Ceviche de pescado en leche de coco
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- El ceviche con coco es el aperitivo perfecto para la temporada de verano. Por su combinación de ingredientes del mar más la leche de coco tendrá un sabor inigualable en esas épocas donde estamos en casa y buscamos algo diferente para almorzar.
Ingredientes:
½ taza de leche de coco
1 diente de ajo
¼ taza de pepino finamente picado sin pelar
2 limones
1 naranja agria
1 cucharadita de sal
cilantro finamente picado al gusto
½ libra de pargo rojo
1 cucharadita de sal marina
½ mango maduro
1 carambola (fruta estrella)
½ cebolla picada en pluma
Puedes ver en este enlace la receta completa y detallada:
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Algo diferente, original. Lo haré. Muchas gracias.