersiniz? Yurt disinda oldugumuz icin kuyruk yagi belki bulamam :)
O zaman sıvıyağ la pişirmek lazım 🤗
@ tamamdir tesekkur ederim :)
@ Merhabalar.Tere yağı kullana bilirmiyiz peki?
@@ulyahasanova1412 tereyağında da güzel olur
Kaç dakikada pişti?
Süper...
Tarife göre yaptım ama çok sert oldu neden acaba
Ben yaptım ama sert oldu
👍👍👍
İnsanlarımız ne kadar eleştirmeye meraklı yok niye o kaşıkla karıştırıyorsun yok niye okadar tuz attın size ne ya siz nasıl isterseniz öyle yapın kimseyi kırmayın bu hakkınız yok🤨
38 yıllık 7 nesil Antepliyim Ciğere salça girdiğini ilk defa gördüm :)
Ne güzel işte her şeyin bi ilki var, ne mutlu size 👏🏻
Ciğere salça olmaZZ
Cigere salca girmezzz dipi citir citir olana kadar kavrulur
Tarif ettiginiz sekilde yaptik harika oldu tsk ederiz tarifiniz icin bugune kadar boyle lezzetli ciger yememistim.
Ben de farklı yapıyorum haslarim en önce ciğeri sonra kuyruk yağını suzer tavada 10 dk kavururum her yörenin farklı her türlü ciğer yenir ama yeter ki tam pişsin 🤗
Tam annemin yaptığı tarif bayılıyorum bu tarife ellerinize sağlık 👍
Hıc sevmem cıger ama nefis gorunuyo gercekten bu servisi gorunce esıme yapasım geldi bu aksam yapacagım😊😊🤔
Yap bizene
@@nazyyycilz8903 Bekarsın Heralde 😂😂😂
@@muhammedcebir2657 🤣🤣🤣🤣
@@nazyyycilz8903 ne bu gerginlik g*t
Antep usulu hersey cok guzel oluyor üstüne laf yok (, ablam keske tahta kasıkla karıstıraydın onun dişinda hersey harika oldu) şimdi yapıyorum emegine saglık
Annem bile bunu aynısı yaptı Bravo çok güzel çok güzel çok güzel vallahi bayıldım çok güzel👍👍👍👍
Antepli olarak gurur duyuyorum..ellerine sağlık çok güzel olmuş ablam
Çok teşekkür ediyorum 🙏🤗
Ellerinize saglık.Yarın yapacam sizin tarifle.
güzel yaptın da biz yiyemedik ne anladım bu işten ben :))
Elinize sağlık ama bu normal ciğer kavurma. Antep usulü değil. Antep usülü ciğer kavurmada paf(akciğer)ciğer ve kalp bulunur.
Mis gibi nefis bir ciğer kavurma oldu elinize emeğinize sağlık afiyetler olsun💞
Çok beğendik. Artık ciğeri böyle pişiriyorum.Eline sağlık.
Elinize,emeğinize sağlık.Muhteşem görünüyor.😍😍
Teşekkür ederim 🙏
Rica ederim
Ellerinize sağlık afiyet olsun ciğer kavurma tarifi halk olmuş
Bende yarın yapacagım nasipse çok güzel gözüküyor ellerinize saglık🌯🌯
👍🤗💞
Ellerinize sağlık çok güzel bir görünüm ve umarım lezetide okadar nefis olmuştur
şalca olmazdı bildim ve tuz ata ata ne oldu tansiyon uçar niye pasta kaşığıyla pişirdin aa tahta ve demir ne oldu o pasta için
Niye plastik kasik kullandı, Tava teflon oldugu icin olmasin
Tuza buladın ciğeri yavrum ya
Ablacığım birebir uyguladım pamuk gibi ve çok leziz oldu olumsuz yorum yapanları anlamıyorum çok teşekkür ederim 🙏
Eline emeğine sağlık kardeşim afiyet olsun🤗
Ellerine emeğine sağlık biz de böyle yaparız konya eregilide
15 yaşında erkek çocuk olarak ben bile bu tarifi yapabildim. Çok teşekkürler!!!
Adamsın fatih
Eline sağlık kuzum
Eline saglık Bacım inşaAllah bende yapacam Almanyada Hasret kaldık Türk yemeklerine
Almanyada yokmu almanyada daha bol et becermesini bilecek Adam lazim Her insan yapamaz kavurmayi dogusdan antepli olmak lazim😃
Denemeyin valla az kala zehirleniyorduk
Bu yemekleri yaparken paylasirken ogretirken bide ates kisikmi olacak kac dk da pisecek bunlari yazarsaniz vergimi odeyeceksiniz yahu ?
Doğru söylüyorsunuz. En büyük ocakta ill başta yüksek ateşte suyunu çekince orta kısık ateşte pişirmek lazım. Süre tabi değişir ama ortalama 25 30 dk sürer.
Ben de izliyorum acıktık yemek videosu bakıyorum.
Ellerinize saglık aynısından şimdi bende yapcam. Tarifi cok begendim sade anlatım ve sıkıcı degil 👏🏾👏🏾👏🏾
Ciğer kavurma çok güzel görünüyor ellerinize sağlık şenel hanımcım
Ellerinize sağlık Abla nefis görünüyor 😋🥰
Teşekkür ederim 🙏
Sacmslamışsın bu u antep
Merhaba mükemmel görünüyor yarına sipariş verdim bende yapicam inşallah ama bi sorum var hic başka yağ eklemediniz dimi
Hayır ama kuyruk yağı varsa eklenebilir lezzetli olur
@ peki koyulmasa olurmu
İşte aradığım tarif elinize sağlık şahane oldu
K
L
Teşekkür ederiz tarife bir şey demiyorum ancak bu karıştırdığınız plastik obje tam bir fiyasko, iştahımı kaçırdı tahta kaşıklara ne oldu?
Hakılısınız tabi ama plastik değil asla silikon🤗
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık Ben iki kilo ciğer yapacam kaç gram kuyruk yagi kullanmalıyım bide ortalama olarak kaç dk da pişiyor
Şuan dk sını bilmiyorum çünkü ciğer farklı olabilir ocak hızlı veya düşük olabilir. 300 gr kadar kuyruk yağı kullanabilirsiniz
Cok güzel görünüyor elinize sağlık bende deneyeceğim bu şekilde sadece kuyruk yağı yok maalesef
vidyoyu izlerken kuyruk yağıyla başladinya anlatmaya dedimki sen bu işi biliyorsun eşimle izlerken doğu yemekleri kuyruk yağsız olmazzzzzz.....eline emeğine saglik❤
Çok teşekkür ediyorum evet kuyruk yağıyla herşeyin lezzeti garantileşir👌🤗
Bin bilsen bile bir bilene danış demişler ben ciğer yapmayı biliyordum ama tarifini izledim dahada güzel oldu teşekkürler abla
Afiyetler olsun kardeşim🤗
1.5 çorba kaşığı tuz mu attınız, bana mı öyle geldi ?
Anne çok teşekkürler.
Sizden güzel şeyler öğrendik hakkınızı helal edin.
Saygılar.
Helal olsun 🤗
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 😍
Çok. Güzel. Valla bayıldım 👍👍👍👍👍😁😁😁
Arkadaşlar çok güzel bence çok güzel video çekmiş vallahi bravo çok güzel yapmışsınız
O kadar güzel ki vallahi Bravo bay bay
Çok iyi tarif. Mutlaka yapın. Pamuk gibi oluyor.
Senel HANIM ÇIĞERIN ZARI YOKMU
Harika yaptınız gerçekten bayıldım şuan olsa yerim.Ellerinize sağlık
Harika gorunuyor
*Entab gula bajara ye*
Sağol abla bugün deneyecem ellerine sağlık
🙏👍🤗
@ çok lezzetli oldu
Afiyet olsun
Abla yaptim tadi cok guzel . Ama goruntu olarak sizinki gibi olmadi baya simsiyah yanik gibi oldu neden acaba tadi guzelde goruntu bu sekilde olmadi
Biraz fazla kavrulmış olabilir 🤗
O ciğer piştimi şimdi neara
Kuyruk yağı lezzet veriyo o yüzden güzel oluyo
Dediğiniz gibi yapmadım heral de şu an 3 kişi acildeyiz
Bacım kanal açıyorsunuz ne çiğeri bu neden açıklamıyorsunuz ne begenşyorum ne de abone oluyorum
Senede bir kez ciğer kavurma yapıyorum.oda sizin tarifleriniz le😊❤
Afiyetler olsuun😍❤️
abla biber salçasının yerine domates salçası koysam bişi olurmu
Biraz tatlılık olur çok az koyun veya koymayın
Aradığım ciğer lezzetini bu tarihte buldum harika oldu tesekkurler.
Afiyet olsun 💕
Tuzu hunharca attın ama neyse 😅
Kuyruk yağı ile başladınız harika en lezzetlisini yaptınız şifa olsun
Ellerinize sağlık
Domates salçası olurmu biber yoksa
Olur
gaziosmanpaşa meydanda var harbi ciğer markası orda bir yiyin görün.harika bişey çok çok farklı kokoreç gibi et tantuni gibi
Salça hiç iyi olmuyor çünkü sası bir hale sokuyor ciğeri salcasiz üst düzey yemek oluyor ciğer kavurma
Ciğer yemeyen ben ve ailem afiyetle yedik, çok güzel oldu, teşekkürler
Afiyet olsun🤗
Çok çeşitli baharatlarla ciğerin Öz lezzetini Kamufle ettiniz ciğeri mümkünse kırmızı biber hariç baharatlandırmamak gerekiyor tadının damağa gelmesi gerekiyor ama bizim toplumda Her çeşit baharat aynı yemekte toplanıyor ve yerken sadece baharat tadı geliyor Belki de bu ciğeri sevmemekten ileri geliyor ete de aynı uygulamalar yapılıyor Ben düşünüyorum ki bu gıdalar pek sevilmediği için baharatla yutmaya çalışıyorlar balığa bile aynı zulmü yapıyorlar
Ee kuyruk yağlı yapıyorum normalde bu sefer yok
Başka bir şey yapmayı unutmayın görüşürüz bay 😁😄😄😄😄😁
çok güzel olmuş ellerine sağlık bugun akşama Yapcam ustune maydanoz koymayı düşünüyorum nasıl olur awa bilmiyorum 😍
Süper olur👍
Maydonozsuz sogansiz ise yaramaz
Güzel oldu 👌
Bu gün yapacam nasip olursa
Tarif çok güzel ama bizim ciğer çok su saldı suyu çekmiyor ne yapmalıyız
Mashallah
Ciger yapıcam bakim dedim ona göre yapıyım güzel görünüyo ben soganı okadar geç koymam tam pişmiyo sonra diri kalır
Ben Gözde
Elinize sağlık
Allah razi ol yaptim cok guzel oldu tesekurler
Afiyet olsun 🤗
👏🧿👏
Apla eline saglik ama allah askina eline aldin karistirdigin ucu kirmizi laylon karistiramiyosun saglam bi kevgirden karistir kurban bakinca kotu oluyo insan
Tarifiniz güzel ama kullandığınız ciğerin miktarını vermemişsiniz.
Olmamış bu
Ciğer önceden haşlanmaz mı? Bilgisi olan yazsın lütfen
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor. Dana ciğerimi acaba kuzumu
Teşekkür ederim evet dana ciğeri👍🤗
@ çok teşekkürler
Salça katıldığını hiç görmemiştim güzel olacağını düşünüyorum ellerinize sağlık 😍🌺
Yok kuyruk yağı ne yapalım şimdi
Ciğeri yıkadık mi? tavam ocakta şimdi evden bildiriyorum 🔔 😁
Şenel hanım ellerinize sağlık . Bu akşam tarifinizi deneyeceğim. Teşwkkür ederim
🙏👍🤗
Tavuk çigeride olurmu kuyruk yağınla pişermi
Okadar kuyruk yağını kullananın değil kalp,bir ton hastalıkları çıkar😅
Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık
Teşekkürler
Abla biber salçası yerine erik marmelatı koydum bisey olurmu
Ellerinize sağlık
Harıka ben sarımsakta koyuyorum öylede cok güzel oluyor
Elinize sağlık,.