Ceviche de pescado en leche de coco

El ceviche con coco es el aperitivo perfecto para la temporada de verano. Por su combinación de ingredientes del mar más la leche de coco tendrá un sabor inigualable en esas épocas donde estamos en casa y buscamos algo diferente para almorzar.
Ingredientes:
½ taza de leche de coco
1 diente de ajo
¼ taza de pepino finamente picado sin pelar
2 limones
1 naranja agria
1 cucharadita de sal
cilantro finamente picado al gusto
½ libra de pargo rojo
1 cucharadita de sal marina
½ mango maduro
1 carambola (fruta estrella)
½ cebolla picada en pluma
Puedes ver en este enlace la receta completa y detallada:
bit.ly/3tDnA8p
También puedes encontrar más recetas en nuestra página web, en la edición impresa y redes sociales:
WebSite: bit.ly/2Vlj26R
Instagram: bit.ly/3vaDcS9
Facebook: bit.ly/3csO9Ga
Twitter: bit.ly/3cl3t7E
Pinterest: bit.ly/3etDbCI
Nuestra revista en digital:
App Android: bit.ly/2L8eLNc​​​
App Apple: apple.co/2J4nu...\
Web: bit.ly/2L4YcBW​

[@araceli2960]

Algo diferente, original. Lo haré. Muchas gracias.