Этот суп занимает место в моем ТОП 3 (Борщ, Уха, Фо) лучших супов, что я пробовал, а главное сделать его не так сложно и попробовать может каждый! А напишите в каментах свои ТОП 3 супов?! С удовольствием почитаю ваши мнения!
@@armor_cat год прошел, ответа нет. Что-то пошло не так🤣. А по сути, канал огнище огненное. И рецепты и обзоры. Спасибо, Константин. И главное без перв из жопы совы
Отлично, Константин! - Прямо по Жванецкому :) Эффектная внешность и великолепная речь, точная и эмоциональная подача материала без ненужных прибамбасов... потрясающе! Впечатление, как побывал на хорошем семинаре по теорфизике. Было бы увлекательно послушать в этом стиле даже как варить картошку. Важный момент - трезвое понимание ограниченных возможностей в России для воспроизведения азиатских блюд, благодаря чему я лично избавился от комплекса перед фо бо. Блеск! как говорила Эллочка :)
Фо, Второй после солянки).Первый раз его попробовал в парке Горького,в рестике Вьетнамской кухни. ПО незнанке накидал всё что дали и перемешал.Было очень вкусно,но было ощущение ,что сходил в баню(острота на 5 с+).Теперь когда ем Фо,добавляю всё в разные части пиалы и не перемешиваю.Получается несколько разных вкусных супов.Рекомендую.Костян,как всегда Респект.
Костя, привет!) Как-то давно видел видос Олега, где ты сказал, что выращивал острые перцы у себя дома (тринидад скорпион, если не ошибаюсь). Вот тоже хочу этим делом заняться. Не подскажешь, где семена перца взять, чтобы проросли?
Валентин Процук Заказал тоже каролину с тринидад моруга скорпионом) Но есть вопрос: Там частенько отзывы люди оставляют, что семена не проросли/не стало плодоносить растение. У Вас перцы выросли?
Костя, ты молодчик, очень вырос в плане подачи и контента( готовка у тебя и так не хромала), очень заходит и обзоры на кафешки и домашние твои приготовления. Так держать!
Спасибо Вам Уважаемый Константин и вашим помощникам за видео и Рецепт. Только так долго готовить. ) Проще кубик для бульона. ))) Конечно Шутка. Вкус не сравниться.
Привет, бро! Суп Фо, во Вьетнаме самое главное, я бы сказал даже национальное блюдо. Очень сытно, очень вкусно, очень наваристо, очень питательно, очень полезно, и очень дешево! (35 000 vnd). Коренные вьеты употребляют его по дороге на работу (6:00 - 7:00 очереди в макашках). Очень сытно, заряжаются энергией на целый день. Жги есчо. Да извини, у меня в деревне иногда готовят ещё Фо га - курица и Фо хай сан - морепродукты, морепродукты на пятерку дороже.😊
можно ли поломать лапшу на мелкие части, чтобы ложкой зачерпывать все вместе? или нужно именно бульон есть ложкой, а наполнение палочками\вилкой, иначе получится вермишелевый суп?
Можно сделать как угодно и попробовать что больше понравится))) Одна из изюминок этого супа в том, что можно попробовать несколько "блюд" разом. Отдельно шикарный бульон, отдельно лук хрустящий и отдельно лапшу. Или просто закусить одно другим
Варила как-то подобный бульон, чтобы не скакать вокруг кастрюли, собирая пенку и жирок, закидываю в кастрюлю китайскую салфетку для бульона, она собирает и жир и пенку. Супер-вещь. Она как тонкая ткань. Потом ее просто достаточно удалить как бульон сварится. Прямо лайфхак!
Нужно максимально быстро нагреть мясо в воде. Чтобы снять пенку. Если медленно будет закипать то бульон будет мутный. Видел я как кипит у них суп в фошницах.Чуть из краёв кастрюли не выливается от сильного кипения.
Костян как всегда красавчик , покажи пожалуйста как правильно в сибири сварить тайский суп том ям и том кха, очень их люблю и хочу на твоём примере научиться их готовить. Спасибо !!!
Спасибо за видео Костян. Вот смотри какая штука - ты живёшь по сути на берегу океана. А как не ролик - то гриль, то утка, то рыба с рынка, то суп... Черт возьми, мне кажется если ты местный - то без проблем сможешь добыть осьминога, лангуста.. какая то тема подводная. Там же все шарят в этом. Ты снимал как то рыбалку. Сделай видео с погружением (к примеру на осьминога) а потом готовка по супер-мощному рецепту. Ну есть же возможность!! Это зайдёт - миллион тысяч процентов!! Да и подписчиков увеличится в разы с таким контентом, я тебе гарантирую,) Или ты боишься погружения?🤭😂 Как говориться - пора показать "сливочной нудоте" кто по истине папа))
Как всегда классное видео, один вопрос - ты когда во втором варианте окунал тонкие кусочки говядины в кастрюлю и потом вывалил в посуду и залил горячим бульоном, то нельзя ли было просто положить мясо и залить ? Фишка в чем? Или просто для видео?
Костян ты красавчик, максимально оригинальный, базовый и максимально адаптивный рецепт для нас русских людей. И не на до искать хвост крокодила для рецепта или листьев какой то пальмы, после чего психуешь и идешь жрать борщь)
Отличные видосики друг! Но как я помню, а помню хорошо; проехав Вьеты с севера на юг, ни одна утреняя фошечка не пахла ни порицей ни анисом. Более того 1 шт на литр воды, лол в соседней деревухе аромат стоять будет) редактуруйте рецепт, сер!
Мне кажется это горячий холодец из говядины. Варится так же долго, но потом в бульон добавить в лапшу. Кстати, холодец варю в мультиварке на режиме тушении. Как раз получается так. Надо попробовать потом забросить лапшу и суп 👌👌👌
Константин, знаете как можно еще от лишнего жира избавляться? Можно взять стеклянную тарелку толстостенную, хорошенько ее охладить, и окуная ненадолго в горячую, но не кипящую воду, собирать на холодные стенки жир, который мигом остужается и налипает на холодное стекло.
пробовал этот супчик в Мск в Парке Горького в ресторане Фо Бо по второму варианту и не зашло т.к. не все мясо порезано идеальными слайсами и часть так и не прогрелась. На любителя., а вот первый способ для любителей бульона самое то.
Приготовили этот суп .... Надо сказать, что мне нравится канал, первый раз решили приготовить по рецепту этого канала...Сделали все в точности..... Такого я никогда ещё не ел, и больше никогда не буду. Мы готовили много блюд по рецептам других каналов, очень понравилось. Но это..... Как вообще это можно есть???!!!
Это очень странно как вьетнамец который увидел этот видео у костяна. Как он уважал и убил фо однобременно, какой фо-хео?? Что? Фо со свининой? И слишком тушенное мясо и тушенный лук в таком виде. Глаза просто болят.
@@СережаПрямухин может-быть он специально руссифировал фо чтобы люди в россии могут повторять. Ну такой комментарии как фо-хео, чего? Лапша со свининой это уже другое блюдо, там основной бульон будеть другой, и называются hủ tiếu. Лук тоже нельзя так нарезан. И лапша такая, ай зай зай, как это может-быть? Сам не хочу критиковать ну если он вьетнамец буду бомбить побольшее. Хотя, его видео в основном пр-тировали и рекламировали вьетнам как кулинарии культура россиянам.
Этот суп занимает место в моем ТОП 3 (Борщ, Уха, Фо) лучших супов, что я пробовал, а главное сделать его не так сложно и попробовать может каждый!
А напишите в каментах свои ТОП 3 супов?! С удовольствием почитаю ваши мнения!
Грибной суп, сырный суп и конечно же борщ, это уже по канону))
58 мин назад?
Ролик вышел 10 мин
@@Eva-r4q Он написал это, ещё до закидывания ролика))
Суп фо очень очень вкусненько. На электро плите 4 часа мяскр не повариш 🤗 буду у мамульки у нее газ обязательно приготовлю.
Душевный ты человек и положительный! Удачи тебе большой! Спасибо за хорошие видео!
САМУРА подарите уже Костяну набор ножей! Он вам рекламу сделал больше чем Друже даже !)
Вы же в курсе что самура на самом деле не очень а то что очень стоит как жигули).
Ну да ведь кроме самуры в мире острых ножей нет
@@segregacia взял набор самуры,острые пипец как,но качество отстой,и тупятся очень быстро
И готовить этого балбеса научил.
они из Китая свою продукцию не отправляют в Таиланд, только в рашку
Все, иду за мясом в магазин. Надо будет себе кастрюляху наварить. Костян (а не суп из него) входит в мой ТОП 3 блогеров на ютубе!
Получилось?
@@armor_cat год прошел, ответа нет. Что-то пошло не так🤣. А по сути, канал огнище огненное. И рецепты и обзоры. Спасибо, Константин. И главное без перв из жопы совы
@@ElenaElena_82 видимо далеко пошёл)
Отличные видосики, в обеденное время прям залетают, иногда без твоих видео обедать не хочется))
Поддерживаю!!! Тоже ем под Костяна видео!
Ага, аж слезы наворачиваются
Костян!!! Где рыбный соус, глутамат и кинза?! Вьетнамцы негодуют))) Бульон просто пушка, 10 из 10!
У меня товарищ вьетнамец херачит глюконат ложками в фо бо
И зачем? Этот суп и без усилителя вкуса отличный
Опять вкусный суп который мне будет лень готовить. Ну спасибо
Вот спасибо, за такой понятный рецепт приготовления! Надо будет попробовать!
Отлично, Константин! - Прямо по Жванецкому :) Эффектная внешность и великолепная речь, точная и эмоциональная подача материала без ненужных прибамбасов... потрясающе! Впечатление, как побывал на хорошем семинаре по теорфизике. Было бы увлекательно послушать в этом стиле даже как варить картошку. Важный момент - трезвое понимание ограниченных возможностей в России для воспроизведения азиатских блюд, благодаря чему я лично избавился от комплекса перед фо бо. Блеск! как говорила Эллочка :)
Спасибо за рецепт супчика. Отличное видео!
У нас во вьетнамском стритфуде к фо идёт уксусно-чесночно-острая заправка. Вкуса придаёт просто офигенски
Спасибо! Давно искал рецепт без премудростей. Приближенный к классике
Супер рецепт. Нужно будет попробовать с ролтоном.
Короче,я сделал все как по видео. Вкуснее Фо я не ел. Я прям горд был собой)) Спасибо еще раз!!!
Так же напол выливал пенку, жена сказала что я *банутый😂😂
Костя спасибо огромное за рецепт. Ты молодец. 😊😊😊
Очень красивый рецепт, приятно смотреть.
Самый долгий, но вкусный дошик))) красава Кость, с удовольствием тебя смотрю
Константин здравствуйте очень люблю ваши видео,каждый раз жду с нетерпением 😊
Я живу в Краснокаменске(Забойкальский край)У нас имбирь 475р.за кг.
Обожаю этот суп!!!. Даже сам освоил готовку в разных вариантах.
Наконец-то годный рецепт ФО!!!!! Буду готовить, Костян, респект и вечная уважуха!!! Ещё бы годный рецепт том ям
такого душевного рецепта на ФО я еще не видел, респект
Мое самое любимое это смотреть какие-то моменты со съемок видео🤣
Спасибо )))
"в жаркую погоду употребляли пивко чего и вам желаю "
- я в Сибири ) а че в смысле ? :D
Красота! Не выдержал и заказал фо га в доставке :)
1. Борщ
2. Тонкоцу или Пайтан рамен
3. Харчо
Похлебка из ракушек (Clam chowder)
Фо
Костян, отличный видос и рецепт, спасибо !
Фо, Второй после солянки).Первый раз его попробовал в парке Горького,в рестике Вьетнамской кухни. ПО незнанке накидал всё что дали и перемешал.Было очень вкусно,но было ощущение ,что сходил в баню(острота на 5 с+).Теперь когда ем Фо,добавляю всё в разные части пиалы и не перемешиваю.Получается несколько разных вкусных супов.Рекомендую.Костян,как всегда Респект.
Костя, привет!)
Как-то давно видел видос Олега, где ты сказал, что выращивал острые перцы у себя дома (тринидад скорпион, если не ошибаюсь). Вот тоже хочу этим делом заняться. Не подскажешь, где семена перца взять, чтобы проросли?
Из свежего перца просто высушите семена )
Елизавета !!! В том и вопрос - где семена достать, этого перца в свободной продаже не видел никогда
Можно на сайте goodroot, выращивал из их семян каролину и скорпиона
Валентин Процук Спасибо большое!))
Валентин Процук Заказал тоже каролину с тринидад моруга скорпионом)
Но есть вопрос: Там частенько отзывы люди оставляют, что семена не проросли/не стало плодоносить растение. У Вас перцы выросли?
Кость, офигенно просто, отличный рецепт, забабахаю жене, пусть обалдеет)
Здравствуйте скажите ,где купили сито под специи, тоже хочу такую
Как же это вкусно выглядит и готовится!
Лапшичка традиционно идёт другая , хотя варианты всегда возможны . Есть любимая супница, будет интересно , подскажу.
Да просмотрел , исправил.
The Onion, ginger and the added dry spices should be slightly burned for more intense aroma.
Strong agree.
Спасибо Костян за рецепт ,именно по нему и приготовил 17.08.24 г. Идеально - только единственное звездочки аниса мы называем бадьян)
У меня такие кубики для бульона всегда дома про запас лежат. Покупаю в Москве в Ханой-Москва. Отличный рецепт. а на счет имбиря, от 500 р за кг
Костя, ты молодчик, очень вырос в плане подачи и контента( готовка у тебя и так не хромала), очень заходит и обзоры на кафешки и домашние твои приготовления. Так держать!
19:28 поплыл после пивка)) эх Костян - Костян, завидую.
Костян красавчик! 👍 Отличный рецепт! Привет от Димача😎
Борщ
Шурпа
Солянка
Это лучшие супы на мой взгляд.
Фо попробую завтра сварганить.
лагман?
Спасибо Вам Уважаемый Константин и вашим помощникам за видео и Рецепт. Только так долго готовить. ) Проще кубик для бульона. ))) Конечно Шутка. Вкус не сравниться.
В первый приезд ели три раза в день, спасибо за рецепт🙏🏼
Костя, а почему бы не закладывать лук и чеснок после отхода и сбора пены? так же ее проще собирать?
потому что за это время лук и чеснок вкус отдаст
Привет, бро! Суп Фо, во Вьетнаме самое главное, я бы сказал даже национальное блюдо. Очень сытно, очень вкусно, очень наваристо, очень питательно, очень полезно, и очень дешево! (35 000 vnd). Коренные вьеты употребляют его по дороге на работу (6:00 - 7:00 очереди в макашках). Очень сытно, заряжаются энергией на целый день. Жги есчо. Да извини, у меня в деревне иногда готовят ещё Фо га - курица и Фо хай сан - морепродукты, морепродукты на пятерку дороже.😊
Красиво, бодро и свежо!!!!
можно ли поломать лапшу на мелкие части, чтобы ложкой зачерпывать все вместе? или нужно именно бульон есть ложкой, а наполнение палочками\вилкой, иначе получится вермишелевый суп?
Можно сделать как угодно и попробовать что больше понравится))) Одна из изюминок этого супа в том, что можно попробовать несколько "блюд" разом. Отдельно шикарный бульон, отдельно лук хрустящий и отдельно лапшу. Или просто закусить одно другим
Варила как-то подобный бульон, чтобы не скакать вокруг кастрюли, собирая пенку и жирок, закидываю в кастрюлю китайскую салфетку для бульона, она собирает и жир и пенку. Супер-вещь. Она как тонкая ткань. Потом ее просто достаточно удалить как бульон сварится. Прямо лайфхак!
ну ты и загнул про жару и пивко )) у нас тут снег и водка )
респект Константину
Еще до начала просмотра поставил лайк. Фо Бо - отличное блюдо!
Могу уже сказать Костян. Подписался, и лайк с меня.. Молодчина! Всё доходчиво, и просто! Удачи!
Скороварку можно использовать?
И вот по чуть-чуть по чуть-чуть бульон начинает закипать. А мы ведь еще не включили конфорку, все такие жара в Таиланде дает о себе знать.
Отличное видео! А что за ростки используют обычно?
а чо за птички на заднем фоне видео каждый раз курлыкают ??? очень атмосферно получается
рыбный соус не надо добавлять? во многих рецептах используют
Нужно максимально быстро нагреть мясо в воде.
Чтобы снять пенку.
Если медленно будет закипать то бульон будет мутный.
Видел я как кипит у них суп в фошницах.Чуть из краёв кастрюли не выливается от сильного кипения.
Хотелось бы рецепт на мисо-суп в твоем исполнении.
Поддерживаю!!!
Костян как всегда красавчик , покажи пожалуйста как правильно в сибири сварить тайский суп том ям и том кха, очень их люблю и хочу на твоём примере научиться их готовить. Спасибо !!!
Костян, уважаю тебя бро! Аж слюнки текут от Фо бо ханд мейд. Такое Фо бо, должно стоить дорого. 😊
Спасибо за видео Костян. Вот смотри какая штука - ты живёшь по сути на берегу океана. А как не ролик - то гриль, то утка, то рыба с рынка, то суп...
Черт возьми, мне кажется если ты местный - то без проблем сможешь добыть осьминога, лангуста.. какая то тема подводная. Там же все шарят в этом. Ты снимал как то рыбалку. Сделай видео с погружением (к примеру на осьминога) а потом готовка по супер-мощному рецепту. Ну есть же возможность!!
Это зайдёт - миллион тысяч процентов!!
Да и подписчиков увеличится в разы с таким контентом, я тебе гарантирую,)
Или ты боишься погружения?🤭😂
Как говориться - пора показать "сливочной нудоте" кто по истине папа))
Костян, спасибо за рецепт! Занимаюсь спортом, диетичненько выходит) Приготовил, все получилось, очень вкусно! :)
Как всегда классное видео, один вопрос - ты когда во втором варианте окунал тонкие кусочки говядины в кастрюлю и потом вывалил в посуду и залил горячим бульоном, то нельзя ли было просто положить мясо и залить ? Фишка в чем? Или просто для видео?
Вы забыли хаш, баш баш.Много на подсовестком пространстве супов. Рассольник тож крут, но смотря кем приготовлен
Костян ты красавчик, максимально оригинальный, базовый и максимально адаптивный рецепт для нас русских людей. И не на до искать хвост крокодила для рецепта или листьев какой то пальмы, после чего психуешь и идешь жрать борщь)
Спасибо за нормальный рецепт любимого супа)) Если можно ещё том Ям рецептик)
th-cam.com/video/7iYlXoyMEJs/w-d-xo.html
Потскажите приправы которые были в ситечке сколько времени варяться в бульоне
Костян привет, я по прежнему в России и по прежнему с удовольствием смотрю твои видосы и ставлю лайки!
Нормально вы так пивком накидались 😁,а вообще супчик класс,лайк тебе Константин 👍👍👍
Константин, подскажите сколько стоит говядина где вы ее покупаете
На днях, отведал супчик в одном уютном заведении Питера. Зашел на ура.
ОТЛИЧНЫ РЕМЕЙК ) Отличный супец!
Рома в конце как Чикатило улыбнулся .Страшно за Костяна.
Костян. Может покажи как вы живёте. Ваш быт, обычаи. Дом и так далее. Я думаю многим это будет интересно
Давно Костяна не смотрел, исхудал хлопец, глистапер? :), Лайкос!!!
Костян ты как всегда на высоте!!!!
Костя, приветствую! То, что ты делаешь - это, конечно, потрясающе! 👌👍 Всегда ждём с нетерпением новых видео👍
Кость, офигенно! Замечательно зашло
Во Вьетнаме очень много съел Фо, сильно понравилось.))) Был два раза, и еще хочу.
Отличные видосики друг! Но как я помню, а помню хорошо; проехав Вьеты с севера на юг, ни одна утреняя фошечка не пахла ни порицей ни анисом. Более того 1 шт на литр воды, лол в соседней деревухе аромат стоять будет) редактуруйте рецепт, сер!
Кость, у нас зима на дворе, мы холодные вечера коротаем за коньячком!👍🏻😁
Мне кажется это горячий холодец из говядины. Варится так же долго, но потом в бульон добавить в лапшу. Кстати, холодец варю в мультиварке на режиме тушении. Как раз получается так. Надо попробовать потом забросить лапшу и суп 👌👌👌
Покажи пожалуйста рецепт Нэм во фритюре)
Профессионально. Попробуем повторить.
Костян уже там настолько прижился, что мясо ему нравится меньше, чем хрящики пожевать)
Костян походу в течении долгого процесса варки, употреблял горячительные))) язычок то заплетался ))) за Видео пять баллов!
Константин, знаете как можно еще от лишнего жира избавляться? Можно взять стеклянную тарелку толстостенную, хорошенько ее охладить, и окуная ненадолго в горячую, но не кипящую воду, собирать на холодные стенки жир, который мигом остужается и налипает на холодное стекло.
Сразу уважение - повар в перчатках!!!
Бульонище варить удобно в мультиварке, у которой можно температуру задать. Оч удобно.
Клас, давно хотел рецепт этого супа. Спасибо Костян 😋🙂👍💯
Костя, смотрел и дивился. Спасибо. А как же рыбный соус и глютомат натрия?) а как долго варится бульон?
так птички на заднем фоне классно гугулят))) супчика передайте тарелочку)
пробовал этот супчик в Мск в Парке Горького в ресторане Фо Бо по второму варианту и не зашло т.к. не все мясо порезано идеальными слайсами и часть так и не прогрелась. На любителя., а вот первый способ для любителей бульона самое то.
Приготовили этот суп .... Надо сказать, что мне нравится канал, первый раз решили приготовить по рецепту этого канала...Сделали все в точности..... Такого я никогда ещё не ел, и больше никогда не буду. Мы готовили много блюд по рецептам других каналов, очень понравилось. Но это..... Как вообще это можно есть???!!!
Костя. как всегда спасибо.!!!
Наконец то Костян приготовил ФО!!))) бегу за росточками на рынок!))
Подскажите, как называются эти росточки ? Просто ростки сои и проростки маша, по другому выглядят.
Где купить такие кубики Фо?
Костя, лапшу которую ты приготовил, во Вьетнаме называется Миен, но это явно не Фо Бо
Это очень странно как вьетнамец который увидел этот видео у костяна. Как он уважал и убил фо однобременно, какой фо-хео?? Что? Фо со свининой? И слишком тушенное мясо и тушенный лук в таком виде. Глаза просто болят.
Согласен.Фо из рисовой лапши же делается,а Миен это из соевых продуктов
@@FengFox19 Ага, он ещё не в ту сторону мешал лапшу, что вообще не приемлемо.
@@СережаПрямухин может-быть он специально руссифировал фо чтобы люди в россии могут повторять. Ну такой комментарии как фо-хео, чего? Лапша со свининой это уже другое блюдо, там основной бульон будеть другой, и называются hủ tiếu. Лук тоже нельзя так нарезан. И лапша такая, ай зай зай, как это может-быть? Сам не хочу критиковать ну если он вьетнамец буду бомбить побольшее. Хотя, его видео в основном пр-тировали и рекламировали вьетнам как кулинарии культура россиянам.
@@FengFox19 Я так понял вы с русским языком не дружите.
Костян молодец!!! Энергетика от видео всегда потрясающая! Продолжай в том же духе
новый видос от Кости!ура.давно обещал про этот супчик.))
Костян спасибо тебе за такой хороший и достаточно простой рецепт обязательно повторю, был в Нячанге очень понравилась вьетнамская кухня)))